【精品】端午節(jié)的習(xí)俗作文600字八篇
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇1
“節(jié)分難午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤!边@首詩(shī)是為紀(jì)念屈原而寫(xiě)下的。端午節(jié)也是因?yàn)榍鱾饔谑赖。包粽子、賽龍舟等端午?jié)特有的習(xí)俗為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。相傳,賽龍舟是因?yàn)楫?dāng)時(shí)撈救投泊羅江而死的屈原所傳承下來(lái)的。
而到了二十一世紀(jì)的今天,賽龍舟不再只是單純?yōu)榧o(jì)念屈原而舉行的了。它演變成了一項(xiàng)最富激情、充分體現(xiàn)了中華民族努力奮爭(zhēng),拼搏向上的精神的運(yùn)動(dòng)。賽龍舟這項(xiàng)具有紀(jì)念意義的運(yùn)動(dòng),不僅突破了時(shí)間、地域的界限,還成為了國(guó)際性的賽事,得到了新的發(fā)展。
包粽子也是為了紀(jì)念屈原,同樣具有不可替代的紀(jì)念意義。粽子本身是用江米或糯米做成的,再用蘆葦葉在外圍包上一圈,就算完成了。當(dāng)然,粽子也有各種各樣的,不同的地區(qū),就會(huì)包出不同的粽子。雖然形狀各異,但都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是都非常的香甜可口,雖然風(fēng)味大不相同,但都寄托著老百姓對(duì)屈原這位偉人的思念。
一年一度的端午佳節(jié)又到了?墒,心中卻有一種淡淡的失落感。隨著社會(huì)的發(fā)展,端午節(jié)的節(jié)日氣氛也在逐漸減弱。端午節(jié)和眾多的中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)一樣,都有著深厚的文化內(nèi)涵,是我們中華民族珍貴的文化遺產(chǎn)。
關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)之說(shuō)不只是為了紀(jì)念屈原這一個(gè),但卻是最有說(shuō)服力的一個(gè)。關(guān)于端午節(jié)由來(lái)的傳說(shuō),雖是眾說(shuō)紛紜,卻也為它增添了不少神秘與魅力。從中我們不難看出中華人民的想象力,也折射了中華民族不屈不撓的精神。端午節(jié)在我國(guó)已延續(xù)了二千多年的歷史,二千多年的歷史長(zhǎng)河的積淀,從而賦予了它深厚的人文內(nèi)涵。
其次,端午節(jié)還浸透了民族美好的情感,端午節(jié)的每一種延續(xù)下來(lái)的紀(jì)念活動(dòng),無(wú)不是寄托了古代人民美好的情感與心愿。如果說(shuō)端午節(jié)是因?yàn)閭髡f(shuō)而顯得更加動(dòng)人,那浸透在端午節(jié)中美好的民族情感則讓它散發(fā)出永恒的魅力。傳說(shuō)可以動(dòng)人,而情更加感人!
節(jié)日豐富的人文內(nèi)涵,在于挖掘和弘揚(yáng),有時(shí)我們的傳統(tǒng)節(jié)日之所以被某些人所冷漠,是因社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)文化的重視不夠。我們的社會(huì),應(yīng)該增強(qiáng)對(duì)民族文化的自覺(jué)保護(hù)意識(shí),傳統(tǒng)文化絕不是“封建”、“落后”的代名詞,而應(yīng)該成為新時(shí)代我們引以為豪、為傲的民族瑰寶。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇2
“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原”,不知不覺(jué),又到了粽子飄香的端午節(jié)。
今年端午節(jié),我第一次在家里學(xué)包粽子,心里很激動(dòng)。包粽子開(kāi)始了!只見(jiàn)媽媽先把兩片竹葉折成圓錐形,接著倒進(jìn)一小勺糯米墊底,再放一塊用香料腌制好的肉片,接著慢慢地回折竹葉,最后用草繩把粽子扎緊、系結(jié)。不久,一個(gè)小巧的三角粽就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,慢慢地包,前幾步學(xué)得很輕松,最后扎繩子時(shí),我扎了好幾次都沒(méi)扎好,要么用力過(guò)猛拉斷了草繩,要么扎不緊。好吧,第一次包粽子,松就松點(diǎn)吧。一個(gè)多小時(shí)后,鍋里飄出了清香的粽子味。我喜滋滋地剝開(kāi)一個(gè)松散得像呆萌的娃娃一樣的粽子,輕輕地咬一口,頓時(shí),米香、肉香、葉香慢慢地散開(kāi),真是美味極了!
這個(gè)端午節(jié)我還做了一件特別有意思的事——立蛋。蛋也可以立起來(lái)?你不信?哈哈,剛開(kāi)始我也不信。媽媽說(shuō):“立蛋是端午節(jié)習(xí)俗之一,也是一種好玩的游戲!庇谑牵掖蛩阍囋。我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋和一個(gè)鴨蛋。我先把蛋放在陽(yáng)臺(tái)的地板上,然后用手扶住一顆蛋,慢慢地尋找平衡點(diǎn),接著輕輕地松開(kāi)手,呀,第一次立蛋失敗!我沒(méi)有氣餒,繼續(xù)嘗試,第二次、第三次……接連失敗。唉!媽媽?zhuān)悴檎业馁Y料是不是假的,蛋怎么可能憑空豎起來(lái)呢?我心里很懊惱。媽媽看著泄氣的我,說(shuō):“遇到一點(diǎn)困難就想放棄,還能做成什么事呢?網(wǎng)上的資料說(shuō),端午節(jié)當(dāng)天正午,因是陽(yáng)剛正氣匯集之極,所以平日不易豎立的蛋在此時(shí)便可直豎在地上。只要心平氣和,呼吸均勻,再試一試,相信你會(huì)成功的。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我閉上眼睛,深呼吸,然后小心翼翼地再試,一次,又一次……哇,終于大功告成了!望著穩(wěn)穩(wěn)地立在地板上的蛋,我情不自禁地笑了。我干脆坐到地上,繼續(xù)立蛋,一個(gè),兩個(gè)……耶,五顆蛋都立好了!五顆立在我面前的蛋像一件漂亮的藝術(shù)品!斑青辍币宦,媽媽幫我和蛋寶寶們拍了一張美照。你是不是覺(jué)得不可思議?明年端午節(jié),你也來(lái)試試這個(gè)好玩,又可以培養(yǎng)耐心的游戲吧!
我喜歡這個(gè)特別的端午節(jié)。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇3
上世紀(jì)五十年代,在山東農(nóng)村老家過(guò)端午,印象有四:
一是吃粽子。粽子實(shí)際上頭天晚上就做好了。故鄉(xiāng)的粽子和外地不同,外地是用糯大米做的,故鄉(xiāng)是用黏小米做的;外地多數(shù)用葦子葉做,云南等少數(shù)民族地區(qū)還用竹筒做,我們故鄉(xiāng)除用葦子葉外,還用類(lèi)似薄羅葉那樣的粽子葉做,且兩個(gè)粽子對(duì)著捆在一起,其他地方少見(jiàn)。故鄉(xiāng)農(nóng)村人過(guò)端午吃粽子就是吃粽子,也沒(méi)說(shuō)紀(jì)念什么,只是學(xué)校的老師說(shuō)是紀(jì)念屈原投汨羅江,更沒(méi)人去考證屈原是因逆耳忠言的勸諫,還是和楚懷王的后宮私通,而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽,才把那棉襖扔”,那時(shí)人窮,沒(méi)有毛衣、春秋衫,只有在單衣和棉襖兩者之間選擇。就是說(shuō),過(guò)了端午節(jié),就可完全脫掉棉襖了。
二是插艾蒿。天不亮就趕到遠(yuǎn)處的山野,去采苗高葉壯的艾蒿,回來(lái)后就插在門(mén)框上,據(jù)說(shuō)可避邪。實(shí)際上是,家中有人得個(gè)瘡癤什么的疾病,就把那干過(guò)后的艾葉采下來(lái),揉成一個(gè)個(gè)圓錐型的小團(tuán),用香點(diǎn)著,讓艾煙來(lái)熏患部,在中醫(yī)學(xué)上叫“灸”。再就是多割一些曬干,擰成“煙繩”,夏天用來(lái)熏蚊子,正因那時(shí)多數(shù)人家沒(méi)有蚊帳。沒(méi)有象四川人在端午節(jié)扎艾狗掛在門(mén)上,是為了讓張獻(xiàn)忠識(shí)別是窮人家,起義軍不殺。
三是扎五絲。就是把五彩或七彩的絲線(xiàn)擰成一股細(xì)繩,捆在手脖、腳脖上,據(jù)說(shuō)可以辟邪保平安。剛扎上的時(shí)候,色彩很鮮艷。時(shí)間一長(zhǎng),被水濕了,掉了顏色,加上身上的灰沾上,就不新鮮了。五絲不能隨意剪掉,必須等到下雨,剪掉后扔到水里,據(jù)說(shuō)可以變成彩色的小蛇。
四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大鋤刃,女孩戴心型的荷包。里面裝的香蓬子都是自己到野地里刨回來(lái)曬干的。那時(shí)一種長(zhǎng)在沙地里的草,根部象個(gè)黑色的棗核,用手掰開(kāi),里面是白色的,硬硬的,很香。這時(shí)的小伙子大姑娘在一起,往往瞄著荷包互相扯來(lái)?yè)屓ユ音[調(diào)情。故鄉(xiāng)的習(xí)慣是,戴著香囊,不能去瓜地,說(shuō)一去就把瓜給轟了,光開(kāi)花不結(jié)瓜。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇4
“節(jié)分難午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤。”這首詩(shī)是為紀(jì)念屈原而寫(xiě)下的。端午節(jié)也是因?yàn)榍鱾饔谑赖。包粽子、賽龍舟等端午?jié)特有的習(xí)俗為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。相傳,賽龍舟是因?yàn)楫?dāng)時(shí)撈救投泊羅江而死的屈原所傳承下來(lái)的。
而到了二十一世紀(jì)的今天,賽龍舟不再只是單純?yōu)榧o(jì)念屈原而舉行的了。它演變成了一項(xiàng)最富激情、充分體現(xiàn)了中華民族努力奮爭(zhēng),拼搏向上的精神的運(yùn)動(dòng)。賽龍舟這項(xiàng)具有紀(jì)念意義的運(yùn)動(dòng),不僅突破了時(shí)間、地域的界限,還成為了國(guó)際性的賽事,得到了新的發(fā)展。
包粽子也是為了紀(jì)念屈原,同樣具有不可替代的紀(jì)念意義。粽子本身是用江米或糯米做成的,再用蘆葦葉在外圍包上一圈,就算完成了。當(dāng)然,粽子也有各種各樣的,不同的地區(qū),就會(huì)包出不同的粽子。雖然形狀各異,但都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是都非常的香甜可口,雖然風(fēng)味大不相同,但都寄托著老百姓對(duì)屈原這位偉人的思念。
一年一度的端午佳節(jié)又到了?墒,心中卻有一種淡淡的失落感。隨著社會(huì)的發(fā)展,端午節(jié)的節(jié)日氣氛也在逐漸減弱。端午節(jié)和眾多的.中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)一樣,都有著深厚的文化內(nèi)涵,是我們中華民族珍貴的文化遺產(chǎn)。
關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)之說(shuō)不只是為了紀(jì)念屈原這一個(gè),但卻是最有說(shuō)服力的一個(gè)。關(guān)于端午節(jié)由來(lái)的傳說(shuō),雖是眾說(shuō)紛紜,卻也為它增添了不少神秘與魅力。從中我們不難看出中華人民的想象力,也折射了中華民族不屈不撓的精神。端午節(jié)在我國(guó)已延續(xù)了二千多年的歷史,二千多年的歷史長(zhǎng)河的積淀,從而賦予了它深厚的人文內(nèi)涵。
其次,端午節(jié)還浸透了民族美好的情感,端午節(jié)的每一種延續(xù)下來(lái)的紀(jì)念活動(dòng),無(wú)不是寄托了古代人民美好的情感與心愿。如果說(shuō)端午節(jié)是因?yàn)閭髡f(shuō)而顯得更加動(dòng)人,那浸透在端午節(jié)中美好的民族情感則讓它散發(fā)出永恒的魅力。傳說(shuō)可以動(dòng)人,而情更加感人!
節(jié)日豐富的人文內(nèi)涵,在于挖掘和弘揚(yáng),有時(shí)我們的傳統(tǒng)節(jié)日之所以被某些人所冷漠,是因社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)文化的重視不夠。我們的社會(huì),應(yīng)該增強(qiáng)對(duì)民族文化的自覺(jué)保護(hù)意識(shí),傳統(tǒng)文化絕不是“封建”、“落后”的代名詞,而應(yīng)該成為新時(shí)代我們引以為豪、為傲的民族瑰寶。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇5
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。在端午節(jié)那一天,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃粽子,桌上擺的、街上賣(mài)的、人們談的,幾乎都是粽子。
粽子,似乎就是端午節(jié)的象征。
端午節(jié)吃粽子,是有來(lái)由的,有這樣一個(gè)典故——在兩千多年前,楚國(guó)有一位著名的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,因?yàn)槌䥽?guó)滅亡,悲憤不已,他忠貞不屈,含恨跳河自盡。人們怕水里的魚(yú)吃掉屈原的尸體,便將米、肉等美味的食物,用粽葉包起來(lái)投入河中,希望魚(yú)兒只吃粽子不吃屈原的尸體。屈原跳江那天是五月初五,在中國(guó)農(nóng)歷上屬“端午”之日,為紀(jì)念屈原,人們就將這一天定為“端午節(jié)”,家家戶(hù)戶(hù)吃粽子,以紀(jì)念屈原的忠君愛(ài)國(guó)。
端午節(jié)吃粽子,是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。自己動(dòng)手包粽子,已變成傳統(tǒng)文化新風(fēng)尚?蓜e小瞧包粽子,那也是一門(mén)技術(shù)活。主要分三個(gè)步驟:首先,要準(zhǔn)備粽葉,將其刮毛、洗凈,堆放整齊備用;其次,要準(zhǔn)備粽餡,主要是以米為主,將米用水浸泡半小時(shí),再配些花生綠豆之類(lèi)的豆類(lèi),再配些肉塊或蛋黃,攪拌均勻,調(diào)好鹽味即可;最后,才是包粽子,左手托著粽葉,將粽葉按45度角對(duì)折成漏斗狀,右手舀粽餡導(dǎo)入粽葉卷成的漏斗里,再將粽葉卷起來(lái)包裹住粽餡,完全密封并裹緊,然后用繩子捆緊,粽子就包好了。
粽子要蒸熟了才能吃。蒸粽子是最讓人難熬的,粽子在蒸的時(shí)候最香,粽葉的清新味、粽餡的米香豆香環(huán)繞著肉香,直鉆你心里去,讓人心癢癢的,光是聞聞,就令人垂涎三尺!
吃粽子看龍舟賽,是我每年過(guò)端午節(jié)的最?lèi)?ài)。我們一家人,圍坐在一起,邊吃邊看。只聽(tīng)一聲巨響,一條條龍舟箭似的飛射出去,一個(gè)個(gè)粽子皮齊刷刷地被剝開(kāi),選手全神貫注地盯著前方飛快劃船,臺(tái)下觀(guān)眾聚精會(huì)神地看著比賽——1號(hào)舟往前沖了,小朋友偷偷吃了一口粽子;2號(hào)選手超越了對(duì)手,大人們松了口氣也停下來(lái)吃粽子,接著觀(guān)察落后的3號(hào)舟,小朋友乘機(jī)也吃一塊……舟沖,吃粽;舟停,吃粽;一口一個(gè)粽子,就在這驚心動(dòng)魄的不經(jīng)意間吃了個(gè)精光。
端午節(jié),真有趣。充滿(mǎn)了民族特色,彌漫著濃郁的水鄉(xiāng)文化,承載著中華民族傳統(tǒng)文化。人們緬懷先烈忠貞愛(ài)國(guó),代代相傳、繼承發(fā)揚(yáng),祝福祖國(guó)美好人人幸福安康。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇6
又要到端午節(jié)了,四處飄著粽子的清香,讓我垂涎欲滴。于是,我向媽媽嚷著,今天包粽子。
媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)回了包粽子的葉片。在她的吩咐下,我開(kāi)始了我的工作。首先我把葉片放入水中洗干凈,放在一旁。再把用來(lái)包粽子的糯米放入水中洗干凈,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油攪拌均勻?粗鴾(zhǔn)備包在粽子里的鮮肉和蛋黃,我急不可待的挽起了袖子準(zhǔn)備開(kāi)始。
媽媽先拿了兩張大小不一的葉片重疊在一起,折成一個(gè)“漏斗”型,再舀一勺米放進(jìn)“漏斗”中,把它對(duì)著左手的掌心抖了兩下,再塞進(jìn)去一塊鮮肉和蛋黃,然后再用米填滿(mǎn)。接著左折折右折折,三兩下便把它包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),最后用繩子把它綁起來(lái),一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的粽子就包好了。我看媽媽包著很容易似的,就想試一試,拿了兩片葉片,照媽媽剛才的方法包了起來(lái)?墒,這時(shí)我的“漏斗”卻出現(xiàn)了三個(gè)洞,米一直往下掉,媽媽說(shuō):“很多事看著容易,辦起來(lái)可難了,這是有技巧的!闭f(shuō)完就手把手教我,她做一步我就跟著做一步,可我不是折個(gè)貨真價(jià)實(shí)的“漏斗”,就是把它包得松松垮垮,一上線(xiàn)就全散架了。好不容易整出個(gè)有點(diǎn)樣子的,我早已累得哇哇叫了,看來(lái)真是個(gè)技術(shù)活呀。我搖搖頭便不再繼續(xù)了,就等著媽媽包現(xiàn)成的我吃好了。沒(méi)有我在一旁干擾,媽媽的速度更快了,她一口氣包了五串粽子。媽媽說(shuō):“要把包好的粽子放入鍋中煮一個(gè)小時(shí),這樣才能讓粽子吃起來(lái)更有嚼頭些!
一串串帶著水氣兒的香噴噴的粽子終于出鍋了,那香味飄滿(mǎn)了屋子,讓人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剝開(kāi)綠色的粽葉,哇,粽子色澤誘人,連忙呼口氣,吃了起來(lái),那味道清香可口,咸咸的香香的,真好吃!媽媽看我狼吞虎咽的樣子,在一旁不停地說(shuō):“吃慢點(diǎn),吃慢點(diǎn)……”一個(gè)粽子剛下肚,我就沖著媽媽說(shuō):“媽媽你真棒!包的粽子味道好極了!”媽媽用手理了理額頭邊上的幾根零散的頭發(fā),欣慰地笑了。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇7
上世紀(jì)五十年代,在山東農(nóng)村老家過(guò)端午,印象有四:
一是吃粽子。粽子實(shí)際上頭天晚上就做好啦。家鄉(xiāng)的粽子與外地不同,外地是用糯大米做的,家鄉(xiāng)是用黏小米做的;外地多數(shù)用葦子葉做,云南等少數(shù)民族地區(qū)還用竹筒做,我們家鄉(xiāng)除用葦子葉外,還用類(lèi)似薄羅葉那樣的粽子葉做,且兩個(gè)粽子對(duì)著捆在一起,其他地方少見(jiàn)。家鄉(xiāng)農(nóng)村人過(guò)端午吃粽子就是吃粽子,也沒(méi)說(shuō)紀(jì)念什么,只是學(xué)校的老師說(shuō)是紀(jì)念屈原投汨羅江,更沒(méi)人去考證屈原是因逆耳忠言的勸諫,還是與楚懷王的后宮私通,而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃啦端午粽,才把那棉襖扔”,那時(shí)人窮,沒(méi)有毛衣、春秋衫,只有在單衣與棉襖兩者之間選擇。就是說(shuō),過(guò)啦端午節(jié),就可完全脫掉棉襖啦。
二是插艾蒿。天不亮就趕到遠(yuǎn)處的山野,去采苗高葉壯的艾蒿,回來(lái)后就插在門(mén)框上,據(jù)說(shuō)可避邪。實(shí)際上是,家中有人得個(gè)瘡癤什么的疾病,就把那干過(guò)后的艾葉采下來(lái),揉成一個(gè)個(gè)圓錐型的小團(tuán),用香點(diǎn)著,讓艾煙來(lái)熏患部,在中醫(yī)學(xué)上叫“灸”。再就是多割一些曬干,擰成“煙繩”,夏天用來(lái)熏蚊子,因?yàn)槟菚r(shí)多數(shù)人家沒(méi)有蚊帳。沒(méi)有象四川人在端午節(jié)扎艾狗掛在門(mén)上,是為啦讓張獻(xiàn)忠識(shí)別是窮人家,起義軍不殺。
三是扎五絲。就是把五彩或七彩的絲線(xiàn)擰成一股細(xì)繩,捆在手脖、腳脖上,據(jù)說(shuō)可以辟邪保平安。剛扎上的時(shí)候,色彩很鮮艷。時(shí)間一長(zhǎng),被水濕啦,掉啦顏色,加上身上的灰沾上,就不新鮮啦。五絲不能隨意剪掉,必須等到下雨,剪掉后扔到水里,據(jù)說(shuō)可以變成彩色的小蛇。
四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大鋤刃,女孩戴心型的荷包。里面裝的香蓬子都是自己到野地里刨回來(lái)曬干的。那時(shí)一種長(zhǎng)在沙地里的草,根部象個(gè)黑色的棗核,用手掰開(kāi),里面是白色的,硬硬的,很香。這時(shí)的小伙子大姑娘在一起,往往瞄著荷包互相扯來(lái)?yè)屓ユ音[調(diào)情。家鄉(xiāng)的習(xí)慣是,戴著香囊,不能去瓜地,說(shuō)一去就把瓜給轟啦,光開(kāi)花不結(jié)瓜。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇8
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的一個(gè)節(jié)日,而在這一天,差不多家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃上一個(gè)大大的裹蒸粽,而在我的家鄉(xiāng),最興的就是自己包的裹蒸粽了。
一個(gè)清晨,霧還未消散,眼前的一切都是朦朧的。而符里的人們已經(jīng)開(kāi)始忙活了,每一戶(hù)人家都抬出一個(gè)差不多一個(gè)大人身高的大鐵鍋,而我們這些小孩子,望著這么個(gè)大鐵鍋,都張大著嘴,發(fā)出“哇”的一聲,而過(guò)了幾年這樣的端午節(jié),我們也就不驚奇了。
大人們?cè)谖堇锩锩ν獾,廚房的灶放著幾個(gè)大圓盆,里面都是一些紅豆和糯米之類(lèi)的。開(kāi)始包裹蒸粽了,大人們把些冬也先洗得干干凈凈,然后把紅豆、糯米等放在底下,中間再放一塊甘香可口的豬肉,表面再鋪多一層糯米就已經(jīng)完成了一半,而最后呢,也是最關(guān)鍵的一步,那就是包扎這些可愛(ài)的金字塔壯的裹蒸粽了,如果扎得不好,那么在煮的時(shí)候,裹蒸粽就會(huì)散掉,走失了里面的精華,那就不好吃了,大人們拿出一條草繩,緊緊地捆綁著裹蒸粽,在最后,也要再緊緊地打上一個(gè)死結(jié)。
一切準(zhǔn)備工作都做好了,接下來(lái)就是煮裹蒸粽了,大家都提著一桶桶的水,往剛剛的大鐵鍋倒,而我們這些小孩,也都來(lái)幫忙,提著小一點(diǎn)的桶,很快,大鐵鍋就已經(jīng)裝了一半水了,開(kāi)始往里面剛裹蒸粽,每個(gè)人都從屋里拿出一張小木凳,在大鐵鍋面前,這一刻,是最為溫馨的,這一蒸,即使十多小時(shí),而且不時(shí)要往鍋里倒水,以免干水,大家在鐵鍋前有說(shuō)有笑的,火光中滿(mǎn)是大家歡樂(lè)的笑聲,等待著這些裹蒸粽的我們,或許享受的即使這一刻,這一個(gè)過(guò)程,而不時(shí)成果。
裹蒸粽蒸好了,一拉開(kāi)大鐵鍋的蓋,那種香味真是無(wú)法言語(yǔ),從村頭飄到村尾,整條村都充滿(mǎn)了裹蒸淙的香味,大家迫不急地吃著自己的勞動(dòng)成果,這種美味是外面買(mǎi)來(lái)的裹蒸粽吃不到的。
已經(jīng)好幾年沒(méi)回家過(guò)端午節(jié)了,真懷念!真想再過(guò)一次。
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