【精品】第一次做菜作文32篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編整理的第一次做菜作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　第一次做菜作文 1

　　今天，陸老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù)——做菜。我想了一下，還是由最簡(jiǎn)單的做起，那就做西紅柿炒雞蛋吧。于是，我就讓爸爸陪著我一起去菜場(chǎng)買菜。

　　我先買了3個(gè)西紅柿，由于家里有雞蛋了，所以就沒(méi)買。然后買了黃瓜、蔥�；氐郊乙院�，我就開(kāi)始做了，在做的時(shí)候爸爸還在旁邊指導(dǎo)我。我先把西紅柿洗干凈，切成塊兒，然后把3個(gè)雞蛋打碎了倒進(jìn)碗里攪拌均勻，接著倒進(jìn)了潤(rùn)了油的油鍋里，翻炒起來(lái)，我看到了雞蛋的邊上膨脹了起來(lái)，最后把炒熟了的雞蛋盛入碗里。然后先把西紅柿放進(jìn)鍋里，把西紅柿汁炒出來(lái)，在這途中，我被油燙到了一下，但是一想到自己的勞動(dòng)成果，我就忍住了疼痛。接著把炒好的雞蛋放入鍋里一起炒，然后放點(diǎn)鹽和蔥，再根據(jù)個(gè)人的喜好放點(diǎn)調(diào)料，我放的`是糖和醋，再炒幾下就可以出鍋了。接著我把炒好了的西紅柿炒雞蛋給爸爸嘗了一下，爸爸對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)想到你第一次炒菜竟然能炒的這么好吃！”

　　這就是我第一次做菜的經(jīng)歷。

　　第一次做菜作文 2

　　如果問(wèn)什么菜最讓人回味無(wú)窮？有人會(huì)說(shuō)“糖醋排骨”，有人會(huì)說(shuō)“清蒸鱸魚(yú)”，如果問(wèn)我，我會(huì)說(shuō)是“西紅柿炒雞蛋”。

　　西紅柿炒雞蛋雖然不是美味佳肴，但是這道菜讓我回味無(wú)窮，它是我們經(jīng)常吃的一道菜，它的口味宜人，營(yíng)養(yǎng)豐富。假如你吃過(guò)就知道我說(shuō)的是真的了。

　　接下來(lái)大家就看看我是怎么做西紅柿炒雞蛋的吧，做出來(lái)你們一定很想吃哦！西紅柿炒雞蛋需要：西紅柿，雞蛋，蔥花來(lái)做成。做這道菜雖然有點(diǎn)難度，但我們要有足夠的耐心才能完成。我先在鍋里放一些油，過(guò)一會(huì)兒鍋里的油就發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，我趕快把滑溜溜的.雞蛋放入鍋中，只聽(tīng)“哧哧哧”鍋里的雞蛋盛開(kāi)了，一大朵金黃色的雞蛋花，看起來(lái)十分誘人，我拿起鏟子“噼里啪啦”地把雞蛋切成塊兒，然后放入西紅柿一起翻炒，再放些鹽和糖，最后撒上蔥花炒幾下好吃的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。

　　看看我做的菜你們是不是特別想嘗嘗啊，那就來(lái)我家做客吧，我隨時(shí)歡迎大家的到來(lái)。

　　第一次做菜作文 3

　　以前，每次都是我吃媽媽做的飯和菜，那味兒真是撲鼻的香！吃起來(lái)更是回味無(wú)窮了！

　　我也想露一手，就向媽媽請(qǐng)教做菜的方法，媽媽開(kāi)心地同意了我的請(qǐng)求�！澳俏覀兙蛷募宓伴_(kāi)始吧！”

　　我把小凳子搬到廚房，開(kāi)始準(zhǔn)備做菜的材料。我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，用水沖洗過(guò)后擦干。媽媽小心翼翼的把煤氣點(diǎn)燃，我往鍋里倒了些油，等油燒熱了，我連忙在鍋的邊緣敲了敲蛋殼，兩手輕輕一掰，手中的蛋便“啪”的一下掉進(jìn)了鍋里。啊！鍋里的蛋像個(gè)金黃色的小太陽(yáng)，邊上的蛋清在油鍋中“噼啪噼啪”地冒著小泡，我左躲右閃地把鹽均勻地撒在蛋上，害怕油兒濺到我的`手上，等蛋清邊上快變成黃色時(shí)，我就用鏟子輕輕地把蛋翻了過(guò)來(lái)這時(shí)我聞到香味一陣陣向我撲來(lái)，口水都快流出來(lái)了！

　　蛋煎好了，我把蛋裝進(jìn)盤(pán)子里，急忙請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗我的作品�！巴郏≌姘�！味道好極了。”爸爸高興地夸講我，媽媽也開(kāi)心地為我豎起了大拇指。我也趕緊嘗了嘗，“哇，味道還真不錯(cuò)呢！”

　　我現(xiàn)在才知道自己動(dòng)手做菜是多么快樂(lè)，而且味道比別人作的菜更香！親手勞動(dòng)換來(lái)的成果才是最好的。今后我還要跟媽媽學(xué)做更多的菜，讓媽媽不再辛苦！

　　第一次做菜作文 4

　　今天，我突發(fā)奇想，要自己做一盤(pán)土豆沙拉。

　　我把兩個(gè)大土豆洗干凈，照媽媽的指點(diǎn)放進(jìn)蒸鍋，打開(kāi)火蒸上。光有土豆多單調(diào)呀，來(lái)點(diǎn)配菜吧！要加半個(gè)圓蔥，我把圓蔥切成絲，結(jié)果，蔥汁辣得我直流眼淚。圓蔥切好，我又把半根黃瓜切成丁，再把煮熟的玉米揀半根，削下玉米粒來(lái)。

　　嘿嘿，我練刀功的歷史比較悠久了。從二歲多起，媽媽做飯時(shí)就一直賴在旁邊，媽媽只好找個(gè)小案板和小刀給我，我拿胡蘿卜什么的練手，漸漸地就切得似模似樣啦。

　　配菜準(zhǔn)備好了，土豆也蒸熟了，我拿了一塊抹布掂在手上，小心翼翼地掀起鍋蓋，用夾子夾出兩個(gè)麻子皮的“胖和尚”。我找到麻皮被蒸得綻開(kāi)的口兒，捏住輕輕一拉，皮就一層一層地揭了下來(lái)，胖和尚脫了外衣又白又凈。這時(shí)我已經(jīng)站了好久，腰酸背痛腿抽筋，于是不管三七二十一，快切！

　　最后，我把大大小小的土豆丁和配菜倒進(jìn)盆里拌上沙拉醬，盛進(jìn)大玻璃碗，撒上奶酪粉，土豆沙拉就做好了。

　　當(dāng)我把五顏六色的土豆沙拉端上桌時(shí)，大家一陣驚呼，都對(duì)我的'土豆沙拉贊不絕口，一時(shí)間只見(jiàn)筷起筷落，成了大家的主攻菜，它是晚餐桌上最先被消滅的菜。我開(kāi)心地笑了。

　　第一次做菜作文 5

　　星期五的晚上，我要當(dāng)小小廚師，幸好食材已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我戴上了護(hù)衣，媽媽一袋洗好的豇豆拿了出來(lái)。

　　我將灶臺(tái)打火器打開(kāi)，就會(huì)有火焰出來(lái)，然后倒一點(diǎn)油在鍋里，拿著鍋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，油就會(huì)很均勻，等油溫上來(lái)的時(shí)候，就會(huì)冒起一股股的.青煙，接著把一袋豇豆倒進(jìn)鍋里，倒進(jìn)去的時(shí)候要快速，要不然油會(huì)沾到你的手，我倒的時(shí)候，我的手就被燙了一下，所以大家要小心，倒進(jìn)去的時(shí)候，就會(huì)聽(tīng)到嘩的一聲，再放一點(diǎn)點(diǎn)水，根據(jù)菜的分量給予適當(dāng)量的鹽，然后用鏟子不停的翻炒，媽媽指導(dǎo)我說(shuō)：“要左右前后都要翻炒，這樣才能使豇豆炒的更熟一點(diǎn)，然后再把鍋蓋蓋住。然后再放點(diǎn)生抽，讓它熱2到3分鐘。

　　這樣一來(lái)，豇豆就要大功告成了，再把灶臺(tái)的點(diǎn)火器關(guān)了，把豇豆鏟到盤(pán)子里，�。÷勂饋�(lái)真香。媽媽吃了以后，連連稱贊我，我不僅知道炒菜要細(xì)心，還要掌握技巧呢！我 還 發(fā)現(xiàn)從開(kāi)始到最后，豇豆的顏色是一點(diǎn)點(diǎn)的變深。

　　這次收獲真不小，以后我會(huì)更加努力的。

　　第一次做菜作文 6

　　人生中，有許許多多難忘的第一次，像夜空中的繁星一樣，數(shù)也數(shù)不清。如：第一次自己回家，第一次自己洗澡，第一次單獨(dú)睡覺(jué)……而令我難忘的是我第一次做菜。

　　那是去年寒假的一天， 爸爸和媽媽中選都加班，我一個(gè)人在家。媽媽已經(jīng)為我做好也蛋炒飯，但是，蛋炒飯我已經(jīng)吃膩了，于是，我下定決心，自己做菜。我在冰箱里拿了番茄和雞蛋。我想了想，媽媽平時(shí)做菜的步驟，先把油放到鍋里，然后把切好的番茄放到鍋里，再把蛋放到鍋里，也不難嘛，可是輪到我做的.時(shí)候卻手忙腳亂起來(lái)，沒(méi)一會(huì)兒，我就聞到了鍋里有一股糊味，往鍋里一看，呀！燒焦了，我趕忙把番茄炒蛋盛到碗里。看著黑乎乎的一團(tuán)，我想，這怎么吃��！我只好把媽媽做的炒飯放微波爐里熱了熱再吃。

　　我一邊吃，一邊想，平時(shí)媽媽做飯其實(shí)并不容易�。�從那以后，我就更加珍惜媽媽做的每一頓飯菜。

　　第一次做菜作文 7

　　人生中有很多第一次嘗試，這是我十二年以來(lái)第一次——做菜。

　　我做的是一道非常經(jīng)典的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　首先是準(zhǔn)備食材，兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿。我先把兩個(gè)雞蛋打在碗里，加一點(diǎn)鹽，然后用一雙筷子斜著朝一個(gè)方向不停地?cái)嚢杵饋?lái)，直到已經(jīng)完全攪黃均勻了。

　　隨后我把兩個(gè)西紅柿洗凈，切成兩半，把核切掉，再切成一瓣瓣就好了。我開(kāi)了大火把鍋燒熱，倒入一些油，再用鍋鏟把油涂鍋，把雞蛋倒在里面，等雞蛋兩面都變黃時(shí)再把油瀝下，倒在碗里�，F(xiàn)在我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里加點(diǎn)水，翻炒起來(lái)，再給點(diǎn)鹽，等鹽融了再把蛋輕輕倒進(jìn)鍋里，用鏟把蛋軋碎，再給一點(diǎn)鹽翻炒一會(huì)兒即可完成了。

　　我把菜盛入盤(pán)子里，爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子嘗起來(lái)，我也嘗了一下，令人驚呀的是味道還不錯(cuò)！我笑了一下，嘗著自己做的菜，心里真開(kāi)心！不一會(huì)兒，菜就被吃完了。

　　自己做的`菜，味道真好，這也許就是收獲的快樂(lè)吧！

　　第一次做菜作文 8

　　在生活中，有許多第一次，如第一次坐飛機(jī)，第一次坐火車，第一次走夜路……而第一次做菜卻給我留下深刻的印象。

　　那一天，我回家的時(shí)候，媽媽不在家，我就準(zhǔn)備自己做幾盤(pán)菜，最拿手的就是西紅炒雞蛋。首先，我把雞蛋打碎放入碗里，然后把西紅柿切成小塊，我照著媽媽的樣子把火打開(kāi)，把鍋里的水烤干，然后把小塊西紅柿放在鍋里和雞蛋一起炒，炒了一會(huì)兒該放佐料了，我不知道怎么放就隨便放了點(diǎn)佐料，先放了一些鹽和一點(diǎn)點(diǎn)醋，再炒了一下，我嘗了一下又咸又酸，我就放了一點(diǎn)水。因?yàn)槲铱磱寢尦床硕挤潘�煮一�?huì)兒的'，我又嘗了一下覺(jué)得味道很一般，心想說(shuō)不定煮一會(huì)味道會(huì)好些，我就讓它們?cè)阱伬镏笾�，去看�?huì)電視，過(guò)了一會(huì)兒，我聞到一股糊味，我連忙跑去廚房，我的西紅柿炒雞蛋已經(jīng)糊得快見(jiàn)底了！我趕快關(guān)掉火，“咕咚”一碗水放進(jìn)鍋里，直接成了西紅柿雞蛋湯。我驚魂未定地拿起筷子嘗了一下，咦，盡然還不錯(cuò)！哈哈，這算是歪打正著嗎？

　　這就是我第一次做菜的經(jīng)歷，有趣又有料。也讓我明白，有些事情實(shí)際上并沒(méi)有看起來(lái)那么糟糕！

　　第一次做菜作文 9

　　哎!今天爸爸媽媽不回家吃飯，我只能自己動(dòng)手了。

　　常�？磱寢屪霾�，一會(huì)兒就弄出個(gè)四菜一湯，像變魔術(shù)一般。心里羨慕，手也癢癢。今天就我一人在家，可以一展我的廚藝了。只是有點(diǎn)緊張，心里像揣著一只小兔子，“怦怦”直跳。

　　我拿出雞蛋和小蔥，學(xué)著媽媽的樣子，磕碎蛋，倒入碗里，不停地?cái)嚢�，一切順利，心里也就平靜了許多。接著，我把油倒入鍋里，等了好一會(huì)兒，卻沒(méi)有動(dòng)靜。定睛一看，居然忘了點(diǎn)火。我急忙生火，肚子已經(jīng)“咕咕”叫了，我把火燃到最大，很快，那油珠子像子彈一般射出來(lái)，我慌忙地后退，“砰”地一聲，碗掉在地上打碎了�？上�我的雞蛋，灑了一地。我連忙關(guān)火，整理這個(gè)狼藉的'廚房。我有些灰心了:一份炒雞蛋都這么難呀!但當(dāng)那香噴噴的炒雞蛋在腦海里浮現(xiàn)的時(shí)候，我就又打起了精神。媽媽這么能干，我是她女兒，一定行!

　　第一次做菜作文 10

　　星期五，老師布置了一項(xiàng)任務(wù)——回家與家長(zhǎng)一起做一道美味佳肴“肉餅蒸蛋”。

　　今天，我來(lái)到了外婆家，開(kāi)始做這道肉餅蒸蛋。

　　首先，外婆拿出了豬肉塊，蔥，姜，雞蛋和多種調(diào)料。接著，外婆幫我把豬肉塊切成豬肉末，把蔥切成一段一段的。切姜也有講究，先切下一片姜，再把這一片姜切碎。切好了以后，我把豬肉末、姜末、蔥末全部倒進(jìn)一個(gè)大碗中，倒上黃酒，撒上鹽，撒上味精，撒上一些糖。然后，我把豬肉末和調(diào)料攪拌均勻，倒入一個(gè)盤(pán)子里，壓扁，做成一個(gè)圓餅的形狀，再把雞蛋打破，把蛋液倒在肉餅的正中間。哎呀，蛋歪了！外婆拿來(lái)一個(gè)勺子，把雞蛋又弄到了餅中間。

　　做完了這些，我們?cè)谌細(xì)庠钌戏派狭苏翦�，在蒸鍋�?nèi)加了適量的水，把蒸架放在蒸鍋上，我又把裝有肉餅蒸蛋的盤(pán)子放在了蒸架上，蓋上鍋蓋。

　　最后，外婆開(kāi)起大火蒸了15分鐘，肉餅蒸蛋做好了。

　　我先嘗了一口，很香，味道不錯(cuò)，可是肉有些咸，一定是剛剛加了太多鹽。大家都來(lái)嘗我做的菜，不一會(huì)兒，肉餅蒸蛋就被吃光了。

　　通過(guò)第一次自己做菜這件事我明白了一個(gè)道理：不管是什么事，只有通過(guò)自己的'汗水得來(lái)的，才是最甜美的。

　　第一次做菜作文 11

　　今天老媽不在家，她還犯了一個(gè)大錯(cuò)誤——沒(méi)給我點(diǎn)外賣！餓得我呀暈頭轉(zhuǎn)向，沒(méi)辦法，只好自己做。

　　做飯主要是做菜。我先是拿出了豆角和豬肉，把豬肉剁成肉沫后，學(xué)著媽媽的樣子，開(kāi)始做菜了。程序還是懂的，先放油，又放肉，再加鹽，再放豆角，便炒了起來(lái)。這剛過(guò)一會(huì)兒，我餓得實(shí)在不行了，便盛了出來(lái)。

　　不管三七二十一，我大口吃了起來(lái)，吃了一會(huì)兒才覺(jué)得有點(diǎn)異樣。我暈，沒(méi)熟，鹽也不夠。我只好放進(jìn)鍋里再炒。炒的時(shí)候我一個(gè)不小心，手一抖放了一大勺鹽，我只好又放水進(jìn)去，一嘗又太淡。又放鹽進(jìn)去，又放多了鹽，只好又放水進(jìn)去。結(jié)果，好好的一鍋菜變成了一鍋湯。

　　沒(méi)法吃了，還有菜，再炒一盤(pán)。悲劇的是，放鹽的.時(shí)候，我猛然發(fā)現(xiàn)，沒(méi)鹽了。沒(méi)鹽的菜是沒(méi)法吃的，我馬上去買鹽，傻得我呀，忘了關(guān)火，等我買鹽回來(lái)，鍋里的菜又糊了！

　　不能再折騰了，將就著吃點(diǎn)得了。

　　人人都有第一次，雖然第一次做菜很失敗，下次必定會(huì)成功。

　　第一次做菜作文 12

　　一次，我看見(jiàn)媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說(shuō)做菜很難，但是我想我一定會(huì)認(rèn)真學(xué)好做菜。

　　上午八點(diǎn)，媽媽教我在家里做菜。因?yàn)槲疫�小，所以媽媽沒(méi)有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉，然后把黃瓜和梨洗凈切成丁，最后撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的`黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶，媽媽說(shuō)就像一件美麗的藝術(shù)品，我心里美滋滋的。因?yàn)槲沂堑谝淮巫霾�，切的速度有點(diǎn)慢，累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后，都覺(jué)得很好吃。媽媽說(shuō)不管我做得什么樣，她都會(huì)覺(jué)得很好吃，因?yàn)橛形业膼?ài)心在里面。

　　我覺(jué)得做菜不太難，這次爸爸沒(méi)在家，下一次一定要好好做給爸爸品嘗。通過(guò)這次做菜，我體會(huì)到爸爸媽媽做菜的辛苦，以后我一定不會(huì)挑食的。

　　第一次做菜作文 13

　　今天，我第一次為全家人做菜。我既高興又擔(dān)心。高興的是我終于能為全家人做事情了，擔(dān)心的是如果我做糟了怎么辦。

　　我先做一道咸菜炒青豆。我從冰箱拿出青豆，洗凈；又把打開(kāi)一包咸菜放在一邊。開(kāi)始了！我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把火打開(kāi)調(diào)到大火，等鍋燒熱了，再把油倒進(jìn)去。油一進(jìn)鍋，立刻“滋滋”響，我的心里好害怕啊。奶奶說(shuō)：“放豆子吧！”我只好把自己那雙嫩嫩的'小手放進(jìn)青豆里，抓了幾顆青豆一下子丟進(jìn)鍋里。奶奶又叫：“快！快！都倒進(jìn)去！”好吧，我咬著牙閉著眼把青豆一股腦地倒進(jìn)去。我又把火開(kāi)到大，奶奶說(shuō)：“鹽！水！老酒！”“要糊了”我手忙腳亂地聽(tīng)著奶奶的指揮，一刻也不敢松懈。等到加水蓋上鍋蓋，總算可以松口氣了。等著鍋里的煙冒出來(lái)，奶奶嘗了一小口說(shuō)：“好吃！”

　　接下來(lái)要做白菜湯了，我再一次把火打開(kāi)調(diào)到大火，等到水燒熟，就把洗好的菜放到鍋里。燒個(gè)兩三分鐘，菜湯就做好了。

　　今天的飯弟弟說(shuō)好吃，媽媽說(shuō)好吃，全家人都說(shuō)好吃。我的心里美滋滋的。

　　第一次做菜作文 14

　　星期六早上我起得晚了點(diǎn)，一看表已經(jīng)八點(diǎn)二十了，我趕著去補(bǔ)習(xí)，便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子，我看見(jiàn)櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根，便想炒著來(lái)吃，因?yàn)槠綍r(shí)都是直接剝開(kāi)就吃，都吃膩了，我便想換一換口味。

　　于是，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿出兩根火腿腸先剝皮，接著慢慢的一刀一刀想把它切片，誰(shuí)知道它就是不聽(tīng)話，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的`碎……不管它了，反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開(kāi)，點(diǎn)燃火以后就把火調(diào)到最小，拿出花生油倒一點(diǎn)在鍋里，然后就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，我嚇得要命，生怕油會(huì)濺到我。過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)鍋里沒(méi)什么動(dòng)靜便大膽的湊上前去看，誰(shuí)知當(dāng)我靠近鍋頭時(shí)，突然油星四濺，一些油還濺到了我的手上，哇！好燙��！，我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里，拿起鍋鏟裝模做樣的左翻翻右翻翻，不一會(huì)兒，火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關(guān)掉，將火腿腸鏟起來(lái)放到碗里，最后把番茄醬淋上去，一切大功告成，吃著這歷盡千辛萬(wàn)苦才做成的菜，心里滿是成就感！

　　這是我自己做的第一道菜，它將會(huì)在我的童年里留下不一樣的紀(jì)念！

　　第一次做菜作文 15

　　今天，爸爸教我學(xué)做菜，做一道西紅柿雞蛋湯。

　　首先，我選了兩個(gè)紅紅的西紅柿，洗干凈后，在爸爸的指揮下切成片狀，裝在盤(pán)子里。然后，我挑了一根又長(zhǎng)又細(xì)的`大蔥，切成蔥花備用。

　　材料備好后，我開(kāi)始做菜了！打開(kāi)燃?xì)庠睿瑢⒒鹫{(diào)到中火，往鍋里放油，再將蔥花放進(jìn)鍋里翻炒，一股蔥香撲鼻而來(lái)。然后，再加入西紅柿和水一起煮。接著，我把雞蛋磕開(kāi)，金黃色的雞蛋“撲通”一聲掉進(jìn)碗里，把打勻的雞蛋一圈一圈地倒進(jìn)鍋里。雞蛋馬上在水里一層一層地散開(kāi)了，就像金色的車輪一樣，又像一群小鴨子在水里歡快地游泳。最后放入作料，很快，西紅柿雞蛋湯做好了，我小心翼翼地把湯盛進(jìn)碗里。

　　看到自己的作品，我心里有點(diǎn)忐忑不安。媽媽看了一下，笑瞇瞇地說(shuō)：“我的乖女兒會(huì)做菜啦！”爸爸舀了一勺嘗了嘗，點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“味道不錯(cuò)嘛！”聽(tīng)了爸爸、媽媽的話，我懸著的心終于放了下來(lái)，心里像吃了蜜一樣甜，一股自豪感從心里油然而生。

　　原來(lái)做菜也不是很難嘛，從中我也獲得了樂(lè)趣。

　　第一次做菜作文 16

　　昨天傍晚，我來(lái)幫媽媽做菜，我們要做的菜是：西紅柿炒雞蛋。

　　開(kāi)始準(zhǔn)備了！首先來(lái)打雞蛋，打雞蛋很簡(jiǎn)單，只要在碗的邊上敲一下，把蛋殼剝開(kāi)就可以了！接著，切西紅柿。我把西紅柿蒂拔掉，然后切成月牙形，我要把切好的西紅柿裝到盤(pán)子里，媽媽說(shuō)：“裝到小籮筐里吧！我怕你把盤(pán)子給扔了！”我只好把西紅柿裝到了小籮筐里。

　　開(kāi)始炒菜了！我把火打開(kāi)，過(guò)了一會(huì)兒，鍋熱了，媽媽說(shuō)：“可以倒油了！”說(shuō)著，我把油慢慢倒進(jìn)了熱鍋里，“噼哩啪啦”，我連忙往后退，緊接著，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，“滋啦”一聲，油好像馬上要跳到我臉上似的'，我趕緊躲到媽媽身后。

　　我拿起鍋鏟在鍋里翻炒，翻炒幾下，雞蛋炒好了，盛出來(lái)。媽媽又倒了少量的油來(lái)炒西紅柿。我把籮筐里的西紅柿倒進(jìn)鍋里，又“滋啦”一聲響起，我又躲到媽媽身后，媽媽幫我翻炒了幾下，把鍋鏟交給我，我繼續(xù)翻炒，然后，我放了點(diǎn)鹽，我怕西紅柿太酸，我說(shuō)：“再放點(diǎn)糖到里面吧！”我又翻炒了幾下，媽媽讓我把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里繼續(xù)炒，翻炒了幾下，媽媽說(shuō)：“好了！”我的西紅柿炒雞蛋大功告成啦！

　　我拿了一個(gè)盤(pán)子把菜盛好，讓爸爸媽媽來(lái)品嘗一下我的成果。媽媽說(shuō)：“不錯(cuò)，第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了！”我嘗了一下，覺(jué)得不是那么好吃，我想：一定是媽媽為了鼓勵(lì)我才這樣說(shuō)的！我一定會(huì)繼續(xù)努力的。

　　第一次做菜作文 17

　　暑假的一天在家看美食節(jié)目。貪吃的我可真想變成個(gè)美食家。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我現(xiàn)在已經(jīng)十歲了，可不可以學(xué)做飯。媽媽贊許地說(shuō)：“好��！那今天中午就教你一道簡(jiǎn)單的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　還沒(méi)到中午，我便迫不及待地來(lái)到廚房，摩拳擦掌，躍躍欲試！

　　首先做一些準(zhǔn)備工作。第一步，我從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，小心翼翼地磕在碗里，攪拌均勻。第二步，切西紅柿，媽媽說(shuō)切西紅柿要想湯汁入味就要切成小丁狀。切菜時(shí)務(wù)必把手指蜷起來(lái)，切得快，不熟練，最容易切到手。聽(tīng)媽媽一說(shuō)還真害怕�！安贿^(guò)只要注意要領(lǐng)就很安全的.�！眿寢尶闯鑫矣悬c(diǎn)害怕的樣子，安慰道。我膽戰(zhàn)心驚地切了西紅柿，還有蒜瓣。

　　準(zhǔn)備工作完成后，開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)火，倒少許油，等油燒熱后，放雞蛋液。往冒煙的油鍋里倒雞蛋液我可又拿出了十二分的勇氣，真害怕油濺出來(lái)燙傷哦！媽媽說(shuō)順著鍋邊倒就可避免。我照做了，成功！我用鍋鏟翻動(dòng)著雞蛋，直到凝結(jié)成塊，便鏟出了鍋。接著往鍋里再到稍多些油。油燒熱后，放蒜瓣，再倒西紅柿，翻炒。炒至快熟時(shí)，放鹽，倒入剛炒好的雞蛋，翻炒一分鐘就可以出鍋了。

　　第一次做的西紅柿炒雞蛋成功了。午飯，在米飯上澆上自己做的菜，別提有多好吃了！

　　第一次做菜，讓我品到了真正的美味，同時(shí)也讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)！

　　第一次做菜作文 18

　　每個(gè)人都有很多第一次，比如說(shuō)第一次走路，第一次說(shuō)話，第一次上學(xué)我也有過(guò)許多第一次，今天我又第一次學(xué)做菜了。

　　我先學(xué)著媽媽系好圍裙戴上袖套，然后跟著媽媽進(jìn)了廚房。媽媽和藹的說(shuō)：先把鍋洗干凈再一步步來(lái)。我拿起鍋鏟，把鍋放進(jìn)水池里，打開(kāi)水龍頭，用鍋鏟在水流上拍了幾下，水花四濺，我樂(lè)滋滋的想：干活也很有趣嘛。媽媽說(shuō)：接下來(lái)你要削兩根胡蘿卜，然后洗干凈，注意洗完瀝干水。我拿起媽媽的削皮神器三下五除二就幫胡蘿卜脫了衣服，打開(kāi)水龍頭嘩啦嘩啦胡蘿卜被我洗得干干凈凈擺在砧板上。然后，我學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備切絲，可那菜刀好像跟我不熟似的，不想把它寶貴而又鋒利的身子借給我用。我艱難的切下去，胡蘿卜身子一扭跑開(kāi)了，我氣急敗壞的狠狠地把它摁住，心想，今天我一定要征服你。在媽媽的指導(dǎo)下，我矯正了拿刀的姿勢(shì)，終于把胡蘿卜切完（不過(guò)切絲的`切成了條）。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)火熱鍋放油，這時(shí)鍋里升起一縷白煙，我小心翼翼的把胡蘿卜往油鍋里一倒，馬上倒退了兩步，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里嗞啦嗞啦響作一團(tuán)。是菜和油在吵架嗎？我瞄著眼揮起鍋鏟結(jié)束了它們之間的戰(zhàn)爭(zhēng)，放鹽繼續(xù)翻炒，最后撒上蔥花，香氣四溢。我的第一道菜出鍋啦。

　　我覺(jué)得今天的飯吃起來(lái)死格外香，因?yàn)閲L到自己做的菜，還體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。

　　第一次做菜作文 19

　　周六，我央求媽媽教我做菜，媽媽答應(yīng)了，我興奮得又蹦又跳。我想給媽媽做一道我親手做的菜。于是，我給媽媽做了最簡(jiǎn)單的煎雞蛋。

　　我第一次做煎雞蛋，手忙腳亂，一不小心把整個(gè)雞蛋都放進(jìn)去了，我連忙把雞蛋拿了出來(lái)，試了好幾下才把雞蛋打進(jìn)了碗里。忙了半天我有點(diǎn)兒累了，就不太想做飯了，媽媽說(shuō)：“孩子，學(xué)做菜可不是一件容易的事兒�。〉�是你也不能半途而廢�。∮X(jué)得累了就不做了，那你以后要是做什么事兒都這樣的話，你就什么都干不成了！你自己想一想吧。想好了你再告訴我。”我聽(tīng)了媽媽的.話，慢慢地想明白了，我不想一事無(wú)成！“我想好了，我要繼續(xù)做菜！”我溫和的跟媽媽說(shuō)�！罢婧�，寶貝，媽媽知道你肯定會(huì)堅(jiān)持到底的。呵呵！”媽媽笑了起來(lái)。

　　我又繼續(xù)做起了菜。我先往鍋里放了一點(diǎn)兒油，然后把鹽放在雞蛋里，攪拌均勻。油開(kāi)了，我把雞蛋直接放進(jìn)鍋里。只聽(tīng)哧啦一聲，雞蛋全膨脹起來(lái)了。我把翻了一個(gè)個(gè)兒，雞蛋熟了。我把黃澄澄的雞蛋盛在了盤(pán)子里，拿給媽媽吃，我也吃了一口。我覺(jué)得自己做的菜比別人做的好吃，也許這是我親自付出的原因吧。媽媽吃了一口，一直說(shuō)真好吃，媽媽臉上露出了贊許的笑容。

　　今天我的收獲很大。通過(guò)親手做菜，我知道了媽媽一天做菜做飯有多辛苦。一想到我有時(shí)候還挑食，嫌這個(gè)不好吃，那個(gè)沒(méi)味道，真的很慚愧！從今以后，我要珍惜媽媽的勞動(dòng)成果，多多體諒媽媽的辛苦！

　　第一次做菜作文 20

　　在生命的歷程里，每個(gè)人的旅途都各不相同，可能是會(huì)平坦康莊，也可能是坎坷凄悲，但里面總有一些令人難以忘懷或感覺(jué)舒暢的珍貴片段。

　　依稀記得三年前，我首次嘗試走進(jìn)廚房跟爸爸學(xué)做飯。那一天，看到老爸正忙著準(zhǔn)備一頓豐盛的海鮮大餐。我懷著一顆好奇的心躡手躡腳地走向廚房，看見(jiàn)老爸忙活的'身影，隨即在案上擺放著一盤(pán)盤(pán)的活魚(yú)，鮮蝦，海貝……讓人垂涎欲滴。

　　嗶！好豐盛��！看得我口水直流。于是嚷著老爸教我燒大蝦，當(dāng)時(shí)一股勁兒地興致勃勃要?jiǎng)邮�，卻發(fā)現(xiàn)原來(lái)做起來(lái)一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單啊！先燒油，再把海鮮下鍋，一不小心，哎喲！油都濺上來(lái)啦！我嚇得往旁邊躲�？墒牵�我怕大蝦被燒糊，也不知哪來(lái)的傻勁兒，就探頭過(guò)去看看。沒(méi)想到在這個(gè)時(shí)候鍋里的蝦還能活蹦亂跳的，油都濺到我的臉上啦！疼得我眼淚直流！

　　我繼續(xù)翻炒大蝦。慢慢的，大蝦燒出了香味，老爸叫我將調(diào)料放進(jìn)去再翻炒一會(huì)兒。我照著去做，發(fā)現(xiàn)大蝦變紅了，香噴噴的，終于大功告成。耶！太開(kāi)心了！媽媽看到我能親手做出這么美味的紅燒大蝦，也露出了幸福的微笑。

　　世上沒(méi)有解決不了的困難，只有不去解決的困難。把失敗留給不肯努力的人吧！只要全心全意，認(rèn)真努力嘗試就會(huì)步向成功！同時(shí)，也要感謝我最敬愛(ài)的爸爸，感恩有你，我才能在你的大愛(ài)下成長(zhǎng)！

　　第一次做菜作文 21

　　童年的趣事就像天空上閃亮的星星，最閃亮的那顆給我留下了最深刻的印象，那就是我第一次做西紅柿炒雞蛋。

　　首先我從冰箱里拿出了三個(gè)西紅柿，它們紅彤彤的、鼓囊囊的`，我小心翼翼地拿起菜刀“刷刷”幾下，西紅柿平均分成八份共二十四份，然后我把切好的西紅柿放在一邊，又從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋握在手里。接著“砰”的一下把雞蛋磕了下去，由于用力過(guò)猛，蛋寶寶壯烈犧牲了。第二次我掌握了竅門(mén)，在碗沿上一磕，雞蛋殼裂了一條縫，我輕輕一掰，蛋黃和蛋清滑到碗里，我又拿起筷子將雞蛋攪拌均勻。沒(méi)想到切西紅柿和磕個(gè)雞蛋也這么麻煩。

　　最后我把油倒進(jìn)了鍋里，擰開(kāi)了火，按開(kāi)了抽油煙機(jī)，廚房里傳來(lái)了一陣陣廚房交響曲。鍋里這時(shí)濺出來(lái)的油向我攻來(lái)，我側(cè)身一躲，躲開(kāi)了“攻擊”。雞蛋變成了金燦燦的蛋黃和白花花的蛋清，過(guò)了一會(huì)兒它又變成了一張香噴噴的雞蛋餅。我把雞蛋餅放到一邊，又向鍋里倒入西紅柿，我拿出筷子和鏟子進(jìn)行翻炒，聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我都快口水直流三千尺了。這時(shí)在一旁的媽媽往鍋里倒了一些味達(dá)美，剛倒完，西紅柿炒雞蛋立刻變了顏色，我一看，怎么黑乎乎的，原來(lái)我老媽把老抽當(dāng)味達(dá)美倒進(jìn)去了，哎!我太傷心了，太無(wú)語(yǔ)了。心里有一種前功盡棄的感覺(jué)。

　　不過(guò)今天還真的挺開(kāi)心的，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋，還體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做飯挺辛苦的，我以后也要多為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

　　第一次做菜作文 22

　　中午我獨(dú)自一人在家肚子“咕咕”地叫起了吃飯鈴，這次奶奶不在家，看來(lái)只能自己做我最愛(ài)吃的土豆絲了。

　　我慢吞吞地走進(jìn)了廚房，從冰箱里拿出了兩個(gè)土豆，盛了一盆水，把土豆放入了水里，看著那兩個(gè)“游泳者”在水里游來(lái)游去，洗好了�，F(xiàn)在到了切土豆的時(shí)間了，我小心翼翼地拿起了一把刀，看著那鋒利的刀刃，似乎一下子就能把我的手切掉，以防萬(wàn)一我就拿起了兩把刀亂切起來(lái)，但是，這兩個(gè)正在和我玩跑步比賽，死活也不讓我抓到，我更起勁了，“啪”這只土豆壯烈的“犧牲”了，我又拿起了另一個(gè)土豆，開(kāi)始亂切起來(lái)，這個(gè)土豆很聽(tīng)話，一會(huì)兒我就切好了�，F(xiàn)在就要開(kāi)鍋炒了，我發(fā)現(xiàn)：我忘記把土豆皮切掉了！但也沒(méi)辦法了，只好繼續(xù)做了。

　　我拿起油把火打開(kāi)，一下子一股藍(lán)色的火焰冒了出來(lái)，瘋狂地舔著鍋底。我把油拿了過(guò)來(lái)，倒了進(jìn)去，一場(chǎng)音樂(lè)會(huì)就這樣開(kāi)始了。3分鐘過(guò)去了，一股白煙從鍋中飄了出來(lái)。該下菜了，但我看奶奶被熱油燙的時(shí)候可疼了，所以沒(méi)法子，像投籃一樣把菜一個(gè)一個(gè)扔過(guò)去�，F(xiàn)在該炒菜了，這下子一場(chǎng)音樂(lè)會(huì)又熱鬧了，過(guò)了20分鐘菜做好了，我關(guān)上火，音樂(lè)會(huì)結(jié)束了，我拿起鏟子想把菜盛到碗里，但是連鏟子也調(diào)皮起來(lái)，讓菜們玩滑梯，一個(gè)一個(gè)地又回到鍋里去了。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把菜全部都盛到了碗里。

　　品嘗的'時(shí)候到了，我先聞了聞，一股香味撲鼻而來(lái)，我?jiàn)A個(gè)土豆嘗了嘗，嘗到的不是快樂(lè)，也不是香味，而是一種長(zhǎng)大了的感覺(jué)。

　　第一次做菜作文 23

　　有一天，我無(wú)意中看到了一張照片——我手里端著一盤(pán)尖椒土豆絲，正在津津有味地品嘗，這不由地讓我想起了兩年前的一件事。

　　那天媽媽有事，提前為我準(zhǔn)備好了菜，讓我自己做。正好家里來(lái)了客人——哥哥，我準(zhǔn)備做一道媽媽的.拿手菜——尖椒土豆絲。

　　我先把菜從冰箱里拿出來(lái)，然后準(zhǔn)備好菜板和菜刀，最后拿出土豆，開(kāi)始削皮。我把以前削蘋(píng)果皮的經(jīng)驗(yàn)用在削土豆皮上面，哇！我竟然成功了。然后，我開(kāi)始洗土豆了，可是削了皮的土豆表面滑滑的，一點(diǎn)也不聽(tīng)話，從這里滾到那里，從那里滾到這里，我生氣了，一只手狠狠地按著土豆，一只手仔細(xì)地搓著，不一會(huì)兒土豆被我洗的一點(diǎn)塵土也沒(méi)有了。我又開(kāi)始切青椒和土豆了，我先把土豆切成片，然后切成條，當(dāng)然，青椒也一樣。

　　接著，我開(kāi)始洗鍋了，一手拿鋼絲球，一手按著鍋，很快就洗完了。我打開(kāi)火，在鍋里倒了兩勺食用油，大概等了30秒后，先把蒜片放進(jìn)去煸炒，等煸出香味，就把土豆絲倒進(jìn)鍋里，這時(shí)鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，我有點(diǎn)害怕了，哥哥鼓勵(lì)我：“不要怕，小心點(diǎn)兒就好了�！蔽议_(kāi)始不停地翻炒，過(guò)了一會(huì)兒，響聲越來(lái)越小了，然后把切好的青椒倒進(jìn)去又翻炒了一會(huì)兒，看見(jiàn)土豆絲變色了，哥哥提醒我：“不要忘記加鹽和味精哦。”我對(duì)他說(shuō)：“當(dāng)然�！蔽曳帕它c(diǎn)味精、又放了點(diǎn)鹽。后來(lái)，我把它們盛到盤(pán)子里，就這樣，一盤(pán)尖椒土豆絲就做好了。

　　從那天起我體會(huì)到了媽媽每天做飯的辛苦，我以后一定要幫媽媽多做家務(wù)！

　　第一次做菜作文 24

　　如果兩天前你問(wèn)我：“你會(huì)做什么菜？”我只會(huì)回答方便面。但昨天我會(huì)自豪地告訴你——青椒爆炒土豆絲。

　　已經(jīng)十三歲的我仍什么菜都不會(huì)做，經(jīng)�？匆�(jiàn)朋友圈里同學(xué)曬的自制菜品，早已按耐不住，急忙向“老廚神”討教。奶奶滿口答應(yīng)，教我對(duì)她來(lái)說(shuō)最基礎(chǔ)的、也是我最愛(ài)的青椒爆炒土豆絲。

　　最重要的事情是選材。我和奶奶來(lái)到菜市場(chǎng)，那兒熱鬧不已。只見(jiàn)奶奶三拐兩拐來(lái)到一個(gè)攤位前，跟熟悉的'人打招呼，接著討價(jià)還價(jià)，唾沫橫飛。最后買下了青椒和土豆。我看著碩大無(wú)比的土豆，激動(dòng)不已，小心翼翼地提著，不讓它有半點(diǎn)兒損傷。

　　我先開(kāi)始清洗土豆，接著用刨子削皮。結(jié)果因?yàn)闆](méi)經(jīng)驗(yàn)，一下子削掉好多肉，奶奶心疼不已，卻仍擺擺手表示沒(méi)關(guān)系。就這樣，一個(gè)巨無(wú)霸土豆被我削得少了好多圈……

　　然后，我將光滑水嫩卻被我削得凹凸不平罷了。我想起奶奶平時(shí)切菜時(shí)嫻熟的樣子，胸有成竹，但突然發(fā)現(xiàn)沒(méi)有想象中的行云流水。奶奶發(fā)現(xiàn)了我的窘迫，她細(xì)心地指導(dǎo)：“要往刀背上抓一點(diǎn)兒，否則使不上力氣……對(duì)，就是那樣，好多了吧�！�

　　有了奶奶這位大廚的幫助，我順利地完成了切土豆絲和青椒，還有接下來(lái)的倒油潤(rùn)鍋、放置土豆、添油加醋、料上撒鹽、放糖翻炒整個(gè)過(guò)程，盛出這道美味大餐。

　　平常很是挑剔的爸爸竟然直夸美味，奶奶更加高興，我也覺(jué)得這是我吃過(guò)最香的土豆絲。

　　這第一次做菜，我嘗出了美味，嘗出了奶奶平日的辛苦，我定會(huì)多多學(xué)菜，做給他們吃！

　　第一次做菜作文 25

　　有一天，我叫奶奶教我炒蛋，我認(rèn)真地聽(tīng)著奶奶告訴我炒蛋的過(guò)程。奶奶最后還補(bǔ)充了一句說(shuō)：“聽(tīng)起來(lái)容易，做起來(lái)難!”我認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　一個(gè)星期六，我獨(dú)自一人等爸爸回來(lái)吃午飯，我看見(jiàn)桌上沒(méi)什么菜，就想到自己不是學(xué)會(huì)煎蛋了嗎!不如煎個(gè)蛋，也可以給爸爸一個(gè)驚喜。說(shuō)做就做，我把鍋放在電磁爐上，再把電磁爐打開(kāi)，然后把油倒進(jìn)去，突然我聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音，原來(lái)是水和油混在一起，會(huì)發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，接著我拿出一個(gè)蛋把蛋打到碗里，攪拌均勻，再把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里，蛋遇到油就會(huì)膨脹，接著，我拿起鏟子開(kāi)始翻炒，我大約用了2分鐘，突然，我聞到了一股燒焦的味道，原來(lái)是我炒的蛋糊了，我趕緊盛起來(lái)放在碗里。

　　中午爸爸回來(lái)了，他看到餐桌上放了一碗蛋，驚訝地問(wèn)：“這是誰(shuí)炒的.?”我說(shuō)：“是我炒的�！卑职终f(shuō)：“真棒!我兒子也會(huì)炒菜了!”我謙虛地說(shuō)：“就是有點(diǎn)炒糊了�！比缓笪覀儌z津津有味地吃了起來(lái)。爸爸還給我指點(diǎn)迷津，告訴我炒蛋的時(shí)候火不能太大，炒完一面要及時(shí)翻到另一面，而且炒的時(shí)間不能太久，這樣就不容易糊了。

　　后來(lái)，我也試著炒了幾次，而且炒得都很好吃，我終于學(xué)會(huì)了炒蛋。一想到我也可以為我父母炒一個(gè)菜了，我不由自主地暗自高興。

　　第一次做菜作文 26

　　編者按：《第一次做菜》描寫(xiě)了作者在家第一次做西紅柿炒雞蛋的事情，作者從是都不會(huì)做，到燒焦失敗，體會(huì)到了做菜的不容易。

　　有一天，爸爸打算讓我一個(gè)人做一道菜，我呆住了，我既不會(huì)開(kāi)火，又不會(huì)調(diào)味，這菜要怎么做啊!

　　我去尋問(wèn)爸爸，讓我做什么菜，他回答：“你要做的菜很簡(jiǎn)單，就是我經(jīng)常做給你吃的西紅柿炒雞蛋!”我暗暗松了口氣，得意忘形地想：“這太簡(jiǎn)單了，還以為是什么難做的.菜呀!”俗話說(shuō)的好，沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)豬跑呀!

　　于是，我先開(kāi)始準(zhǔn)備食材，雞蛋、蔥、西紅柿、糖……準(zhǔn)備工作做好后，我開(kāi)始在電磁爐(因?yàn)槲也粫?huì)開(kāi)液化氣罐的開(kāi)關(guān))上的鍋里放油，再放入切好的蔥，這時(shí)心里美滋滋地想：等油熱了，我就放西紅柿和雞蛋。然后就大功告成!這太簡(jiǎn)單了，對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟，還能得爸爸媽媽和哥哥的贊美，豈不是一舉兩得!想到這，油已經(jīng)熱了，我不管三七二十一，拿起西紅柿和雞蛋就往鍋里倒，再趕緊蓋上蓋子，就不管了。

　　不一會(huì)，突然聽(tīng)到“呯呯”的聲音，我嚇得連滾帶爬往爸爸屋里沖，嘴里還喊著：“救命啊!不得了了!”爸爸趕緊帶我去廚房，打開(kāi)鍋蓋，鍋里的菜全是焦黑的、糊的，一片狼籍，我慚愧的低下了頭。

　　第一次做菜就這樣以失敗告終了，盡管我沒(méi)做出來(lái)一道好菜，但我懂得了爸爸和媽媽做菜的不易。

　　第一次做菜作文 27

　　想必大家都看過(guò)爸爸媽媽炒菜時(shí)的情景，那場(chǎng)面叫一個(gè)熱火朝天，廚房里就好像大大的音樂(lè)廳，奏響了精彩絕倫的交響曲。今天我也做了一盤(pán)菜—青椒炒土豆。

　　首先從冰箱里拿一個(gè)土豆和青椒，將土豆的“花衣裳”去掉，它便露出雪白的身體，把它們用刀切成片，放在盤(pán)中。然后便是讓我既恐懼又興奮的點(diǎn)火了，先將油慢慢地倒入鍋中，伴隨著“噼哩啪啦”的.聲音，我的炒菜便開(kāi)始了。我將土豆與青椒快速倒入鍋后，立馬跑開(kāi)，為什么“立馬跑開(kāi)”呢？這也是我每天觀察爸爸炒菜時(shí)，菜與油接觸的瞬間會(huì)立刻發(fā)出“呲啦”的響聲，我經(jīng)常被嚇得連忙后退，今天我連退了兩步并用手遮住眼睛，我正為自己的聰明而洋洋得意突然時(shí)，鍋內(nèi)發(fā)出“咚咚”的響聲，仿佛在說(shuō)：“劉辰涵，你別高興了，我馬上就要糊了！”這時(shí)我才如夢(mèng)初醒，趕緊翻炒。當(dāng)時(shí)我手忙腳亂，竟一時(shí)忘了放鹽，直到媽媽提醒我才反應(yīng)過(guò)來(lái)。菜做好了，我迫不及待地嘗了一口，眉頭緊閉，它根本不像爸爸做得那么色香味俱全。

　　回到餐桌上，我額頭上的汗珠好像斷了線的珠子一粒一粒滾落下來(lái)，這時(shí)我體會(huì)到爸媽平時(shí)做菜的不易呀，我之前總是對(duì)他們做的菜挑三揀四，現(xiàn)在終于感受到了做菜的辛苦了。同時(shí)，我們也要珍惜餐桌上的每一粒飯菜，尊重他人的勞動(dòng)成果。這讓我想起了書(shū)上的一句話“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，半絲半縷恒念物力維艱�！�

　　第一次做菜作文 28

　　人生有太多的第一次，每個(gè)第一次都是那么的讓人難忘，但最讓我記憶猶新的還是第一次做菜的情景。

　　記得那是五年級(jí)暑假時(shí)的一天，家里人都出去辦事了，我以為一會(huì)兒就會(huì)回來(lái)，可等到下午一點(diǎn)左右，還是沒(méi)回來(lái)。我的肚子咕咕地叫了起來(lái)，就像是在抗議似的。實(shí)在忍不住，我就自己下了廚房。首先我想，做什么菜比較好吃呢？想了半天覺(jué)得還是西紅柿炒雞蛋比較好，因?yàn)檫@道菜既簡(jiǎn)單又好吃。于是我便信心十足地準(zhǔn)備起來(lái)。

　　我先將雞蛋打破后放進(jìn)碗里攪拌一下，然后再往鍋里放一勺油，油熱了，便把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，沒(méi)想到的是鍋里的油四處亂跳，把我嚇得失魂落魄，我趕緊閉了開(kāi)關(guān)，傻傻地呆在那兒想辦法，愣了半天，才想出對(duì)策，我把火重新點(diǎn)燃，把鍋蓋蓋了上去。然后把西紅柿放了進(jìn)去，這時(shí)卻又出問(wèn)題了。煙好像在玩捉迷藏一樣四處亂跑，原來(lái)忘開(kāi)抽油煙機(jī)了，真是讓我手忙腳亂，最后，我把鹽放進(jìn)了鍋里結(jié)束了做菜過(guò)程。

　　真不敢相信，做這道菜整整花了半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，累得我連饑餓都忘了。但這半個(gè)小時(shí)的.時(shí)間中我還得到了快樂(lè)和第一次做菜的經(jīng)驗(yàn)。

　　通過(guò)這件事，讓我明白，什么事情沒(méi)有嘗試就沒(méi)有成功，雖然這道菜，不算太成功，但我相信，只要我愿意嘗試總有一天我能做出更多美味的佳肴。

　　第一次做菜作文 29

　　臘月下旬，我家就開(kāi)始籌備春節(jié)的各種食物了。有炸帶魚(yú)，有炸丸子，還有餃子餡……十多種美食。在色香味的誘惑下，我也躍躍欲試，想學(xué)做菜。

　　媽媽和爸爸在廚房忙碌著，我跑到媽媽跟前，軟磨硬泡懇求媽媽教我做菜。她只好點(diǎn)頭答應(yīng)了。第一道菜當(dāng)然是我的最愛(ài)——可樂(lè)雞翅。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地告訴我：“這可是一道高難度的菜，你有信心嗎？”“當(dāng)然可以！”我立即應(yīng)聲回答。

　　媽媽讓我準(zhǔn)備好需要的`食材，一切都在步入正軌，走向了一條充滿美味與汗水交織的路。做可樂(lè)雞翅最重要的就是腌制。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我小心翼翼地用菜刀在每塊雞翅上劃開(kāi)兩三個(gè)口子，放入盆中，倒入料酒和鹽來(lái)腌制。腌的時(shí)候要用手讓每塊雞翅享受一次十分舒服的按摩。半小時(shí)后，在炒鍋里倒入油，把蔥花、姜片等食材放入鍋里炒香。然后倒入腌制好的雞翅，炒到七八成熟�？删驮谶@個(gè)關(guān)鍵過(guò)程中出了差錯(cuò)，媽媽去了趟衛(wèi)生間，千叮嚀萬(wàn)囑咐讓我注意鍋里的雞翅顏色�？晌也恢�道翻炒，一直煎著雞翅的一面。整個(gè)房間都彌漫著一股燒焦的糊味。我手忙腳亂關(guān)掉火，連忙叫來(lái)了媽媽。媽媽立刻把烤焦的雞翅迅速夾出，用手撕掉發(fā)黑的皮，倒入適量的可樂(lè)，繼續(xù)烹飪。開(kāi)小火慢慢熬湯后收汁，便可出盤(pán)了。

　　在餐桌上，細(xì)細(xì)品味自己親手做的第一道大餐，成就感十足。在爸爸媽媽的嘖嘖稱贊聲中，我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè)！

　　第一次做菜作文 30

　　“油燜大蝦”是我媽媽最拿手的一道菜，每每在燒這道菜的時(shí)候，我們便會(huì)垂涎三尺。

　　在國(guó)慶長(zhǎng)假里，經(jīng)不過(guò)我的軟磨硬泡，媽媽終于答應(yīng)我學(xué)做這道菜了。初入廚房的我，既興奮又緊張，興奮的是我終于有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)做菜了，緊張的是，面對(duì)這些活蹦亂跳的大蝦該如何處理呢?在媽媽的.指導(dǎo)下，我們開(kāi)始了剪蝦頭，被剪掉頭的蝦兒躺在盤(pán)子里還四處亂蹦，嚇得我的心兒“撲通撲通”地直跳。費(fèi)了九牛二虎之力后，我們終于完成了第一道工序。接來(lái)下的清洗工作就相對(duì)簡(jiǎn)單了，但是我還是認(rèn)真的把每只蝦刷了個(gè)遍。媽媽讓我往鍋里倒油，讓油溫慢慢上升，在這個(gè)時(shí)間，我趕緊地切好姜蒜，平時(shí)媽媽切成的是片狀，而我第一次切成的卻是參差不齊地塊狀，惹得旁邊的媽媽哈哈大笑。見(jiàn)到油鍋冒青煙了，媽媽叮囑我把姜蒜倒入鍋中煸炒，聞到濃郁的蒜香味，便迅速地倒入大蝦翻炒，蝦兒漸漸地由青變紅，接著倒入少許料酒繼續(xù)翻炒，等酒味慢慢散去，再依次加入醬油，白糖、味精迅速翻炒。兩分后，媽媽提示可以出鍋了，我小心翼翼地將蝦兒盛入盤(pán)中，望著滿盤(pán)的蝦兒，心里別提有多激動(dòng)了!

　　雖然這是我第一次做菜，但大多都是媽媽的功勞。雖然僅僅只是一道菜，但繁瑣的工序卻真正反應(yīng)出父母對(duì)我們的愛(ài)。

　　通過(guò)這次學(xué)習(xí)做散，我要告訴自己珍惜糧食，杜絕浪費(fèi)。

　　第一次做菜作文 31

　　放長(zhǎng)假的時(shí)候，我想學(xué)會(huì)一件事，那就是“做菜”。

　　某天早上，我跟媽媽去超市買菜。媽媽幫我買了做菜需要的材料：西紅柿、雞蛋、青椒、肉絲。過(guò)了一會(huì)兒，我就開(kāi)始準(zhǔn)備工作了。先將西紅柿洗干凈，然后將它切成一片一片的，放在碗里。接著將三個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里，用筷子將蛋黃和蛋清攪勻了。然后將青椒洗干凈切成絲，最后將肉絲洗干凈，用水淋干放在碗里。哦，差點(diǎn)忘了，還得把生姜洗干凈切成丁。

　　準(zhǔn)備工作做完了，現(xiàn)在就要開(kāi)始燒菜了。先在鍋里倒些油，等油在鍋里“呲呲”響的時(shí)候，再將先前準(zhǔn)備好的`蛋倒進(jìn)鍋里煎，一會(huì)兒就煎好了，再用鍋鏟將蛋搗成一塊一塊的，盛到盤(pán)子里，現(xiàn)在將西紅柿倒進(jìn)鍋里炒，再放一勺鹽，一勺味精，把之前的蛋放進(jìn)鍋里一起炒，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒菜就炒熟了，撲鼻的香味讓我口水直流“三千尺”，最后，我把它盛到了盤(pán)子里，西紅柿炒雞蛋就這樣做好了。

　　現(xiàn)在準(zhǔn)備做我的第二道菜：青椒肉絲。我先在鍋里倒些油，等油炸開(kāi)的時(shí)候把肉絲和生姜丁一起倒進(jìn)鍋里炒，再倒些油，等到肉絲快炒熟的時(shí)候把青椒倒進(jìn)去一起炒，再放些鹽、味精和醬油，不一會(huì)兒，菜就炒好了，我把它盛到盤(pán)子里。最后，我把兩道菜端到桌上，媽媽看著我的勞動(dòng)成果贊不絕口，我開(kāi)心得樂(lè)不思蜀。

　　吃著自己做的菜，聽(tīng)著家人的夸獎(jiǎng)，我心里無(wú)比的自豪。以后，我一定要更加努力，做更可口的飯菜孝順父母！

　　第一次做菜作文 32

　　我們家平時(shí)都爸爸和媽媽做菜，我覺(jué)得他們平時(shí)上班都非常辛苦，媽媽的工作是環(huán)境衛(wèi)生管理，她總是凌晨5點(diǎn)去上班，晚上10點(diǎn)多才回家，休息天媽媽還要洗衣服、打掃衛(wèi)生、做飯等，我看著都心疼�，F(xiàn)在放暑假了，我決定親手做一道菜給爸爸和媽媽嘗嘗。

　　首先我從冰箱里小心翼翼地拿出兩個(gè)又紅又大的番茄和一個(gè)光溜溜的雞蛋。我心里想，做道菜有啥難的，對(duì)我來(lái)說(shuō)只是小菜一碟嘛！，可沒(méi)想到圓溜溜的番茄像是在跟我作對(duì)似的，調(diào)皮的在木板上滾來(lái)滾去。我氣的臉都發(fā)紅了，而它仿佛在說(shuō)：“抓不到我，抓不到我，嘿嘿！真笨！連我這個(gè)小蕃茄都抓不到�！蔽疑鷼饬�，一掌將它按在菜板上，另一只手拿起菜刀狠劈下去，頓時(shí)蕃茄一分為二，里面露出了紅紅的略帶白色的糊狀，切好番茄。我隨手拿起雞蛋在碗邊啪的.一敲，蛋黃滑落碗中，因用力過(guò)猛，我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清，有幾片蛋殼碎片也掉入碗中，我化了九牛二虎之力才把碎蛋殼從碗中挑出，我用筷子飛快地在碗里攪拌了一會(huì)，又將它放在一邊。接著在鍋里倒入食用油，等油鍋冒出一點(diǎn)煙來(lái)，迅速將番茄倒入鍋中，快速翻炒了幾下，然后將打好的雞蛋倒入再翻炒了幾下，就蓋上了鍋蓋。媽媽說(shuō)：“只要靜等幾分鐘就行啦！”可我已忍不住了，連忙打開(kāi)鍋蓋，突然油滴像子彈般瘋狂地向我射來(lái)，燙得我“嗷嗷”直叫。

　　唉，做菜不但要有耐心，還要有技術(shù)。過(guò)了一會(huì)我親手做的菜出爐啦，爸爸媽媽笑得合不攏嘴，向我豎起了大拇指。

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