豆乳的解釋及造句

　　豆乳拼音

　　【注音】： dou ru

　　豆乳解釋

　　【意思】：（１）豆?jié){。（２）＜方＞豆腐乳。

　　豆乳造句：

　　1、其中發(fā)芽大豆乳與牛乳以4：6混合，得到的復(fù)合乳呈乳白色、外觀均一、風(fēng)味協(xié)調(diào)，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　2、但是，過(guò)量食用大豆會(huì)增大患乳癌風(fēng)險(xiǎn)，每天應(yīng)控制異黃酮攝取量在40毫克左右，約一杯豆乳或四盎司豆腐。

　　3、速溶豆乳晶，是以大豆為主要原料，以白砂糖、淀粉糖漿為輔料，經(jīng)科學(xué)方法精制而成的—種速溶性固體飲料。

　　4、最佳食譜：豆乳。

　　5、以牛乳和豆乳為原料，對(duì)嗜酸乳桿菌G2的乳酸發(fā)酵特性進(jìn)行了初步研究。

　　6、研究了以大豆和鮮牛奶為原料發(fā)酵生產(chǎn)酸豆乳飲料的工藝。

　　7、與乳酸菌發(fā)酵豆乳相比，口感有明顯的區(qū)別。

　　8、目的從土壤中分離產(chǎn)豆乳凝固酶菌株，并研究其發(fā)酵條件和酶學(xué)性質(zhì)。

　　9、經(jīng)酶解的豆乳均有一定的苦味，且乳化穩(wěn)定性下降。

　　10、同時(shí)也對(duì)豆乳凝固酶的研究方向進(jìn)行了探討。

　　11、在實(shí)驗(yàn)樣機(jī)上進(jìn)行了豆乳原料均質(zhì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證了該系統(tǒng)在實(shí)踐上的可行性，值得進(jìn)行進(jìn)一步深入的'研究。

　　12、其制備方法又可適用于各種配制乳粉、強(qiáng)化乳粉、豆乳粉及其他速溶飲品。

　　13、我們對(duì)這些新技術(shù)方法進(jìn)行了應(yīng)用比較研究，總結(jié)出在大豆豆乳加工中較為實(shí)用先進(jìn)的技術(shù)方法。

　　14、目的觀察豆乳清中活性物質(zhì)對(duì)小鼠免疫功能的影響及抗癌活性。

　　15、結(jié)果表明，豆乳的風(fēng)味、組織狀態(tài)和菌種特性以及發(fā)酵條件均影響酸豆乳的質(zhì)量。

　　16、與常規(guī)熱處理脫腥法相比，該法蛋白質(zhì)得率高，無(wú)豆腥味，豆乳香甜可口。

　　17、玉米豆乳是以玉米、大豆為原料，經(jīng)一系列科學(xué)加工而制成的一種風(fēng)味、色澤、口感、質(zhì)地俱佳的有益于人們身體健康的優(yōu)質(zhì)天然乳飲料。

　　18、對(duì)比研究了幾種食品強(qiáng)化劑對(duì)發(fā)酵豆乳質(zhì)量的影響。

　　19、同時(shí)對(duì)黑豆乳去腥、豆?jié){濃度進(jìn)行了探討，并確定了主要工藝參數(shù)。

　　20、僅含150卡熱量，并含有15克豆乳類蛋白質(zhì)。

　　21、感官評(píng)定結(jié)果表明，乳酸菌種及其混合比例對(duì)發(fā)酵酸豆乳的香氣有明顯影響。

　　22、確定了豆乳飲料中添加0.06%的焦磷酸鈉；

　　23、豆乳飲料復(fù)配乳化劑配方：?jiǎn)诬挣?0%硬脂酰乳酸鈉30%蔗糖酯20%，添加量以0.1%為宜；

　　24、在此條件下發(fā)酵的酸豆乳，酸甜適合、顏色均勻、組織狀態(tài)較好；

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