第一次為媽媽做飯_750字
今天是媽媽的生日，我想給媽媽一個(gè)驚喜。送什么禮物給媽媽呢？我左思右想，不如我來掌勺，為媽媽做一次晚飯吧。做什么菜才好呢？對了，就做媽媽最愛吃的青椒炒肉。
主意已定，我馬上開始準(zhǔn)備。我照著媽媽平時(shí)的樣子，先把米洗好，加上合適的水后放入電飯煲內(nèi)煮飯。這個(gè)還比較簡單！我暗自高興著。接下來我準(zhǔn)備切菜。別看媽媽平時(shí)做得好像挺容易的，到了我這兒就沒那么得心應(yīng)手了。我決定先切肉。放在案板上的肉，手按上去軟軟的、滑滑的，刀也好像不聽使喚，不是切得太薄，就是切得太厚，還得時(shí)刻小心生怕傷到了手……費(fèi)了九牛二虎之力，總算把肉切完了。唉，真是“看花容易，繡花難”哪！接下來，我又小心翼翼地把青椒切成絲，把生姜、蔥切成末兒。
開始炒菜了。我先在腦子里把媽媽炒菜的過程回憶了一遍，然后信心十足地開始炒。我首先把鍋洗干凈了，再把火點(diǎn)燃，等鍋燒熱后倒入適量的油。眼看著油很快就燒熱了，我趕緊把肉倒進(jìn)鍋里�！白獭獭�，我拿起鏟子開始來回翻炒。咦！怎么聞到一股糊味呢？仔細(xì)一看，原來鍋里的'肉不知什么時(shí)候已變成黑色的了。怎么回事呀？我一下子驚慌失措，可能是火太大吧，我這么想著。我趕緊把火調(diào)小了，繼續(xù)翻炒著。不一會兒，我看見肉周圍冒起了一些油泡泡，我迅速把青椒倒入鍋中，又把火稍稍調(diào)大一些，不停地翻炒。等青椒變色后，我才放入鹽、生姜、醋等調(diào)料。不一會兒，一盤熱騰騰的青椒肉絲就出鍋了。我迫不及待地拿起筷子嘗了一口：呀，有點(diǎn)咸，聞起來還挺香的！我有點(diǎn)得意了……
門“砰”的一聲響，我知道是媽媽回來了就趕緊迎上去說：“媽媽，生日快樂！快來坐下，我把飯菜做好了�！眿寢屪呓豢�，笑了，說：“我的女兒真的長大了，記得媽媽的生日，還為媽媽做飯�！闭f完拿起筷子先嘗了嘗我炒的青椒肉絲，連連說：“真香，好吃，好吃！”
看著媽媽欣慰的樣子，我也大口大口地吃起來。
這是我第一次為媽媽做飯，也是一段難忘的經(jīng)歷。它不僅讓我體會到了媽媽平時(shí)一邊上班一邊照顧家人的辛苦，更讓我懂得了媽媽那博大精深的愛。
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