二十六燉大肉小學(xué)六年級(jí)作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的二十六燉大肉小學(xué)六年級(jí)作文，歡迎大家分享。

　　二十六燉大肉小學(xué)六年級(jí)作文 1

　　每次聽(tīng)到電視上的兒歌聲：二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā)，二十九買燒酒……每次聽(tīng)到這首兒歌：我就興奮不已，盼望著新年快快來(lái)到。

　　大年初一的前一天叫大年三十，也叫除夕，家家戶戶吃團(tuán)圓飯。餐桌上必不可少的一道菜，就是魚(yú)，而且魚(yú)不能吃完，它代表著“年年有余”。餐桌上有糖、有花生，棗也是必不可少，它代表著“春來(lái)早”。當(dāng)然，餐桌上還有柿餅子，它代表著“萬(wàn)事如意”，家里還必須有杏仁，它代表著“幸福美滿”，另外團(tuán)圓飯桌上還有一種豆類食品，沒(méi)想到吧，它就是豆腐，它表示著“有福氣”。下一位就是我們?nèi)艘?jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)的年糕，不只山西有吃年糕的習(xí)俗，中國(guó)人都有吃年糕的.習(xí)俗，它代表著“年年高”。

　　大年三十晚上我們還要包餃子，晚上十二點(diǎn)吃，它代表著一年和新的一年的交差點(diǎn)，也叫“交子”。包餃子的時(shí)候，得少包幾個(gè)辣椒的、糖塊的、硬幣的，看誰(shuí)吃見(jiàn)辣椒，表示他這一年過(guò)得紅紅火火;如果有人吃到糖塊，表示他今年過(guò)得甜甜蜜蜜;要是誰(shuí)吃到硬幣的，表示財(cái)源滾滾。不只這些，山西的農(nóng)村總會(huì)在除夕的晚上十二點(diǎn)點(diǎn)旺火，窗檐上貼吊錢(qián)，門(mén)前掛燈籠等各種各樣的習(xí)俗。

　　二十六燉大肉小學(xué)六年級(jí)作文 2

　　在我們中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，每一個(gè)節(jié)日都有它獨(dú)特的習(xí)俗和美食。農(nóng)歷臘月二十六，便是我們家一年中極為重要的日子，因?yàn)榘凑绽霞业膫鹘y(tǒng)，這一天家家戶戶都要準(zhǔn)備“燉大肉”。這不僅是為了即將到來(lái)的新年增添喜慶，更是家人團(tuán)聚、共享美食的時(shí)刻。

　　早晨，天還沒(méi)亮，我家的廚房里就已經(jīng)熱鬧起來(lái)。媽媽早早地起床，開(kāi)始忙碌地準(zhǔn)備食材。她挑選了一塊肥瘦相間的五花肉，這樣的肉燉出來(lái)既不會(huì)過(guò)于油膩，又能保持肉質(zhì)的鮮嫩。接著，媽媽將肉洗凈、切塊，準(zhǔn)備開(kāi)始燉煮。

　　爸爸也沒(méi)有閑著，他負(fù)責(zé)準(zhǔn)備燉肉的'調(diào)料。八角、桂皮、香葉、花椒……這些香料在爸爸的巧手下被一一放入調(diào)料盒中。他說(shuō)，這些調(diào)料是燉肉的關(guān)鍵，它們能讓肉的味道更加醇厚，香氣四溢。

　　隨著鍋里的水開(kāi)始冒泡，媽媽將切好的肉塊放入鍋中。爸爸則在一旁調(diào)整火候，確保肉能夠均勻地受熱。漸漸地，廚房里彌漫起了肉香和調(diào)料的混合味道，讓人忍不住想要品嘗一口。

　　隨著時(shí)間的推移，肉在鍋里燉得越來(lái)越爛，香味也越來(lái)越濃。這時(shí)，媽媽會(huì)將火調(diào)小，讓肉在鍋中慢慢地?zé)踔蟆Ｋ�說(shuō)，這樣燉出來(lái)的肉既嫩又滑，入口即化。

　　終于，到了午飯時(shí)間。我們一家人圍坐在餐桌旁，等待著那盤(pán)香噴噴的燉大肉上桌。當(dāng)媽媽將燉好的肉端上桌時(shí)，整個(gè)屋子都彌漫著濃郁的肉香。我們迫不及待地夾起一塊肉，放入口中，那醇厚的味道瞬間在口中擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，讓人回味無(wú)窮。

　　二十六燉大肉，不僅是一道美味的菜肴，更是我們家團(tuán)聚的象征。在這一天，我們享受著美食帶來(lái)的快樂(lè)，也感受著家人之間的溫暖和幸福。這樣的傳統(tǒng)習(xí)俗，將會(huì)一直傳承下去，成為我們家寶貴的回憶。

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