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秋天的氣味現(xiàn)代文閱讀答案
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秋天的氣味現(xiàn)代文閱讀答案 1
秋天來了，很自然地想起那個(gè)地方——西單牌樓。
無論從哪個(gè)方向來，到了西單牌樓，秋天，黃昏，先聞見的是街上的氣味。炒栗子的香味彌漫在繁盛的行人群中，趕快朝向那熟悉的地方看去，和蘭號(hào)的伙計(jì)正在門前炒栗子。和蘭號(hào)是賣西點(diǎn)的，炒栗子也并不出名，但是因?yàn)樗诮值霓D(zhuǎn)角上，最是扎眼，就不由得就進(jìn)去買。
來一斤吧!熱栗子剛炒出來，要等一等，倒在籮中篩去裹糖汁的沙子。在等待稱包的時(shí)候，另有一種清香的味兒從身邊飄過，原來眼前街角擺的幾個(gè)水果攤子上，棗、葡萄、海棠、柿子、梨、石榴……全都上市了。香味多半是梨和葡萄散發(fā)出來的。沙營的葡萄，黃而透明，一撅兩截，水都不流，所以有“冰糖包”的外號(hào)。京白梨，細(xì)而嫩，一點(diǎn)兒渣兒都沒有�！傍唭簭V”柔軟得賽豆腐。棗是最普通的水果，郎家園是最出名的產(chǎn)地，于是無棗不郎家園了。老虎眼，葫蘆棗，酸棗，各有各的形狀和味道。“喝了蜜的柿子”要等到冬季，秋天上市的是青皮的脆柿子，脆柿子要高樁兒的才更甜。海棠紅著半個(gè)臉，石榴笑得露出一排粉紅色的牙齒。這些都是秋之果。
抱著一包熱栗子和一些水果，從西單向宣武門走去，想著回到家里在窗前的方桌上，就著暮色中的一點(diǎn)光亮，家人圍坐著剝食這些好吃的東西的快樂，腳步不由得加快了。身后響起了鐺鐺的電車聲，五路車快到宣武門的終點(diǎn)了。過了絨線胡同，空氣中又傳來了烤肉的香味，是安兒胡同口兒上，那間低矮窄狹的烤肉宛上人了。
門前掛著清真的記號(hào)，他們是北平許多著名的.回教館中的一個(gè)，秋天開始，北平就是回教館子的天下了。矮而胖的老五，在案子上切牛羊肉，他的哥哥老大，在門口招呼座兒。他的兩個(gè)身體健康、眼睛明亮，充分表現(xiàn)出回教青年精神的兒子，在一旁幫著和學(xué)習(xí)著剔肉和切肉的技術(shù)。炙子上煙霧彌漫，使原來就不明的燈更暗了些，但是在這間低矮、煙霧的小屋里，卻另有一股溫暖而親切的感覺，使人很想進(jìn)去，站在炙子邊舉起那兩根大筷子。
老五是公平的，所以給人格外親切的感覺。它原來只是一間包子鋪，供賣附近居民和路過的勞動(dòng)者一些羊肉包子。漸漸地，烤肉出了名，但它并不因此改變對(duì)主顧的態(tài)度。比如說，他們只有兩個(gè)炙子，總共也不過能圍上一二十人，但是一到黃昏，一批批的客人來了，坐也沒地方坐，一時(shí)也輪不上吃，老五會(huì)告訴客人，再等二十幾位，或者三十幾位，那么客人就會(huì)到西單牌樓去繞個(gè)彎兒，再回來就差不多了。沒有登記簿，他們卻是絲毫不差地記住了先來后到的次序。沒有爭先，不可能插隊(duì)，一切聽老五的安排，他并沒有因?yàn)閬砜褪亲嚨幕蚴抢筌嚨模惺裁磪^(qū)別，這就是他的公平和親切。
一邊手里切肉一邊嘴里算賬，是老五的本事，也是藝術(shù)。一碗肉，一碟蔥，一條黃瓜，他都一一唱著錢數(shù)加上去，沒有虛報(bào)，價(jià)錢公道。在那里，房子雖然狹小，卻吃得舒服。老五的笑容并不多，但他給你的是誠樸的感覺，在那兒不會(huì)有吃得惹氣這種事發(fā)生。
秋天在北方的故都，足以代表季節(jié)變換的氣味的，就是牛羊肉的膻和炒栗子的香了。
1、秋的味道在文中具體指那些味道?為什么作者要寫這些味道?
2、結(jié)合文章說說老五的個(gè)性。
答案：
1、炒栗子的香味、水果的香味、牛羊肉的膻味、烤肉的香味，這此味道充滿了生活氣息，豐富的作者的主題。
2、老五的個(gè)性：親切質(zhì)樸誠實(shí)穩(wěn)重
閱讀理解古詩如何分析意境
1、詩歌鑒賞提問方式：這首詩營造了一種怎樣的意境?
2、提問變體：這首詩描繪了一幅怎樣的畫面?表達(dá)了詩人怎樣的思想感情?
答題步驟：
�、倜枥L詩中展現(xiàn)的圖景畫面。初中生應(yīng)抓住詩中的主要景物，用自己的語言再現(xiàn)畫面。描述時(shí)一要忠實(shí)于原詩，二要用自己的聯(lián)想和想像加以再創(chuàng)造，語言力求優(yōu)美。
�、诟爬ň拔锼鶢I造的氛圍特點(diǎn)。一般用兩個(gè)雙音節(jié)詞即可，例如孤寂冷清、恬靜優(yōu)美、雄渾壯闊、蕭瑟凄涼等，注意要能準(zhǔn)確地體現(xiàn)景物的特點(diǎn)和情調(diào)。
閱讀理解段意概括歸納的方法
1.記敘類文章：回答清楚(什么時(shí)間、什么地點(diǎn))什么人做什么事。
格式：(時(shí)間+地點(diǎn))+人+事。
2.說明類文章：回答清楚說明對(duì)象是什么，它的特點(diǎn)是什么。
格式：說明(介紹)+說明對(duì)象+說明內(nèi)容(特點(diǎn))
3.議論類文章：回答清楚議論的問題是什么，作者觀點(diǎn)怎樣。
格式：用什么論證方法證明了(論證了)+論點(diǎn)
秋天的氣味現(xiàn)代文閱讀答案 2
秋天，無論在什么地方的秋天，總是好的；可是啊，北國的秋，卻特別地來得清，來得靜，來得悲涼。我的不遠(yuǎn)千里，要從杭州趕上青島，更要從青島趕上北平來的理由，也不過想飽嘗一嘗這 “秋”，這故都的秋味。
江南，秋當(dāng)然也是有的，但草木凋得慢，空氣來得潤，天的顏色顯得淡，并且又時(shí)常多雨而少風(fēng)；一個(gè)人夾在蘇州上海杭州，或廈門香港廣州的市民中間，混混沌沌地過去，只能感到一點(diǎn)點(diǎn)清涼，秋的味，秋的色，秋的意境與姿態(tài)，總看不飽，嘗不透，賞玩不到十足。秋并不是名花，也并不是美酒，那一種半開、半醉的狀態(tài)，在領(lǐng)略秋的過程上，是不合適的。
不逢北國之秋，已將近十余年了。在南方每年到了秋天，總要想起陶然亭的蘆花，釣魚臺(tái)的柳影，西山的蟲唱，玉泉的夜月，潭柘寺的鐘聲。在北平即使不出門去吧，就是在皇城人海之中，租人家一椽破屋來住著，早晨起來，泡一碗濃茶，向院子一坐，你也能看得到很高很高的碧綠的天色，聽得到青天下馴鴿的飛聲。從槐樹葉底，朝東細(xì)數(shù)著一絲一絲漏下來的日光，或在破壁腰中，靜對(duì)著像喇叭似的牽�；ǖ乃{(lán)朵，自然而然地也能夠感覺到十分的秋意。說到了牽牛花，我以為以藍(lán)色或白色者為佳，紫黑色次之，淡紅色最下。最好，還要在牽牛花底，叫長著幾根疏疏落落的尖細(xì)且長的秋草，使作陪襯。
北國的槐樹，也是一種能使人聯(lián)想起秋來的點(diǎn)綴。像花而又不是花的那一種落蕊，早晨起來，會(huì)鋪得滿地。腳踏上去，聲音也沒有，氣味也沒有，只能感出一點(diǎn)點(diǎn)極微細(xì)極柔軟的觸覺。掃街的在樹影下一陣掃后，灰土上留下來的一條條掃帚的絲紋，看起來既覺得細(xì)膩，又覺得清閑，潛意識(shí)下并且還覺得有點(diǎn)兒落寞，古人所說的梧桐一葉而天下知秋的遙想，大約也就在這些深沉的地方。
秋蟬的衰弱的殘聲，更是北國的特產(chǎn)，因?yàn)楸逼教幪幦L著樹，屋子又低，所以無論在什么地方，都聽得見它們的啼唱。在南方是非要上郊外或山上去才聽得到的。這秋蟬的嘶叫，在北方可和蟋蟀耗子一樣，簡直像是家家戶戶都養(yǎng)在家里的家蟲。
還有秋雨哩，北方的秋雨，也似乎比南方的下得奇，下得有味，下得更像樣。
在灰沉沉的天底下，忽而來一陣涼風(fēng)，便息列索落地下起雨來了。一層雨過，云漸漸地卷向了西去，天又晴了，太陽又露出臉來了，著著很厚的青布單衣或夾襖的都市閑人，咬著煙管，在雨后的斜橋影里，上橋頭樹底下去一立，遇見熟人，便會(huì)用了緩慢悠閑的聲調(diào)，微嘆著互答著地說：“一層秋雨一層涼了！” 北方人念陣字，總老像是層字，平平仄仄起來，這念錯(cuò)的歧韻，倒來得正好。
北方的果樹，到秋天，也是一種奇景。第一是棗子樹，屋角，墻頭，茅房邊上，灶房門口，它都會(huì)一株株地長大起來。像橄欖又像鴿蛋似的這棗子顆兒，在小橢圓形的細(xì)葉中間，顯出淡綠微黃的顏色的時(shí)候，正是秋的全盛時(shí)期，等棗樹葉落，棗子紅完，西北風(fēng)就要起來了，北方便是沙塵灰土的世界，只有這棗子、柿子、葡萄，成熟到八九分的七八月之交，是北國的清秋的佳日，是一年之中最好也沒有的 Golden Days。
有些批評(píng)家說，中國的文人學(xué)士，尤其是詩人，都帶著很濃厚的頹廢的色彩，所以中國的詩文里，贊頌秋的文字的特別的多。但外國的詩人，又何嘗不然？我雖則外國詩文念的'不多，也不想開出帳來，做一篇秋的詩歌散文鈔，但你若去一翻英德法意等詩人的集子，或各國的詩文的 Anthology 來，總能夠看到許多關(guān)于秋的歌頌和悲啼。各著名的大詩人的長篇田園詩或四季詩里，也總以關(guān)于秋的部分，寫得最出色而最有味。足見有感覺的動(dòng)物，有情趣的人類，對(duì)于秋，總是一樣地特別能引起深沉，幽遠(yuǎn)、嚴(yán)厲、蕭索的感觸來的。不單是詩人，就是被關(guān)閉在牢獄里的囚犯，到了秋天，我想也一定能感到一種不能自己的深情，秋之于人，何嘗有國別，更何嘗有人種階級(jí)的區(qū)別呢？不過在中國，文字里有一個(gè) “秋士” 的成語，讀本里又有著很普遍的歐陽子的《秋聲》與蘇東坡的《赤壁賦》等，就覺得中國的文人，與秋和關(guān)系特別深了，可是這秋的深味，尤其是中國的秋的深味，非要在北方，才感受得到底。
南國之秋，當(dāng)然也是有它的特異的地方的，比如廿四橋的明月，錢塘江的秋潮，普陀山的涼霧，荔枝灣的殘荷等等，可是色彩不濃，回味不永。比起北國的秋來，正像是黃酒之與白干，稀飯之與饃饃，鱸魚之與大蟹，黃犬之與駱駝。
秋天，這北國的秋天，若留得住的話，我愿把壽命的三分之二折去，換得一個(gè)三分之一的零頭。
一九三四年八月在北平
閱讀題目：
1.作者為什么說 “秋并不是名花，也并不是美酒，那一種半開、半醉的狀態(tài)，在領(lǐng)略秋的過程上，是不合適的”？
2.文中描寫了北國秋天的哪些景物？這些景物分別體現(xiàn)了秋天怎樣的特點(diǎn)？
3.作者在文中多次將北國之秋與南國之秋進(jìn)行對(duì)比，這樣寫有什么作用？
4.如何理解 “足見有感覺的動(dòng)物，有情趣的人類，對(duì)于秋，總是一樣地特別能引起深沉，幽遠(yuǎn)、嚴(yán)厲、蕭索的感觸來的” 這句話的含義？
答案：
1.作者認(rèn)為秋的韻味需要全身心地去感受，去飽嘗，而半開、半醉的狀態(tài)無法讓人充分領(lǐng)略秋的全部魅力，不能真正體會(huì)到秋的深沉、幽遠(yuǎn)等獨(dú)特意境。
2.文中描寫的北國秋天的景物有：碧綠的天色、馴鴿的飛聲、槐樹的落蕊、秋蟬的殘聲、秋雨、北方的果樹（棗子樹等）。碧綠的天色、馴鴿的飛聲體現(xiàn)了秋的清；槐樹的落蕊體現(xiàn)了秋的靜；秋蟬的殘聲、秋雨體現(xiàn)了秋的悲涼；北方的果樹體現(xiàn)了秋的豐收。
3.通過對(duì)比，突出了北國之秋 “清、靜、悲涼” 的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)了作者對(duì)北國之秋的喜愛和眷戀之情，同時(shí)也使讀者對(duì)北國之秋和南國之秋的特點(diǎn)有更鮮明的認(rèn)識(shí)。
4.這句話表明無論是動(dòng)物還是人類，都能對(duì)秋天所具有的獨(dú)特氛圍和氣質(zhì)產(chǎn)生共鳴，秋天能引發(fā)人們內(nèi)心深處深沉、幽遠(yuǎn)、嚴(yán)厲、蕭索等復(fù)雜的情感和感觸，說明秋天對(duì)所有有感知的生物都有著強(qiáng)大的感染力。
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