學包餃子作文(通用41篇)
導語:通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。下面小編整理了學包餃子作文,歡迎參考借鑒!
學包餃子作文 1
我學會了包餃子,是奶奶教我的。
我感覺那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的時候我還不愿意學。奶奶非拉我進廚房,我拿她沒辦法。
奶奶先告訴我包餃子的過程,然后幫我搟好面,我再用勺子把餡舀到搟好的面皮上,再把面皮捏緊,這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓,挺著肚子,很威風,像個將軍一樣?吹轿易约喊摹皩④姟,齊齊的`排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的餃子都放進鍋里,本想煮完大吃一頓,結果有趣的事發(fā)生了,餃子全都被煮爛了,“將軍們”丟盔卸甲,成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問:“奶奶,這是怎么回事呀?”奶奶笑著說:“你的餃子皮沒捏緊,光注意肚子飽不飽,但都露餡了!”
我才明白,包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的,不能光看它們是不是膀大腰圓,是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著將軍肚。與其注重外表,不如培養(yǎng)質(zhì)樸的內(nèi)心。
我吸取了這次的教訓,放餡適當,不圖外表,然后再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應該不會露餡了吧?煮完以后,果真一個個軍容完整。
奶奶豎起大拇指說:“你真棒,學會包餃子了!
學包餃子作文 2
老師說:快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃。剛宣布完,同學們嘩的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的'人不會!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,媽媽就問我:老師讓你們學包餃子?
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:這消息也不會這么靈通吧。所以一時語塞,沒答話。媽媽又說:你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。這話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和媽媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。
就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的才是最好的。
學包餃子作文 3
在一個陽光明媚的下午,媽媽說:今天咱們包餃子吃吧!我說:太好了,我正想學包餃子呢。
開始包餃子了。我說:媽媽,你先給我做個示范吧!媽媽說:好!媽媽很快地搟出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個很漂亮的大餃子。我說:就這樣啊,實在是太簡單了,我也會了!我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來,不一會,我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說:這個餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?聽力哥哥的'話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那么不高興,就說:艾艾,不要生氣,媽媽教你怎樣包,你要耐心學才行。
于是,媽媽手把手地教我。我學著包了一個,兩個,三個都沒有成功。媽媽鼓勵我說:不要灰心,慢慢來!我練習了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興啊!媽媽也很為我高興。此時,我和媽媽的臉上都流著汗,喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說:這回包的真好看,一看就好吃!你還真行!我說:當然了,下回別把人看扁了!哼!哥哥說:好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨,怎么一會就變成白天鵝了呢?只要肯學,沒有學不會的!知道嗎?嗯?我洋洋自得地說。
今天,我吃了很多餃子,因為那是我親手包的餃子。
學包餃子作文 4
大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細,再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當?shù)乃湃肱柚芯烷_始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的`長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當,同時活動,一推一拉,進退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術創(chuàng)作的快感。
面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個,女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學著我的樣子包了起來。等她包好一個,哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學包餃子作文 5
周末到了,媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進碗里,加了蔥等調(diào)料,用筷子拌了拌;再在另一個碗中接了一點水,放在桌子上。
我跑上前去,對媽媽說:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“當然可以呀。”我馬上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣?墒,我發(fā)現(xiàn)捏了好幾下,都沒法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂呵呵地咧開小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見了,笑著對我說:“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時美術課上用的膠水,粘性可強了!蔽乙宦牐R上照做,果然,一個完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際,卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個癟癟的`氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對折,媽媽見了,急忙阻止道:“太多了,寶貝。”她拿起勺子,溫柔地撈去了一點,終于,一個漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。
當餃子出鍋的時候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。
學包餃子作文 6
年三十家家戶戶忙著包餃子,這不我和媽媽也開始忙活起來了,我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙,這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。
媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒,利用醒面的時間媽媽開始調(diào)餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個小訣竅:鹽到油香,意思是說鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。
開始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學起,我拿起一個小面團照著媽媽的樣子按扁搟了起來,面團和搟面杖好像天生就是好朋友,面團老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我:“像這樣的情況就要撒上一些干面!惫蝗绱嗽贀{起來就輕松多了。可是新的問題又出來了,我搟的皮里薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮,包出的'餃子才不爛!肮Ψ虿回撚行娜恕苯K于我搟出的餃子皮又圓又好。
學會了搟皮媽媽開始教我包餃子,吸取搟皮的失敗經(jīng)驗,我這次讓媽媽手把手的教我。我學著媽媽的樣子拿出一個餃子皮放在左手的手心里,用筷子夾起一團肉餡放在皮上,肉餡放的太多會撐破肚皮,肉餡放得太少包出的餃子像一個發(fā)育不良的嬰兒,所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按,拿起皮的邊對折把餃子皮捏緊,就這樣一個小貝殼就誕生了。經(jīng)過反復的練習我越包越好,越包越漂亮!把我累得腰酸背疼。
通過包餃子使我明白了一個道理:看起來不起眼的小事也是一門功夫,要經(jīng)過一番認真學習才能成功!
學包餃子作文 7
六一兒童節(jié)那天,媽媽說為了慶祝我的節(jié)日,晚上包韭菜餡的餃子,一聽說要包餃子,我高興得跳了起來,這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡餃子,最主要的是下午我們不上課,我可以跟媽媽學包餃子。
媽媽把包餃子的`面和餡兒都準備好了以后,我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒,我拿過來一個,學著媽媽的樣子,先夾點餡兒放在皮兒上,然后開始包?晌以趺窗舶缓,媽媽看了看說“兒子,少夾點餡放在中間,把皮往一起捏,包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會兒說:“我會了”。說完,照著媽媽教的方法包起來,可我還是包不好,有時包不住餡兒,不是這邊沒包上,就是那邊開了口兒,還有時餡兒少了,包出來的餃子不成形,我學了一會兒心里就煩躁躁的,媽媽看我沒有耐心的樣子,便說“不管學什么,都要有耐心,反復實踐,才能學會學好,否則是什么也學不會的”。媽媽說完又耐心地教了我好幾遍,慢慢地我學會了,盡管包出來的餃子東倒西歪的,但這也是我的勞動成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子,真是看在嘴里美在心里,這時我才明白媽媽說的話很有道理,不管學什么,都要有耐心才行。
學包餃子作文 8
一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。
媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說:“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點才更有筋道!焙秃昧嗣,媽媽問我吃什么餡的,我說:“牛肉餡。”于是,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時,聞到一股香味,我的口水差點流出來。
我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學著媽媽的樣子,放進少許的餡,然后把對邊捏在一起。媽媽說:“要把邊捏緊,否則會煮破的!蔽野凑諎寢尩恼f法,認真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說:“我兒子像個小藝術家,包的'餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽了媽媽的話,我的心里別提有多美了。
餃子下過鍋了,它們像一個個大白鵝在水里打著滾,扎著猛,起起伏伏。我問媽媽:“餃子什么時候能煮好?”媽媽說:“要等餃子的肚子鼓起來!
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進了嘴里,可一下子又吐了出來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐!庇谑,我一邊慢慢地品嘗自己的勞動果實,一邊想:餃子,看起來簡簡單單,沒想到里面有這么多的學問,這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。
我學會了包餃子。
學包餃子作文 9
在寒假中,我發(fā)生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫作業(yè),突然媽媽跟我說:“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子,又大又圓,象征了我們一家團團圓圓,我就在媽媽說話的話音落下之前就說:“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了,我前幾個搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的.非常多,因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心,就開始認認真真的搟餃子皮了,我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了,從下午三點到晚上七點多,我們一直在包餃子,快八點的時候,我們收工了,在中途中,我叔叔問我:“光普,你累不累呀?讓我來干,你去休息一會兒?”我說:不,我還要搟!”叔叔又說:“小子,搟餃子皮搟出感覺了?”說完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說明了我們在新的一年里會繼續(xù)團團圓圓,餃子快煮好了爺爺讓,我去放火鞭,我點著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里,我們一家一直會團團圓圓,和和美美。
學包餃子作文 10
我們老師說:“馬上到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包餃字,元旦的時候,每個人都要會包餃字!眲傂纪辏瑢W們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,老媽就問我:“老師讓你們學包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧!彼砸粫r語塞,沒答話。老媽又說:“你爸爸包的餃子可好了,讓他教你吧!边@話就像救星一樣進入了我的`耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給爸爸定好星期六去學包餃子。
就這樣爸爸開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個……
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,吃到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的才是最好的。
學包餃子作文 11
有一天,我心血來潮,想學包餃子。媽媽聽后非常爽快地答應了,隨后帶我去市場采購了青菜和豬肉。媽媽把青菜和剁好的肉一起放到盆里攪拌,加入調(diào)料后的肉餡總算是大功告成。我要開始學包餃子了。
媽媽告訴我,包餃子有技巧。第一步,先把美味的肉餡放在餃子皮上。第二步,捏一下餃子皮的兩側,一個美味又漂亮的餃子就包好了?吹綃寢尩囊活D操作,我感覺包餃子就是小菜一碟,不就是捏一捏嘛,我肯定會包。結果等到我親自上場,才發(fā)現(xiàn)我包的餃子有的像巨無霸,有的像毛毛蟲,有的還露餡了,反正沒一個像樣的。我只好請求媽媽教我另一種包餃子的方法?墒俏野龅娘溩舆是和之前的一樣,簡直不忍直視。我盯著媽媽包的餃子,簡直就是一個模子印出來的.,再瞅瞅自己包出的“杰作”,我只好羞愧地站在一旁。
一個個看著就很可口的餃子從媽媽的一雙巧手里成型了,我不甘心,還想再試一試。媽媽一邊包餃子,一邊手把手地教我,慢慢的,我包的“杰作”也像餃子了。雖然我包的還是沒有媽媽的那么好看,但是相對而言,還是有很大的進步,我高興極了,媽媽也忍不住稱贊我進步神速。我又學會了一項技能,以后也能做媽媽的小助手了,我心里美滋滋的。
那天,我吃著自己包的餃子,心中多了點甜蜜的味道。
學包餃子作文 12
家,給人帶來溫暖;家,給人帶來快樂;家,給人帶來溫馨;家像一棵大樹,為我們遮風擋雨;家像碩大的太陽,給我們陽光。家人在一起的日子,令我久久難忘。尤其是這件事,令我記憶猶新,歷歷在目。
記得那是大年二十九夜的晚上,家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個又大又胖的餃子,我看著挺有意義,看起來也很簡單,不由得自己也想包一個。我學著爺爺奶奶的樣子,左手托著餃皮,右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間,最后再用勁把餃皮往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像個調(diào)皮的孩子,從餃皮的兩端溜出來了,怎么也堵不住,我又使勁捏了餃皮兩端,可是餡兒還是不聽使喚,仍舊我行我素,弄了半天還是垮了,我像熱鍋上的螞蟻,急得團團轉。這時,媽媽說:“失敗乃是成功之母,做任何事情都要堅持,別泄氣!蹦棠陶f餡兒不要很多,捏餃皮前可以先蘸點兒水,不要急。我又學著奶奶的樣子,夾了一小塊餡兒,先把中間的皮往上拉了一下捏在一起,再兩個手同時捏著餃子的兩端,用力一合,一個完整的'餃子做成了,雖然有點丑但是心理別提有多開心啦,讓我感受到一家人在一起的歡樂氣氛!
一次快樂的學包餃子活動在歡聲笑語中結束了,短暫而又美好,喜歡這種在一起的談笑風生,更喜歡這種在一起的溫暖。
學包餃子作文 13
五一假期到了,一大早爸爸帶著我和弟弟去奶奶吃餃子,來到奶奶家,我看見奶奶早已和好的面團和肉餡,看到這些,我忽然來了興致。便對奶奶說,我想學一學包餃子,奶奶高興的答應了。開始包餃子了,奶奶讓我先看著,等看明白了技巧再包。
奶奶先搟餃子皮,只見奶奶右手拿搟面杖,左手熟練的旋轉著面皮,三兩下,一張餃子皮就搟好了。搟好的餃子皮圓圓的,薄薄的。搟完了餃子皮,就該包餃子了,奶奶先把餃子皮鋪在手上,然后鏟一些餡放在面皮上面,再把面皮兩邊捏起來往中間一合,一個餃子就大功告成了,包好的餃子圓鼓鼓的就像一個大大的金元寶。我大概看懂了意思,就迫不及待的開始包餃子了,我拿起一個餃子皮,然后放上一些餡,可是我怎么捏,餡都要出來一點,好像這塊餡渴望自由,不想被面皮封閉似的,我好不容易才把這塊向往自由的`餡“囚禁”住。我把它放在案板上,可餃子像個戰(zhàn)敗了的士兵,耷拉著腦袋,站都站不穩(wěn)。而且樣子特別難看。我又仔細看了看奶奶包的餃子。嗷,原來要把餃子翅彎一下才能站起來呀。我試了試,餃子果真站起來,緊接著我又包了幾個餃子,沒想到香噴噴的水餃吃起來好吃,做起來卻這么難呀!
吃飯時我吃著自己包的幾個水餃,心里特別高興,因為我嘗到了勞動后收獲果實的甜蜜。
學包餃子作文 14
我身邊發(fā)生過很多有趣的事情,其中有一件讓我記憶猶新。
記得那是我上小學二年級的國慶節(jié)假期,我們?nèi)胰说酵馄偶易隹。媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”大家都贊同。于是外婆和媽媽分工忙碌起來:外婆負責和面,媽媽負責拌餃子餡。一會兒的功夫,包餃子的準備工作一切就緒。
開始包餃子時,媽媽對我說:“你也來學學吧!”我歡呼雀躍地說:“好啊,我一直想學呢!”說著我就拿起一塊餃子皮,學著大人的模樣一股腦兒放一大塊餡,然后使勁一捏,這時意想不到的'事情發(fā)生了:餃子皮炸開了。原來是我放的餡太多,把餃子皮給撐破了。爸爸看到后哈哈大笑,這時,我的臉一下子漲得緋紅,真是無地自容。媽媽見此情景,忙給我解圍:“大家不要笑,我們孩子其實已經(jīng)很棒了,包餃子就是熟能生巧的事情,是不是?”媽媽轉過身來,給我使個眼色,我連忙對媽媽說:“媽媽,你來教我!”媽媽高興地點點頭。
這回我可真認真了,仔細看著媽媽的動作,一步一步跟著學起來。等我把所有步驟學完,媽媽在一旁輕聲說:“該你了!边@時我緊張極了,我心里忐忑不安,媽媽好像看出來了,溫柔地對我說:“沒關系,包壞了可以再學嘛,誰一生下來就會包餃子呀!”媽媽的話讓我勇氣倍增,我學著媽媽的樣子,終于包出了一個有模有樣的餃子,感覺很有成就感,心里比吃了蜜還甜。
這是我最難忘的一件事。
學包餃子作文 15
今天,我們來到高老師家,和同學們一起包餃子。
剛到家,高老師就開始和面,王子叔叔調(diào)餃子餡,不一會兒,一切準備工作都做好了。剛開始,我看高老師包起餃子來的樣子很簡單,心想:包餃子真是小事一樁,太簡單了。高老師說:“楷超,你先包一個試試看!庇谑,我連忙拿了一個餃子皮,又拿起筷子夾了一些肉餡,放到餃子皮上,然后,學著大人的樣子包了起來,雙手用力一捏,不小心用力太大,把餃子皮給粘爛了,不服氣的我又包了幾個,還是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。這是,高老師見我那驕傲勁已經(jīng)過了,就和藹的對我說:“楷超,別泄氣,我來教你!蔽姨撔牡恼f:“好吧!”于是高老師又說:“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后餃子皮上放適當?shù)酿W,一只手掌半握著,另一手輕輕將中間一捏,接著再將兩邊一捏,最后用手的拇指和食指將餃子皮的.邊緣從左到右捏出邊!备呃蠋熞贿呏v一邊演示,果然,一個又漂亮,又像元寶的水餃很快包好了。
我按著高老師的方法,又包了一個,效果還真不錯,雖然餡少了點,樣子也不是很好看,但已經(jīng)能夠通過檢閱了。我又多包了幾個,包的一個比一個好,最后都能和大人包的餃子比美了!
今天,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!從中我還懂得了一個道理:不管做什么事,只要認真學,認真做都能做好。
學包餃子作文 16
在一個陽光明媚的下午,媽媽說:“今天我們包餃子吃吧!”我說:“太好了,我正想學包餃子呢。”
開始包餃子了。我說:“媽媽,你先給我做個示范吧!”媽媽說:“好!”媽媽很快地搟出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個很漂亮的大餃子。我說:“就這樣啊,實在是太簡單了,我也會了!”我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來,不一會,我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說:“這個餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?”聽力哥哥的話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那么不高興,就說:“艾艾,不要生氣,媽媽教你怎樣包,你要耐心學才行!”于是,媽媽手把手地教我。我學著包了一個,兩個,三個……都沒有成功。媽媽鼓勵我說:“不要灰心,慢慢來!”我練習了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興!媽媽也很為我高興。此時,我和媽媽的'臉上都流著汗,喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說:“這回包的真好看,一看就好吃!你還真行!”我說:“當然了,下回別把人看扁了。『!”哥哥說:“好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨,怎么一會就變成白天鵝了呢?”“只要肯學,沒有學不會的!知道嗎?嗯?”我洋洋自得地說。
今天,我吃了很多餃子,因為那是我親手包的餃子。
學包餃子作文 17
盼望著,盼望著,除夕到了,我們個個喜洋洋。
上午媽媽帶我去菜市場去買菜,買完菜回來后一看,花花綠綠一大片,有豆腐,豬肉,韭菜,芹菜等,媽媽說今天是除夕,要做一桌豐盛的菜,主食呢,當然是餃子。
開始包餃子,我先拿出一張餃子皮,因為是第一次包,一下子,餡放多了,餃子像娃娃一樣嘲笑我,我很生氣,這次我少放了很多餡,它又立馬成了一只泄氣的皮球,扁了下來,又好像一個吃了敗仗的士兵,在舉手投降。我包來包去,全是奇形怪狀。我只好請教媽媽,我對媽媽說:“媽媽,這個餃子我怎么包都不好看,請問怎么包才最好呢?”媽媽答道:“你可以把這張餃子皮看作一張大餅,先將它分為四份,大約放一份大小的餡,之后包起來就差不多了,而且要捏緊了,否則它就會漏餡。”我聽了,非常高興!不一會兒,一個個白白胖胖的餃子誕生在我手中。在這之后,我還學包了:包子、餛飩、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。
我們餓極了,各種各樣的餃子下鍋了。盼望著,盼望著,可是我覺得,我越盼他,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然餓的'難受。
好不容易盼星星,盼月亮,把餃子盼好了,我如同饑餓的老虎撲食一般,吃了一碗又一碗,終于把肚子填飽了。
這次包餃子真是太開心了!期盼下次還可以有這樣的機會。
學包餃子作文 18
快冬至了,王老師向我們宣布了一件令人歡呼雀躍的事----星期四上午,在教室舉行包餃子活動。
同學們聽了后,已經(jīng)按耐不住自己的心情,一蹦三尺高。
星期四終于到來了,我們按著事先分好的小組,帶包餃子的食材和工具,高高興興地來到學校。
我們把桌子六張六張的擺在一起,去洗了手,就開始包餃子了。首先有請“面團先生”上場,在我靈巧的小手下,“面團先生”被我變成了一條“長龍”,之后又被我分解成了一塊一塊的小丸子,接著有請搟面杖小姐出場在同學盧錦軒的手下,‘小丸子’又被搟成了圓圓的面皮;再接著出場的'是‘肉餡寶寶’,楊育涵拿起勺子挖起‘肉餡寶寶’給他放進面皮里,用手把面皮對折捏一起,一個月牙兒餃子就完成了;最后,楊育涵同學把月牙兒餃子變成了一個‘小元寶’形的餃子。這樣一個完完整整的、漂漂亮亮的餃子就完成了。
我們組還包了很多不同形狀的餃子,有:月牙兒、元寶、小帽子......不僅有白色的“面團先生”,還有綠色的“面團小姐”。餃子越包越多,最后餃子餡都包完了,我們才停下來。
開始煮餃子了,等了一會兒水終于沸騰了,一個個小餃子被下了鍋。沒多久,餃子就熟了,吃著自己包的餃子,就是香,平時不愛吃餃子的我,這次也吃了很多。
通過這次包餃子活動,不僅讓我體會到了勞動最光榮,也讓我學到了團結合作在一起,會做的更好!
學包餃子作文 19
今天早晨,我特別的興奮,因為昨天晚上奶奶說今天要包餃子。
一早就按奈不住自己的心情,以最快的速度洗漱完畢。爺爺搬了把凳子給我,我迫不及待的開始學了起來。
奶奶先為我示范了怎樣包餃子:拿起一張餃子皮,這個時候要注意餃子皮有兩面,一面上有面粉,另一面沒有面粉。有粉的那面朝下,沒粉的那面朝上。接著放肉餡,肉餡不能多也不能少。因為多了會包不住,少了又不美觀。然后用手指在沾水,在餃子皮的外邊抹一圈。為的是讓對折時可以粘得更牢固;然后再對折;最后疊花邊。奶奶疊出的'花邊均勻,十分美觀。示范完后,奶奶問我會了沒,我一副胸有成竹的模樣,拿起了一張皮開始包了起來?蓜傞_始我是頻頻出錯,不是放反了,就是沒沾水對折了。后來我簡直要放棄了。奶奶望著氣餒的我笑了笑,勸我說:“別放棄,只要你靜下心來,就可以做到的!
于是我靜下心來,跟著奶奶放慢許多的節(jié)奏開始一步步的來,先分出正反面,再放肉餡。然后沾水,再然后對折。最后疊花邊。我最初疊的花邊十分丑,或者說安根本不叫花邊。然后我慢慢去嘗試,慢慢的我疊出的花邊變得均勻,美觀了。在我的努力下總算包出了一個“合格”的餃子。
最后,我和奶奶共同包出了一鍋餃子,吃著自己包的餃子,我心底里樂開了花。
學包餃子作文 20
昨天,老師說要跟我們一起包餃子。第二天早上,我們一進門就看到了桌面上的不明物體——餃子皮、餃子餡、一雙筷子、一杯水和兩個袋子。哎呀,原來真的是包餃子!施老師叫我們都坐下來,準備包餃子咯!
施老師說她做一個給我們看,讓我們細心觀察包餃子的過程。只見她拿起一張餃子皮,然后用筷子夾了一點餃子餡在餃子皮里,再壓平。最后沾了一點水,涂在餃子皮邊緣,慢慢地捏了起來。不一會兒,一個“小胖子”就在施老師手中完成了,我們看著那個“小胖子”垂涎欲滴!
這時,施老師讓我們自己動手做一個餃子,我覺得做餃子實在容易不過了,便拿起一張餃子皮,夾了點餡進去,把它一點一點壓平了,然后沾了點水涂在餃子皮邊上。一開始,我覺得很容易,可是我又有點擔心同學們會笑話我,因為我感覺自己的手藝很一般!
看著同學們一個一個都包了一個“大胖子”,我就慢慢地學著施老師那樣,把餃子皮對折,使之粘連起來,再用力地捏起來。哈哈,完美!天哪,我成功了,我的“大胖子”也出來了。而同學們有的包三角形,有的包長方形,有的.包貝殼型,有的包圓形,奇形怪狀,真是讓人忍俊不禁!
最后,施老師把我們包的“大胖子們”都放在了鍋里,等了半個小時后,我們就把那些“胖子”吃進了肚子里了。
這一次的包餃子,我學會了無論做什么事情都要有耐心,要勇于嘗試!
學包餃子作文 21
一年一度的國慶假期又到來了,我和妹妹就迫不及待地去了外公外婆家,因為我們又想吃外婆包的美味餃子啦!
一到外婆家,外婆就激動地拉著我和妹妹的手,對我們說:“我給你們包餃子去!”我見狀,就摟著外婆的脖子說:“我也要學包餃子,外婆你教我包餃子!”外婆笑瞇瞇地連連說好。
說完我們就開始干活了。媽媽負責和面,外公負責剁豬肉,我和外婆負責把韭菜洗干凈、切碎。接著外公把豬肉和韭菜攪拌一起后加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。等所有食材準備好之后,外婆就開始教我包一種最簡單的月牙形餃子。起初,我包的餃子不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來,急得我都差點掉眼淚。大約過了大半個小時,我終于學會包月牙餃子了,只是餃子肚子扁扁的`,看著怪可憐。盡管我一共才包好了十二只餃子,但我身上、臉上全是面粉,簡直像極了一只小花貓,惹得在一旁的妹妹一直“咯咯”地笑。
最后等水燒開后外婆就開始煮餃子了。大概過了十來分鐘,餃子都煮開了,一個個都爭先恐后地鉆上了水面,可神奇了!等媽媽端上了好幾盤熱氣騰騰的餃子后,妹妹還專門挑著吃我包的月牙餃子,外婆也一直夸我包的餃子好看呢!
我覺得今年的國慶特別有意義,因為在這一天我學會了包餃子。我想用這種獨特的方式來慶祝國慶節(jié),祝我們的祖國永遠繁榮昌盛,富強民主,文明和諧!
學包餃子作文 22
在我的學生生涯里,發(fā)生過一件又一件快樂的事。今天上午又發(fā)生了一件令人喜悅的事----包餃子。
早上,我們組很快人就到齊了,就把各自準備的用具拿出來,放在桌子上,拿出來后,就在座位上安靜地等待著老師到來。過了一會兒,老師來了,聽取了同學的建議后,決定讓大家把六張桌子拼起來,多余的放到后面和前面去。洗了手后就開始包餃子了。
我們先搟餃子皮。由我,王浩宇,張博陽和陳若雨來搟。兩人一組,一組一半面。剛開始要把面團揉得稍微硬一點。嚼得時候比較筋道。我們遇到了一點困難,在張晨陽和牛梓瑩的指導下,問題迎刃而解。但是這回問題可大了,餃子皮有大有小,有薄有厚,這可難壞了我們,要不是包餃子的同學極力配合,包出來了大小不一的餃子,還真沒辦法包餃子。
接下來,面差不多沒了,我們開始極力包餃子。唯一的問題就是皮有的太小了,根本沒法包,張晨陽說:“要想包好迷你餃子,唯一的辦法就是少放餡!蔽以囍艘粋,哎呀,餡放多了,都露了,張晨陽就幫我“修”。只見他拿起一根筷子,把餡搗進去后,快速把皮合上就好了,我打心底佩服他的技術。
最后,吃餃子。我們一個個吃得滿嘴流油,看著彼此的'臉,一個個都成了“大花貓”。我哈哈大笑。
這次活動使我發(fā)現(xiàn)了彼此的長處,也讓我發(fā)現(xiàn)了我的短處。以后我要多干家務,提高我的短處,讓我熟能生巧。
學包餃子作文 23
吃到今天的餃子,我覺得異常香,要說起這股香,還要從昨天說起。
昨天晚上,媽媽吃完飯就在客廳包餃子,我覺得包餃子很有趣,就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團揉揉這、揉揉那,可這團面團就像敵軍的城墻一樣,怎么也打不破。媽媽說:“你們這點小東西還能難住我,太自不量力了吧!眿寢屨f完就用自己的秘密武器——面粉來對付它們,此時就像大炮打城墻一樣,一把面粉下來,城墻就被“炸”得片甲不留,媽媽又灑下一點面粉,里面的`士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團上來回地揉,又不時的灑下一點面粉,媽媽再用手一搓,這個面團變得十分光滑,就像一面鏡子,用手一摸,這個面團柔柔的、軟軟的。媽媽往里面一 ,從里面弄了一個洞,媽媽把四個手指頭鉆到那里面,雙手合攏那樣慢慢的揉,把那個面團揉成了一個小型“呼啦圈”,再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之后再切成小拇指的二分之一長之后我用手掌一拍就變成了一個小面餅了,有時候那些面團老是黏在我的手上,我便請教媽媽:“媽媽,怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢?”媽媽說:“你往自己手上放一點面粉就行了”。我試了一下,果然一“路”上沒有什么阻礙了。
學包餃子作文 24
有一天,我去姥姥家吃飯,今天姥姥做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對媽媽說:我也想學包餃子。媽媽同意了。由于我不會包餃子,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想媽媽請教怎樣才能包好餃子。說完,媽媽就一手拿起一個小面團,一手拿起搟面杖,把小面團搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動作,她做的是那樣認真。媽媽開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當?shù)酿W兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難。∥艺嫦敕艞壯。就在這時,媽媽對我說:干什么事情都不能半途而廢呀,應該堅持到底,你一定要相信自己。媽媽的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照媽媽的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向媽媽請教包麥穗形狀的餃子,媽媽又教我做了麥穗形狀的`餃子。我又學會了地兒種包法。媽媽看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。
通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
學包餃子作文 25
俗話說的好“好吃不過餃子”,平常都是媽媽包餃子,今天,我也想把包餃子這一技之長學到手。
正巧媽媽從舅媽家?guī)砹琐阳~餡,還有和好的一大塊面團。只見媽媽先把和好的面揉一揉,分成大塊,再把它搓成像蛇一樣的長條條,然后,再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片,然后再用搟面杖搟面,眨眼功夫,又圓又薄的面皮就搟好了。接著,媽媽左手拿面皮,右手拿勺子,把香香的'肉餡放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就大功告成了。餃子像一個個金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個個的士兵,在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點躍躍欲試。
輪到我包了,我千方百計的學著媽媽的樣子包,不一會兒,就包出一個,可是,我覺得這個餃子好像一個沒吃飽的小娃娃,肚子扁扁的。我不灰心,繼續(xù)包。媽媽說:“餡太多了。”我真有點想放棄了,媽媽鼓勵我說:“你一定能成功!蔽矣职艘淮,真是功夫不負有心人,果然成功了。媽媽夸我包的又快又好,一個個餃子像一只只白色的小帆船,漂亮極了!
開始煮了,餃子像跳水運動員一樣,個個都爭先恐后的跳進去,不一會兒,餃子就煮好了,真是香氣撲鼻,我迫不及待的咬了一口,好美味呀!
從學包餃子這件事,我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。做什么事都要堅持,不能因遇到一點困難就半途而廢,那樣就永遠不會成功。
學包餃子作文 26
大年三十的晚上,媽媽和奶奶在廚房里準備包餃子,于是我也跑去湊熱鬧。我對媽媽說:“媽媽,你教我包餃子吧?我也想學!眿寢屨f:“那好呀!不過前提是去把你的小臟手洗白了再說吧!”
準備工作都做好了,我們說干就干。包餃子教學正式開始啦!媽媽邊做示范,我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮,接著用筷子夾了一點餃子餡放在皮中間,再將皮對折,用右手食指和拇指輕輕的捏,媽媽說要先捏中間的,再捏兩邊的,最后再輕輕的捏一遍,不讓餃子餡漏出來,這樣就算完成了一大部分,至于美觀程度這個要靠慢慢練習的不能著急。說話功夫媽媽已經(jīng)包了十幾個餃子,媽媽包的.餃子立在那一個個像有精神的士兵,而我包的餃子往那一放,跟打敗仗的俘虜一樣,個個垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說:“別氣餒,已經(jīng)很不錯了,最起碼沒有露餡哦!”奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個又一個練習,最后,我把自己認為包的不錯的餃子跟媽媽的放在一起,我讓奶奶看哪一個是我包的,哪一個是媽媽包的,奶奶竟然沒認出來。哈哈,終有成功啦!
最后環(huán)節(jié),該煮餃子啦!我高興的喊著,不一會兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,一個個鼓鼓的小餃子蘸著調(diào)料,咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中!
學包餃子作文 27
今天上午,我懷著興奮又激動的心情來到了教室,你知道為什么嗎?那是因為今天一上午都在學校包餃子和吃餃子。
過了一會兒,我們的班主任過來了,她看班里的同學都早早到了教室便說到:“你們的工具都帶齊了嗎”?,我們都異口同聲的說:“都帶齊了”。接著老師說:“你們都去洗洗手準備包餃子吧。”我們都跑的快快的,生怕沒地方洗手。
開始包餃子了,我和陳若雨、胡丞龍、王浩宇搟餃子皮,陳嘉怡、張晨陽、牛梓瑩和郭文崢包餃子。
剛開始我和陳若雨不知道怎么揉面,這是張晨陽過來了,他一本正經(jīng)的說:“我來幫你們吧”。而這時我目不轉睛的看著揉面的過程,慢慢的,我們進行的越來越快,餃子包完后我們把餃子煮了,沒過幾分鐘餃子煮熟了,而這時他們都爭著吃餃子,我輕輕說道:"把餃子給老師嘗嘗吧!”他們都說行。
開始吃餃子啦,老師說可以嘗嘗別的.小組的餃子,而大家都到我們這里來嘗,有的說:“我嘗嘗”,有的說:"我嘗嘗看好吃不好吃”,還有的說:“我聽他們說好吃,我也來嘗一個!
令我印象最深的是當時就剩4個餃子了,我們的組員都吃過了,而張晨陽、王浩宇都還沒吃到,張晨陽就把四個餃子讓給了王浩宇,他自己卻沒有吃。
同學們,你們舉行過類似這樣的活動嗎?
學包餃子作文 28
在放學回家的路上,媽媽問我,“今天有很多作業(yè)嗎?”“學校里就快結束了;厝タ纯,然后預習明天的課,就可以了!笨粗赣H神秘的表情,我非常好奇,問道:“有什么有趣的安排嗎?”母親微笑著回答:“是的,期待它!”
晚上,我很快完成了作業(yè)。當我下樓時,我發(fā)現(xiàn)我的父母正在桌子周圍包餃子?粗粗,覺得癢癢的,馬上跑到水龍頭前洗手,按照他媽媽的樣子,把餃子皮放在他的手心,然后把手拿開,用拇指輕輕按下一角,然后,用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮的中間,然后,在餃子皮的邊緣涂上一圈水,對折, 在餃子皮的邊緣捏幾下,你就大功告成了,一個胖乎乎的“大肚子”餃子立刻展現(xiàn)在你面前。 剎那間,我喜出望外!拔液苡刑熨x,我可以學一次,我會給你展示一些創(chuàng)造性的想法,”我想。當我包第二個餃子時,我沒有在餃子皮的邊緣折疊,而是用水將餃子皮的兩個角粘住,很快一個又圓又胖的'餃子出現(xiàn)在我面前。這時,我看到爸爸媽媽的眼睛直直地閃著光,不停地稱贊他們:“多么有創(chuàng)造力!多么完美的作品!”這一表揚讓我受寵若驚,我暗自高興。
在享受包餃子的樂趣的同時,我學到了一個道理。無論我做什么,只要我積極、大膽、認真、勇敢的運用我的頭腦,一個滿意的果實一定會等著你。
學包餃子作文 29
今天,我們班舉行了一個包餃子活動,班里的每一位同學都比沸騰的水還要激動,當然,也包括不愛吃餃子的我。
我們把事先分配好的餃子材料擺放在桌子上,開包啦!
每位同學按照分工做自己的任務,我們小組的舒若杰切面團;舒馨、李闊搟面皮;徐琦博、馬銘澤包餃子。我們組包的餃子奇形怪狀,有的又細又長,像老人家的拐杖;有的又扁又寬,像枕頭;還有的大小不一:甚至有的餃子像發(fā)霉的饅頭。而別的.組包的餃子,大小均勻,形狀相同,讓人看著就像吃,尤其是第一組的菠菜面餃子,皮發(fā)綠色,很是新奇。
當然,在包的過程中,也有很多趣事。舒若杰把面粉抹到臉上卻說自己被“美白了”,引得我們哈哈大笑;李闊還用超小的皮包了一個超小的小餃子.......
餃子包完了,得吃呀!我們用墊板盛了十幾個餃子,還用大鐵板蒸餃子。同學們抱著急切想要吃到餃子的欲望等待著餃子的出鍋。時間一分分地過去了,那熱騰騰的餃子蒸好了!我們一個個爭先恐后地端著碗去盛餃子,品嘗著自己的勞動果實,我雖然不喜歡吃餃子,可想到這事自己親手包的,還是興奮不已,教室里還有一股濃濃的餃子味,同學們的臉上露出了滿足、開心、欣慰的表情。
這次包餃子活動讓我回味無窮!使我體會到了自己動手,豐衣足食的樂趣。
學包餃子作文 30
今天,媽媽說中午要包餃子,我高興得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,媽媽笑著對我說:“包餃子是有技巧的,你能學會嗎?”我拍拍胸脯自信滿滿的說:“我肯定能!”
開始包餃子了,我拿了一個餃子皮,媽媽對我說:“餃子餡不要放太多,不然會漏出來的。”于是,我只放了一點餡就開始包,包完了,我再一看這個餃子太小了,扁扁的,跟媽媽包的餃子可差遠了。我不禁失望起來,覺得包餃子有些難度呀,媽媽看了看這個不成樣子的餃子,親切的對我說:“包餃子餡不能放太少,不然的話餃子會十分小,一點也不好看!蔽衣犃它c了點頭,包起了下一個餃子來。這回我吸取了上次的經(jīng)驗。一下子放了許多餡,我一包才發(fā)現(xiàn),這次放餃子餡太多了,根本包不起來,這下子我泄氣了,心想包餃子也太難了,我剛才還夸下?谡f肯定能學會,現(xiàn)在看來我肯定是學不會了。媽媽見我有些失望就對我說:“沒關系,不要灰心,這個沒有包好,下一個再努力不就行了,包餃子,其實不難,只要你記住,要把餃子餡放適量了就好。”我聽后心情為之一振,重新打起精神來繼續(xù)包餃子,這次我聽了媽媽的.話,按媽媽說的方法和步驟,小心翼翼的放好餡,認真的包了起來,這下我發(fā)現(xiàn)我包的餃子又大又漂亮,跟媽媽包的簡直一模一樣,媽媽也很開心地笑起來,說我學的真快,還夸我小手真巧呢,我心里美滋滋的……
中午,我吃了自己親手包的餃子,味道真是太鮮美了。
學包餃子作文 31
以前,我看著媽媽包餃子,覺得很有意思,于是我對媽媽說,媽媽,今天中午可以教我包餃子嗎?
媽媽二話沒說就很爽快的答應了。
八點中媽媽就叫上我去菜市場買包餃子所需要的材料,有芹菜,肉,蔥,姜還有餃子皮,回到家我把材料清洗干凈,媽媽把它剁成餡,不一會兒媽媽把餃餡作好了,我們開始包餃子,媽媽先包了一個給我看看,媽媽先拿走一張餃子皮,然后把餃餡放在皮中間對折一捏一個餃子包好了,媽媽包的餃子像小元寶,圓溜溜的好看極了,我學著媽媽的樣子,拿一張餃子皮放在手心,小心翼翼的把餃餡放在餃皮中間,可是在對折一捏的過程中,餃餡全部跑了出來,我來回捏了好幾次還是這樣,我很生氣的一扔說:“不包了”。
媽媽提醒我說:你的餃餡放多了,所以才在捏的過程中餃餡才會跑出來,在媽媽的提醒下我學著包第二個餃子,果然在媽媽的指導下完成了我包的第一個餃子,雖然我包的不好看,扁扁的,像一個我小時候用的`小枕頭,媽媽沒有說我包的很難看,但是我自己在想,為什么媽媽包的那么好看,我怎么就包的扁扁的,很難看呢?我很不好意思的問媽媽,媽媽看了看,笑著對我說:方法存在一點小問題,于是媽媽又邊示范邊講解給我聽,我也邊聽邊動手包起來,漸漸的我學會了包餃子的要領,我越包越好看了,我看著自己的勞動成果,心里有說不出的開心。
這一次我不僅學會了包餃子,也懂得了無論做什么事情,不能遇到困難就想放棄,困難是暫時的,學會本領是自己的。
學包餃子作文 32
今天中午,看到媽媽做餃子,我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個碗,倒入一些面粉和水,媽媽告訴我和出來的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點,我只能再多放入一些面粉,但又有點稠,只好再倒進一點水就這么反反復復了四五次,最后面團多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上,這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行,在媽媽的指導下我開始揉起了面團,一遍又一遍地揉,最后終于把面團揉好,并開始用搟面杖搟面片,最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后,就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的`大肉放在案板上,又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料,就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。這時我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎,剁得好。
最后,就要包餃子了。我休息了片刻,便開始包起來了,我用筷子把肉餡放在面片上,然后使勁把面團邊捏在一起,我的第一個餃子就這樣包好了,第二個,第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點差,外觀不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃,聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈,需要付出努力才能完成。
學包餃子作文 33
有一天,我去外婆家吃飯,今天外婆做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對母親說:我也想學包餃子。母親同意了。由于我不會包餃子,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想母親請教怎樣才能包好餃子。說完,母親就一手拿起一個小面團,一手拿起搟面杖,把小面團搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著母親的動作,她做的是那樣認真。母親開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當?shù)?餡兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難。∥艺嫦敕艞壯。就在這時,母親對我說:干什么事情都不能半途而廢呀,應該堅持到底,你一定要相信自己。母親的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照母親的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向母親請教包麥穗形狀的餃子,母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學會了地兒種包法。母親看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。
通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
學包餃子作文 34
在一個陽光明媚的下午,母親說:今天咱們包餃子吃吧!我說:太好了,我正想學包餃子呢。
開始包餃子了。我說:母親,你先給我做個示范吧!母親說:好!母親很快地搟出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個很漂亮的大餃子。我說:就這樣啊,實在是太簡單了,我也會了!我模仿母親包餃子的樣子包了起來,不一會,我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說:這個餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?聽力哥哥的話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。母親看我那么不高興,就說:艾艾,不要生氣,母親教你怎樣包,你要耐心學才行。∮谑,母親手把手地教我。我學著包了一個,兩個,三個都沒有成功。母親鼓勵我說:不要灰心,慢慢來!我練習了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興。∧赣H也很為我高興。此時,我和母親的臉上都流著汗,喜笑顏開的'。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說:這回包的真好看,一看就好吃!你還真行!我說:當然了,下回別把人看扁了。『!哥哥說:好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨,怎么一會就變成白天鵝了呢?只要肯學,沒有學不會的!知道嗎?嗯?我洋洋自得地說。
今天,我吃了很多餃子,因為那是我親手包的餃子。
學包餃子作文 35
你們會包餃子嗎?我可以自豪得告訴你們,我現(xiàn)在不僅學會了包餃子,還成為爸爸媽媽包餃子時的小幫手呢!
一個星期天的上午,我問媽媽:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽肯定得說:“不行!卑职衷谝慌詾槲仪笄椋骸熬妥屗秲墒职伞!
等媽媽準備工作就緒后,我把袖子挽起來,雙手一拱,開始像模像樣包餃子了。學著媽媽的樣子,先把圓圓的面團用手掌壓扁,再用搟面杖搟餃子皮。我邊搟邊唱,正在我得意的時候,媽媽叫了一聲“哎呀”,把我嚇了一大跳。我一看,原來是我的.面粘在搟面杖上了,我把面拔下來,發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)成了滿身都是洞的“海綿”。媽媽告訴我,把面粉撒在上面,就不會粘了。按照媽媽的指點,我終于搟好了皮,現(xiàn)在開始最關鍵的一步了,那就是——放餡兒。由于是第一次包,所以我把餡兒放多了點,然后用手一捏,餡兒就跑了出來,像個裂開嘴的娃娃,我沒辦法,只好往上面包了一層皮,包完后,我發(fā)現(xiàn)它變成了圓鼓鼓的“面包”。于是,我又重新包了一個,這回我吸取教訓,餡兒放得少少的,可它卻又成了泄了氣的“皮球”。媽媽鼓勵我說:“別灰心,熟能生巧,以后包得次數(shù)多了,就會越來越好看了。”我包了一次又一次,終于包出了一個像樣的餃子來,真是功夫不負有心人啊!
餃子煮出來了,我吃著自己的勞動“成果”,感覺這是有史以來,我吃過的最美味的餃子。
學包餃子作文 36
包餃子嘍好長時間沒吃餃子啦,老媽要包餃子,你說我能不高興嗎,我決定今天學包餃子。
媽媽很快和好了面,調(diào)好了餡,我也摩拳擦掌準備大顯身手。光滑滑的面團,在老媽的手中搖身一變,成了一個個小圓餅,小圓餅用小搟面杖一搟,就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過搟面杖,搟幾下,轉一轉小圓餅,反復幾次后,四不像的餃子皮出爐了,接下來就是見證奇跡的時刻了。
我學著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手上,再挑起一大塊餡放在上面,哎呀,這餃子皮怎么捏不上呀,剛剛捏好了這邊,另一邊又開了口,結果手上沾滿了餡,真是看花容易繡花難!望著笑得合不攏嘴的餃子,我趕緊求助,再看老媽三下五除二就把問題解決了。我吸取了上次的教訓,在餃子皮上放了一點餡,這次倒是很輕松地將餃子皮捏好,可是剛放在面板上,它就臥倒了。看看媽媽包的餃子,白胖胖、圓嘟嘟的,個個精神抖擻。又失敗了,我有點灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會了。媽媽鼓勵我說。我聽后又來了勁頭。這次餡放的不多也不少,沿著餃子皮的邊,我慢慢地捏緊,功夫不負有心人,這個餃子終于勉強過關了。我又接著包第四個、第五個全部包完后,媽媽開始煮餃子,當香噴噴的餃子端上桌后,我顧不上燙,夾起一個我自己包的'餃子狼吞虎咽地吃起來,自己包的餃子吃起來格外的香!
通過這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實踐能力,而且明白了:遇到困難不能退縮,要努力克服,否則就會一事無成。
學包餃子作文 37
星期天,爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子,經(jīng)過大家商量都同意了,我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。
到了爺爺家大家一起動起手來,奶奶活面,爸爸和媽媽一起摘菜,我就想幫媽媽洗菜,可是爸爸在一旁卻說:“小孩子洗不干凈的,上一邊玩去吧。”這時媽媽不高興地說爸爸了,讓孩子也學著干點力所能及的事情吧。爸爸也就默認了。
這時,我聽到廚房里“丁丁當當”地聲響,原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢,不一會兒的功夫,爺爺就把餃子餡拌好了,我們大家就一起開始包餃子了,奶奶搟皮,爸爸和媽媽包餃子,我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏,餡露了出來,第一個餃子我包了三層的皮,我包的餃子是又大又胖,像一個大胖子,我又包了好幾個可還是不太好看,不過也有許多進步了,我想包兩層就行,可是還露餡,急得我像熱鍋上的螞蟻,不知道怎么辦了,這時媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好,才不會露餡,我又按照媽媽教我的'方法包了幾個餃子,奶奶說:“這幾個包得還像個餃子的模樣嘛,以后繼續(xù)努力啊!”
鍋里的水開了,爺爺把我們包好的餃子拿去煮了,不一會兒的功夫,熱騰騰地餃子端上來了,我一眼就認出了那個胖嘟嘟的餃子,不知道為什么,對它感到非常地親切,可能是自己動手包的緣故吧。
這頓飯,我吃得特別香,以后還要包出更好看的餃子。
學包餃子作文 38
老師說:快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃。剛宣布完,同學們嘩的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,母親就問我:老師讓你們學包餃子?
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:這消息也不會這么靈通吧。所以一時語塞,沒答話。母親又說:你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。這話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和母親馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。
就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的'水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的才是最好的。
學包餃子作文 39
作業(yè),在學生眼里是家常便飯,在老師眼中更是習以為常。而今天一位特殊的老師要給我布置一項特殊的作業(yè)。
這位特殊的老師就是我的奶奶。
元旦那天,奶奶為全家人包餃子。我呢,在家里沒事干,于是,奶奶給我布置了一份作業(yè)——包餃子。我急忙搬來小凳,坐在奶奶身旁。只見奶奶的動作嫻熟:她先將餃子餡放在皮的中間,再用勺子按了按餡,接著把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶,一只小巧玲瓏的餃子便出來了。望著奶奶嫻熟的動作,心里便不服氣起來,這還不簡單,區(qū)區(qū)一只餃子還能難到我?
可是,一會我就不這樣想了,我根本不會包餃子,餡放在面皮里,我一捏不是那邊的.餡掉了,就是這邊的餡又被擠出來了。好不容易把餡堵住了,往面板上一放,誰知那餃子卻像個胖子似的,又肥又大,連站都站不起來了。
這時,我的心里就想打退堂鼓。突然,一個聲音傳來:“不!你不能放棄,每個人剛開始時都是這樣。你要堅持,堅持就是勝利!我的心又振奮起來了。”我先看奶奶怎樣包的,自己再一步一步地用心學。不一會兒,幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見了,連連夸獎我聰明,說我這個作業(yè)做得真漂亮!當時我高興極了。
包餃子,讓我體會到了大人們的不容易,他們每天上班、要送我們上學、還要給我們準備各種美食……同學們,在生活中我們要多幫助家長們,讓他們減輕負擔。
學包餃子作文 40
星期六早上,外婆說要包餃子吃,我也很喜歡吃餃子,于是就滿口答應了。
外婆先剁好了肉餡,接著從冰箱里拿出一疊餃子皮,說:“我們動手吧!”外婆先拿起一張餃子皮,放在左手的掌心,再往餃子皮的邊緣抹上一點水。我好奇地問:“外婆,為什么要在餃子皮的邊緣抹上水呀?”外婆回答:“這樣才能把皮子粘住呀!”接著,外婆用湯匙舀一點肉餡,放在餃子皮的中間,再把餃子皮對折使勁粘住。就這樣,一個餃子做好了。
包餃子挺簡單的嘛!我也學著外婆的樣子包了起來?墒,也許我往餃子皮抹了太多的水,餃子皮變得粘乎乎的,很難包。我好不容易把餃子皮粘住了,又因為餡放得太多,餃子皮中間破了,餡露了出來,難看極了。我面對這么難看的餃子,突然沒有了心情,于是就回房間去了。 外婆看見了,就走進來對我說:“你呀,才包了那么一下就沒耐心了。著名畫家齊白石畫蝦都畫了二十二年呢!你怎么就不學學齊白石呢?”我聽了之后非常慚愧。
我又回到桌子前,繼續(xù)包餃子。這次,我吸取了前面的`教訓,小心翼翼地在餃子皮邊緣抹一點點,再少放上點肉餡。這回,一個完整的餃子包好了。我有了信心,又一連包了好幾個。動作越包越熟練了,此時,我明白了熟能生巧的道理。
是啊,“世上無難事,只怕有心人”這句話說得多么有道理呀!
學包餃子作文 41
昨天有一次家長講壇,這次米講課的是侯怡蕾的媽媽。但是我覺得這不像是一節(jié)課而像一個寓教于樂的平臺。
昨天中午,侯怡蕾的媽媽給我們每個小組一團而和兩小碟面,讓我們先搟面。她讓我們用干的面粉涂在搟面杖上,用搟面杖把一個個小面團搟成餃子皮。第一張,我按記憶中外婆報的樣子,干了起來?墒菗{著搟著卻搟出了花邊形的皮子,只好沾點水再搟。這時,我的救星侯怡蕾媽媽來指導我了,他讓我搟的時候用另一只手輕輕壓在面上,還不能斜搟,我學著她的樣子,總算是搟出了張像樣的皮子。之后我又搟了幾張,我越搟越好了。
接著,候怡蕾媽媽讓我們先包起來。我拿了一張皮子放了點餡對折然后就不知怎么捏了眼看別人都要包好一個了。我看著別人的樣子把邊上的皮子往里折,可是里面的餡兒好像在和我做游戲,這邊堵上去,那邊又擠了出來。這是我旁邊的同學告訴我:“兩邊一起捏。”第一個餃子,但與候怡蕾媽媽包的一比,還是差了很多。后而我又包了幾個,就送去煮了,煮的.時候我心里又是焦急又是激動。
餃子終于出鍋了,它們雖然被我包成了“四不像”,但是味道還是不錯的。也許是因為是自己做的原因吧,我不僅全吃光了,還禁不住稱贊道:“好吃,好吃!”
這次學包餃子讓我體驗到了勞動的快樂,享受到了自己勞動的成果!這次學包餃子我真開心。
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