家鄉(xiāng)的粽子——五芳齋作文450字
作者:時(shí)間:2017-07-27
中國(guó)的粽子嘉興最有名,嘉興的粽子又以“五芳齋”最為著名。五芳齋的粽子歷史悠久,品質(zhì)上乘、風(fēng)味獨(dú)特、品種多樣,素有“江南粽子大王”的美譽(yù)。今天爸爸從嘉興帶回了許多五芳齋的粽子,我高興極了,終于可以感受一下“舌尖”上的嘉興了。
“五芳齋”粽子有豆沙的、肉餡的、蛋黃的、紅棗的……多種不同規(guī)格包裝,但從外形上你是無(wú)法辨認(rèn)的。那一個(gè)個(gè)粽子在那淡綠色的竹葉包裹下,被白色的絲線捆得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),棱角分明,可卻裹不住那散發(fā)出的淡淡粽香,令人垂涎三尺。我迫不及待的挑了一個(gè)我最喜歡的大肉粽,狠狠地咬了一大口,呃,白花花的肥膘夾雜在軟軟的糯米中,令我惡心,頓時(shí)感覺(jué)滿嘴都是油,而且瘦肉又太硬了,一點(diǎn)都不嫩。沒(méi)辦法,硬著頭皮細(xì)嚼起來(lái),嘿,越嚼越有幾分味道了,原來(lái)此粽雖油,但油而不膩,糯米硬軟恰到好處,糯而不爛,咸甜適中,“粽子大王”果然名不虛傳。
嘉興粽子雖然美味,但要論味道感覺(jué),那還是沒(méi)有家鄉(xiāng)福鼎的好。或許是我已經(jīng)習(xí)慣了家鄉(xiāng)的味道,因此,家鄉(xiāng)的粽子永遠(yuǎn)是我心中最愛(ài)。
“五芳齋”粽子有豆沙的、肉餡的、蛋黃的、紅棗的……多種不同規(guī)格包裝,但從外形上你是無(wú)法辨認(rèn)的。那一個(gè)個(gè)粽子在那淡綠色的竹葉包裹下,被白色的絲線捆得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),棱角分明,可卻裹不住那散發(fā)出的淡淡粽香,令人垂涎三尺。我迫不及待的挑了一個(gè)我最喜歡的大肉粽,狠狠地咬了一大口,呃,白花花的肥膘夾雜在軟軟的糯米中,令我惡心,頓時(shí)感覺(jué)滿嘴都是油,而且瘦肉又太硬了,一點(diǎn)都不嫩。沒(méi)辦法,硬著頭皮細(xì)嚼起來(lái),嘿,越嚼越有幾分味道了,原來(lái)此粽雖油,但油而不膩,糯米硬軟恰到好處,糯而不爛,咸甜適中,“粽子大王”果然名不虛傳。
嘉興粽子雖然美味,但要論味道感覺(jué),那還是沒(méi)有家鄉(xiāng)福鼎的好。或許是我已經(jīng)習(xí)慣了家鄉(xiāng)的味道,因此,家鄉(xiāng)的粽子永遠(yuǎn)是我心中最愛(ài)。
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