餐廳銷售經(jīng)理的崗位職責(zé)
現(xiàn)如今，需要使用崗位職責(zé)的場(chǎng)合越來(lái)越多，崗位職責(zé)具有提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力，更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎？下面是小編整理的餐廳銷售經(jīng)理的崗位職責(zé)，希望對(duì)大家有所幫助。
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1、負(fù)責(zé)且落實(shí)酒店銷售工作，配合公司會(huì)議酒店?duì)I銷策略的實(shí)施；
2、執(zhí)行并完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的銷售任務(wù)。
3、有效提出并參與銷售計(jì)劃并落實(shí)實(shí)施，開(kāi)辟新的合作渠道，開(kāi)闊新客源；
4、收集市場(chǎng)信息及行業(yè)動(dòng)態(tài)；
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店與客戶關(guān)系，處理客戶的咨詢和投訴及回訪；
6、根據(jù)具體工作情況與重心，制定并及時(shí)調(diào)整銷售策略；
7、銷售指標(biāo)的完成進(jìn)度，定期隨訪客戶。
8、能運(yùn)作OTA、
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職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)制定區(qū)域營(yíng)銷戰(zhàn)略和組織落實(shí)相應(yīng)的銷售目標(biāo)、市場(chǎng)目標(biāo)；
2、全面完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，保證年度總體營(yíng)銷目標(biāo)的完成；
3、負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)狀況進(jìn)行深入分析，制定并督導(dǎo)市場(chǎng)執(zhí)行策略及方案，并對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)定位、占領(lǐng)份額、預(yù)測(cè)；
4、負(fù)責(zé)和促進(jìn)實(shí)現(xiàn)公司的銷售目標(biāo)和市場(chǎng)業(yè)務(wù)的拓展及保證市場(chǎng)活動(dòng)的整體效果。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，專業(yè)不限，有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者學(xué)歷可放寬至大專；
2、熟悉安防行業(yè)或具有系統(tǒng)集成行業(yè)的項(xiàng)目拓展，熟悉系統(tǒng)集成行業(yè)銷售技巧；
3、3年以上銷售經(jīng)驗(yàn)，有銀行客戶項(xiàng)目操作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
4、熱愛(ài)營(yíng)銷工作，勤勉上進(jìn)，形象端正，積極主動(dòng)，誠(chéng)實(shí)正直。
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1、負(fù)責(zé)大區(qū)客戶的開(kāi)發(fā)、關(guān)系維護(hù)和良好溝通；
2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)所有項(xiàng)目的洽談、項(xiàng)目執(zhí)行；
3、規(guī)劃并完善行業(yè)目標(biāo)客戶群的拓展策劃，負(fù)責(zé)完成預(yù)期銷售目標(biāo)；
4、收集市場(chǎng)信息，制定區(qū)域年度銷售計(jì)劃；
5、掌握競(jìng)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，為公司的發(fā)展提供建設(shè)性建議；
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1、參與項(xiàng)目銷售方針政策的制定；
2、全面監(jiān)督銷售中心工作人員的行為規(guī)范，執(zhí)行相關(guān)管理?xiàng)l例，完善銷售管理制度；
3、負(fù)責(zé)對(duì)銷售中心的日常管理工作進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，定期召開(kāi)業(yè)務(wù)和管理會(huì)議；
4、組織銷售團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)公司、部門制度、房地產(chǎn)相關(guān)法律、法規(guī)及本項(xiàng)目其他的相關(guān)銷售資料；
5、根據(jù)銷售現(xiàn)場(chǎng)不同階段的狀況，制定相應(yīng)的答客問(wèn)或銷售說(shuō)辭；
6、定時(shí)召開(kāi)會(huì)議，對(duì)銷售現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題及客戶疑難問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)及解答每月銷售現(xiàn)場(chǎng)辦公用品計(jì)劃表的審核；
7、指導(dǎo)銷售人員的具體工作，并協(xié)助談判客戶；
8、解決案場(chǎng)的突發(fā)事件及客戶投訴，或?qū)⒉荒芙鉀Q的問(wèn)題上報(bào)。
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1、可以獨(dú)立有效地管理餐廳；
2、落實(shí)餐廳團(tuán)隊(duì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保餐廳客人始終得到最良好的服務(wù)，通過(guò)提供高水平的服務(wù)來(lái)創(chuàng)造好的的客戶體驗(yàn)，滿足客人需求并達(dá)到客人預(yù)期；
3、向餐廳團(tuán)隊(duì)提供培訓(xùn)、指導(dǎo)和反饋意見(jiàn)，并持續(xù)保證餐廳業(yè)績(jī)水平；
4、定期檢查食品和飲料，保證庫(kù)存，以促進(jìn)銷售；
5、協(xié)助餐廳經(jīng)理在預(yù)算內(nèi)控制食品及人力成本，保證團(tuán)隊(duì)績(jī)效，關(guān)注并提出解決提高業(yè)績(jī)的有效方案；
6、協(xié)助餐廳經(jīng)理招聘團(tuán)隊(duì)成員，準(zhǔn)備每周的排班，以及每月的管理和銷售業(yè)績(jī)報(bào)告；
7、嚴(yán)格遵守公司的政策、程序和程序，嚴(yán)格遵守安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
8、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事宜。
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1、協(xié)助店長(zhǎng)制定營(yíng)銷、銷售計(jì)劃，并加以執(zhí)行。
2、掌握市場(chǎng)信息并了解餐飲店?duì)I業(yè)動(dòng)態(tài)，向店長(zhǎng)提出建議，及時(shí)制定促銷策略。
3、建立并保持餐廳與各企事業(yè)單位、各公司等客戶之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系；定期拜訪一些主要的客戶，加強(qiáng)與他們的'溝通和交流。
4、運(yùn)用靈活多變的營(yíng)銷技巧和方式，積極開(kāi)展銷售活動(dòng)，不斷開(kāi)拓新的市場(chǎng)，吸引新老客戶。
5、與店長(zhǎng)共同做好宣傳促銷工作，通過(guò)各種活動(dòng)，樹(shù)立餐廳的市場(chǎng)形象。
6、每月向店長(zhǎng)遞交一份銷售匯總報(bào)告及下月的銷售計(jì)劃。
7、根據(jù)企劃部經(jīng)理的委托和授權(quán)直接參與和負(fù)責(zé)督導(dǎo)分管的各項(xiàng)市場(chǎng)策劃工作，確保優(yōu)質(zhì)高效。
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1、根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù)，完成銷售目標(biāo)；
2、鞏固老客戶，發(fā)展新客戶，擴(kuò)大公司產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的份額；
3、負(fù)責(zé)訂單業(yè)務(wù)流程管理和風(fēng)險(xiǎn)的控制，負(fù)責(zé)客戶資質(zhì)的審核、客戶訂單過(guò)程的跟蹤與管理；
4、控制銷售成本和費(fèi)用，按公司的規(guī)定進(jìn)行崗位考核；
5、經(jīng)銷商銷售合同的簽訂，做好應(yīng)收款的催收工作；
6、對(duì)本部門業(yè)務(wù)員的業(yè)務(wù)進(jìn)行指導(dǎo)，保持良好的個(gè)人形象，服務(wù)熱情，市場(chǎng)信息及時(shí)反饋；
7、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，熟悉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，對(duì)客戶服務(wù)熱情，信息反映及時(shí)；
8、遵守職業(yè)道德，嚴(yán)守商業(yè)秘密，不得以任何形式將公司的商業(yè)秘密對(duì)外泄露。
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1、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。緊抓銷售工作，提高部門業(yè)績(jī)；
2、檢查各類用具的破損丟失情況，將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)；
3、發(fā)展良好的賓客關(guān)系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴；
4、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項(xiàng)管理制度。
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1、負(fù)責(zé)酒店客房、餐飲及其他的銷售目標(biāo)。
2、代表酒店通過(guò)客戶關(guān)系管理，與本地及外地市客戶保持密切的聯(lián)系并推銷酒店。
3、積極發(fā)展新客戶，穩(wěn)定老客戶，及時(shí)向客戶推薦本酒店產(chǎn)品，爭(zhēng)取客源，增加經(jīng)濟(jì)效益。
4、建立客戶檔案，收集竟?fàn)帉?duì)手和同行信息。
5、征詢客戶意見(jiàn)及時(shí)將客戶意見(jiàn)反饋給酒店有關(guān)部門。
6、努力完成每月工作任務(wù)
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1、對(duì)所負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下所有的酒店的協(xié)議銷售工作，開(kāi)發(fā)拓展線下銷售渠道，如：旅行商、企業(yè)、協(xié)議單位、異業(yè)聯(lián)盟等。針對(duì)企業(yè)團(tuán)體、大型旅行社、代售渠道、分銷平臺(tái)做好產(chǎn)品推介，達(dá)成協(xié)議合作，開(kāi)發(fā)拓客渠道。
2、維護(hù)好所負(fù)責(zé)市場(chǎng)內(nèi)的已有合作的銷售渠道，對(duì)需求及痛點(diǎn)問(wèn)題解決，優(yōu)化雙方合作細(xì)節(jié)及效率。
3、致力拓展新渠道，努力提高酒店入住率，確保每月業(yè)績(jī)目標(biāo)達(dá)成。
4、為所負(fù)責(zé)市場(chǎng)做好市場(chǎng)及競(jìng)對(duì)的調(diào)研分析及預(yù)測(cè)，為分區(qū)策劃營(yíng)銷計(jì)劃并執(zhí)行實(shí)施。
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1.1負(fù)責(zé)公司櫥柜產(chǎn)品的銷售及宣傳推廣;
1.2負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)信息，主動(dòng)挖掘和開(kāi)發(fā)新客戶，維護(hù)老客戶;
1.3負(fù)責(zé)按計(jì)劃要求拜訪客戶，建立客戶檔案，定期回訪，保持良好的客情關(guān)系;
1.4負(fù)責(zé)掌握各種推廣渠道，定制自己的銷售計(jì)劃;
1.5負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的產(chǎn)品宣傳，推廣和銷售，完成銷售業(yè)績(jī)和指標(biāo);
1.6負(fù)責(zé)與客戶簽訂銷售合同，確定收到定金后發(fā)貨，跟進(jìn)產(chǎn)品的安裝服務(wù);
1.7負(fù)責(zé)跟進(jìn)客戶的回款，業(yè)務(wù)合同的審批及簽訂;
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1、協(xié)且上級(jí)完成分配區(qū)域的銷售任務(wù)，并能獨(dú)立處理和解決所負(fù)責(zé)的任務(wù)；
2、協(xié)助上級(jí)管理、協(xié)調(diào)市場(chǎng)，跟蹤并監(jiān)察各項(xiàng)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的執(zhí)行；
3、協(xié)助完成公司產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)；
4、收集市場(chǎng)同行業(yè)信息，參與策劃有關(guān)公司產(chǎn)品的發(fā)布、展會(huì)等活動(dòng)。
5、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行和實(shí)施各種市場(chǎng)推廣活動(dòng)；
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職責(zé)：
1、嚴(yán)格完成公司制定的銷售計(jì)劃，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
2、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好所轄區(qū)域的客戶開(kāi)發(fā)、跟進(jìn)，項(xiàng)目促成與執(zhí)行。
3、挖掘潛在客戶，進(jìn)行客戶信息分類管理，拓展優(yōu)質(zhì)客戶。
4、負(fù)責(zé)營(yíng)銷部日常管理工作。完善團(tuán)隊(duì)建設(shè)及內(nèi)部培訓(xùn)工作，規(guī)范工作流程，提升部門工作效率。
職位要求：
1、具備二到三年以上辦公家具或同類行業(yè)工程項(xiàng)目銷售經(jīng)驗(yàn)。
2、具備較強(qiáng)的營(yíng)銷管理能力，以及優(yōu)秀的公關(guān)、決策和分析能力。
3、熱愛(ài)銷售事業(yè)，具備突出的銷售談判技巧。
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職責(zé)：
1、通過(guò)各種渠道挖掘潛在目標(biāo)客戶，建立并保持良好的客戶關(guān)系;
2、向客戶提供專業(yè)的產(chǎn)品咨詢及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提供滿足客戶需求的綜合解決方案;
3、完成招標(biāo)文件的撰寫(xiě)及招、投標(biāo)等相關(guān)商務(wù)工作;
4、完成全年銷售業(yè)績(jī)考核指標(biāo)，達(dá)成團(tuán)隊(duì)銷售目標(biāo);
5、保持良好的客戶關(guān)系，定期做好客戶回訪工作;
6、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
崗位要求：
1、大專以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷或計(jì)算機(jī)相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先;
2、1年以上IT行業(yè)大客戶經(jīng)驗(yàn)，有系統(tǒng)集成業(yè)務(wù)銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、公關(guān)能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嫳磉_(dá)能力;
4、喜歡銷售，不斷突破自我，勇于挑戰(zhàn)。
餐廳銷售經(jīng)理的崗位職責(zé)15
1—參與制定并執(zhí)行業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)搭建、人才培養(yǎng)及人才梯隊(duì)建設(shè)體系；
2—負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)制度在團(tuán)隊(duì)中的上傳下達(dá)及監(jiān)督和改進(jìn)，負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)日常事務(wù)管控處理；
3—負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)SOP流程搭建，執(zhí)行、復(fù)盤、改進(jìn)；
4—為團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)，能夠獨(dú)立開(kāi)發(fā)大客戶，同時(shí)對(duì)團(tuán)隊(duì)成員客戶開(kāi)發(fā)過(guò)程負(fù)責(zé)并跟進(jìn)以達(dá)成客戶開(kāi)發(fā)指標(biāo)；
5—參與并制訂團(tuán)隊(duì)目標(biāo)，團(tuán)隊(duì)任務(wù)目標(biāo)分解及達(dá)成，團(tuán)隊(duì)成員的績(jī)效管理；
6—有效管理大客戶，挖掘銷售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)，做好客情維護(hù)，完成公司的業(yè)績(jī)目標(biāo)；
7—協(xié)助業(yè)務(wù)大區(qū)負(fù)責(zé)人處理大區(qū)內(nèi)的日常事務(wù)。
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