魯能泰山酒業(yè)半日游四年級(jí)作文900字
今天，我們花園學(xué)校魯中晨刊小記者一起去參觀了山東魯能酒業(yè)有限責(zé)任公司，并參觀了釀酒的工藝流程和灌裝流水線。最后還開(kāi)了記者招待會(huì)，時(shí)廠長(zhǎng)熱情的為我們回答提出的各種問(wèn)題。
中國(guó)白酒文化歷史十分悠久，早在四千多年前就掌握了釀酒的技術(shù)，我們作為一名小記者要對(duì)中國(guó)的酒文化有所了解。我們首先參觀了原料車(chē)間，有點(diǎn)奇怪的是為什么還有一個(gè)大約高30厘米的小門(mén)，我們紛紛猜測(cè)，但我認(rèn)為這是擋老鼠的，詢問(wèn)了老師才得知真的是擋老鼠的。在里面看到了大米、高粱，但是大米是碎的，原來(lái)碎米有利于發(fā)酵�？�，這里處處有學(xué)問(wèn)。在成品區(qū)，我看到了一塊塊空心磚，原來(lái)這是真實(shí)高粱和大米做的，這樣運(yùn)輸比較方便。我真是孤陋寡聞[注: 陋：淺陋；寡：少。形容學(xué)識(shí)淺陋，見(jiàn)聞不廣。]了。
隨后，我們參觀了鍋爐間，這鍋爐是用電的，環(huán)保無(wú)污染，可是一天要用400電，是我們家庭用電量的100倍。這也是北方地區(qū)最先進(jìn)的鍋爐，是全自動(dòng)電腦控制的，減少了人力，減少了排放。我們還參觀了發(fā)酵室，發(fā)酵池是由密封性好的發(fā)=酵泥密封長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。發(fā)酵好的酒很香，師傅們熱情讓我們品嘗，但被我們謝絕了。釀好的酒就可以進(jìn)入藏酒車(chē)間，藏酒的容器分金屬和瓷壇的，分別有不同的風(fēng)味。
在灌裝車(chē)間中，我們看到了師傅們嫻熟的`技術(shù)，我們看到的灌裝流程是洗瓶—灌酒—質(zhì)檢—壓蓋—質(zhì)檢—烘瓶—質(zhì)檢—噴碼—裝盒—裝箱。裝好的酒就可以進(jìn)入成品車(chē)間了。在成品車(chē)間里，我們看到了好多不同的酒。有小天下、開(kāi)源好日子、紅雙喜、來(lái)蕪系列等不同的酒。各種酒擺放整齊，井然有序[注: 井然：整齊不亂的樣子。序：次序。整整齊齊，次序分明，條理清楚。]。
時(shí)間可真快，一眨眼已經(jīng)到了最后一個(gè)環(huán)節(jié)——記者招待會(huì)。在掌聲中迎來(lái)了時(shí)廠長(zhǎng)，他熱情的為我們回答提出的各種問(wèn)題。我很幸運(yùn)地有機(jī)會(huì)發(fā)問(wèn)，時(shí)廠長(zhǎng)解答了我的問(wèn)題“頭曲，二曲，三順酒是什么意思”。我明白了“頭曲，二曲”是釀造工藝不一樣，頭曲是頭等酒，二曲是二等酒，非常好的是特曲，大曲。而三順酒是酒的名稱，如茅臺(tái)迎賓酒，迎賓就是名稱。時(shí)廠長(zhǎng)又讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
一眨眼就到中午了，我們有也不舍得離開(kāi)了。雖然這半天很累但是卻很快樂(lè)，希望以后有機(jī)會(huì)再來(lái)。
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