幼兒園小班《荷包蛋》教案

　　活動目標：

　　1．學習運用撕去光邊和尖角的方法撕紙。

　　2．發(fā)展小肌肉的靈活性。

　　3．喜歡參與撕紙活動，體會到撕紙活動的樂趣。

　　4．能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。

　　5．能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

　　活動準備：

　　1．白色的紙，黃色的蛋黃，綠色和紅色的碎紙，膠水，放垃圾的簍子，彩色的紙盤。

　　2．PPT圖片及音樂。

　　活動過程：

　　一、引出荷包蛋

　　1．師：小朋友吃過蛋嗎？都吃過什么樣的蛋��？（提問3~4個小朋友）

　　2．師：今天老師給小朋友帶了一份非常美味的`蛋，我們一起來看看是什么蛋？（出示圖片）——荷包蛋。

　　3．師：我們一起來看看荷包蛋長什么樣子的。

　　圓圓的，白色的是蛋白，黃色的是蛋黃，蛋黃在蛋白的中間。

　　二、教師示范

　　1．師：今天老師要來當一回大廚師，小朋友當小廚師我們一起來做一個好吃的荷包蛋。

　　2．教師撕紙示范。

　　（1）師：現(xiàn)在老師是大廚師，要教小朋友一起來做荷包蛋。

　�。�2） 拿出白色的紙（中間事先畫好圓形），先按圓形的黑色的線慢慢的撕下來。啟發(fā)幼兒想象：看看，現(xiàn)在像什么啦？

　�。�3）師：蛋白做好了，用同樣的方法撕出蛋黃，并將蛋黃貼在蛋白的中間。

　　再次啟發(fā)：這回，你能看出來是什么嗎？

　�。ㄗ⒁猓喊阉合聛淼募埛旁谥虚g的盤里。）

　　3．加調(diào)料

　　我們可以撒上蔥、姜和鹽。哇，噴噴香的。出示事先準備好的撒上蔥花的荷包蛋。（用碎紙片等其他材料添畫。）

　　4．將荷包蛋裝盤。

　　三、幼兒操作，教師巡回指導。

　　1．師：好了，小廚師們學會了嗎？我們一起來動手試試看，做一個美味的荷包蛋吧。

　　2．（播放 小廚師 音樂）

　　幼兒動手操作，教師指導一些動作比較慢的，或者能力比較差的幼兒。

　�。ㄗ⒁猓喊阉合聛淼募埛旁谥虚g的盤里。）

　　四、結束。

　　師：小廚師的荷包蛋都做好啦，我們包做好的荷包蛋送給客人老師品嘗一下好嗎？（送荷包蛋）

　　活動反思：

　　本次活動幼兒興趣較濃，可是撕紙對于小班孩子來說似乎是很有難度，所以降低了幼兒撕紙的難度，直接在白紙上畫一個小圓，讓孩子們沿著這個黑線把圓形撕下來，這樣蛋白的制作就方便很多啦。因為是第一次嘗試這樣的撕紙活動，所以相對給幼兒的難度比較小。這樣的方法似乎每個幼兒都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。

　　但在活動中也存在不足，開始部分還應設置一些情景，畢竟是小班的孩子，這樣能更好地激起孩子的興趣。

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