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    1. 冬至的作文800字

      時(shí)間:2021-09-28 09:54:14 冬至 我要投稿

      精選冬至的作文800字8篇

        在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的冬至的作文800字8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

      精選冬至的作文800字8篇

      冬至的作文800字 篇1

        冬至快要到來了,經(jīng)過同學(xué)們的提議和老師們的協(xié)商,我們班開展了一次別開聲面的包餃子活動(dòng)。

        活動(dòng)時(shí)間定在12月20日(周五)下午,老師先讓我們自由組合分成小組,每組六——七個(gè)同學(xué)。我們小組六個(gè)人。提前我們就分好了工,有拿面的,有拿餡的,有拿搟面杖的,有拿箅子的……

        我的任務(wù)是拿餡。這餡完全歸功于我的奶奶。餡中有純瘦肉、洋蔥、紅蘿卜、黃瓜,白、紅、綠搭配,色、香、味俱全,營養(yǎng)也搭配得十分完美。

        等到第二節(jié)一下課,同學(xué)們就迫不及待地做好準(zhǔn)備工作:把桌子四張四張拼到一起,把東西擺上去,把手洗干凈……

        “叮叮!鄙险n鈴響了,我們不約而同地忙碌起來,切面的切面,搟皮的搟皮,填肉的填肉……忙的不亦樂乎!我們組唐振波和何明洋是負(fù)責(zé)切面的,只見其中一個(gè)拿著面塊搓來搓去,一會(huì)就成了長條。另一個(gè)則拿一個(gè)鋒利的小勺子眼疾手快地切,“嗒、嗒、嗒”,一下一個(gè)。我和王子衡是負(fù)責(zé)搟皮的。我們把面球在面粉中一滾,放到案板上,用面杖搟成手心那么大的面片,扔到周夏航和吳澤楷那兒,他們是負(fù)責(zé)包的。只見他們把皮鋪在手上,另一只手用小勺子挑起餡,放進(jìn)皮中央,再把兩邊向中間折,一折一捏,小花邊就出來了。這樣,就包好了一個(gè)餃子。

        一段時(shí)間過去了,當(dāng)我們組第一個(gè)喊出“包完了”時(shí),同學(xué)們都很吃驚,老師過來給我們和小組照了相,我們就去煮了。當(dāng)熱騰騰的餃子盛在碗里,其他組的同學(xué)都跑來搶餃子。而我們一邊用手往嘴里塞著餃子,一邊用手護(hù)著。最后,一人才吃到一個(gè)。后來,同學(xué)們都開始陸陸續(xù)續(xù)地煮餃子。

        結(jié)束時(shí),我們的餃子被評為最好吃的餃子。

        這次活動(dòng),讓我們體會(huì)到分工合作的重要,也讓我們了解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個(gè)用心。分工、團(tuán)結(jié)、協(xié)作,是我們每個(gè)人做事時(shí)都要注意的,讓它們伴隨著我們以后的路吧!

        后來我才知道為什么冬至要吃包子。相傳是因?yàn)闁|漢時(shí)期的名醫(yī)張仲景在一年冬天回家的路上,看見路邊有許多耳朵凍爛的窮人。于是回家后,就和徒弟們在路旁支起了一口大鐵鍋,把羊肉、辣椒等驅(qū)寒的食物放進(jìn)去煮,然后再撈出來,用面皮包成一個(gè)個(gè)像耳朵的東西,再回鍋煮,熟了以后分發(fā)給爛耳朵的人們吃,還起了個(gè)名字,叫做“驅(qū)寒嬌耳湯”。不出半個(gè)月,那些人的耳朵都好了。后來,人們?yōu)榱思o(jì)念這位名醫(yī),用面皮和肉做成了“嬌耳”的樣子,據(jù)說,吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以,人們在冬至那天一定要吃“嬌耳“,也就是今天的“餃子”。

        小小的餃子,寄與了我們的期待,在活動(dòng)中我們增進(jìn)了了解,增進(jìn)的友誼,好溫暖的餃子,讓我難忘!

      冬至的作文800字 篇2

        今天冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。

        媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會(huì),一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”

        媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動(dòng),我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說:“沒有關(guān)系的,反正還要剁,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開始使勁地往一個(gè)方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會(huì)。

        把餡拌好后,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合,搟好了,可是是個(gè)長圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子,F(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。

        包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!

        餃子的味道真好,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!

      冬至的作文800字 篇3

        一大早,媽媽的手機(jī)就收到了很多冬至快樂的祝福短信,哦,今天是24個(gè)節(jié)氣中的冬至了,媽媽一個(gè)個(gè)念給我聽:吃了冬至飯,一天長一線……有一條還是馬老師發(fā)的:冬至嘍,我用健康皮,美滿餡,無憂水做一碗餃子給你,愿你忙碌的整個(gè)冬天都快樂!聽完了我就急忙問媽媽:“什么是一天長一線呀?”媽媽催促我趕快起床吃早餐,再一起找答案。

        接下來該準(zhǔn)備包餃子了,不料,爸爸和媽媽為了吃蘿卜餃子還是韭菜餃子爭吵起來:“別吃蘿卜了,苦苦的,還是吃韭菜餡吧。”在做飯方面,媽媽說的話是很算話的!安恍校统蕴}卜餡的,剛學(xué)習(xí)過健康小知識(shí),冬季吃蘿卜賽過小人參,你這么快就忘記了?”爸爸堅(jiān)持,看來爸爸也是愛學(xué)習(xí)愛健康的。媽媽不依不饒:“就吃韭菜,改天再吃,我昨天就買過韭菜了,你看,多新鮮!”“要不就都放,韭菜放一半,蘿卜放一半!”我剛想去“勸架”,爸爸就開始讓步了,我只好和弟弟接著玩了。

        過了一會(huì)兒,爸爸媽媽又吵了起來,我忍不住了,拉著弟弟去廚房看看是怎么回事!翱茨闱械亩嚅L,像包包子一樣,不行,再切小點(diǎn)!”媽媽有點(diǎn)生氣了。爸爸用力的剁了幾下,顯然有點(diǎn)不服氣。“干嘛呢?照你這樣剁,韭菜的新鮮味兒一點(diǎn)也沒了!討厭!”媽媽嗓門大了。“哎,怎么回事,咋干你都不滿意,湊合吃吧!”爸爸也有點(diǎn)煩了。我急忙沖上去,指著爸爸說:“爸爸,明明你錯(cuò)了嘛,切大了就不好包了,我知道了,你就是不愿意放韭菜,才這樣做的,真小氣!”關(guān)鍵時(shí)候我還是支持媽媽的!笆裁囱剑也皇悄且馑,切不小,我就這水平!”爸爸也不客氣了。“那就別切了,我一個(gè)人一樣能包,你出去吧!”媽媽開始攆爸爸了。

        這下我可為難了,如果我再幫媽媽,爸爸一定會(huì)扔下不管的,這么冷,媽媽要包多長時(shí)間呢。靈機(jī)一動(dòng),我想了一個(gè)好辦法:“爸爸,你是不是真不想干,我可以幫媽媽,要是真的,那你就出去看電視吧!”爸爸愣了一下,我趕緊上去拉住爸爸:“好爸爸,我就知道,你不是真的和媽媽吵架,也不是真的不想干,還是依著媽媽切小點(diǎn),這樣大家吃著好消化,也都高興呀!”再回頭拉著媽媽小聲說:“媽媽,你可別傻,咱們一起包多快呀,爸爸要真不干了,你不更生氣了?”媽媽偷偷的笑了,爸爸也不吭聲了,耶,成功,我會(huì)做調(diào)解工作了。我大聲的唱起來:讓愛天天住我家,讓愛天天住我家,爸爸媽媽弟弟和我的家……

        不一會(huì)兒,餃子包好了,爸爸搟的皮又圓又薄,媽媽包的餃子既好看又整齊,我包出來的是奇形怪狀,弟弟包的是一塌糊涂。開火,下鍋,熱氣騰騰的餃子很快端上了桌,全家人坐在桌子邊,邊講冬至的“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的典故邊吃著餃子,我覺得空氣里有溫暖的味道,有甜蜜的味道,還有快樂幸福的味道。

        冬至了,祝福我的老師們,祝福雅朵兒阿姨和聰聰阿姨,祝福許許多多的大博友小博友,祝福我的外公和奶奶,祝福我的爸爸媽媽,也祝福我和弟弟,愿大家快樂幸福,健康開心!

      冬至的作文800字 篇4

        又是一個(gè)凄婉的冬至。那次去上墳,距現(xiàn)在還不久,故仍記憶猶新,又或許不全然是時(shí)間的緣故。

        上午很早便到了彌陀山莊。天氣格外陰冷,流云仿佛凝滯,像積郁于心中而不肯離去似的。兀地起了陣大風(fēng),樹上的葉子禁不住那動(dòng)搖,“簌簌”地飄落下來,踩上去發(fā)出脆生的聲響。好一片冷落的景象!是呵,這兒充溢著人間愁情離緒、難以割舍的情感,又何來生氣呢?我想本應(yīng)如此,便也默默地忍受。

        進(jìn)了正門,便是一片墓區(qū)。遠(yuǎn)近都是白色的碑和上面黑的、紅的刻字。我不禁倒吸一口涼氣,心情悲愴起來。眼前又浮現(xiàn)了昔日親人的面容。那親切、慈愛的話語好像依稀仍在耳邊,都模糊成了一個(gè)人影,看不真切,但感覺到很安心,很溫暖,融化了那如同堅(jiān)冰頑石的悲情,有的只是一股股暖流——從每個(gè)角落流出,蔓延以至充盈。我是多么沉醉而又無法自拔……

        周圍的雜草忽地一顫抖,涼風(fēng)襲來。那人影像細(xì)雪般的紛飛了,彌散在時(shí)間和空間的錯(cuò)亂里,再?zèng)]有了蹤影。暖流瞬時(shí)凍結(jié),我來不及寒噤,身體已無法動(dòng)彈。我開始憎惡——憎惡那冬天和冬天里一切的冰冷與陰暗;我開始迷惘——迷惘那畏人的生死大門,割裂了一切情感的交流!我已無力抬頭面對。

        正低頭間,余光注意到一個(gè)小小的生命——一朵白色的無名花。它是多么弱。∧侵赡鄣幕ò攴路鸪跎膵蓛,禁不住任何寒風(fēng)的侵蝕,生怕一眨眼就會(huì)被吹破、吹走,灰飛煙滅。它小小的身軀讓人不勝憐惜。又起大風(fēng),猶如大海浪潮般的向它撲去……我原以為這生命終要衰敗,卻驚然看到:無名花的花瓣稍稍凌亂,身軀卻依然緊緊生長在那枝葉上。那白色越發(fā)變得耀眼,越發(fā)光潔起來。它不作任何過多的動(dòng)作,只是抓住它僅有的依靠和自己的生命!它用卑微的`身軀,對抗那兇惡的寒風(fēng);面朝碑身,虔誠地祈以祝福!——生命之花永不衰敗。

        我抬頭發(fā)現(xiàn):滿山仍是那白碑、紅字或黑字,但它們周圍,無名花已無處不發(fā)。它們用純潔的顏色和堅(jiān)強(qiáng)的身軀,撫慰生者之傷懷,安息逝者之未安!蔚雀邼嵉纳!我對這花肅然起敬,也懷著對親人無比的深悼,像花一樣,深深的鞠躬,祈禱,隨后離開。

        “冬天來了,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?”我要說:其實(shí),春天從未遠(yuǎn)離過我們。是人的親情的歸屬也好,是花的興開衰敗也罷,生命的長河永遠(yuǎn)延續(xù)。所謂春天,無非是為擁有希望而締造的童話。我在冬天里尋到了生的希望所在,那么,這冬天里的春天,又何處不在呢?

        又是一個(gè)凄婉的冬至。

        ——而我卻找到了春天的蹤跡!

      冬至的作文800字 篇5

        雖然現(xiàn)在是20xx年了。但是,我還是忍不住要說一說20xx年冬至學(xué)校組織的包水餃的活動(dòng)。

        哎…一聽到冬至包水餃,我的氣就不打易出來。包水餃本來是一件很好的事情嘛!能增加朋友之間的配合能力。我和王掄之的配合特別號,而且還很有默契哦。雖然她包水餃不怎么好看,合適她壓包子皮倒是大小合適,我包水餃?zhǔn)俏业膹?qiáng)項(xiàng)?墒,那些調(diào)皮的男生真是氣死人了,他們自己玩自己的,一點(diǎn)都不幫我們女生干些活,還從那里玩面粉大戰(zhàn)。有的時(shí)候,好弄到我的臉上,弄到我的嘴里全是面粉。面粉好難吃啊!這樣,面粉和面就不夠用的了,我們就向別的小組借,東拼西湊才和好面。幸好我們有兩個(gè)女生,要不然還不一定他們男生弄出什么樣子來的水餃呢!

        “開始包了!開始包了!”我們大聲的喊著。他們那些“調(diào)皮鬼”男生。把自己帶來的果汁、飲料什么的都倒在壓好的面皮上面,我摸了摸這是什么啊?黏糊糊的?有些男生異口同聲的說:“這是我們自己制作的水果味的水餃,你們絕對沒吃過!碑(dāng)時(shí)氣得我都不知道該干什么了。拿起一點(diǎn)點(diǎn)面粉就往男生的臉上扔。誰知,他們都躲開了,就扔到一個(gè)人臉上,那就是:李柿子——李世昕。他的眼睛是白色透明的,結(jié)果,被我一砸,瞬間變聲面粉眼鏡了!周圍的人小聲地“哈哈大笑。”生怕被老師發(fā)現(xiàn)。他肯定生氣啊,于是就有了報(bào)仇計(jì)劃。

        然后,我就看見他把手伸進(jìn)了裝滿面粉的碗里。我的腦海里就浮現(xiàn)出了一個(gè)字:跑!于是,我就站在老師的旁邊,老師也沒注意,李柿子肯定不敢扔啊!因?yàn),他害怕扔到老師身上。我就想耍耍李柿子,就站到老師附近的同學(xué)旁邊,這他壯大膽了!他一扔,我一躲,就扔到了后面同學(xué)的身上,我給后面的同學(xué)說了一聲對不起,那個(gè)同學(xué)也沒有再追究?墒抢蠋熆吹搅耸抢钍磷釉业模瑳]有注意到我。

        當(dāng)時(shí),我注意到了老師的表情,臉上原本慈祥的笑容,瞬間就怒了!老師接著大喊了一聲:“李世昕!你干嘛呢!不干好自己的事情!”哈哈…我還有一些得意呢。只見李柿子吞吞吐吐的說:“老師…老…我…我沒干什么!薄澳銢]干什么!那你手里的面粉是干什么的啊!崩蠋熝劾锏恼f道。聽到這里,我有一些慚愧。哎…李柿子也沒斤斤計(jì)較。我們就繼續(xù)包水餃。

        啊!好不容易盼到下水餃了,那些男生還從那兒包呢。個(gè)個(gè)都是露餡的,哎…真是浪費(fèi)。

        最后,水餃下完了!真香啊。當(dāng)我們吃的津津有味的時(shí)候,周大均剛剛走進(jìn)教室。我就說:“周大均,快來吃啊,可香呢!”我在看看盤子,已經(jīng)空了,連餃子湯都沒了。又看看周圍的男生,拼命的往嘴里塞水餃。還都半瞇著眼睛笑瞇瞇地看著我。

        老師接著說:“我最不愿意學(xué)校搞這些活動(dòng)了,每次總是有幾個(gè)都是哭著回家的!苯又艽缶f:“沒事,不吃就不吃嘛!再說了,俗話說的好,吃虧是福啊!”然后,周大均逗得我們笑嘻嘻的…

        放學(xué)了!我們各走各的路,各回各的家。

      冬至的作文800字 篇6

        冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗之一。

        一大早,我還在夢里吃著美味的餃子,媽媽就用她那“河?xùn)|獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起床便嚷著要吃餃子,卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉,并沒有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子,必須得自己做。“天下沒有白吃的早餐”,我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開始和面,媽媽講了一個(gè)笑話:有一日,孩兒他娘在炕上縫棉被,邊縫邊指導(dǎo)閨女和面。 結(jié)果不一會(huì)兒,閨女喊道:“娘,面多了,怎么辦?”“加水!庇诌^了一會(huì)兒,閨女又喊道:“水加了,又稀了!”“傻丫頭,再加點(diǎn)面嘛!”于是閨女就去加面,不料面又加多了,于是娘又教導(dǎo)加水,結(jié)果閨女喊:“娘,還是不行,水又多啦!”娘罵道:“那你不會(huì)加面,笨蛋!”閨女分辯道:“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒:“怎么生了你這么個(gè)傻丫頭,要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了,下不了坑,我非抽死你不可!”

        聽完了之后,一家人笑得前仰后合,爸爸學(xué)著笑話中的女兒問:“水多了,怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上,說道:“加面!”頓時(shí),爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了,成了個(gè)白發(fā)蒼蒼的老頭兒,我“咯咯”直笑,爸爸想抓住我好好教訓(xùn)我一下,卻因?yàn)檠坨R上的面粉看不清楚,他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班,把面和好,搓成長條狀,再用刀切成小塊,用手按扁,F(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準(zhǔn)備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下!鞍!”我用手揉著頭,心想“此仇不報(bào)非君子!蔽矣譁(zhǔn)備給爸爸送去我的面粉大禮,可肚子卻不爭氣地叫了起來,正巧被媽媽聽見了,她便說:“你們父女倆就別鬧了!薄皨寢!”“你的肚子餓得在叫誒,你再鬧它可能連叫的力氣都沒了!蔽亦僦,氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。

        餃子皮搟好了,下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,放在手心,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮中央,在學(xué)著媽媽的樣子把它包起來。弄了半天,一個(gè)“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽,他們都已經(jīng)包了十幾個(gè)了,每一個(gè)都是那么美,上面有些小褶皺,就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包,可他仍對我給他撒面粉一事“懷恨在心”,不愿意教我,還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。

        餃子終于包好了,下面就可以入鍋了。餃子熟了以后,爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負(fù)我嘛,我得想個(gè)好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸,請你把醋拿來!”這次爸爸沒有和我對著干,而是乖乖地起身去拿醋。我趁機(jī)吧爸爸的那碗餃子換了過來并緊緊地用雙手捧著。拿來醋的爸爸見了無奈地?fù)u了搖頭,只好吃了女兒為他包的“四不像”。

      冬至的作文800字 篇7

        每逢冬至,我都會(huì)和媽媽一樣給家人包頓餃子吃,一家人圍在一起,吃著熱氣騰騰的餃子,是無比幸?鞓返氖虑。

        今天又逢冬至,和往常一樣,我一早就準(zhǔn)備好了包餃子的材料,就等下班回來后一家人聚在一起包餃子吃。

        說起冬至的餃子,讓我思念的就是小時(shí)候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子,香噴噴的極有誘惑力,那種味道似乎總也找不回來了。那是一種家的味道,家的溫暖。

        記得那個(gè)時(shí)候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子,一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子,配上一兩個(gè)小菜,看著爸爸喝一口小酒,美滋滋的,一家人其樂融融,開心至極。而冬至這一天,媽媽會(huì)準(zhǔn)備我們每個(gè)人愛吃的餡兒,滿足我們的愿望,她說冬至吃上自己喜歡的餃子,整個(gè)冬天就不會(huì)凍耳朵了。而冬至吃餃子的習(xí)慣我們都一直堅(jiān)持著,維系著這種傳統(tǒng),浸沒在家的溫馨里。

        冬至吃餃子,是我們北方人的一個(gè)習(xí)慣,南方人卻是極少包餃子吃的,記得在大一那年,我們?nèi)嗨氖畮讉(gè)人圍在一起包餃子,也讓我這個(gè)北方人過了一把師傅隱,手把手教姐妹們包餃子,惹得男同學(xué)也來拜學(xué),真的是很難忘記,看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉,各自嬉戲著,包出來奇形怪狀的餃子,甚是可愛。那種場面、那種歡呼聲、那種無拘無束的自在和那種隨性率真,深深的印在我們的腦海,每逢冬至,大家還在開玩笑似得說師傅再教我們一次吧,我們什么時(shí)候再來包一次餃子吃,那次的餃子真的很好吃。其實(shí),我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒有了餃子的形狀,更沒有了餃子的味道,可每個(gè)人吃的卻極其開心。因?yàn)槟抢锬哿嗣總(gè)人的汗水以及我們當(dāng)時(shí)深深的友情。

        談到冬至的餃子,除了最思念最難忘的冬至餃子,還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年,我和媽媽一起包餃子,激起了女兒的好奇心,非要讓我們教她包餃子,媽媽拿一個(gè)餃子皮放在她的小手上,又給她放了一點(diǎn)餡兒,慢慢的讓女兒跟著自己學(xué),小孩子的模仿力真的是無法形容,還真的包出來一個(gè)餃子,因?yàn)轲W兒少,沒有媽媽包的好看,不過還真是那么回事,逗得我們都開懷大笑,她還在那喊著說多放點(diǎn)餡兒,想起這件事兒來都會(huì)偷著笑笑,看著女兒慢慢的長大,現(xiàn)在可以做我的小幫手,看來這些年的辛苦也沒有白費(fèi),心中別提多滿足了。

        而今天冬至的餃子,是我最期盼的餃子,因?yàn)榻裉鞁寢、婆婆他們(nèi)歼^來,這次是三家人組成的大家庭一起包餃子,想想滿屋子的人一起動(dòng)手包餃子,那種場面也是蠻熱鬧的,給這寒冷的冬季帶來家的溫暖,就連春節(jié)都沒有這樣熱鬧,想想都讓人期許。

        這個(gè)冬至的餃子,一定是美美的,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和氣氣,其樂融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。

        雪花飄舞的冬至夜,和家人圍在一起,來一碗熱騰騰的餃子,美就在其中。

      冬至的作文800字 篇8

        冬至節(jié)氣的作文,吃餃子,這個(gè)是個(gè)大學(xué)問呢!

        相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

        服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!

        老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

        至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

        媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。

        馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

        我拿過一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起!敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……

        搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。

        費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果。

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