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    1. 員工入職績效考核規(guī)章制度

      時間:2023-06-14 17:26:10 制度 我要投稿
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      員工入職績效考核規(guī)章制度

        在社會發(fā)展不斷提速的今天,各種制度頻頻出現(xiàn),制度泛指以規(guī)則或運作模式,規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的員工入職績效考核規(guī)章制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      員工入職績效考核規(guī)章制度

      員工入職績效考核規(guī)章制度1

        一、考核對象

        餐飲部前臺主管、客戶關(guān)系主管、餐飲部后臺廚師長

        二、考核內(nèi)容與標準

        1、問題發(fā)生率(月)

        (1)范圍:凡不符合酒店《員工手冊》相關(guān)規(guī)定、不符合酒店標準(如:衛(wèi)生檢查不達標、服務質(zhì)量下滑、菜品質(zhì)量不穩(wěn)定等)視為問題,經(jīng)餐飲部管理人員早會上指出的、酒店質(zhì)檢單通知的、部門及班組填報黑單的情況,視為問題發(fā)生。

        (2)計算方法:計算問題發(fā)生率時以月為單位,每月進行統(tǒng)計。

        計算公式:班組問題發(fā)生人(次)X 100%班組當月總?cè)藬?shù)

        注:班組月人均人數(shù),取當月最高人數(shù)和最低人數(shù)的平均值。

        (3)應達標準:10人以上的班組不超過20%(不足1次按1次計算),10人以內(nèi)的`班組不超過2人(次)。

        2、工作落實情況(月)

        餐飲部總監(jiān)和經(jīng)理交辦的、或辦公室督辦的、以文字形式明確期限完成的、人力資源部以質(zhì)檢通知單的方式督辦的一切工作未按規(guī)定時間完成的,每次扣2分,每月進行一次統(tǒng)計,每月扣分超過8分的,當月對班組主管或廚師長作出處理。

        3、全員銷售(月)

        (1)餐飲部為加大銷售力度,明確到各班組以及個人下達的各項銷售任務指標。

        (2)計算方法:每月進行一次統(tǒng)計,每少完成任務20%扣1分,每超額任務20%加1分。

        4、經(jīng)營指標達標率(月)

        (1)為明確責任,加強經(jīng)營及內(nèi)部管理,按部門年初明確給各班組的各項經(jīng)營指標(營業(yè)收入、食品綜合毛利率、酒水香煙綜合毛利率)。

        (2)計算方法:每月進行一次統(tǒng)計,未完成以上經(jīng)營指標扣3分,每超額完成經(jīng)營指標任務加3分。

        5、員工滿意率(季)

        (1)員工滿意率:由部門用問卷方式征求員工意見,員工對所在班組所有管理人員在德、能、績、勤等方面的滿意程度。

        (2)計算方法:每季度進行一次

        計算公式:員工滿意項目總數(shù)%項目總數(shù)

        項目總數(shù)=參與問卷人數(shù)X項目數(shù)

        注:員工參與問卷調(diào)查按班組人數(shù)的30%比例進行

        (3)應達指標:員工滿意率不低于85%

        (4)獎罰規(guī)則:員工滿意率在85%—76%扣1分,85%—90%加分,依此類推。

        6、員工流失率(年)

        員工在酒店工作一個月以上,然后離店視為員工流失。(病退、酒店開除除外)

        (1)計算方法:以年為單位,每年進行一次統(tǒng)計。

        計算公式:班組員工流失人數(shù)%部門年平均人數(shù)

        注:每月取一個最高人數(shù)和一個最低人數(shù),然后12月相加,再除以24,算出的人數(shù)即為年平均人數(shù),計算結(jié)果四舍五入取整數(shù)。

        (2)應達指標:10人以上的班組流失人數(shù)不超過15%(不足1人按1人計算),10人以內(nèi)的班組不超過2人。

        (3)獎罰規(guī)則:每超標流失1人扣1分;每少流失1人加1分。另:所管轄班組的員工或本人受到客人的書面表揚、優(yōu)秀事跡登報或在各種比武、競賽中獲得前3名的,加0.5分/人(次),其他獎勵紅單加0.5分/人(次)。

        三、考核結(jié)果(年)

        每名管理人員基分為100分,餐飲部辦公室依據(jù)考核內(nèi)容和標準逐日為管理人員打分,每月進行一次統(tǒng)計并通報,年底進行一次總的統(tǒng)計。并將考核結(jié)果月平均分值作為核發(fā)年終獎以及評優(yōu)評先的主要依據(jù),月平均分值低于80分,工資下浮一檔,月平均分值低于70分,職務下降一級(即由主管降為領(lǐng)班,廚師長降為領(lǐng)班,由部門競聘產(chǎn)生新的班組負責人)。

      員工入職績效考核規(guī)章制度2

        第一條 考核目的

        為全面了解、評估員工工作績效,對公司及個人工作的實施進展狀況進行有效的跟進和調(diào)控,發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才,加強溝通與激勵,提高公司整體工作效率,從而為公司經(jīng)營戰(zhàn)略方針和經(jīng)營目標的制定和調(diào)整帶給有力的參考依據(jù),特制定本辦法。

        第二條 考核范圍

        本公司所有員工均需考核,并適用于本辦法。

        第三條 考核原則

        1、以公平、公正、全面、客觀的原則為主導;

        2、以崗位職職責務為主要依據(jù),堅持上下結(jié)合,左右結(jié)合、定性與定量結(jié)合原則;

        3、考評工作中,堅持對事不對人,重視工作態(tài)度和團隊合作精神,以發(fā)展的眼光進行考核。

        第四條 考核時間

        1、公司實行定期考核制度,并分為月度、年度考核,月度考核在每月末至下月初進行,年度考核在次年初進行。

        2、公司因重大工作項目或個性事件能夠舉行不定期專項考核。

        第五條 考核形式

        各類考核形式有:上級評議、同級同事評議、自我鑒定、下級評議、外聯(lián)客戶評議等。因各次考核目的'、時段及各種考核形式本身特點的不同,各考核形式在考核過程中分別占有不同的權(quán)重。

        第六條 考核辦法

        考核采取等級評估、目標考核、相比較較、重要事件或綜合等辦法,具體根據(jù)日常工作記錄、檔案、考勤狀況、部門和員工書面報告、重大個性事件等進行。

        第七條 考核資料

        1、主任級以上員工考核,包括所轄部門總體績效狀況和個人績效表現(xiàn)兩部分,其中,所轄部門總體績效考核結(jié)果所占個人考核權(quán)重為60%,主要依據(jù)所管轄部門整體工作的考評結(jié)果綜合評定;個人績效表現(xiàn)權(quán)重為40%,主要包括員工個人崗位職能履行狀況、知會潛力、職業(yè)道德表現(xiàn)等三方面資料,具體考核項目資料及權(quán)重見公司員工崗位績效考核量表。

        2、公司基層員工考核,依據(jù)個人實際工作表現(xiàn),資料包括員工個人崗位職能履行狀況、知會潛力、職業(yè)道德表現(xiàn)等三方面資料,具體考核項目資料及權(quán)重見公司員工崗位績效考核量表。

        3、業(yè)務人員根據(jù)個人任務總額確定每月銷售最低限額和目標銷售額,作為當月績效考核量化依據(jù)。若當月無銷售任務,對應無績效工資。

        4、考核設立加分項和扣分項,分別對應公司獎勵與懲罰條例、考勤制度等相關(guān)資料其中,各項目部業(yè)務人員每超額完成目標銷售額1萬元加1分,每低于最低銷售額1萬元扣1分。其他部門員工有突出貢獻,每次加1分,工作有明顯重大失誤,每次扣1分。

        第八條 專項考核

        1、試用期考核

        對試用期屆滿的員工均需考核,以決定是否正式錄用;

        對試用期表現(xiàn)優(yōu)秀或較差者,可推薦提前轉(zhuǎn)正或適當延長試用期;

        2、后進員工考核

        對公司認定為后進的員工可因工作表現(xiàn)隨時提出考核和改善意見。

        3、個案考核

        對員工工作涉及的重大工作項目可即時提出考核意見,并決定是否給予獎勵或處罰。

        4、調(diào)任考核

        因工作需要擬訂崗位職務調(diào)配人選時可提出考評意見,作為員工任職或工作參考。

        第九條 考核程序

        1、月、年度考核開始前,由人事部根據(jù)工作計劃,發(fā)出員工考核通知,說明考核目的、對象、方式以及考核進度安排,下發(fā)有關(guān)考核量表。

        2、考核對象準備自我總結(jié)和鑒定,有關(guān)的各級主管、同級同事、下級員工準備考評意見,并填寫考核量表匯總到人事部。

        3、人事部依據(jù)考核辦法統(tǒng)計考評對象的總分,并匯總各部門考核狀況,提交公司管委會審核考核結(jié)果。

        4、管委會根據(jù)當期工作開展的主、客觀因素影響審核確定考核結(jié)果。

        5、人事部公布考核結(jié)果,并對考核對象提出相應改善意見,請員工作出崗位工作目標與計劃。

        6、考核結(jié)果存檔,分別存入人事部、員工個人檔案、考核對象部門。

        第十條 考核結(jié)果

        1、根據(jù)考核的具體狀況,結(jié)果一般分為優(yōu)秀、良好、合格、較差、差等五個檔次。其中:

       、倏己丝偡帧90分,優(yōu)秀,當月實發(fā)績效工資100%;

        ②《90分》考核總分≥80分,良好,當月實發(fā)績效工資80%;

       、邸80分》考核總分≥60分,合格,當月實發(fā)績效工資60%;

       、堋60分》考核總分≥50分,較差,不合格,當月實發(fā)績效工資40%;

        ⑤《50分》考核總分,差,不合格,當月實發(fā)績效工資40%以下。

        2、年度工作中,月度考核結(jié)果優(yōu)秀次數(shù)累計達8次以上者可參加年度考核評優(yōu);不合格次數(shù)累計達3次以上者,公司將予以解聘。

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