人教版高一生物課件：植物對水分的吸收和利用

　　植物是生命的主要形態(tài)之一，包含了如樹木、灌木、藤類、青草、蕨類、及綠藻地衣等熟悉的生物。下面是小編為你帶來的人教版高一生物課件：植物對水分的吸收和利用 ，歡迎閱讀。

　　【教學(xué)過程】

　　一、水分的吸收

　　1、吸水的器官和部位：主要的吸水器官根;

　　根尖的結(jié)構(gòu)組成：根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、成熟區(qū)(圖)

　　吸水最活躍的部位成熟區(qū)的表皮細(xì)胞。(圖)

　　2、吸水方式：成熟的植物細(xì)胞主要靠滲透作用吸水，

　　如：根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞、莖葉細(xì)胞、根冠細(xì)胞

　　未成熟的植物細(xì)胞主要靠吸脹作用吸水。

　　如：干燥的種子細(xì)胞、根尖分生區(qū)細(xì)胞

　　3、吸水的原理

　　(1)吸脹吸水的原理：親水性物質(zhì)與水發(fā)生結(jié)合(結(jié)合水)

　　(2)滲透作用的原理：細(xì)胞液與外界溶液通過原生質(zhì)層發(fā)生滲透作用

　　A、滲透作用概念：水分子或其他溶劑分子通過半透膜，從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散(如：課本P59圖)

　　B、滲透作用的產(chǎn)生必需具備兩個條件：半透膜

　　半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差

　　C、成熟的植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)：

　　理由是：細(xì)胞壁——全透性，水和溶質(zhì)都可以透過。

　　原生質(zhì)層——主要包括：細(xì)胞膜、液泡膜和兩層膜間的細(xì)胞質(zhì)——

　　選擇透過性——可看做一層半透膜。

　　細(xì)胞液——具有一定的濃度，與外界溶液之間通常具有濃度差。

　　所以：一個成熟的植物細(xì)胞就是一個滲透系統(tǒng)，當(dāng)成熟的植物細(xì)胞與外界溶液接觸時，細(xì)胞液就會通過原生質(zhì)層與外界溶液發(fā)生滲透作用。

　　4、植物細(xì)胞的吸水和失水(通過細(xì)胞圖分析、講述實驗)

　　1)30%的蔗糖溶液——細(xì)胞失水——發(fā)生質(zhì)壁分離——細(xì)胞壁伸縮性小于原生質(zhì)層

　　2)清水或低液———細(xì)胞吸水——質(zhì)壁分離復(fù)原——

　　3)所以：當(dāng)外界溶液的濃度>細(xì)胞液的濃度時，細(xì)胞就通過滲透作用——失水

　　可用質(zhì)壁分離實驗驗證

　　當(dāng)外界溶液的濃度<細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞就通過滲透作用——吸水

　　可用質(zhì)壁分離復(fù)原實驗驗證

　　4)質(zhì)壁分離的外因：外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度

　　質(zhì)壁分離的內(nèi)因：細(xì)胞壁伸縮性<原生質(zhì)層

　　質(zhì)壁分離復(fù)原的外因：外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度

　　質(zhì)壁分離復(fù)原的內(nèi)因：細(xì)胞壁伸縮性<原生質(zhì)層

　　質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原實驗的作用：

　　①證明成熟的植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用;

　�、谧C明細(xì)胞是否具有活性;

　　③作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法;

　�、艹醪綔y定細(xì)胞液濃度的大小。(請設(shè)計實驗測細(xì)胞液濃度大小)

　　5、鞏固練習(xí)：課本P62：一、二、四學(xué)案P1、2、3、4

　　新學(xué)案P116：例6、11、12P120：1—6、9—14、16P124：8

　　課練P48：19

　　二、水分的運輸、利用、散失

　　1、運輸：結(jié)構(gòu)導(dǎo)管，

　　從細(xì)胞外→導(dǎo)管的途徑：

　　土壤溶液→成熟區(qū)表皮細(xì)胞→→→導(dǎo)管(通過滲透作用)

　　土壤溶液→成熟區(qū)表皮細(xì)胞的細(xì)胞壁以及成熟區(qū)表皮細(xì)胞以內(nèi)層層細(xì)胞的間隙→導(dǎo)管(通過擴散)

　　2、利用：一般只有1%-5%的水分保留在植物體內(nèi)，參與光合作用和呼吸作用等生命活動。

　　3、散失：途徑：主要通過蒸騰作用

　　意義：是植物吸收水分和促使水分在植物體內(nèi)運輸?shù)闹匾獎恿?/p>

　　三、合理灌溉：(詳見課本P61內(nèi)容)

　　1、概念：

　　2、原理：

　　3、意義：

　　4、鞏固練習(xí)：課本P62：三

　　【練習(xí)】

　　1下列某同學(xué)畫的幾個結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：

　　(1)注明圖中各標(biāo)號所指的結(jié)構(gòu)名稱：

　　1.細(xì)胞壁2細(xì)胞膜

　　3.液泡膜4細(xì)胞核

　　5.細(xì)胞質(zhì)6細(xì)胞液7.外界溶液

　　其中2、3、5共同成原生質(zhì)層。

　　(2)A→B→C，說明細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，發(fā)生這種現(xiàn)象的細(xì)胞結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是具有選擇透過性的原生質(zhì)層和一定濃度的細(xì)胞液、以及全透性的細(xì)胞壁;其外在原因是由于外界濃度大于細(xì)胞液濃度;內(nèi)在原因細(xì)胞壁伸縮性<原生質(zhì)層。

　　(3)若將C細(xì)胞放進(jìn)清水中，將發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象，若不發(fā)生，

　　則說明細(xì)胞已死亡。

　　(4)A→C過程中，細(xì)胞液濃度變大，吸水能力變強。

　　2、用2摩爾/升的乙二醇溶液和2摩爾/升的蔗糖溶液分別浸泡某種植物細(xì)胞，觀察分離現(xiàn)象，得到其細(xì)胞體積的變化情況如圖所示，請據(jù)圖回答：

　　(1)細(xì)胞體積在A~B段的變化說明：在該段時間內(nèi)水分從細(xì)胞滲出，細(xì)胞液濃度變大。

　　(2)在1分鐘后，處于2摩爾/升蔗糖溶液中的細(xì)胞，其細(xì)胞濃度將不變，此時，在細(xì)胞壁與原生質(zhì)層之間充滿了2mol/l的'蔗糖溶液。要使該細(xì)胞復(fù)原，將其置于清水中。

　　(3)在1分鐘后，處于2摩爾/升乙二醇溶液中的細(xì)胞，其細(xì)胞體積的變化是由于乙二醇

　　逐漸進(jìn)入細(xì)胞，引起細(xì)胞液濃度變大而吸水。

　　(4)并不是該植物的所有生活細(xì)胞均可發(fā)生質(zhì)壁分離，能發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞還必須具有大液泡(原生質(zhì)層)。

　　3、下面是用新鮮的洋蔥表皮進(jìn)行的一些實驗與結(jié)果。請分析回答：

　　組別處理結(jié)果

　　a①材料置于30%蔗糖溶液中①發(fā)生質(zhì)壁分離

　　②然后將材料移到蒸餾水中②質(zhì)壁分離復(fù)原

　　b③材料置于60%蔗糖溶液中③迅速發(fā)生質(zhì)壁分離

　�、苋缓笠频秸麴s水中④質(zhì)壁分離不能復(fù)原

　　c⑤材料置于7%KNO3溶液中⑤開始質(zhì)壁分離，

　　后又自動復(fù)原

　　d⑥材料放入100℃熱水中3分鐘后取出重復(fù)(a)組實驗⑥未發(fā)生質(zhì)壁分離

　　(1)洋蔥表皮細(xì)胞在a、b、c三組實驗中均發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是同題1(2)

　　(2)a組實驗可以說明新鮮洋蔥表皮細(xì)胞具有與外界溶液發(fā)生滲透作用的條件。

　　(3)出現(xiàn)b、d組實驗共同現(xiàn)象的原因是原生質(zhì)層受破壞，細(xì)胞死亡。

　　(4)c組實驗結(jié)果說明K+、NO3-可以被主動力運輸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。

　　4、施肥過多，出現(xiàn)燒苗的主要原因是外界溶液濃度大于根細(xì)胞中細(xì)胞液濃度，細(xì)胞失水過度而死亡。

　　5、在移栽花木時常常剪去部分枝葉，這是為了(D)

　　A、減少葉的呼吸作用B、降低葉片的光合作用效率

　　C、促進(jìn)植物體的根的吸水D、維持植物體內(nèi)水分代謝的平衡

　　【教后感】

　　植物對水的代謝中的運輸、利用和散失都在初中的補課上詳細(xì)講過，高中這一部分的重點是放在水的吸收上。主要又水的吸收的兩種方式、場所，以及兩種吸收方式CELL的特點，其中以滲透作用最為重要。這里包括滲透作用的原理、條件和植物的滲透作用以及質(zhì)壁分離實驗的內(nèi)容。

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