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酒店管理總經(jīng)理崗位職責（通用13篇）
隨著社會一步步向前發(fā)展，我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？以下是小編為大家收集的酒店管理總經(jīng)理崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 1
職位描述：
1、參與公司戰(zhàn)略目標制定，并統(tǒng)籌運營戰(zhàn)略目標的分解。
2、全面負責酒店管理公司的運營與管理，指導旗下各酒店的`日常經(jīng)營工作，制定產(chǎn)業(yè)重大經(jīng)營策略。
3、負責資源整合與跨部門溝通協(xié)調(diào)，完成酒店產(chǎn)業(yè)年度目標考核責任書指標及集團年度重心工作。
4、負責旗下各酒店標準化運營體系優(yōu)化，經(jīng)營提升，成本管理，品牌管理，人才培養(yǎng)與激勵。
5、定期組織對行業(yè)發(fā)展趨勢，酒店運營狀況和市場競爭力調(diào)研。
6、支持新項目拓展，新酒店籌備與開業(yè)等
任職資格：
1、大專以上學歷，旅游管理、酒店管理、工商管理、營銷管理等相關(guān)專業(yè)；
2、具有15年以上高星級酒店管理經(jīng)驗，5年以上管理公司負責人經(jīng)驗。有多家酒店開業(yè)籌備籌建工作經(jīng)驗；
3、具備敏銳的市場敏感度和分析能力，出色的經(jīng)營管理能力與品牌意識
4、良好的溝通協(xié)調(diào)、團隊管理、市場開拓能力。
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 2
崗位職責：
1、負責旅游區(qū)度假酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；
3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的`服務質(zhì)量和員工素質(zhì)；
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；
5、全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
7、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
8、完成公司交辦的其他工作。
【任職資格】
1、大專及以上學歷，對餐飲及客房管理有很強的經(jīng)驗；
2、有酒店行業(yè)管理經(jīng)驗，30—45歲；
3、具有良好的職業(yè)道德，較強的溝通協(xié)調(diào)和應變能力，較強管理和團隊建設能力；
4、原則性強，執(zhí)行力較好；有良好的抗壓能力，能出色完成公司下達的各項指標。
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 3
1、負責酒店前期籌備運營管理工作；
2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化
3、負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。
4、負責落實酒店的`預算和決算，向各部門下達年度工作指標。
5、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象。
6、指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 4
1、全面負責酒店的日常經(jīng)營管理。傳遞卓越，極致的客服服務理念提高客戶舒適度，確保酒店一直處在良好的運營當中。
2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。
3、負責實現(xiàn)酒店的.營業(yè)收入指標和利潤指標。
4、落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標。
5、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象。
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 5
1）任職條件：
（1）年齡30歲以下，本科及以上學歷，文秘專業(yè)／檔案管理專業(yè)，公關(guān)、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。有較好的寫作能力以及閱讀能力。有良好的計算機和英文基礎。熟悉醫(yī)療設備領(lǐng)域者優(yōu)先。
（2）具有3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗,連續(xù)2年以上在一家企業(yè)工作的經(jīng)歷。工作細致認真，謹慎細心，責任心強，有工作激情。工作有條理性、邏輯性，良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守。很強的計劃性和實施執(zhí)行的'能力、號召力。具備解決復雜問題的能力、獨立工作能力、工作推進能力和極強的執(zhí)行力。
�。�3）具有很強的判斷與決策能力，計劃和執(zhí)行能力。能迅速掌握與公司業(yè)務有關(guān)的各種知識。做事踏實細心、嚴謹自律、有條理性，具有極強的責任心和敬業(yè)精神。能及時、準確、圓滿、出色的完成本職工作以及領(lǐng)導交給的其它工作。
2）崗位職責：
�。�1）直接對總經(jīng)理負責。
�。�2）負責總經(jīng)理辦公室文秘檔案辦公用品管理保養(yǎng)更新等事務工作。
�。�3）負責協(xié)助編制公司各部門年度工作任務計劃，督促整理回收文件。
�。�4）負責公司人員和對外聯(lián)系各種信息資源管理（包括記錄、整理、分類、歸檔）、總經(jīng)理與各部門負責人之間的信息上傳下達。
�。�5）負責公司總經(jīng)理召集的會議安排和記錄管理。
（6）負責協(xié)助總經(jīng)理處理相關(guān)事務。
�。�7）負責記錄履責工作條目清單，協(xié)助公司完善崗位職責編制和標準化建設。
（8）事必回復；工作行為可視化、痕跡化。
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 6
1、確立酒店的各階段經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)范，制定經(jīng)營管理目標并組織實施；
2、監(jiān)督酒店的各項規(guī)章制度、服務操作規(guī)程按集團標準實施；
3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況，制定價格體系，并實施營銷計劃；
4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務工作計劃;
5、負責重要客人接待，保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
6、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導各項培訓工作，提高各級員工的.素質(zhì)；
7、定期巡視各部門工作情況，檢查員工服務質(zhì)量及態(tài)度，發(fā)現(xiàn)問題及時解決；
8、關(guān)心下屬，努力改善員工生活條件，使員工具有高度凝聚力和熱情服務的態(tài)度；
9、主持召開定期員工大會和部門經(jīng)理例會；
10、閱讀分析各種財務報表，督促各部門做好成本控制；
11、加強酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作；
12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等；
13、完成上級臨時交辦的其它工作。
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 7
1．全權(quán)負責處理酒店的全盤工作，領(lǐng)導全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作。
2．制定酒店經(jīng)營方針、管理目標，領(lǐng)導制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)范，規(guī)定各級員工的職責并監(jiān)督執(zhí)行，主持酒店會議，審批酒店對內(nèi)、對外的重要文件。
3．負責規(guī)劃建設企業(yè)文化，營造良好的企業(yè)文化氛圍。
4．領(lǐng)導制定酒店系列服務價目，制定市場拓展計劃，檢查營業(yè)進度和營業(yè)計劃的完成情況，努力使酒店的`經(jīng)營業(yè)務順利進行。
5．建立健全酒店組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化，協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系，創(chuàng)造一個高效率運行的酒店工作系統(tǒng)。
6．健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表；檢查分析每月營業(yè)情況；督促和監(jiān)督財務部門做好成本控制、財務預算等工作；檢查收支情況，檢查應收賬款和應付賬款，指導財務管理工作。
7．有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況，檢查服務質(zhì)量，領(lǐng)導質(zhì)檢工作。
8．與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要賓客。
9．抓好思想政治教育工作，打造優(yōu)秀的、團結(jié)的管理團隊。以身作則，關(guān)心員工，增強酒店凝聚力。
10．指導培訓工作，培養(yǎng)人才，指導各部門工作，提高酒店員工的素質(zhì)和服務質(zhì)量。
11．對酒店的設施設備維護保養(yǎng)及安全管理負責。
12．選聘、任免總監(jiān)級（含）以下員工，對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機構(gòu)設置、員工編制及重要變革與人員變動。領(lǐng)導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調(diào)動等工作。
13．負責與政務部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。
14．對上向公司董事會負責。
15．完成上級交辦的其他工作。
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 8
1、能夠接受外派，門店地址基本位于浙江或者江蘇。
2、主持所在門店全面工作，對門店所屬各職能部門下達工作任務并指導、落實、檢查、協(xié)調(diào)。
3、組織分析本門店營業(yè)情況，制定各項經(jīng)營計劃與預算并完成經(jīng)營指標。
4、主持編制和完善所在門店各項服務規(guī)范和工作程序。
5、做好內(nèi)外部協(xié)調(diào)工作及其他相關(guān)部門的溝通合作。
6、主持召開部門例會，組織，協(xié)調(diào)，指導和把控門店貫徹實施各項經(jīng)營計劃并控制費用預算。
7、做好本門內(nèi)部培訓工作，提升本門店員工各項工作技能，培養(yǎng)優(yōu)秀員工。
8、嚴抓安全經(jīng)營，做到人員零傷亡、火災零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標準。
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 9
1、負責處理酒店的一切事務，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；
2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行；
3、根據(jù)市場預測、市場信息，制定酒店銷售計劃，努力完成和超完成預算目標；
4、對于酒店的'發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議；
5、負責每月銷售分析，及時調(diào)整酒店銷售策略，提高酒店盈利；
6、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作。
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 10
崗位職責:
1、全面負責處理酒店事務,有效限制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經(jīng)營制度,制定經(jīng)營管理目標,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順當進行;
3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡、高效;
4、對酒店經(jīng)營業(yè)績負責,拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營預算,達成利潤目標;
5、指導相關(guān)部門開展培訓工作,提高酒店服務質(zhì)量及員工素養(yǎng);
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專以上學歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作閱歷,其中5年以上四、五星級酒店高層管理閱歷;
2、具有較強的組織管理協(xié)調(diào)實力,在對業(yè)務單位、社會各界進行溝通協(xié)作方面具有較強的.公關(guān)實力;
3、熟識酒店業(yè)務運作、管理及服務專業(yè)學問 ;
4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有劇烈的責任感。
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 11
1、全面負責門店的軟硬件設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護，會員服務質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護等工作
2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄，分析具體的'原因，改進現(xiàn)有工作，定期進行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象
4、負責門店運營相關(guān)流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學質(zhì)量問題
7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核。
8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議，對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 12
1、全面主持公寓的日常管理工作，配合總部的.各項運營策略的實施；
2、對公寓門店下屬的日常工作安排、監(jiān)督、檢查以及指導；
3、打造社區(qū)特色，規(guī)范社群及KOL管理，增強黏家友附度；
4、監(jiān)督公寓門店的客戶入住、退房、清潔、保衛(wèi)、防火、娛樂活動等各項工作的落實；
5、處理公寓內(nèi)的緊急事務，收集家友的建議，處理家友異議；
6、負責公寓內(nèi)易耗品的庫存管理和財務成本管控；
7、開展培訓工作，培養(yǎng)人才，提高公寓內(nèi)員工的素質(zhì)，打造優(yōu)質(zhì)團隊；
8、實現(xiàn)公司核心文化在社區(qū)落地與傳播。
酒店管理總經(jīng)理崗位職責 13
1.全面負責酒店的經(jīng)營管理，制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃,統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經(jīng)營目標；
2.根據(jù)總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營預算，指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查分析每月營業(yè)情況；
3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門下達年度工作指標；
4.負責酒店各項管理體系的建立，完善相關(guān)規(guī)章管理制度；
5.定期召開公司會議，根據(jù)公司的發(fā)展方向指導各部門的工作；
6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件；
7.指導酒店的.培訓工作，培養(yǎng)和建設酒店員工隊伍，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)；
8.推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。
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