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    1. 酒店大堂吧崗位職責(zé)

      時間:2023-05-29 13:31:32 崗位職責(zé) 我要投稿
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      酒店大堂吧崗位職責(zé)

        在現(xiàn)實社會中,崗位職責(zé)起到的作用越來越大,制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。相信很多朋友都對制定崗位職責(zé)感到非?鄲腊桑韵率切【幷淼木频甏筇冒蓫徫宦氊(zé),希望能夠幫助到大家。

      酒店大堂吧崗位職責(zé)

      酒店大堂吧崗位職責(zé)1

        1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排,按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,及營業(yè)間服務(wù)和營業(yè)后結(jié)束工作。

        2、每日填寫領(lǐng)料單,補足、配齊耗用的原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。

        3、為客人提供周到的服務(wù),主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

        4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。

        5、愛護(hù)財產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

        6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時向領(lǐng)班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。

        7、做好空、廢瓶罐的'回收工作,減少浪費。

        8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風(fēng)

      酒店大堂吧崗位職責(zé)2

        1、協(xié)助各部維系門店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系;

        2、客戶的關(guān)懷方案制定以及跟進(jìn),完善優(yōu)化客戶服務(wù)各種流程;

        4、處理客戶的投訴,對消費者滿意度的進(jìn)行跟蹤及分析;

        5、參與前臺部的內(nèi)部管理,客戶的`接待

        6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

      酒店大堂吧崗位職責(zé)3

        1、制定大堂吧的.工作程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營計劃及組織員工培訓(xùn);

        2、主持召開班前會和每月工作總結(jié)會議,做好上傳下達(dá)工作;

        3、管理大堂吧的設(shè)施設(shè)備管理;

        4、負(fù)責(zé)向客人征求對大堂吧的意見,處理突發(fā)和特殊事件;

        5、完成上級交辦的其它工作。

      酒店大堂吧崗位職責(zé)4

        1、在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個酒店大堂的正常運作。

        2、要負(fù)責(zé)處理賓客的'問題和投訴。

        3、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。

        4、進(jìn)行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。

        5、解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。

        6、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。

      酒店大堂吧崗位職責(zé)5

        1.時刻保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識。

        2.熱情的接待和歡送客人。

        3.確保餐廳各個區(qū)域內(nèi)的整潔和舒適。

        4.確保臺子的擺設(shè)整潔和正確。

        5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們。

        6.對分派的工作區(qū)域負(fù)責(zé)并且提供專業(yè)的服務(wù)。

        7.確保每個點菜單據(jù)都妥善保管好。

        8.確保快速和準(zhǔn)確的服務(wù)食品和飲品。

        9.確保每天的新聞報紙和雜志都要擺放出來。

        10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動和將要推出的促銷活動。

        11.根據(jù)我們酒店的電話接聽標(biāo)準(zhǔn)來接聽電話。

        12.參加服務(wù)班前會和指定的培訓(xùn)課程。

        13.最大限度的減少器皿的破損率。

        14.做好收銀員的工作。

        15.掌握所有的飲品知識和服務(wù)流程。

        16.保存好領(lǐng)料單。

        17.保持良好的協(xié)作關(guān)系不管是內(nèi)部和其他部門的同事,大家一同創(chuàng)造一個和諧的工作環(huán)境。

        18.熟知菜單的.內(nèi)容。

        19.熟知葡萄酒單和飲料單的內(nèi)容。

        20.提供與客人多一點的交流,確保提供之服務(wù)超過客人的期望。

        21.知曉酒店運營的條款和程序。

        22.確?腿说陌踩蛡人機密不外泄。

        23.知曉其他相關(guān)的條款,比如消防,衛(wèi)生,安全等。

        24.出色的完成各項上級指派任務(wù)。

        25.保證以上程序依照政府和酒店相關(guān)政策執(zhí)行。

      酒店大堂吧崗位職責(zé)6

        1、監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量

        2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理各種突發(fā)事件;

        3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)

        4、每天做巡視工作,監(jiān)督工作人員的`儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運行、以及安全等清況

        5、其它臨時性工作

      酒店大堂吧崗位職責(zé)7

        1、執(zhí)行前廳經(jīng)理指令,并向其負(fù)責(zé)和報告工作。

        2、主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議。

        3、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請及重要團(tuán)隊和客人抵離情況。

        4、負(fù)責(zé)客人遺留物品的查找、認(rèn)領(lǐng)工作。

        5、完整詳細(xì)地記錄值班期間發(fā)生和處理的`任何事項。

      酒店大堂吧崗位職責(zé)8

        1、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

        2、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

        3、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤

        4、準(zhǔn)確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

        5、熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴(yán)格遵守各項制度和操作程序。

        6、制作、呈報各種報表報告。

        7、每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的`規(guī)定,不得以長補短。

        8、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

        9、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。

        10、嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。

        11、應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

        12、正確處理客人的留言、電傳等。

        13、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報。

        14、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護(hù)保養(yǎng)。

        15、電腦密碼妥善保管,不許共用。

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