實(shí)用的家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文三篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇1
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)不大不小的城鎮(zhèn)，就坐落在一個(gè)群山環(huán)抱的水島邊。這兒一年四季都是那樣風(fēng)景如畫(huà)，而那濃郁的家鄉(xiāng)風(fēng)味，也如一顆閃耀的星星，永遠(yuǎn)亮著，亮在家鄉(xiāng)人的心中。
要提到我們這兒的名小吃，很多人都會(huì)脫口而出“臭豆腐”、”小籠包“什么的，而我最鐘愛(ài)的小吃卻是家鄉(xiāng)的燒烤。
當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候，廣場(chǎng)上開(kāi)始跳起了歡快的舞蹈，一架架四輪的小推車(chē)也出來(lái)了，一輛接著一輛，上面擺滿了早已用竹簽子串好的新鮮食物，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過(guò)去真是琳瑯滿目，花花綠綠的樣子讓出來(lái)散步的人都驚喜無(wú)比。什么骨肉相連、雞中翅、還有串得整整齊齊的藕片、茄子，看看那白色的藕片，洗得干干凈凈，在霓虹燈的照耀下反射出澄亮的光澤，讓人忍不住要咬一口。
我們這兒的燒烤，有點(diǎn)兒像人們口中所說(shuō)的烤串一樣，而且種類(lèi)豐富，還有一大好處是絕對(duì)不用擔(dān)心食品安全，因?yàn)榘。@種專門(mén)做小燒烤的小推車(chē)都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格考證的，每一種食物都是現(xiàn)取現(xiàn)串好的，全都分門(mén)別類(lèi)規(guī)規(guī)整整地?cái)[放在一個(gè)個(gè)瓷盤(pán)里，絕對(duì)不作假；燒烤用的火爐子呢，也要經(jīng)過(guò)換煤炭等復(fù)雜的工序。我最?lèi)?ài)在盛夏的晚上，挽著姐姐的手走到廣場(chǎng)上來(lái)，找尋著我最熟悉的那個(gè)燒烤叔叔的影子。
啊，找到了，劉叔叔，他做燒烤這一行有十年了，絕對(duì)是不折不扣的老字號(hào)。誰(shuí)知道，我們還沒(méi)靠近燒烤攤，那兒的燒烤師傅都笑呵呵地吆喝起來(lái)了：“小朋友，吃燒烤啊，來(lái)我們這兒，天上飛的，地上爬的，水里游的……包你吃得好！”“小朋友，阿姨這小攤才是最正宗的燒烤，麻辣鮮香，妙不可言哩！”我還是走向了劉叔叔的燒烤攤，挑了幾塊年糕、魔芋和雞翅，劉叔叔麻利地打開(kāi)火爐子，隨著那藍(lán)色的小火苗跳著舞蹈，劉叔叔擺開(kāi)大廚的架勢(shì)，一只手嫻熟地翻著燒烤，另一只手拿起一旁的好些塑料瓶，動(dòng)作迅速地撒上鹽、味精、孜然、花椒粉等作料，再翻過(guò)另一面，上上下下地?cái)[動(dòng)起來(lái)，好不歡樂(lè)！瞧那燒烤上的一串串小年糕，白色的小臉兒被烤紅了，那嬌嫩的皮膚也變得皮開(kāi)肉綻，那土豆呢，更像是搖搖晃晃地跳起了霹靂舞……幾分鐘過(guò)后，美味的燒烤出爐了，我和姐姐坐在河邊，一邊滿嘴流油地吃著帶勁的燒烤串兒，一邊欣賞河面的景色，那感覺(jué)真是勝似人間天堂！
說(shuō)了熟悉的`燒烤，再來(lái)瞅瞅我們家鄉(xiāng)的一絕——米線吧！
家鄉(xiāng)的米線雖然不如云南的過(guò)橋米線那樣名揚(yáng)海內(nèi)外，但其制作的工序卻也是十分謹(jǐn)慎。就拿我們樓下那家老牌店來(lái)說(shuō)吧，店面不大，專做早餐米線，里面有好些個(gè)服務(wù)員，每天天不亮就開(kāi)始忙活了，洗菜的洗菜，煮米線的煮米線，燒雞湯的燒雞湯……我曾觀察過(guò)，煮米線的火候不能太大，否則米線會(huì)斷裂，但也不能太小，不然就達(dá)不到那種技藝，總之，得用一種十分勁道的文火煮上十幾分鐘，然后出鍋，又進(jìn)行一次烹煮，在里面撒上蔥花、牛肉，最后再淋上一瓢熱騰騰香噴噴的雞湯，米線就出爐了，大家爭(zhēng)先恐后地品嘗著美味的米線，時(shí)不時(shí)地咂咂嘴吧，意猶未盡的樣子！
啊，這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味，它樸實(shí)無(wú)華，卻滋潤(rùn)了一代又一代人的心田……
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇2
外婆家在宜興，那里過(guò)年家家戶戶除了買(mǎi)上瓜子、花生、糖果等等各種年貨以外，還有用糯米面包團(tuán)子的傳統(tǒng)習(xí)俗，新年吃團(tuán)子，寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
今天是除夕，我早早地就起床了，我想和外公外婆一起包團(tuán)子過(guò)新年。吃完早飯，外公外婆就開(kāi)始忙活起來(lái)了，外婆負(fù)責(zé)剁肉餡、青菜餡、蘿卜絲餡，還要煮紅豆做豆沙餡。外公的任務(wù)是和面，他先把雪白的糯米粉放進(jìn)盆里，倒入熱水后，使勁地揉成一個(gè)大面團(tuán)，然后再搓成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的小面團(tuán)。還有一部分面粉是用事先準(zhǔn)備好的艾葉汁去和，雪白的面粉很快成了草綠色，外公說(shuō)這是要做豆沙餡的青團(tuán)。兩人配合多年，顯得非常默契，外婆把各種餡料拌好了，外公也正好把糯米粉都拿捏成了白的和綠的小面團(tuán)。
開(kāi)始包團(tuán)子了，我也躍躍欲試，想一起參與進(jìn)來(lái)。征得外婆的同意后，我說(shuō)干就干，洗干凈手，卷起袖子，加入包團(tuán)子的隊(duì)伍。我照著外婆包團(tuán)子的方法和步驟慢慢地學(xué)起來(lái)。首先把小面團(tuán)搓圓了，再用手把面團(tuán)捏成圓圓的、扁扁的小碗狀，接著放入一勺菜餡，輕輕地把小面碗在掌中一邊旋轉(zhuǎn)一邊用右手封好口，捏緊，捏尖，菜餡都被包進(jìn)面里，一個(gè)圓圓的團(tuán)子就包好了。外婆為了區(qū)別菜餡的不同，還會(huì)在蘿卜絲肉餡的尖頂上捏個(gè)小凹槽。我也學(xué)著捏一下，做個(gè)記號(hào)�？吹阶约旱某晒腋吲d極了。在大人們的鼓勵(lì)下，我又繼續(xù)嘗試包了幾個(gè)團(tuán)子，還用同樣的方法包了一些豆沙餡的青團(tuán)。外公把我們包好的團(tuán)子排在蒸籠里，放到灶上去蒸。我焦急地在灶臺(tái)邊轉(zhuǎn)了十多分鐘，熱氣騰騰的團(tuán)子終于出鍋了。我迫不及待地拿起一個(gè)香噴噴的團(tuán)子吃起來(lái)，又粘又糯，還有菜和肉的鮮香，味道好極了。外公外婆也都夸獎(jiǎng)我的“手藝”不錯(cuò)。
寶馬騰飛迎福至，靈羊起舞報(bào)春來(lái)。新年即將來(lái)臨，一家人聚在一起開(kāi)開(kāi)心心做著美味的團(tuán)子，過(guò)個(gè)團(tuán)圓年，其樂(lè)融融，真是開(kāi)心。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇3
我們的家鄉(xiāng)有一個(gè)習(xí)俗，每年的正月初一都要吃餃子。
正月初一早上，我早早的就起床了。媽媽說(shuō)，我們一起包餃子吧！我想：“包餃子有什么難的呢？還不是把餃子皮捏在一起就可以了嗎？
開(kāi)始包餃子了，我先看著媽媽包餃子，然后我也拿了一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。我把餃子皮放在手心里，再用另一只手把餡往里放，然后兩只手合在一起，使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了。正當(dāng)我得意的時(shí)候，不小心把餃子皮弄破了，我紅著臉趕緊拿了一張餃子皮，包住破的地方，誰(shuí)知用力過(guò)猛，餡從另一邊冒了出來(lái)，我又趕緊拿了另一張，這下可好，我包的餃子變成”胖娃娃“了。經(jīng)過(guò)第一次的教訓(xùn)，我更加認(rèn)真的做，不會(huì)兒包好了媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：”非常好。“雖然媽媽說(shuō)我很好，可是我還是比不過(guò)媽媽。
很快我和媽媽把餃子都包好了，吃著自己包的餃子我心里美滋滋的。
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