炒上海青六年級(jí)作文400字

　　“都這么大了，還不會(huì)炒菜。”媽媽又這么說(shuō)我了。

　　那是五年級(jí)的一個(gè)暑假，媽媽總是叫我去廚房幫忙，可我卻成事不足敗事有余，如：洗菜時(shí)洗好后菜上還有蟲(chóng)；切菜時(shí)菜沒(méi)切好手卻被切到了；炒菜時(shí)菜卻糊了. . . . . .

　　這次，我下定決心，去廚房挑戰(zhàn)“食物”。

　　我在美食大全上找出一道 最簡(jiǎn)單的一道菜：炒上海青。

　　我找齊了食材：大蒜.大蔥.食鹽.菜油和金龍魚(yú)油還有主食上海青。我先開(kāi)火熱鍋，這時(shí)我再導(dǎo)入金龍魚(yú)油，然后再下大蒜片后倒入菜油，把洗好的上海青一片一片的.絆開(kāi)馬上放入鍋中爆炒我再用鍋鏟把菜翻炒，以防炒糊，再撒點(diǎn)水，以防燒鍋底。一切都完成后只需要把鍋蓋蓋上一兩分鐘，過(guò)后我打開(kāi)過(guò)蓋后，一股清香的上海青味飄來(lái)，我試了一口，是這么的香，讓人看了就想多吃幾條上海青。

　　我見(jiàn)了，很滿意的笑了笑。

　　媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“不錯(cuò)，你竟然會(huì)做菜了�！�

　　我說(shuō)：“我以后會(huì)做的菜還不止這些呢�！�

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