學校學生錯峰就餐管理制度（精選5篇）

　　在我們平凡的日常里，我們每個人都可能會接觸到制度，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編整理的學校學生錯峰就餐管理制度（精選5篇），希望對大家有所幫助。

　　學校學生錯峰就餐管理制度1

　　為加強疫情期間食堂用餐管理，降低交叉?zhèn)魅镜娘L險，強化對食堂就餐環(huán)境的服務和管理，根據(jù)我校時間情況特制定本制度：

　　低年級師生抬飯就餐時間：11：30--11：40

　　中高年級師生抬飯就餐時間：11：45--11：55

　　一、疫情期間，嚴格執(zhí)行錯峰就餐制度。

　　二、要加強對食堂監(jiān)管，確保按時按點足量供餐，保證飯菜質量。

　　三、執(zhí)行餐前檢查。師生在就餐前，請配合班主任接受體溫監(jiān)測，不得插隊。凡未佩戴口罩、體溫異常者一律禁止進餐并立即隔離觀察。

　　四、疫情期間必須保證食品安全，師生禁食生涼食品。

　　五．疫情期間，一生一餐具，就餐期間單桌同向，禁止聚堆聊天。使用公共碗筷的每日一消毒。

　　六．控制就餐指數(shù)。嚴格控制就餐人數(shù)，錯峰錯時就餐。

　　七、師生文明用餐，做到不剩飯，不剩菜，就餐后，嚴格餐廚垃圾的'分類管理，避免垃圾污染及環(huán)境傳播疾病。

　　八、對于錯峰就餐制度執(zhí)行不力的老師和學生，學校將追究主要管理人責任。

　　疫情防控，人人有責。上述措施，希望在校師生予以理解、支持和配合！

　　學校學生錯峰就餐管理制度2

　　為加強學校食堂疫情期間用餐管理，降低交叉?zhèn)魅镜娘L險，強化對食堂就餐環(huán)境和服務的管理，特制定本制度。

　　一、食堂供餐實行分時錯峰制度，對用餐時間進行調控，延長供餐時間(含早、中、晚)，原則上以套餐(盒飯)為主，實行分發(fā)制。

　　學生就餐時間：

　　早餐：6:40—8：00

　�、�6：40-7：10師范與藝術學院;

　�、�7：10-7：35工程技術學院、現(xiàn)代服務學院;

　�、�7：35-8：00中職部、xx學院、體育學院。

　　中餐：11:30——13：00

　�、�11：30-12：05師范與藝術學院;

　�、�12：05-12：30工程技術學院、現(xiàn)代服務學院;

　�、�12：30-12：55中職部、xx學院、體育學院。

　　晚餐：16:30——18：00

　�、�16：30-17：05師范與藝術學院;

　�、�17：05-17：30工程技術學院、現(xiàn)代服務學院;

　�、�17：30-18：55中職部、xx學院、體育學院。

　　教職工就餐時間：

　　早餐：7：15——8：00

　�、�7：15-7：35在校值班人員、輔導員、xx區(qū)教師;

　�、�7：35-8：00以通勤車到的時間為準分散就餐。

　　中餐：11：30——12：15

　�、�11：30-11：45行政人員;

　�、�11：45-12：00師范與藝術學院、工程技術學院;

　�、�12：00-12：15現(xiàn)代服務、xx、體育學院及中職部。

　　二、疫情期間， 嚴格執(zhí)行錯峰就餐制度，后勤事務管理中心、各二級學院負責對師生用餐時間的監(jiān)督管理。

　　三、要加強對食堂監(jiān)管，確保按時按點足量供餐，保證飯菜質量。

　　四、食堂供餐時，原公共區(qū)域使用物品和個人自助添盛主食全部取消，由食堂專人提供(含餐盤或一次性餐盒發(fā)放、打粥、調味品等)。

　　五、食堂供餐時，原循環(huán)使用筷子取消(使用一次性方便筷子)。

　　六、就餐人員按照指定時間到餐廳吃飯并配合食堂人員進行就餐前體溫檢測，檢測后按照防疫間隔距離要求列隊打飯，嚴禁插隊。

　　七、就餐人員按順序就坐用餐(由專人引導，按餐桌號依次就餐)，面朝東就坐，坐下吃飯的最后一刻才可摘掉口罩，其余時間務必佩戴口罩。就餐時2人一張桌子，禁止2人以上同行和聚堆嘮嗑。

　　八、檔口外部由食堂合作經(jīng)營商戶安排專人負責監(jiān)督排隊秩序及就餐人員數(shù)量，內部由后勤伙食科值班人員進行管理監(jiān)督。

　　九、有發(fā)熱、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的就餐者不要進入食堂，可委托食堂或他人送餐。

　　十、食堂供餐、用餐區(qū)域，實施每餐后定期消毒;師生文明用餐，做到不剩飯、不剩菜。就餐后，嚴格餐廚垃圾的分類管理，避免餐廚垃圾污染環(huán)境及傳播疾病。

　　十一、對于錯峰就餐制度執(zhí)行不力的部門、人員以及商戶，學校將追究主要管理人員的責任。

　　學校學生錯峰就餐管理制度3

　　根據(jù)市教育局發(fā)布的《20xx年x季學期防疫期間中小學生返校午餐午休工作指引》的文件精神，結合我校實際，疫情期間學校實行“住宿生一周一進出，外宿生一天一進一出”封閉式管理，全體學生在學校就餐，具體做如下安排。

　　一、住宿生早餐錯峰用餐安排

　　1、錯峰用餐線路安排

　�、兕I取早餐線路：統(tǒng)一自帶餐具，男住宿生從鴻鵠梯下，女住宿生從瑜璟梯下，直達飯?zhí)靡粯牵�排隊領取早餐。

　�、诔跻怀醵�級住宿生回宿舍用餐線路：領取早餐后，初一初二級住宿生統(tǒng)一從璟鵠梯上，回到本人所住宿舍的床位位置用早餐。

　　2、錯峰用餐時間安排

　　第一批（6：05）：初三級住宿生領取早餐后，在飯?zhí)脙劝粗付ㄗ�位用早餐�?/p>

　　第二批（6：15）：初一級住宿生領取早餐。

　　第三批（6：25）：初二級住宿生領取早餐。

　　二、全校學生午、晚餐錯峰用餐安排

　　1、錯峰用餐線路安排

　�、俪跻患墝W生：A級各班學生經(jīng)恪勤梯依次下到恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)帽遍T入口區(qū)域→洗手和清洗餐具后進入飯?zhí)妙I餐（9班跟B級路線用餐）；B級各班學生依次經(jīng)恪勉梯→恪勤樓一樓走廊→飯?zhí)脰|門入口北區(qū)域→洗手和清洗餐具后從璟鵠梯上到二樓進入飯?zhí)妙I餐。

　　領餐后，外宿生在飯?zhí)脙劝粗付ㄗ�位用餐，住宿生按早餐線路回宿舍用餐。外宿生用餐完畢，清洗餐具后，統(tǒng)一從飯?zhí)们半A梯離開飯?zhí)谩�香樟大道→勤勉梯三樓→各班學生根據(jù)教室位置選擇人少路線回班。

　�、诔醵�級學生：A級3-9班學生經(jīng)勤業(yè)梯下一樓與1班2班匯合恪勤梯→恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)帽遍T入口區(qū)域→洗手和清洗餐具后進入飯?zhí)妙I餐；B級各班學生依次經(jīng)恪勉梯→恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)脰|門入口北區(qū)域→洗手和清洗餐具后從璟鵠梯上到二樓進入飯?zhí)妙I餐。

　　領餐后，外宿生在飯?zhí)脙劝粗付ㄗ�位用餐，住宿生按早餐線路回宿舍用餐。外宿生用餐完畢，清洗餐具后，統(tǒng)一從飯?zhí)们半A梯離開飯?zhí)谩�香樟大道→勤勉大堂或勤志大堂（電子屏大堂）→根�?jù)班級位置選擇人少的樓梯回教室。

　�、鄢跞�級學生：從酬勤樓下樓梯→恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)帽遍T和東門入口→洗手和清洗餐具后進入飯?zhí)妙I餐（其中初三A級學生從一樓北門進入飯?zhí)谩⒊跞鼴級學生從璟鵠梯上到二樓進入飯?zhí)茫��?/p>

　　領餐后，在飯?zhí)脙劝粗付ㄗ�位用餐。學生用餐完畢，清洗餐具后，統(tǒng)一從飯?zhí)们半A梯離開飯?zhí)谩�香樟大道→勤志大堂（電子屏大堂）→酬志梯回教室�?/p>

　　2、錯峰用餐時間安排

　�、傥绮�

　　第一批（11：20-11：48）：初一級

　　第二批（11：50-12：08）：初三級

　　第三批（12：10-12：30）：初二級

　�、谕聿�

　　第一批（17：10-17：38）：初一級

　　第二批（17：40-17：58）：初三級

　　第三批（18：00-18：20）：初二級

　　學校學生錯峰就餐管理制度4

　　學校將開始20xx年秋季學期工作，為切實貫徹落實學校防控工作精神，強化學校食堂食品安全和用餐管理，避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風險，學校食堂將進一步采取如下防控管理措施：

　　1.執(zhí)行餐前檢查。

　　師生在進入食堂前，請配合工作人員接受體溫監(jiān)測和查驗證件。

　　凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進入。

　　2.保證食品安全。

　　疫情期間，暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點的制作和售賣;暫停免費湯粥和自選調料的供應，如有需求，請向工作人員說明。

　　3.鼓勵打包外帶。

　　疫情期間，學校將免費提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓勵師生打包外帶就餐;食堂也設立了專門的外帶套餐窗口供師生選擇。

　　為保證食品安全，外帶套餐及打包餐食，請盡快食用。

　　4.實行分散就餐。

　　為分散勺園食堂就餐人流，2月17日起，暫停勺園食堂太陽卡服務，持太陽卡教職工請就近選擇其他食堂就餐。

　　5.提供集中送餐。

　　鼓勵辦公相對集中的行政樓區(qū)域聯(lián)合集中訂餐，食堂將視情況提供送餐服務。

　　6.發(fā)布就餐指數(shù)。

　　師生可登錄餐飲中心微信公眾號“服務”欄目下“就餐指數(shù)”菜單，實時查詢各食堂就餐人數(shù)，錯峰錯時就餐。

　　學校學生錯峰就餐管理制度5

　　為規(guī)范疫情期間我園就餐管理，給教職工及幼兒創(chuàng)造一個安全衛(wèi)生優(yōu)美舒適的就餐環(huán)境，特制訂師生錯峰就餐制度。

　　一、嚴格執(zhí)行錯峰就餐制度，確保就餐秩序穩(wěn)定。

　　二、幼兒就餐時自覺遵守就餐規(guī)定，自覺維護就餐秩序和公共衛(wèi)生，做到有序用餐，文明用餐，養(yǎng)成良好習慣。

　　三、錯峰開學，大班先開學，就餐時幼兒分散至兩個教室，每張桌子坐兩名幼兒，同時就餐。

　　四、全園開學后，分年齡段錯峰就餐，小班提前用餐，一部分在班級用餐，一部分在食堂就餐，小班就餐結束后，教師帶離散步，中班年級用餐，由于中班人數(shù)較多，可分四處用餐（食堂，小班教室，中班兩個教室）同時用餐。大班最后就餐，就餐流程和小班一樣。

　　五、幼兒就餐時，必須有教師陪同。

　　六、養(yǎng)成良好的就餐習慣，保持安靜，不喧嘩，不打鬧，不敲擊餐具。

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