賣場員工管理制度通用
隨著社會一步步向前發(fā)展，制度的使用頻率逐漸增多，制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準則。那么相關的制度到底是怎么制定的呢？以下是小編幫大家整理的賣場員工管理制度通用，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
賣場員工管理制度通用1
管理目標：
為了加強賣場管理，使之走向規(guī)范化，促使各專柜、店鋪業(yè)績逐步提升，特制訂如下管理制度。
員工上崗必須遵守所在逅街潮館的制度，如有違反，逅街潮館的處理由導購員自負。
一、上崗制度：
1、員工早班上班9：00、下班15：30，晚班上班15：00、下班21：30，不得遲到、早退，違反規(guī)定者逅街潮館給予每人每次20元處罰
2、員工上崗時必須穿著專柜/逅街潮館工裝上班，保持工作服整潔，美觀大方，水吧區(qū)員工必須戴工作帽、系圍裙，違反規(guī)定者逅街潮館給予每人每次20元處罰。
3、員工上崗時必須佩戴逅街潮館工牌，統(tǒng)一佩戴于左前方，保持工牌清潔整齊，違反規(guī)定者逅街潮館給予每人每次20元處罰。
二、賣場紀律：
1、員工上崗時必須遵守逅街潮館的制度，在沒有顧客時，所有員工應該定崗定位（統(tǒng)一站在店鋪門右邊位置），不得坐在收銀臺、不得在店鋪內(nèi)用餐、不得在店鋪內(nèi)玩游戲、手機，不得串崗與其他專柜人員扎堆聊天，違反規(guī)定者逅街潮館給予每人每次20元處罰。
2、員工每天交接班時，每班必須交流所遇到的事宜，確定上一班同事或公司有無最新信息并負責跟進各種事項，交接內(nèi)容請?zhí)顚懺诮唤颖旧希`反規(guī)定者逅街潮館給予每人每次20元處罰。
3、員工不得擅自更換上班時間，員工請假、換班須經(jīng)賣場主管同意。請假、換班兩天以上必須書面申請，經(jīng)賣場主管同意后方可執(zhí)行，違反規(guī)定者逅街潮館給予每人每次20元的處罰。
4、員工如有特殊情況需要請假，必須提前1天向賣場主管提出書面申請，得到批準后方可請假，如果是病假必須在上班前2小時通知賣場主管，并在事后提交正規(guī)醫(yī)院開具的有效病假單，無病假單的作為普通事假處理。
5、員工辭職必須提前一個月提出書面申請，經(jīng)逅街潮館批準后方可離職，員工辭職前須做好交接等辦理相關手續(xù)。
6、員工弄虛作假、虛報銷售、盜竊財物的員工，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即予以除名處理，并保留追究相關法律責任的權利。
三、店鋪銷售：
1、員工需保持專柜柜內(nèi)（道具、貨品、柜臺、燈箱、pop等）及專柜周邊通道的清潔，柜內(nèi)無灰塵，玻璃上無指紋，周邊通道無垃圾。柜臺在正常使用中如有損壞應及時向公司有關人員聯(lián)系，以便及時進行維修。
2、員工上崗時每日詳細開具交款單，清楚記錄每一筆銷售，將產(chǎn)品型號、數(shù)量、金額登記在日報表上。
3、員工沒有執(zhí)行公司及逅街潮館下達的促銷方案及產(chǎn)品價格要求，出現(xiàn)的差額，員工必須補足差額，并罰款100元，發(fā)生2次者，給予罰款300元，逅街潮館并給予除名。
4、員工上崗時做好VIP客戶資料登記工作，盡可能留下客人正確詳細的聯(lián)系資料，以便日后的客戶服務工作。
5、員工上貨、調(diào)貨、下架時必須按照公司規(guī)范操作、正確陳列道具及貨品，并加強專柜易耗物品、贈品、禮品的管理。
6、員工在營業(yè)過程中遇到某些顧客有過激行為，無論何種情況均不能與顧客發(fā)生爭吵，必須先聽顧客陳述再進行解釋。不能處理的問題及時與賣場主管聯(lián)系。
注明：值班主管做好監(jiān)督執(zhí)行責任，如未執(zhí)行到位，發(fā)現(xiàn)一次扣1——2分（在月度考核內(nèi)體現(xiàn)），營運總監(jiān)負連帶責任。
賣場員工管理制度通用2
一、不戴工牌或不穿工服不準進入賣場。服裝保持整潔，無損壞，紐扣齊全系好。
二、男員工不得留胡須和長發(fā)，女員工保持淡妝，不得濃妝艷抹，不得佩戴過分夸張的首飾，不得散發(fā)，梳理整齊，一律前不擋眼，側不遮臉，不得梳怪異的發(fā)型，指甲不得涂抹夸張的顏色。
三、站姿標準，熱情大方，微笑迎客，做到來由應聲“歡迎您光臨羽亨、羽奧”，問有答聲，去有送聲“歡迎您下次光臨”。
四、工作期間，導購人員須站立工作，不得將手插入口袋，雙臂不得抱于胸前或交叉身后，員工之間不得手挽手，勾肩搭背。
五、不準擅離職守，不準竄崗。
六、不準閑聊，打鬧嬉戲、大聲喧嘩。
七、工作期間，不得私下議論同事和顧客。
八、不準吸煙。
九、不準吃零食。
十、工作期間，手機必須調(diào)到震動或無聲狀態(tài)，若有急事接電話必須小聲簡短。
十、不準做與工作無關的事。
十二、不準隨地吐痰，亂扔雜物，保持環(huán)境衛(wèi)生。
十三、工作期間必須使用文明用語，不準使用污言穢語，對顧客惡劣的態(tài)度。當顧客不滿意時，應對顧客說：“對不起，是我的錯”。
十四、禁止與顧客頂撞、爭吵、辱罵、毆打現(xiàn)象。
賣場員工管理制度通用3
第一章、制訂目的
一、明確賣場員工職責，順利開展工作。
二、規(guī)范賣場員工行為，提高服務水平，樹立企業(yè)形象；
第二章、賣場員工行為準則
一、儀容儀表
1、面部
表情自然，面帶微笑。
皮膚干凈、淡妝上崗、口紅自然。妝畢，面色紅潤健康
男員工不得留胡須。
2、頭發(fā)
自然發(fā)色，整潔干凈、無異味。
短發(fā)要修剪成型，不散亂，長發(fā)要用深色發(fā)飾盤起，劉海但是眉。
男員工不得留長發(fā)、大鬢角。
3、手部
清潔干凈，持續(xù)皮膚細膩。
不留長指甲，不涂抹顯色指甲油，不做任何紋飾。
不得配戴多枚戒指。
4、言談
口齒清晰，語速平穩(wěn)，聲調(diào)適中，務必講普通話，使用禮貌用語。
賣場管理制度口腔清潔，上班前不得吃喝帶有異味的食品、飲料。
6、服飾
穿著規(guī)定工裝，衣服整潔合體，熨燙平整。不得搭配其他無關飾物
鞋面干凈，與服裝搭配協(xié)調(diào)。
配戴飾物（耳環(huán)、項鏈、手鐲等），不得個性、張揚，配戴數(shù)量不宜過多。5、儀態(tài)
雙腿垂直站立，腰背挺直；不依靠桌椅、柜臺、貨架；雙手自然下垂，體前交叉輕握；不聳肩，不得把手交叉在胸前。
7、其他
不得使用氣味濃烈的香水
上崗前務必做好所有準備工作，嚴禁在賣場里化妝，換衣服。
二、行為規(guī)范
1、用心參加公司賣場組織的業(yè)務學習及各項活動。
2、嚴禁與顧客拌嘴爭吵或指責顧客。
3、熱愛公司，熱愛本職工作，嚴格遵守公司各項規(guī)章制度。
4、上班不準吃零食聊天，不準看與工作無關的書報。
5、務必遵守賣場工作紀律，與賣場建立良好關系，但任何狀況下不得泄露公司情報資料。
6、員工之間要互相團結協(xié)力合作，不打鬧滋事。
7、每日早班員工，要負責打掃賣場衛(wèi)生。（賣場地面燈飾及桌面）
8、不在展區(qū)內(nèi)接待親友，不允許長時間接聽私人電話。
9、嚴格遵守工作時間，不遲到，不早退，不中間外出離崗。
10、務必規(guī)范準確準時上報日周月銷量。
11、當沒有顧客時導購員務必站在展區(qū)內(nèi)，不準離崗或與其他人聊天等。準時上下班，不遲到不早退；事假病假須向上級主管和賣場負責人請示，須請人代班，并做好交接工作。
12、以公司的利益為重，不做損害公司形象及利益的事。
13、明確公司的銷售政策，努力完成公司下達的銷售任務。
14、不得利用電腦上網(wǎng)聊天玩游戲，做與工作無關的事。
15、不貶低各項競爭對手或品牌，對同行的到來要做到熱情有禮。
16、切實執(zhí)行公司的工作要求。如有疑難和不滿及時溝通或向上級主管反映，不得私下議論公司的各項規(guī)定。
17、嚴禁在顧客走后議論顧客。
18、不準私自串班，調(diào)換班次需提前向上級主管請示，得到批準方可執(zhí)行。
19、持續(xù)展臺樣品的干凈整潔，物品擺放有序，給顧客創(chuàng)造一個清潔舒心的購物環(huán)境。
20、進入工作崗位后手機調(diào)整到震動狀態(tài)。
21、公司領導到賣場視查工作，員工要主動向其問候；如遇接待顧客等狀況，要點頭致意，接待完畢后主動上前問候。
三、服務規(guī)范
1、當顧客來到本柜臺時，要主動向顧客致意，如說“您好！”“歡迎光臨！”表情自然，大方，溫和。
2、每日，每次上貨，退貨，盤點，記帳，均不得影響接待顧客。
3、賣場員工按程序及時處理顧客投訴。任何導購都不應接待顧客投訴，遇到顧客投訴要及時交給督導解決。督導處理不了交商管經(jīng)理，商管經(jīng)理解決不了再交到公司營業(yè)部。在處理投訴中，要注意說話的語氣及分寸，不能說一些不負責的話，若由此影響了公司的聲譽，造成損失，由個人承擔。
4、賣場員工在服務中務必說敬語。敬語是指帶有尊重顧客口吻的語氣或詞語的語句。嚴禁說忌語，忌語是指帶有刺激，埋怨，頂撞，輕視，反駁等語氣或詞語的語句，或者侮辱人格的語句。
5、賣場員工在服務過程中要始終持續(xù)禮貌待客，遇到不冷靜的顧客，要做到理直氣和，誠懇待人，不要與之發(fā)生沖突，有理有利有節(jié)地解決問題。
6、當顧客挑選商品時，有義務提醒顧客看管好自己的貴重物品。
7、熟悉商品知識，介紹商品時，不浮夸商品的功能功效，用心，熱情地向每位顧客介紹商品。
8、對服務問題，本著“有則改之，無則加勉”的精神，虛心理解，必要時做如實解釋，嚴禁爭辯。
9、當班時間，杜絕聊天，串崗等賣場，公司規(guī)定的各種違紀律行為。
10、當顧客決定購買時，幫忙挑選并說明售后服務的有關資料。（如商品的洗滌方法及管理方法）
11、當顧客對商品產(chǎn)生興趣，欲對商品進一步了解時，要主動上前回答詢問和介紹商品。
12、根據(jù)顧客付款方式和實際狀況，做好交款前的引導，輔助工作，當付款工作完成后，憑銷售小票交付貨。
13、要做到在推銷商品這前務必要先推銷自己，讓顧客理解你，贊同你說的話，這樣才能更好地銷售產(chǎn)品。
14、要建立用心的心態(tài)，就要做到熱誠，微笑，心胸開闊，對待顧客一視同仁并且站在顧客的立場上思考問題。
15、當付貨時，應雙手將包裝好的商品交給顧客，并清晰地說：“多謝，歡迎您再來！”
16、當為一位顧客服務時，又有其他顧客需要服務時，要用明確，溫和的語言和表情讓其他顧客感受到被關注。做到“接待一，招呼二，聯(lián)系三。”
17、對照顧不到的顧客有禮貌地說：“對不起，請稍候�！�
四、服務用語
1、五大敬語：
1）您好，歡迎光臨！
2）對不起，請您稍候。
3）我能為您做點什么
4）對不起，讓您久等了。
5）謝謝！歡迎您再來，再見。
2、客氣的稱呼：
1）先生（青年、中年人）；
2）老先生（老年人）；
3）小姐（年輕婦女）；
4）女士（中老年婦女）；
5）太太（老年婦女）；
6）小朋友（小孩子）。
3、接待用語（對應）介紹敬語：
1）對不起我沒聽清楚，請您再說一遍好嗎
2）對不起，這件事我不太清楚請稍等我去問一下。
3）您要自己看的話，每件商品都標明了價格，請隨意挑選。
4）您看著合意嗎
5）我能為您做什么嗎需要時叫我一聲，您請隨意。
6）請稍候，我立刻就來。
7）您再思考一下，沒關系。
8）這件事，我此刻為您找一下負責人。
9）您能夠試試，試衣間在那兒，進去后請把門鎖好。
10）對不起您看的這款燈暫時沒貨，您要是還想要的話，請您告訴我們聯(lián)系方式，我們會盡快為您調(diào)配貨品，來貨后我們通知您。
11）那兒還有其他樣式的燈飾，您不妨挑選一下。
12）這款燈飾，您覺得滿意嗎
13）您是自己家用還是替朋友、親戚選購的
14）您要是喜歡這款燈飾，我能夠打開請您自己看一下效果。
15）不合心意沒關系，您再去其他展廳轉轉，能認識您我們就很高興了。16）對不起，請稍等一下，柜臺上只留下樣品了，我此刻去庫房再提一些。
17）這種商品長期有貨，您這天要是不方便，其他什么時間來都行。18）您可能還不太了解這種商品的特性。
19）請您帶好商品和小票，如果有問題請憑小票來解決。
20）期望我們的服務能給您帶來快樂。
4、道歉用語：
1）對不起，這天人多，我一時忙但是來，讓您久等了。
2）對不起，剛才沒聽見您叫我。
3）對不起，是我沒聽清楚，您是不是這個意思
4）對不起，是我太大意了，弄錯了價格，期望您原諒。
5）我服務不周到的地方請盡管指正。
6）對不起，這個問題我不太清楚，給您添麻煩了。
7）對不起，賣的時候我沒注意，讓您受累了，請原諒。
8）由于我的失誤，給您帶來了麻煩，真是對不起。
9）您提的意見很好，我們必須采納您的意見。
10）請原諒，工作時間我們不能夠跟顧客長談。
11）剛才的誤會，請您諒解。
12）對不起，這事您別著急，我去請示一下（主管）經(jīng)理。
13）十分抱歉，我做（說）的不對的地方，請您原諒。
14）對不起，這件事恐怕您得等一會兒，經(jīng)理此刻開會。
15）很抱歉，您問的這事，我也不太清楚，我能夠問問別人，您稍等一下。
第三章、賣場員工崗位職責
導購員是公司和代理商營銷體系中第一線的執(zhí)行者，其根本任務就在于如實地向顧客傳達公司的理念和商品價值，帶給服務，并盡最大的努力消除顧客在購入商品時的種種不便，從而實現(xiàn)公司的利益增長。
一、工作資料
1、銷售
1）賣場陳列、展示
每日做好賣場陳列，商品擺放整齊。
根據(jù)公司帶給的展示手冊，及商品庫存數(shù)量，給顧客留下新鮮的印象；2）貨品
根據(jù)銷售狀況，及時補充貨品，做好銷售前的準備工作；
當班時要看護好賣場貨品，以防丟失；
每日上班時，要仔細認真清點貨品，每月要認真做好貨品盤點工作，
換季時，要根據(jù)賣場貨品的狀況，及時做調(diào)整。
貨品退庫時，認真開據(jù)退庫單，清點數(shù)量、款號、色彩，并在ERP系統(tǒng)上錄入退貨信息。
3）財物
清潔、愛護、保管擺放在賣場一切設施及物品。
�。ㄕ构�、展架、貨品、通信設備、電腦、陳列品、包裝袋（盒）等）4）溝通
內(nèi)部和領導同事們的溝通協(xié)作；
外部和所在賣場，競爭對手的溝通。
2、職責
1）負責所在賣場貨品推廣、銷售工作，完成銷售任務。
2）了解貨品的性能、特點及相關知識。
3）為營造現(xiàn)場氣氛，提高銷售量，協(xié)助營業(yè)主管做好促銷工作。
4）宣傳公司的貨品與企業(yè)形象。
5）做好貨品與營銷道具的陳列及維護工作，持續(xù)的整潔。
7）收集顧客的意見、推薦與期望，及時妥善處理顧客抱怨，并向營業(yè)主管匯報。
8）收集競爭對手的產(chǎn)品、價格、市場活動等信息。
9）協(xié)調(diào)溝通與所在賣場的基層關系。
3、銷售報表
1）日報表：每日午后12點之前將前日銷售報表傳真至辦公室，無法及時傳送的以電話或信息形式通知營業(yè)主管前日銷量。
2）周報表：每周要總結賣場銷售狀況，銷售分析，周邊品牌信息調(diào)查，做周業(yè)務報告，并傳真至辦公室。
3）月報表：每月根據(jù)公司規(guī)定時間對賣場貨品進行盤點，認真填寫盤點表格，并將盤點表寄至辦公室。
二、賣場員工考勤制度
賣場員工的工作態(tài)度將直接影響賣場及公司的形象。
嚴格遵守考勤紀律亦是工作態(tài)度良好的一個方面。
1、賣場員工考勤規(guī)定
1）遲到：因非工作原因沒有在規(guī)定的上班時間進入工作區(qū)域開始工作視為遲到。
2）早退：因非工作原因在規(guī)定的下班時間前離開工作區(qū)域視為早退。
3）曠工：遲到1小時以上；或未事先得到營業(yè)主管批準的事假；或沒能在規(guī)定的班次中工作至少50%以上的時間，視為曠工。
4）串崗：在工作時間內(nèi)，不在自己的工作區(qū)域，而去其他柜臺或非工作地點，聊天、干私事，被視為串崗。
5）空崗：超過30分鐘不在工作區(qū)域內(nèi)視同空崗（午餐時間除外），賣場涉及到早晚交接班工作，未按時交接班或因交接班不當而出現(xiàn)空崗，早晚班交接工作人員全部視為空崗。
2、賣場員工考勤制度
1）賣場員工的工作時間遵照所在賣場的安排，務必嚴格遵守所在賣場上下班時間。
2）賣場員工每周休息一天，具體時間由督導根據(jù)實際狀況安排，但周五、周六、周日不能休息，特殊狀況需向商管經(jīng)理書面申請。
3）賣場員工請事假務必提前一天向營業(yè)主管書面申請，無事前請假，視為曠工；如有特殊狀況要在開始工作1小時內(nèi)，以電話形式告知商管經(jīng)理。4）病假必需在當日班次前及時通知商管經(jīng)理，上班后補交病假條，否則一律按曠工處理。病假務必出據(jù)國家規(guī)定的定點醫(yī)療機構開據(jù)的診斷證明。
第四章、賣場員工獎懲制度
一、賣場紀律處罰標準
1、一般過失：
1）員工在賣場內(nèi)大聲喧嘩；
2）員工倚、靠、趴貨柜；
3）兩手抱肩，雙腿交叉或單腿跪在貨柜上；
4）上班時間坐客用椅或使用更衣室等設備；
5）雙手插兜、吹口哨、哼歌、打呵欠、伸懶腰；
6）掏耳朵、搖頭、做鬼臉、剪指甲、咬手指；
7）不得在賣場內(nèi)蹲坐為顧客服務或與顧客對話；
8）賣場的購物環(huán)境不整潔
2、大過失
1）扎堆聊天、串崗聊天、串層聊天；
3）背向顧客或不予理睬、看書、報、刊物；
4）在賣場內(nèi)打私人電話或穿工服乘客用滾梯（運送貨物除外）；
5）在樓內(nèi)追跑打鬧、摟抱、說臟話；
6）賣場內(nèi)存放私人物品；
7）在賣場（庫房內(nèi)）睡覺、坐靠樓梯夾層窗臺；
8）上班時間在賣場內(nèi)化妝，整理面部；
9）對顧客態(tài)度冷淡、粗暴、爭吵；
10）截留顧客小票以為私用（如參與有獎銷售抽獎用）；
11）利用職務之便私自給顧客打折；
12）上班時間穿工服離崗閑逛購物；
13）員工之間不團結，不合作；
14）經(jīng)常遲到、早退、缺勤；
15）上班時間私自會客；
16）不及時反映賣場狀況（如缺貨、包裝物品短缺等問題）；
17）上班時間利用電腦上網(wǎng)、聊天、玩游戲等與工作無關的事；
以上規(guī)定違反一次給予書面警告，二次書面警告，自動解除勞動合同。3、嚴重過失
1）不服從公司安排，頂撞主管及經(jīng)理；
2）偷拿公司財物；
3）有意破壞公司財物；
4）泄漏公司機密；
5）因個人原因，與顧客發(fā)和爭執(zhí)；
6）向顧客索要小費；
7）員工之間在賣場內(nèi)打架；
8）私自調(diào)整賣場商品賬目；
9）向公司謊報虛假銷售信息；
違反以上規(guī)定者，自動解除勞動合同。
4、儀容儀表
店長應每一天檢查員工的儀容儀表，違反儀容儀表規(guī)定的，給予一次書面警告，三次警告后，自動解除勞動合同。
5、帳物管理
1）不及時回復、確認ERP系統(tǒng)信息，造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)錯誤；
2）不及時、準確地在ERP系統(tǒng)里錄入銷售信息，造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)錯誤；
3）銷售日報填寫不正確；
4）商品轉移傳票填寫不正確及管理不妥當；
5）實際庫存數(shù)量與ERP系統(tǒng)庫存數(shù)量不符；
6）商品數(shù)量及金額的合算不正確；
以上規(guī)定違反一次給予一次書面警告，三次警告后，自動解除勞動合同。
二、獎勵
為公司、為賣場爭得榮譽者，銷售業(yè)績突出者，經(jīng)營業(yè)部總經(jīng)理審批透過后給予獎勵。
第五章、附則
一、其他制度與本制度相沖突時，以本制度為準執(zhí)行。
二、本制度中未涉及的資料依照公司相關規(guī)章制度執(zhí)行。
三、本制度在實際運用過程中如出現(xiàn)本制度未包括或不適用的狀況，管理部將制訂補充規(guī)定，對本制度進行補充和調(diào)整。
四、本制度經(jīng)職代會討論透過，自年月日起執(zhí)行。
賣場員工管理制度通用4
一、營業(yè)員的服務規(guī)范的要求
1、顧客進入門店時，所有營業(yè)員應向顧客問好：“歡迎光臨”！當顧客到某貨架前，營業(yè)員要立即停止手頭上的工作，向顧客致意問好：“您好”！并上前詢問顧客有什么需要幫助。營業(yè)員應熱情、積極、主動的為顧客服務。幫助顧客選購商品，恰當?shù)耐扑]商品；
2、當有顧客入店后，營業(yè)員要立即停止手頭上的工作。立即整裝以飽滿的熱情迎接顧客的光臨；
3、當顧客在選購商品時，營業(yè)員要保證和顧客保持“一米距離”的工作標準。讓顧客能切身感受到我們的服務。要求每位營業(yè)員在與顧客距離1米時，你應注視著他的眼睛，問他是否需要你的幫助。如果遇到有些顧客不喜歡在選購商品時你跟著他，這時你應向顧客點頭、微笑的說：“如果有需要請隨時告訴我”。然后和他保持三米的距離，讓他知道你很樂意為他服務并尊重他。這就是我們的“三米微笑”原則。
4、當你已經(jīng)在招呼顧客的時候，又來了一位顧客，這時你應該向來的'這位顧客說：“對不起！請隨便選，有需要就請告訴我，我隨時樂意來為您服務或幫助。
5、如顧客購物較多時，營業(yè)員應主動幫助提、拿、送商品；
二、營業(yè)員的鋪助工作規(guī)范的要求（以下這些工作可以隨手進行做好）
1、整理商品的要求：
1.1、歸位整理：經(jīng)顧客挑選后，貨架上的商品容易發(fā)生錯位現(xiàn)象，營業(yè)員須按型號和類別進行分類歸位；
1.2、配對管理：有些成雙配對的商品，如拖鞋、襪子等，營業(yè)員要隨時檢查、清查，保持左右相符，大小型號相同，色澤一致，式樣一樣；
1.3、折疊整理：有些挑選性強的商品，如毛巾、內(nèi)衣、內(nèi)褲等，往往會因顧客挑選而亂堆亂放，營業(yè)員要及時進行折疊、整理，擺放好；
1.4、挑選整理：有些熟食小吃易混合，被顧客隨意丟放，如熟食小吃、奶制品等，營業(yè)員要勤檢查，隨時將腐爛變質的商品清理出去，但要注意分類歸位；
2、添補商品的要求：在營業(yè)過程中，營業(yè)員要及時檢查貨架已賣缺的商品。從倉庫提出后進行整理，擺在原來放這種商品的地方。要保持貨架上的商品陳列豐滿，不能讓貨架出現(xiàn)空檔，影響顧客的購物情緒。
3、拆包和分裝商品的要求：營業(yè)員要經(jīng)常檢查需要進行分裝、分包的商品，對已售完的商品或在營業(yè)前準備得不夠的商品，應在營業(yè)空隙或忙閑交替周期較長的時間里，組織好力量進行拆包和分裝，以保證銷售不至中斷。
4、檢查商品價格標簽的要求：商品價格標簽應隨時注意檢查。在銷售過程中，商品和商品價格標簽經(jīng)常會被拿亂放亂，應予以及時檢查，隨時發(fā)現(xiàn)隨時歸位；以免給顧客造成錯覺，引起不必要的誤會。
檢查商品價格標簽應從以下幾個方面規(guī)范要求：
4.1、實行明碼標價：必須做到價簽價目齊全，標價準確，字跡清晰，貨簽對位，一貨一簽，標示醒目，價格變動時應及時更換，商品價格一律使用阿拉伯數(shù)碼標明人民幣金額；
4.2、商品標價簽應包括品名、產(chǎn)地、規(guī)格、計價單位、零售價等主要內(nèi)容。
4.3、銷售商品中不同品名或同品名的商品有下列情況之一者，必須實行一價一簽：
4.3.1、產(chǎn)地不同；
4.3.2、規(guī)格型號（款式）不同；
4.3.3、等級不同；
4.3.4、材質不同；
4.3.5、商標不同；
4.4、標價簽或價目表中標明人民幣金額必須采用元、角為單位；
4.5、削價處理商品必須公開標出商品的原、現(xiàn)價，以區(qū)別于正常商品價格；
三、營業(yè)中臨時缺貨商品的服務規(guī)范
當顧客欲購買貨架（可能）缺貨的商品時，營業(yè)員應按如下規(guī)范操作：
1、查找商品：首先應盡最大努力在貨架查找，如沒有，再叫店長或店長助理去電腦上查詢商品庫存，如有貨，則立即到倉庫調(diào)撥。如確認無貨后，可向顧客介紹其他同類商品，決不允許隨便答復顧客無貨。
2、記錄電話：若顧客堅持要購買時，應對顧客說：“對不起，您要的商品暫時賣缺了。請留下您的電話，貨一到我們立即通知您”或“我們x天內(nèi)給您答復”。若顧客不愿意留下電話，可將門店服務電話號碼告訴顧客，請顧客打電話來詢問。同時應將顧客需購商品的情況：顧客姓名、聯(lián)系電話等資料登記在《顧客求購商品登記本》上。不得對顧客說：“不清楚，你過幾天再來看一下”等不負責任的話。
3、落實貨源；登記好顧客需求后，要立即告知店長或店長助理報貨。并根據(jù)店長或店長助理回復的意見盡快回復顧客，并將落實情況記錄在《顧客求購商品登記本》上。
4、答復顧客：按承諾答復顧客，到貨后或約定時間內(nèi)通知顧客；如暫時無法落實貨源的也應答復顧客，并繼續(xù)落實復查；如本班次無法落實的，應交接給下一班去落實；如無法落實的，應及時向店長或店長助理反映。第一個接待顧客的營業(yè)員應進行跟蹤，以便盡快為顧客解決問題。
四、營業(yè)中對不同類型顧客的接待技巧
營業(yè)員在營業(yè)中會面對很多個性化很強的顧客，對于這些顧客要因人而異，因時而異、隨機應變。不同個性的顧客不同的靈活處理。但原則是：“不和顧客爭吵，心平氣和，微笑待人，顧客永遠都是對的這種心態(tài)來接待顧客�！�
五、交接班的規(guī)范
1、交接班的重要內(nèi)容是本班次與上一班次工作銜接的必要過程，因此必須重視。
2、各貨架的交接班記錄本：各貨架的交接班記錄本是每日交接工作中一些重要的工作動態(tài)記錄，它記載著需要提醒下一班的重要事項或要求，需要下一班接著處理的事務。
3、具體工作交接內(nèi)容：
3.1、商品：貴重商品（根據(jù)各貨架的具體情況，由店長確定）須由兩班次人員共同進行清點、記錄，無誤后由雙方簽字確認。
3.2、待理問題：對上班次未解決的問題（如店長或店長助理交代的工作或其他未完成的事項）進行記錄已完成程度、要求完成的標準、時間等，由雙方簽名認可后，交下一班次人員處理。
3.3、其他事項：上班次營業(yè)員須對公司的各種通知、規(guī)定、注意事項及上班次發(fā)生的特殊事件等各種事項進行登記，并由下班次交接人員負責相互轉告同班次其他營業(yè)員。
4、接班的地點：交接工作應在各自貨架前（或工作地點）進行，不得影響正常的營業(yè)秩序。工作交接完畢后，上班次人員應立即離開貨架（特殊情況除外）不得影響下班次人員的工作。
六、營業(yè)結束的收尾工作（適用于18小時營業(yè)的門店）
1、送客：營業(yè)時間臨近結束時，只要店內(nèi)還有顧客，便要耐心、認真、熱情、細致地接待顧客，不得以任何理由和方式催促或怠慢顧客，更不能拒不接待，趕走顧客，甚至說：“對不起，請明天再來”。（這樣說是變相趕客）一定要接待好最后一位顧客，直至最后一名顧離開。才是真正的關店時間開始，而不是從規(guī)定的關店時間開始。嚴禁在有顧客的情況下進行關店工作。
2、對貴重商品及有要求的商品進行清點數(shù)量、對數(shù)，整理票據(jù)工作。必要時應核計銷售，與收銀員進行對數(shù)，并填入記錄本上。將貴重商品、計算器、發(fā)票及其他貴重物品放入指定位置并上鎖。
3、檢查貨架上的缺、斷貨情況，并填寫補貨單。然后再檢查貨架上的商品是否有空擋現(xiàn)象并要及時拉好排面。
4、整理和清潔：接待好顧客后開始清潔工作，拖洗地面，清掃各自的衛(wèi)生負責區(qū)，并做好當天的業(yè)務總結和交接工作記錄及第二天開店的準備工作。并將將垃圾集中倒入垃圾袋。
5、店內(nèi)安全檢查：安全責任檢查火種、水、電和門窗鎖等各種設備設施，檢查有沒有留在店里的顧客，確認安全，并做好安全檢查記錄。關閉負責區(qū)電燈并將門窗關好上鎖；切斷貨架所有電器的電源（冰柜除外）。
6、所有營業(yè)工作人員必須到指定的地方集合，由店長或店長助理對當日營業(yè)情況作簡短總結，最后排隊離開，同時拍身自檢并將垃圾帶出。
七、店長或店長助理對各自貨架的收尾、清場安檢工作進行監(jiān)督檢查。
賣場員工管理制度通用5
一、任何員工應無條件服從上級管理。
二、店內(nèi)任何員工，不得以任何理由與顧客發(fā)生爭執(zhí)。
表現(xiàn)：
1、與顧客爭吵，辱罵顧客。
2、與顧客打架、斗毆。
處罰：
第一次：罰款五十元。
第二次：開除
三、員工應嚴格按照規(guī)定于上下班時間上下班，任何人不得以任何借口遲到、早退、曠工（無故或未獲批準不正常上班）。遲到、早退五分鐘以內(nèi)扣xxx元。遲到、早退三十分鐘內(nèi)扣xxx元，超過三十分鐘扣除當天工資，嚴重者予以開除。曠工罰款五十元，超過2次予以開除。
四、員工上班前應將工裝，工牌穿戴整齊，并隨時保持工裝整潔。
五、上班時可淺淡化妝，不可濃裝艷抹，不得披頭散發(fā)。
六、上班時保持精神飽滿，不允許無精打采。不得無故串崗，不得聊天和看報刊雜志，不得吃零食，工作時間不得擅自離崗，有顧客時在賣場聊天者罰xxx元。
七、工作時間嚴禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、吸咽、追逐、大聲渲嘩、及員工之間發(fā)生爭執(zhí)一切有損公司或店鋪形象的行為予以開除處理。工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。
八、各自負責的區(qū)域賣出的貨物應自覺及時出版，若店領導或店組長發(fā)現(xiàn)一律不聽任何借口并處罰xx元。屢教不改者予以開除。
九、員工各自負責的區(qū)域，賣出的貨物應自覺在貨物標牌記明所屬自己的工號，若不記明不接受任何解釋，貨物一律充公，如因而發(fā)生爭執(zhí)一律予以開除。
十、賣場上員工盡量講普通話，
十一、在賣場內(nèi)確保正確站姿，，不準依靠道具或做出有損店面形象的舉止、
十二、員工應對自己負責的區(qū)位衛(wèi)生進行打掃，并保持全天整潔，每月末大掃除一次。
十三、在銷售過程中，每位導購都要做到面帶微笑，態(tài)度真誠。
十四、在銷售過程中導購要主動服務，不能相互推諉，要做到以客為先，見到顧客，應及時為其提供服務。
十五、員工之間要有團隊意識，要把每一個人當成是自己的兄弟姐妹，苦樂同擔、風雨同行、不得有爭執(zhí)，大聲喧嘩，打鬧等現(xiàn)象。
十六、每天進行貨品核對，、如有失貨，按失物正常銷售價在責任班次所有導購工資中平均扣除。月底進行全場大盤，如有責任不明失物，按失物正常銷售價由全體導購賠償。倉庫失物則由倉庫負責人員按正常銷售價賠償。
十七、每天員工要對店鋪的形勢進行分析，查找不利因素，及時做出個人工作心得和月總結、
十八、員工各自負責的區(qū)域如發(fā)生任何違反規(guī)定的事件，一切后果自負。如屢次違反規(guī)定者從嚴處罰，經(jīng)勸告仍不能改正的予以辭退。
十九、辭職：試用工應提前二天、正式員工應提前十五天、店組長需提前一個月向負責人提出書面申請，并且春節(jié)前后各一個月內(nèi)不得辭職（以上違反則保證金不予退還），并履行以下手續(xù)方可領回工服保證金（x元，收銀員x元）：
1、歸還員工牌；
2、歸還所領道具；
3、做好交接工作；
4、工裝損耗按規(guī)定從保證金中扣除（工作未做滿半年扣除x元）。
二十、店鋪于每天xxx分準時營業(yè)，晚xxx打烊。
賣場員工管理制度通用6
為了更好的規(guī)范商場經(jīng)營秩序，引導商戶養(yǎng)成文明、守法經(jīng)營的習慣，保持市場持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)，鞏固我們市場“領頭羊”的地位，依據(jù)海南商業(yè)廣場的的相關法規(guī)要求及結合業(yè)態(tài)市場的行業(yè)管理規(guī)定，并結合本商場的實際情況，特制定該管理規(guī)定。
一、所有上班員工上班著裝必須整潔大方、得體（有統(tǒng)一制服的必須按照制服著裝規(guī)定執(zhí)行），不得著奇異服裝，不得濃妝艷抹；
二、節(jié)約用水用電，不得隨意亂拉亂接水電，不得擅自使用電磁爐、電飯煲等大功率電器，如有需要必須報商場管理處經(jīng)公司批準后方可使用；
三、微笑服務，使用文明禮貌用語，嚴禁在商場大聲喧嘩、高聲喊叫，禁止有粗話、臟話等不文明用語現(xiàn)象發(fā)生；
四、各商鋪內(nèi)物品要擺放整齊、規(guī)范、美觀，要進行分類擺放；嚴禁擺放與出售無關及私人生活用品，擺放各種商品宣傳資料必須按照市場或物業(yè)公司統(tǒng)一規(guī)定擺放，柜臺要時刻保持干凈；
五、營業(yè)人員嚴禁在商場內(nèi)扎堆聊天、嬉笑打鬧、打牌下棋等，禁止有影響商場正常經(jīng)營的一切行為；
六、營業(yè)及商場工作人員嚴禁有與顧客發(fā)生爭持、吵鬧現(xiàn)象發(fā)生；堅決杜絕漫罵、使用攻擊性語言；發(fā)生矛盾時要及時與物業(yè)管理處聯(lián)系，由物業(yè)管理處出面解決；
七、愛護商場衛(wèi)生，嚴禁隨地亂扔煙蒂、果皮、紙屑等生活垃圾；嚴禁隨地吐痰、蔗渣、檳榔及亂倒茶葉、水等嚴重影響商場衛(wèi)生環(huán)境的現(xiàn)象發(fā)生；
八、愛護商場公共設施、設備，不得隨意挪用或擺弄商場內(nèi)公用設備；人為損壞必須照價賠償；不得在商場內(nèi)隨意張貼宣傳畫冊、廣告，以免響應商場整體布局；
九、柜臺內(nèi)必須采用經(jīng)海南省或�？谑形飪r部門批準的物價標簽，標簽要按規(guī)定要求填寫，字跡清晰、端正；
十、柜臺出售物品必須要有本柜臺蓋有公章的發(fā)票或收據(jù)做為銷售憑證，需維保物品要給顧客提供保修卡（單）；
十一、任何柜臺不得出售假冒偽劣產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)商場管理處將對其嚴肅處理并清理出場；
十二、推廣產(chǎn)品時要實事求是的宣傳，只許宣傳企業(yè)、產(chǎn)品的特點，禁止夸大；不得違反商業(yè)道德，詆毀其它商家與品牌，禁止惡性競爭；
以上規(guī)定自頒布（合同簽定）之日起實行，如有違反以上規(guī)定的，物業(yè)公司將酌情給與10元―1500元的經(jīng)濟處罰，情節(jié)嚴重或屢教不改者加重處罰直至撤銷經(jīng)營資格清理出場，給我商場的聲譽或經(jīng)濟造成損失的將依法追究其相關責任。
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