酒店停水應(yīng)急預(yù)案

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，難免會(huì)出現(xiàn)一些事故，為了避免事情愈演愈烈，往往需要預(yù)先進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案編制工作。應(yīng)急預(yù)案要怎么編制呢？下面是小編精心整理的酒店停水應(yīng)急預(yù)案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　一、計(jì)劃停水

　　1、工程部向停水通知單位問明停水的原因、日期、時(shí)間和恢復(fù)時(shí)間，負(fù)責(zé)在恢復(fù)供水后通知相關(guān)部門。

　　2、各部門主要是餐飲部和房務(wù)部客房部根據(jù)停水時(shí)間和時(shí)長(zhǎng)提前蓄水。

　　3、公關(guān)部準(zhǔn)備客信發(fā)至房務(wù)部，由房務(wù)部安排擺放至房間。

　　4、房務(wù)部服務(wù)中心和大堂副理須按客信上的停水原因和時(shí)長(zhǎng)做好對(duì)客的解釋工作，同時(shí)前臺(tái)接待負(fù)責(zé)對(duì)預(yù)抵的客人做好提示工作。

　　5、對(duì)于住店客人如停水時(shí)間較長(zhǎng)，可聯(lián)系附近的洗浴 中心解決客人的洗浴問題。

　　6、供水恢復(fù)后記錄停水前后的`全過程及相關(guān)費(fèi)用和損失備案。

　　二、臨時(shí)停水

　　1、發(fā)現(xiàn)停水即通知工程部，由工程部負(fù)責(zé)對(duì)事故原因進(jìn)行排查，并確定恢復(fù)供水的時(shí)間。

　　2、檢查酒店是否為全店停水，如部分停水，可在未停水樓層打水供客人使用；

　　3、如為全店停水，立即通知前廳部前臺(tái)接待、服務(wù)中心、大堂副理做好對(duì)客的解釋工作。

　　4、客房部樓層準(zhǔn)備足量的礦泉水供客人洗漱。

　　5、對(duì)于住店客人，可聯(lián)系附近的洗浴 中心解決客人的洗浴問題。

　　6、組織員工在長(zhǎng)住宿舍接水運(yùn)至酒店供對(duì)客使用。

　　7、供水恢復(fù)后記錄停水前后的全過程及相關(guān)費(fèi)用和損失備案。

　　8、工程部須排查隱患，避免此類事件再次發(fā)生。

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