有關民風民俗的作文5篇
在平日的學習、工作和生活里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的民風民俗的作文5篇，希望對大家有所幫助。
民風民俗的作文 篇1
百家衣是嬰兒服的一種，由一百個家庭貢獻出的布片做成，故名百家衣。每當嬰兒出生后，特別是數(shù)世單傳、孩子的啼哭打破了家庭的沉寂，全家人為之驚喜萬分。這時，孩子的奶奶、爺爺就要向左鄰右舍報告喜訊，并向百家近親好友求乞布塊。特別是那些姓“劉”、“陳”、“程”諧音“留”、“成”，在老人們看來，這些諧音都是吉利之語，對于保佑孩子成長有著舉足輕重的作用。所以這些人家的一小塊布頭或是一方舊布片，老人們也會珍重地收留下來。
布塊的大小花色一般不太講究，但以藍色為最好。因 “藍”諧音“攔”，只要有藍色的布塊，妖魔鬼怪就收不走孩子。
人們把百家的布塊縫在一起。據(jù)老年人講，縫百家衣的講究也很多，像布紋的走向、拼圖等，都有約定俗成的規(guī)矩。衣服不能在胸前開口，要做成偏開口的大襟衫，也叫道袍衫。這種衣服，往往不能做完，老人們常在底襟處留個口子，此稱藏魂處。待孩子滿月后，由孩子的母親將口子縫住，這就說明孩子的魂靈已留在了母親的身邊，再也不必為孩子的安全操心了。
民風民俗的作文 篇2
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，這是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，已經(jīng)有兩千多年的歷史了，下面，我就給大家介紹一下端午節(jié)的風俗吧。
端午節(jié)的風俗非常的多，像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃“五黃”等。
說到粽子，我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種，一種是竹葉粽，一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的，有紅棗餡的，豆沙餡的，有香米餡的，有糯米餡的，有八寶粥餡的，這些餡都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很！恐怕你饞得都要流口水了吧！
我聽家長說，端午節(jié)還有一個故事呢。楚國時期，當時正是五月初五，屈原因受冤枉，抱著石頭跳進了汨羅江。當?shù)匕傩章牭竭@個消息后，劃船去搭救，可是打撈了半天都沒撈到，他們怕魚蝦吃了屈原的尸體，就在汨羅江上劃龍船、丟粽子，引開魚蝦。
后來，人們?yōu)榱思o念屈原這位偉大的愛國人士，一直把賽龍船、吃粽子的習俗延續(xù)到今天。
就這樣，端午節(jié)的風俗就這樣形成了，而國家也越來越重視端午節(jié)的風俗，相處各種辦法保護端午節(jié)的風俗。
民風民俗的作文 篇3
由于回族分布較廣，各地自然條件、經(jīng)濟發(fā)展差異很大，各地回族的食俗、食品結(jié)構(gòu)及烹調(diào)技法也不完全一致。如：寧夏的回族以米、面為日常主食；而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多，常見的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品，是節(jié)日饋贈親友不可少的。寧夏回族偏愛面食，喜食面條、面片，在面湯中加入蔬菜、調(diào)料和紅油辣椒，稱為湯面或連鍋面；將清水煮好的面條、面片撈出，澆上肉湯料或素湯料，稱為臊子面。寧夏回族還喜食調(diào)合飯，將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調(diào)料，再把煮熟的面條或面片添入，稱米調(diào)合；在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調(diào)料等稱面調(diào)合。肉食以牛、羊肉為主，有的也是食用駱駝肉，食用各種有鱗魚類，如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、草魚、鯉魚、鰉魚等。
地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富，為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪原料。如金絲黃河鯉魚，肉質(zhì)細嫩的鴿子魚，鮮美的銀鯽魚，肥壯的綠頭草魚；又如鹽池的綿羯羊；中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗；中寧、靈武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認為是圣鳥，可以飼養(yǎng)，但不輕易食用。如有危重病人，如傷寒恢復期，征得伊瑪目（宗教職業(yè)者）同意，可作補品食用。回族長于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法，爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細考究，色香味俱佳的`名貴品種，也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市，回族著名糕點師馬基良制作的萬盛馬糕點甜、酥、脆，在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運章包子，遼寧省沈陽市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西省的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當?shù)囟己苡忻麣�。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面，供隨時使用。城市的回族的一年四季早餐習慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客，云南的回族喜飲綠茶；西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名，蓋碗是一種獨特的茶具，碗蓋比碗口小些，飲茶時將碗蓋稍偏，擋住茶葉等配料就可品茶了。內(nèi)放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶，再加葡萄干、杏干，稱為五香茶，邊飲邊加沸水，號稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶，即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干（或蘋果干）等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制帶把鐵罐或銅罐（盛水５００克以下）放入大半罐磚茶，漫入水小火文煮，成茶色濃褐，味道苦澀。飲時，眾人圍坐爐前，每人倒一小杯，細細品茶，甚是爽口。此茶可多次續(xù)水，以２、３次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農(nóng)閑時常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛(wèi)生，凡有條件的地方，飯前、飯后都要用流動的水洗手，多數(shù)回族不抽煙，不飲酒，忌諱別人在自己家里抽煙喝酒；就餐時，長輩要坐正席，晚輩不能同長輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民風民俗的作文 篇4
節(jié)日食品是豐富多采的。它常常將豐富的營養(yǎng)成分，賞心悅目的藝術形式和深厚的文化內(nèi)涵巧妙地結(jié)合起來，成為比較典型的節(jié)日飲食文化。大致可分為三類：
一是用作祭祀的供品。在舊時代的宮廷、官府、宗族、家庭的特殊祭祀、慶典等儀式中占有重要的地位。在當代漢族的多數(shù)地區(qū)，這種現(xiàn)象早已結(jié)束，只在少數(shù)偏遠地區(qū)或某些特定場合，還殘存著一些象征性的活動。
二是供人們在節(jié)日食用的特定的食物制品。這是節(jié)日食品和食俗的主流。例如春節(jié)除夕，北方家家戶戶都有包餃子的習慣，而江南各地則盛行打年糕、吃年糕的習俗，另外，漢族許多地區(qū)過年的家宴中往往少不了魚，象征“年年有余”。端午節(jié)吃粽子的習俗，千百年來傳承不衰。中秋節(jié)的月餅，寓含了對人間親族團圓和人事和諧的祝福。其他諸如開春時食用的春餅、春卷，正月十五的元宵，農(nóng)歷十二月初八吃臘八粥、寒食節(jié)的冷食，農(nóng)歷二月二日吃豬頭、咬蠶豆、嘗新節(jié)吃新谷，結(jié)婚喜慶中喝交杯酒，祝壽宴的壽桃、壽桃、壽糕等，都是節(jié)日習俗中的特殊的食品和具有特殊內(nèi)涵的食俗。
民風民俗的作文 篇5
泱泱華夏，盛開著五十六朵民族之花。不同的地區(qū)，不同的民族，都有著自己獨具特色的民風民俗。
白族，是我國西南邊疆一個具有悠久歷史文化的民族，白族主要在云南省大理白族自治州。
白族也有自己十分好看的服飾，因為是“白”族，所以衣服是白色的，有幾朵粉色的小花繡在白衣服上，顯得格外漂亮；還有那頭飾，頭冠以風、花、雪、月為題。白族的語言跟我們截然不同，白族人稱女士為“金花”，而男士則為“阿鵬哥。”
有一次，我去云南大理玩，導游帶我們家一大伙到一家茶館品茶。到了包廂，我看見兩位白族阿姨正在泡茶，“第一杯是苦茶，是用土罐烘烤的綠茶泡制而成，味香苦；第二道是甜茶，是以紅糖和牛制作的乳扇沖開水泡制而成，第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡開水而成的，味道很甜�！币晃话⒁陶f。另一位阿姨補充道：“這是三道茶，有一苦二甜三回味的說法。這三道茶也是我們白族待客的禮物，代表我們白族對客人的尊敬與熱情�！�
這就是白族，雖然他們?nèi)藬?shù)不如漢族的多，但他們的熱情讓我留下了深刻的印象。
雪頓節(jié)是每年藏歷六月底七月初，是西藏傳統(tǒng)的節(jié)日。在藏語中，“雪”是酸子的意思，“頓”是“吃”、“宴”的意思， 雪頓節(jié)按藏語解釋就是吃酸子的意思，因此又叫“酸節(jié)”。雖然酸我們都吃過，但藏族人民卻還是把這個加入了民俗的行列中。
“雪頓節(jié)”是藏族人民最快樂的一個日子，在這天人們都在吃酸，還在一起比賽呢。瞧，這擺放酸的桌子一眼望不到頭，人們都爭先恐后地來到桌子前，每個人都有三十個碗，碗里盛滿了酸，看誰在最短的時間里喝完這么多酸。來參賽的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各樣的人都有。人們來參加比賽并不是為了吃的，而是為了使場景更熱鬧點，讓別人更開心一點。
終于，扣人心弦的比賽開始了，人們拿起碗，拉開了嗓子，“咕嚕咕�！钡睾戎�。開始，人們不分上下，時間長了，許多人因喝不下而退出了比賽，在一旁給別人加油。其中有一位強壯而有力的中年男子取得了勝利，人們一起開心的為他祝福。
比賽好了以后，江嘎爾、香巴、覺木隆這后期新派藍面具四大團體，輪流在羅布林卡戲臺上，演出一整天自己拿手的，也是傳統(tǒng)劇目整本戲，有《迥布頓月頓珠》、《諾桑王子》、《文成公主》、《白瑪文巴》等。人們一邊吃酸，一邊看戲，真是不亦樂乎。
藏族有著自己各具特色的節(jié)日習俗，一直在慢慢的盛開著，散發(fā)著淡淡的香氣，一直吸引著我們……
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