自己動(dòng)手下廚作文
周末的一天，我決定自己動(dòng)手去做一頓飯，聽(tīng)奶奶說(shuō)過(guò)，蒸米飯時(shí)盛一碗米，要倒兩碗水。我就按奶奶說(shuō)的，把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸，然后把要炒的菜洗干凈。
我做的第一道菜是“西紅柿炒雞蛋”。我先把西紅柿切成小塊，然后取了兩個(gè)雞蛋，把雞蛋敲破，用手輕輕掰開(kāi)。我打好蛋便打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，等鍋燒熱后，往里倒了一點(diǎn)油，只聽(tīng)“咝咝咝……”的一陣響，我被嚇得用手捂住耳朵，轉(zhuǎn)過(guò)了頭。接著，我將雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻來(lái)覆去地炒，再將切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，放了糖、鹽和味精，又炒了幾分鐘，這道菜就做好了。中部用大篇幅詳寫(xiě)了事情的經(jīng)過(guò)(先蒸米飯，再做西紅柿炒雞蛋，接著做肉末炒番瓜，然后做蔬菜沙拉，最后做什錦燴菜。
第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜時(shí)，我切得一片厚，一片薄，薄厚不一。因?yàn)槲页吹锰�，所以番瓜粘鍋了，我連忙往里倒了點(diǎn)水，可是鍋里的水濺到了我的胳膊上，燙得我直甩手，我怕水再濺到胳膊上，就伸長(zhǎng)了胳膊炒，終于炒好了。
我把洗好的.胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜切成小丁，拌上沙拉醬，色彩誘人的“蔬菜沙拉”就做好了，雖然我切的菜有大有小有長(zhǎng)有短，可是吃起來(lái)又甜又脆。
終于大公告成了，就等著爸爸媽媽回來(lái)嘗嘗我的手藝，看著一桌豐盛的菜肴，心里別提有多高興了。
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