水果拼盤策劃方案范文

　　一、教學(xué)目的

　　為使同學(xué)們在緊張的學(xué)習(xí)生活之余能夠娛樂身心，同時(shí)為豐富同學(xué)們的社會實(shí)踐課程，提高同學(xué)們的動手能力和團(tuán)隊(duì)合作能力，培養(yǎng)集體榮譽(yù)感，XX新區(qū)XX小學(xué)開設(shè)水果拼盤的地校課程。

　　二、教學(xué)準(zhǔn)備

　　塑料刀、案板、盤子，牙簽等

　　三、活動對象

　　二到六年級35名學(xué)生

　　四、教學(xué)地點(diǎn)

　　地點(diǎn)：XX小學(xué)二年級七班

　　五、教學(xué)過程

　　(一)前期準(zhǔn)備

　　1.準(zhǔn)備活動所需刀具和盤子等材料。

　　2.建立班級群，告知家長和學(xué)生需要準(zhǔn)備的材料。。

　　3招募兩名志愿者

　　(二)教學(xué)實(shí)施

　　自行組隊(duì)，5~6人為一組，在30分鐘內(nèi)完成水果拼盤制作，以簡單的個(gè)體水果通過形狀、色彩、造型等幾方面藝術(shù)性地結(jié)合為一個(gè)整體。然后每組派一名代表進(jìn)行闡述作品的'造型創(chuàng)意、營養(yǎng)價(jià)值。

　　六、教學(xué)要求

　　1.學(xué)校為同學(xué)們提供牙簽若干，水果刀及餐盤。水果需同學(xué)們自帶。

　　2.作品完成后每組派一名同學(xué)上臺闡述作品的主題或名稱，營養(yǎng)價(jià)值，造型創(chuàng)意。

　　3.活動過程中需要強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生及教室的恢復(fù)保潔工作

　　七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　牙簽：5元

　　蘋果：2*2元=4元

　　橘子：4*1元=4元

　　香蕉：4*1元=4元

　　火龍果：1*7元=7元

　　葡萄：0.5千克*10元=5元

　　總預(yù)算：29元

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