餐飲七夕節(jié)活動(dòng)方案
為了確保事情或工作有序有力開展，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？以下是小編幫大家整理的餐飲七夕節(jié)活動(dòng)方案，希望能夠幫助到大家。
餐飲七夕節(jié)活動(dòng)方案1
一、宣傳定位
隨著我市餐飲行業(yè)的競(jìng)爭日益加劇，如今我市餐飲個(gè)性化發(fā)展的時(shí)代已經(jīng)來臨，靠一、二類餐飲品種就能在市場(chǎng)賺取高額利潤的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了，只有把自己的餐廳定位成個(gè)性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。
何謂餐飲的“個(gè)性”？它應(yīng)該像一個(gè)內(nèi)外兼具的美女，不但有天使的面孔，魔鬼的身材，還要有心靈美。一家餐館，如果只有形式上的個(gè)性，但煮得一鍋爛菜，個(gè)性也是蒼白的；如果菜品一流，但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的，也是一種遺憾。
古人云：“弱水三千，只取一瓢飲”，有著如此優(yōu)雅情調(diào)的中西復(fù)合餐廳無疑是我市白領(lǐng)、青年才俊們談情說愛，暢享人生的最佳場(chǎng)所。因此如果把中西復(fù)合餐廳包裝成充滿個(gè)性的“愛情餐廳”，既可最大限度的利用現(xiàn)有的資源，節(jié)約不必要的浪費(fèi)，又能在充滿各種資訊的信息時(shí)代讓人一目了然，一見傾心，過目不忘，從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。
由此我們專為中西復(fù)合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動(dòng)中，圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動(dòng)。而眼下距下月的情人節(jié)僅一個(gè)月時(shí)間，此時(shí)推出宣傳活動(dòng)正是良機(jī)。
二、宣傳背景
比起今年春節(jié)，情人節(jié)已率先調(diào)起了商家和消費(fèi)者的胃口，美麗的玫瑰，可口的大餐，閉上眼睛人們已在憧憬著這個(gè)情人節(jié)的浪漫時(shí)光如何去度過，商家們更是運(yùn)籌帷幄，蓄勢(shì)待發(fā)，特別是西餐廳，酒吧，咖啡廳、茶樓等早已瞄準(zhǔn)了這塊大蛋糕，光打價(jià)格戰(zhàn)，搞單純的優(yōu)惠酬賓等這些雷同的營銷策略已很難打動(dòng)消費(fèi)者的心，要想脫穎而出，就得獨(dú)辟蹊徑，就中西復(fù)合餐廳的獨(dú)特氛圍而言，不妨嘗試組織一場(chǎng)溫馨浪漫的派對(duì)活動(dòng)，以此來吸引眾人的.目光。當(dāng)然成功的活動(dòng)策劃離不開強(qiáng)大的媒體支持，現(xiàn)給出此次活動(dòng)初步計(jì)劃以供參考：
三、宣傳方法
1、活動(dòng)主題：相約xx情深意長
2、活動(dòng)參與者：本市實(shí)力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時(shí)情侶，
3、活動(dòng)流程：
第一波：一見鐘情
主要針對(duì)在我市各大婚介報(bào)名的單身男女，單身男女們將事先準(zhǔn)備好的卡片（里面寫有接收人的名字，匿名）交到主持人手中，再由主持人一張一張宣讀，并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節(jié)目。通過此活動(dòng)，收到卡片的人可以要求知道是誰送出的卡片，并在雙方都愿意的前提下，一起臨時(shí)報(bào)名參加配對(duì)節(jié)目。
第二波：默契大考驗(yàn)
主要針對(duì)已婚嘉賓，由主持人問數(shù)十個(gè)問題，比如“你平時(shí)最喜歡什么顏色”，你心情不好的時(shí)候會(huì)做什么”，然后由情侶嘉賓們?cè)诟髯缘念}板上寫下答案。最后答案一致多者為最默契情侶，可獲得提供的小禮品一份。
第三波：心花為誰怒放
面對(duì)所有嘉賓現(xiàn)場(chǎng)拍賣提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競(jìng)標(biāo)者將獲得特別禮物一份（待定），寓意是一心一意，天長地久，見證真愛，最接近成功競(jìng)標(biāo)的前5位參與者，將免費(fèi)獲得提供的鮮花一束。
第四波：真情告白
以上一系列互動(dòng)活動(dòng)之后的一個(gè)抒情環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)參加婚介約會(huì)的嘉賓勇敢的說，提高現(xiàn)場(chǎng)速派的成功率，并強(qiáng)調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎(jiǎng)。
通過此次活動(dòng)推廣和媒體造勢(shì)，讓更多的人了解，愛上，讓見證都市生活的浪漫與甜蜜。
四、廣告宣傳計(jì)劃
1、廣告宣傳的目標(biāo)：使音樂餐廳成為時(shí)尚男女享受浪漫時(shí)光的第一選擇，特別是情人節(jié)之夜，以迎合情侶的互動(dòng)活動(dòng)把的氣氛推向一個(gè)高潮。
2、廣告宣傳的時(shí)間：
活動(dòng)的推廣期：x月xx日—x月xx日（《xxxx》、《xxxx》欄目征集情侶、聯(lián)系有實(shí)力的婚介所進(jìn)行合作，初步引發(fā)社會(huì)關(guān)注）
活動(dòng)的進(jìn)行期：x月xx日
活動(dòng)的消退期：x月xx日—x月xx日�！秞xxx》節(jié)目跟蹤報(bào)道情人節(jié)約會(huì)成功的情侶，并讓他們?cè)俅位氐匠醮蜗喾甑闹形鲝?fù)合餐廳，采訪內(nèi)心感觸，渲染一流的環(huán)境為他們愛情加溫的奇妙效果（可聯(lián)系友好嘉賓）。
3、廣告宣傳的訴求重點(diǎn)：著重渲染別具一格的浪漫情調(diào)，力求打造其我市西餐廳的第一品牌形象。
4、廣告宣傳的表現(xiàn)：平面宣傳和電視宣傳相結(jié)合
5、電視廣告媒介費(fèi)用：
推廣期：x月xx日—x月xx日《xxxx》x期x分鐘專題：xx×xx=xxx
x月xx日—x月xx日《xxxx》x個(gè)月x秒廣告：xxx元/月
進(jìn)行期：我市電視臺(tái)今日生活、城市特快跟蹤報(bào)道，電視臺(tái)主持人現(xiàn)場(chǎng)主持。
x秒今日生活報(bào)道播出費(fèi)用x秒x元
消退期：在食全食美中贈(zèng)送四分鐘晚會(huì)實(shí)況一次作為活動(dòng)總結(jié)。
有關(guān)具體細(xì)節(jié)與貴店商榷再定。
餐飲七夕節(jié)活動(dòng)方案2
活動(dòng)主題：
激情綻放，時(shí)代有愛
活動(dòng)時(shí)間：
2月13日~2月14日
活動(dòng)內(nèi)容：
(一)情歌對(duì)唱真情表白
2月13日10：00~20：00，在6樓兒童區(qū)一側(cè)開辟出專門區(qū)域，現(xiàn)場(chǎng)麥克于商場(chǎng)廣播室相連，情侶可以通過情歌對(duì)唱或者真情表白的形式，對(duì)他(她)唱出或者說出心里話。并通過商場(chǎng)廣播即時(shí)播放。同時(shí)為每對(duì)情侶準(zhǔn)備了精美禮品。
(二)浪漫情人玫瑰芬芳(2.14)
2月13日正常營業(yè)時(shí)間內(nèi)，顧客可到6樓促銷服務(wù)臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取玫瑰鮮花一枝(限送300枝)。當(dāng)日現(xiàn)金購物滿200元，加送精美巧克力一盒。
提示說明：消費(fèi)金額不累計(jì)，單張收銀機(jī)制小票(現(xiàn)金購物滿200元)限送一份巧克力，超出部分不在重復(fù)贈(zèng)送。
媒體宣傳：
1、媒體選擇：《xx晚報(bào)》
2、版面規(guī)格：《xx晚報(bào)》1/3版套紅
3、投放日期：2月14日
4、費(fèi)用支出：13920.00元
費(fèi)用支出：
1、展板2塊：100.00×2，200.00元
2、門楣2塊：700.00×2，1400.00元
3、平面廣告：13920.00元
4、禮品(玫瑰花、巧克力)由資產(chǎn)運(yùn)營部負(fù)責(zé)
5、音響費(fèi)用：400.00元
6、其他雜項(xiàng)支出：1000.00元
合計(jì)：約19020.00元(玫瑰花及巧克力費(fèi)用未計(jì)算在內(nèi))
提示：本檔活動(dòng)，vip卡可以使用折扣功能。
餐飲七夕節(jié)活動(dòng)方案3
一、促銷目的
通過“浪漫七夕夜”這一主題，緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理，展開商品促銷和活動(dòng)促銷，以吸引客流，提高知名度，達(dá)到銷售的目的`。大力推出“降價(jià)風(fēng)暴”的降價(jià)促銷活動(dòng)，讓消費(fèi)者感到真正的降價(jià)優(yōu)惠。
二、促銷時(shí)間
20xx年8月16日——8月20日
三、宣傳檔期
20xx年8月15日——8月20日
四、促銷主題
1.示愛有道降價(jià)有理
2.備足禮物讓愛情公告全世界
五、商品促銷
“七夕情人節(jié)”是一個(gè)特殊的節(jié)日，是有情人贈(zèng)送禮品的節(jié)日，因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題，飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各商場(chǎng)應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列，以保證節(jié)日商品達(dá)到銷售。
1、商品特價(jià)
情人節(jié)期間，對(duì)于店內(nèi)積壓商品整理歸類，設(shè)立特價(jià)區(qū)，此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢(shì)，保本銷售，讓銷費(fèi)者感到真正實(shí)惠。
2、主題陳列：8月16日——8月20日
各店于正門口顯眼位置做七夕情人節(jié)系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求：
a、七夕情人節(jié)主題陳列，以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對(duì)象
b、各店必須包裝至少11份以上的“飾品套系”用于主題陳列
六、“濃情頭飾花束”
1、以頭飾為主，現(xiàn)價(jià)按原有價(jià)位6-7折出售，美術(shù)筆手寫醒目價(jià)簽，凡購買飾品80元以上的顧客均贈(zèng)鮮花一支。
2、制作“濃情頭飾花束”售價(jià)表
提前準(zhǔn)備包裝盒，包裝紙，做好包裝工作。
3、免費(fèi)送貨服務(wù)，要求飾品超過100元，送貨范圍不超過2公里。
七、活動(dòng)促銷：
1、情人氣球?qū)?duì)碰
制作100-20--，氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購物贈(zèng)送(門店自行安排)。
費(fèi)用0.155元/套。
2、會(huì)員卡贈(zèng)送
凡購買情人節(jié)系列商品(不限金額)，即可贈(zèng)送會(huì)員卡一張。(時(shí)間：8月16—20日)
注意做好會(huì)員卡資料登記工作。
八、宣傳
為加強(qiáng)活動(dòng)的影響力，要做好相關(guān)宣傳，以吸引更多的顧客積極的參與到節(jié)日促銷當(dāng)中來。各商場(chǎng)可在當(dāng)?shù)刈杂蛇x擇媒體。例：晚報(bào)、電視臺(tái)字幕、DM投遞等等。
餐飲七夕節(jié)活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年8月14日-8月16日
二、活動(dòng)主題
會(huì)說情話的玫瑰----珠寶傳遞你的愛
三、活動(dòng)背景：
每逢佳節(jié)倍思親，20xx年8月16日(七夕節(jié))好節(jié)相連，情人節(jié)是表達(dá)愛情的機(jī)會(huì)，人們這個(gè)時(shí)候最多想到的就是自己的愛人或情人，人們會(huì)想到送鮮花給愛人或情人，同時(shí)還會(huì)買禮物(如珠寶、化妝品等等)，所以我們就迎合了這種心理，特意推出新穎別致的禮品--會(huì)說情話的玫瑰，讓人們?cè)谒投Y物的同時(shí)用會(huì)說情話的玫瑰表達(dá)對(duì)愛人或情人的'愛和感謝等情話，使--珠寶附著上情感的含義，以情感訴求打動(dòng)廣大消費(fèi)者的心，以情感營銷取勝。
四、活動(dòng)目的：
1.通過此次活動(dòng)增加情人節(jié)期間賣場(chǎng)人氣;
2.提高--珠寶品牌在當(dāng)?shù)刂�，搶占市�?chǎng)份額;
3.進(jìn)一步提高--珠寶的品牌美譽(yù)度，以利于長期推廣銷售。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
1.造勢(shì)活動(dòng)：
(1)8月9日在當(dāng)?shù)匕l(fā)行量的日?qǐng)?bào)或晚報(bào)刊登活動(dòng)宣傳廣告，主題是《會(huì)說情話的玫瑰----珠寶傳遞你的愛》;
(2)各地加盟商在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做活動(dòng)意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
2.柜臺(tái)促銷：
凡在--珠寶專店/柜買滿1000元即送"會(huì)說情話玫瑰花"一朵，此活動(dòng)是為了使人們?cè)谇槿斯?jié)來表達(dá)對(duì)愛人的愛戀和感謝等，主要是用"會(huì)說情話玫瑰花"錄制人們?cè)谄綍r(shí)不好意思對(duì)愛人或情人說出口的情話和感謝的甜言蜜語，之后連同珠寶一起送出，使愛人或情人獲得尊貴的鉆石的同時(shí)又得到一份情感的精神饋贈(zèng)。
3.新款上市：
總部將有一系列的打動(dòng)人們深層情感的新款鉆飾(主要是"信守"、"善美"系列)同時(shí)發(fā)售，與本次活動(dòng)一起在情感上打動(dòng)顧客，與活動(dòng)一起相得益彰的使本次"情感營銷"取得全面的成功。
六、活動(dòng)宣傳與推廣
(1)在店前做好宣傳海報(bào)、-展架，在柜臺(tái)安排咨詢活動(dòng)咨詢員并設(shè)立活動(dòng)咨詢電話方便回答顧客對(duì)系列活動(dòng)咨詢;
(2)網(wǎng)絡(luò)推廣：聯(lián)合當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)站做活動(dòng)宣傳廣告、活動(dòng)新聞報(bào)道等宣傳活動(dòng)，以新聞事件的形式做好"造勢(shì)"宣傳;
(3)各加盟伙伴注意與當(dāng)?shù)貓?bào)紙媒體記者聯(lián)系，注意做好活動(dòng)報(bào)道工作，以達(dá)到長期宣傳品牌和長期促進(jìn)銷售的目的。
七、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
略
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