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    1. 元宵的七種創(chuàng)意吃法作文400字

      時間:2021-10-09 13:38:08 400字 我要投稿

      元宵的七種創(chuàng)意吃法作文400字

        拔絲湯圓。

      元宵的七種創(chuàng)意吃法作文400字

        將湯圓炸好備用。以食用油滑鍋底,放入白糖和適量清水,用文火熬成糖稀,當糖稀冒大泡呈黃色時,放入炸好的湯圓,與糖稀攪拌,迅速出鍋,趁熱食用,宛如金珠纏絲,別有情趣。

        穿衣湯圓。

        將芝麻炒酥研末,放入熬稠糖糊的'鍋中,再倒入炸好的湯圓,滾粘均勻,出鍋上盤,逐個擺開,冷食、熱食皆宜。

        清蒸湯圓。

        將湯圓擺入抹了一層油的瓷盤或金屬盤里,入鍋蒸熟,取出后撒上白糖即可。食之香糯可口。

        烘烤湯圓。

        將湯圓擺入抹有底油的金屬盤內(nèi),連盤放進烤箱,烤至色呈金黃、熟透,取出裝盤,以白糖佐食,不僅無油膩感,而且口味清香甘甜。

        油炸湯圓。

        先將油燒熱,然后將湯圓下油鍋后輕輕翻動幾遍,待湯圓全部虛漲,撈出撒上糖即可食用。

        酒醉湯圓。

        將小湯圓煮熟后放在碗中,再將煮沸后的甜酒澆入,打入雞蛋花更佳。食之酒香醉人,色、香、味俱全。

        酒心湯圓。

        將芝麻調(diào)成甜味,與玫瑰露酒攪勻,制成酒心麻蓉,包入湯圓中,酒心湯圓就做好了。而后將油鍋燒熱加姜片少許,然后放酒心湯圓油炸即可。

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