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    1. 清明做茶作文

      時(shí)間:2023-02-21 13:42:48 清明節(jié) 我要投稿

      清明做茶作文

        在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的清明做茶作文,希望對(duì)大家有所幫助。

      清明做茶作文

        清明時(shí)節(jié),滌手制綠茶,淡淡的色彩,柔和的味道,散落在鼻尖,縈回在唇齒間,滌蕩在心間。

        一采集嫩葉(采青)

        清明放假奶奶帶著我和家人背著竹簍走進(jìn)山中,在一棵棵春茶樹上精心摘選嫩綠色的小芽,每人身上背著兩個(gè)小桶,桃紅色的小桶用來裝一芽一葉,黃藍(lán)相間的用來裝一芽兩葉。

        在茶樹面前,奶奶提醒道:“要采嫩葉哦!一芽兩葉是中等品,一芽一葉是特等品”。我頓時(shí)來了興趣,好奇地問奶奶:“奶奶,一芽一葉是什么樣的?一芽兩葉又是什么樣的呢?”奶奶笑而不語。她輕拈指尖摘了兩片小嫩葉,亮給我們看。仔細(xì)一觀察,我恍然大悟,一芽兩葉原來就是多了片嫩葉呀!

        了解了茶葉知識(shí)后,奶奶和家人們很快采集好了兩大簍茶葉,我把鼻子湊過去聞聞,有股清香撲鼻而來。

        二殺青

        回到家中奶奶把茶葉放進(jìn)大鍋不停的翻炒?粗枞~慢慢被炒干了水分,有點(diǎn)像我平常喝茶用的那種茶葉,我便以為大功告成,迫不及待地拿起一片葉子含入口中!芭夼夼,什么苦味啊?”我把茶葉吐出來,喝了一大口水!安灰保 蹦棠逃缅伋戳似饋,茶葉在鍋里繼續(xù)翻騰著,跳躍著?一股濃濃的香氣鉆入鼻子里,我忍不住咽了口吐沫,是啊,這香氣能不讓人想吃?

        三揉捻

        打開鍋蓋,茶葉的顏色深了,放在掌心,如太陽般溫暖。奶奶把茶葉放在掌心,雙手合攏,用手不斷的來回揉動(dòng)。我也想嘗試下,奶奶便分給我一點(diǎn)茶葉讓我來揉,原以為揉茶很簡單的可沒想到,茶葉到了我手上老是掉。哎,揉茶葉也是一門學(xué)問啊,我無比失望。見奶奶快弄完了,我焦急得像熱鍋上的螞蟻,奶奶見狀,馬上伸手來想拿走。可經(jīng)不住我的軟磨硬泡,迫不得已,還是沒拿了。后來我看到姐姐也在那里不會(huì),奶奶只好手把手的一個(gè)個(gè)教,“你們看,要上下合攏,不用左右合攏,不然,茶葉會(huì)白費(fèi)力氣,會(huì)掉下來。”的確,茶葉浪費(fèi)了許多,我們照奶奶說的做,馬上就弄好了,一連揉了兩次,炒青也炒了兩次。

        四炒青

        奶奶把揉好了茶打開,又放鍋里炒,這樣來回的揉了又炒,炒了又揉之后,茶葉就變得很細(xì)了。然后奶奶把茶葉放鍋里用小火慢慢的烤,直到茶葉變成了褐色,完全干透了。茶就制成了。

        五品嘗

        茶葉干了后,奶奶用玻璃杯每人給我們泡了一杯,我看到玻璃杯里的嫩綠的茶葉很漂亮,聞一聞,很香。這是綠茶,春天的味道,嫩芽的清香。而且這是我們自己親手做的,我喝了一口,很甘甜,心里也美滋滋的。

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