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    1. 《食物在體內(nèi)的旅行》的教學(xué)設(shè)計

      時間:2023-03-07 23:49:29 教學(xué)設(shè)計 我要投稿

      《食物在體內(nèi)的旅行》的教學(xué)設(shè)計

        【教學(xué)目標】

      《食物在體內(nèi)的旅行》的教學(xué)設(shè)計

        科學(xué)概念

        ● 人體活動需要的能量來自于消化器官對食物中營養(yǎng)的吸收。

        ● 人體的消化器官包括口腔、食道、胃、小腸和大腸,每個器官都有各自的功能。食物在人體內(nèi)會按順序進入這些消化器官,被消化吸收。

        過程與方法

        ● 在已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,說出人體的消化器官,能夠在不斷交流、討論中,完善對消化器官的認識和了解。

        ●了解有關(guān)食物在體內(nèi)消化的過程后,能完整有序地說出人體的消化器官,并能畫出正確的人體消化器官圖。

        3、情感態(tài)度與價值觀

        ● 愿意在獨立思考的基礎(chǔ)上,與他人分享研究結(jié)果,合作交流。

        ● 正確對待研究中不完善的認識,善于在反復(fù)觀察、研究中完善認識。

        ● 使學(xué)生懂得保護消化器官,注重飲食衛(wèi)生。

        【教學(xué)重點】知道各個消化器官的位置,懂得保護消化器官的重要性。

        【教學(xué)難點】知道各個消化器官在消化過程中的作用。

        【教學(xué)過程】

        課前:請學(xué)生吃點心。(四人小組桌上擺上餅干)

        一、談話導(dǎo)入,揭示課題。

        餅干到哪里去了?(學(xué)生可能會說吃掉了。)

        吃了以后它到哪里去了?

        今天我們就來做一次食物在體內(nèi)的旅行。 揭示課題——《食物在體內(nèi)的旅行》

        二、逐步深入,探究總結(jié)。

        1、認識、了解口腔

        餅干首先到哪里了? 口腔

        食物在口腔發(fā)生了什么變化? 被咬碎

        口腔是如何完成這個任務(wù)的呢? 牙齒、唾液

        正面觀察口腔對我們來說很容易辦到,所以今天老師給同學(xué)們帶來了一張我們平時觀察不到的口腔圖片。 出示圖片

        2、認識、了解食道和胃

        接著餅干去哪里了? 食道

        食物在食道里發(fā)生了什么變化? 被運輸?shù)轿?/p>

        這是我的食道,它下面就是胃。 通圖

        此刻餅干已經(jīng)由口腔進入到食道了,它要怎樣才能進入到胃呢?我們學(xué)生來試試看!

       。ㄒ簧锨把菔,其他學(xué)生觀察食道運輸食物的過程)

        看來食道裝不住食物,食物很快就到我們的胃了。(演示的學(xué)生完成任務(wù)回座位)

        假設(shè)我們已經(jīng)通過食道把很多食物運輸?shù)轿咐锪耍俏笗鯓幼鰜硐澄锬兀?/p>

        媒體出示: 活動要求

        1、仔細觀察食物的形態(tài)變化。

        2、小組成員輪流捏一捏塑料袋。

        3、小心捏,別把袋子捏破了!

        4、活動時聲音要輕,以免影響到其他小組!

        學(xué)生活動一:模擬胃消化食物

        在胃里食物被怎么樣了? 被進一步磨碎

        食道和胃需要具有怎樣的本事才能完成這些工作呢?

        食道:直、光滑、軟

        胃:蠕動、分泌胃液

        3、認識、了解小腸和大腸

        在胃里食物被進一步磨碎后,食物又要到哪里去了呢?

        到底是什么腸?大腸還是小腸? (預(yù)設(shè))

        為了讓學(xué)生能夠搞清楚這個問題,老師就做一下犧牲,把自己的大腸和小腸拿出來給同學(xué)們研究一下吧!請學(xué)生幫一下忙,幫我把“腸”拉出來好嗎?

        (事先準備好兩根長度、粗細不一樣的繩子,分別藏在左右兩個袋子里)

        這就是老師的“腸”,哪個是小腸哪個是大腸?

        現(xiàn)在請同學(xué)們來說一說食物在胃里被進一步磨碎后,要去大腸還是小腸呢?為什么?

        小腸:又細又長 吸收食物中的主要營養(yǎng)

        大腸:又短又粗 吸收水分,排除食物殘渣

        三、及時反饋,鞏固新知。

        下面來看一看食物在我們體內(nèi)完整的旅行過程。

        媒體出示: 觀看要求

        1、仔細觀看食物在我們體內(nèi)的旅行過程。

        2、食物在旅行過程中除了口腔、食道、胃、小腸、大腸在工作外,

        還有其他的器官在幫忙嗎?

        媒體播放視頻

        事實上,我們在消化食物時除了消化器官(口腔、食道、胃、小腸、大腸)在工作外,還需要消化液(唾液、胃液、腸液、膽汁、胰液)的協(xié)助。

        媒體出示:人體輪廓圖

        通過前面的活動,同學(xué)們能說出食物的旅行路線嗎?

        請同學(xué)們來貼一貼人體的這些消化器官。

        學(xué)生活動二:在人體圖上按照食物旅行路線貼消化器官

        同學(xué)們貼好了嗎?現(xiàn)在請你來展示一下你的消化器官圖。

       。ㄉ故咀约嘿N的人體消化器官圖)

        四、回顧總結(jié),拓展延伸。

        今天跟著餅干在我們體內(nèi)旅行了一回,不知道這次旅行同學(xué)們都有哪些收獲呢?

        請同學(xué)們課外尋找:找一找平時我們有沒有不良的飲食習慣?應(yīng)該怎樣做才更有利于食物的消化和吸收。

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