2020年復活節(jié)吃火雞嗎
復活節(jié)是一個在西方國家有著悠久歷史的節(jié)日，并且在西方國家這是一個十分重要的節(jié)日之一，下面和小編一起來看2020年復活節(jié)吃火雞嗎，希望有所幫助！
復活節(jié)吃火雞嗎
復活節(jié)不吃火雞，而是圣誕節(jié)吃火雞，然而最初只有美國圣誕節(jié)吃火雞，而歐洲吃鵝，后來由于火雞比鵝便宜及繁殖更容易，慢慢的歐洲及世界各地也改為吃火雞了。復活節(jié)的傳統(tǒng)食物，以羊肉和火腿為主。
什么節(jié)日吃火雞
圣誕節(jié)的火雞
吃火雞的歷史已經有近四百年了。這個象征豐收團圓的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而應該在中午吃。由于感恩節(jié)是每年11月第四周的'星期四。已經非常接近圣誕節(jié)這個一年中的大節(jié)日。而圣誕節(jié)正是感恩耶穌降臨的日子。因此，象征感恩的火雞大餐便延伸到了圣誕節(jié)。
圣誕節(jié)和感恩節(jié)
烤火雞變成美國人重要的節(jié)日大菜已經有三百多年歷史了。不過，據說當年來到美國的歐洲移民本來是想在過節(jié)時烤鵝來吃的，只可惜北美大陸上鵝的數量不多，很難找到，而火雞卻漫山遍野到處都是，于是就把烤鵝改成烤火雞了。這種風俗延續(xù)了下來，萬節(jié)和感恩節(jié)大餐都要吃烤火雞。
火雞營養(yǎng)價值
火雞肉鮮嫩爽口，野味極濃，瘦肉率高，蛋白質含量豐富，膽固醇低、脂肪少。蛋白質含量高達30.5%，而且富含多種氨基酸，特別是蛋氨酸和賴氨酸都高于其它肉禽，維生素E和B族維生素也含量豐富，具有提高人體免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性溫微熱，味甘香，滋補作用較強，對怔忡心悸、頭暈目眩、脾胃虛寒、食欲不振、久病體虛、腰膝乏力等有良好治療功效。
節(jié)日象征
復活節(jié)的另一象征是小兔子，原因是它具有極強的繁殖能力，人們視它為新生命的創(chuàng)造者。節(jié)日中，成年人會形象生動地告訴孩子們復活節(jié)彩蛋會孵化成小兔子。許多家庭還會在花園草坪里放些彩蛋，讓孩子們玩找彩蛋的游戲。復活節(jié)小兔和彩蛋也成為節(jié)日期間搶手的商品。商場出售各式各樣的小兔和彩蛋狀商品，還在小小的食品店和糖果店擺滿了用巧克力制成的小兔和彩蛋，這些“食品小兔”神態(tài)可愛，彩蛋形狀不一，吃起來味道香甜，送給朋友也很適宜。
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