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    1. 冬至我會(huì)包餃子教案

      時(shí)間:2021-11-17 15:54:43 教案 我要投稿

      冬至我會(huì)包餃子教案

        作為一無(wú)名無(wú)私奉獻(xiàn)的教育工作者,很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案,通過(guò)教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫(xiě)的嗎?以下是小編收集整理的冬至我會(huì)包餃子教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      冬至我會(huì)包餃子教案

        冬至我會(huì)包餃子教案1

        活動(dòng)目標(biāo)

        1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;

        2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

        3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。

        活動(dòng)準(zhǔn)備

        經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

        課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

        材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)

        活動(dòng)過(guò)程

        教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。

        ——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑?冬至都吃什么?/p>

        ——你喜歡吃餃子嗎?

        ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

        小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對(duì)家人和客人的祝福。

        出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

        出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀(guān)察并論。

        ——餃子是什么樣的`?

        ——你們?cè)诩依锇^(guò)餃子嗎?餃子要怎么包呢?

        播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

        出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

        1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

        2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。

        3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。

        鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀(guān)察,給予指導(dǎo)。

        鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

        ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

        ——你的餃子是什么餡的?

        活動(dòng)延伸

        區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

        家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

        冬至我會(huì)包餃子教案2

        一、活動(dòng)主題:“熱乎乎的餃子,熱乎乎的心”。

        二、活動(dòng)原則:快樂(lè)為主,比賽為輔。

        三、活動(dòng)目的:

        通過(guò)包餃子比賽活動(dòng),讓會(huì)員感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,同時(shí)促進(jìn)職工的交流,增進(jìn)友誼,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作力和凝聚力。

        借此使職工放松心情,緩解工作壓力。

        四、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)及參加人員

        1.活動(dòng)時(shí)間:XX年12月22日上午10:00。

        2.活動(dòng)地點(diǎn):后勤集團(tuán)會(huì)議室。

        3.參加人員:后勤集團(tuán)機(jī)關(guān)工會(huì)會(huì)員。

        五、活動(dòng)流程

        1.活動(dòng)前準(zhǔn)備工作。

        (1)各工會(huì)小組報(bào)參加活動(dòng)人員名單,確定參加人員數(shù)量。

        (2)根據(jù)參加人數(shù)協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備活動(dòng)食材。

        (3)準(zhǔn)備包餃子工具:案板、搟面杖、篦子、笊籬等。

        2.活動(dòng)規(guī)則。

        (1)所有參加人員需準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。

        (2)抓鬮分為四組,每組4人參加比賽。剩余人員通過(guò)抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評(píng)委。

        (3)每組包夠70個(gè)餃子算完成比賽,評(píng)委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場(chǎng)地的清潔等方面綜合評(píng)分后取團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)一個(gè)。

        3.活動(dòng)開(kāi)始。

        4.頒發(fā)團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。

        5.吃餃子,聊心聲。

        6.活動(dòng)結(jié)束,收拾活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。


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