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    1. 《冰糖葫蘆》教學(xué)設(shè)計

      時間:2021-06-14 09:34:04 教學(xué)設(shè)計 我要投稿

      關(guān)于《冰糖葫蘆》教學(xué)設(shè)計

        一、教學(xué)活動目標(biāo):

      關(guān)于《冰糖葫蘆》教學(xué)設(shè)計

        1、學(xué)習(xí)團(tuán)圓,嘗試用竹簽串起圓球制作糖葫蘆串。

        2、初步學(xué)習(xí)并能均勻地分泥。

        3、喜歡玩太空泥,感受泥工的樂趣。

        二、教學(xué)重點和難點:

        1、能夠掌握團(tuán)圓的技能。

        2、能夠均勻的分泥。

        3、能夠較好的把圓球用竹簽串起來。

        三、教學(xué)活動準(zhǔn)備:

        教學(xué)課件(教學(xué)視頻和圖片),太空泥,竹簽

        四、導(dǎo)入:

        1、觀看《糖葫蘆》視頻,引起學(xué)生興趣。

        提問:

        (1)老師帶來了一段好看的視頻,視頻里的.阿姨正在準(zhǔn)備做一樣好吃的東西,你們猜一猜阿姨準(zhǔn)備做什么?

        (2)你們吃過糖葫蘆嗎?什么味道?(酸酸的,甜甜的),想不想自己動手做一做酸酸甜甜的糖葫蘆呢?

        2、這節(jié)課,我們就來學(xué)習(xí)糖葫蘆的制作。(板書冰糖葫蘆)

        五、新授:

        1、糖葫蘆是我們中國的傳統(tǒng)美食,同學(xué)們知道糖葫蘆是用什么做成

        的?一個一個的紅果果,這些紅果果是什么?(山楂)山楂是什么顏色?什么形狀?糖葫蘆是由一個個圓形的山楂串起來的。

        2、出示圖片,觀察各種各樣的糖葫蘆。

        (1)隨著人們生活水平的提高,推出了各種色香味俱全的的花式糖葫蘆:有裹滿芝麻、瓜子、葡萄干、朱古力棒的糖葫蘆,也有夾心的(夾著核桃,各種口味的果醬),還有用各種水果做成的糖葫蘆。

       。2)今天,我們就以老式的冰糖葫蘆為例,做一串酸甜可口的山楂糖葫蘆。先來看看老師是怎么做的。

        3、示范:

       。1)教學(xué)視頻

       。2)教師講述操作步驟:邊說邊示范

        在做之前,我們要準(zhǔn)備好紅色的太空泥,竹簽。

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