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    1. 食品安全手抄報資料

      時間:2024-07-23 10:25:04 板報大全 我要投稿

      關于食品安全手抄報資料

        根據(jù)倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。下面我們?yōu)榇蠹規(guī)黻P于食品安全手抄報資料,僅供參考,希望能夠幫到大家。

        食品安全手抄報資料

        關于食品安全手抄報篇一:認識食物中毒特征

        潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。提高自我救護意識出現(xiàn)上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,及時向班主任匯報,由班主任做出相應的措施,在家要及時到醫(yī)院就診。

        預防發(fā)生食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜。

        食物中毒時急救方法

        一旦發(fā)生食物中毒,馬上到醫(yī)院就診,不要自行服藥,若無法盡快就醫(yī),可采取如下急救措施:

        1、催吐:如食物吃下去的時間在1至2小時內(nèi),可采取催吐的方法,取食鹽20克,加開水200 毫升,冷卻后一次喝下;如不吐,可多喝幾次,以促嘔吐。亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食,則可服用“十滴水”來促進嘔吐。也可用筷子、手指等刺激喉嚨,引發(fā)嘔吐。

        2、導瀉:如果病人吃下食物的時間超過兩小時,且精神尚好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃30克,一次煎服能達到導瀉的目的。

        3、解毒:如果是吃了變質(zhì)的.魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。

        關于食品安全手抄報篇二:小學生食品安全知識

        一、 什么是食品質(zhì)量安全?

        食品質(zhì)量安全是指食品質(zhì)量狀況對食用者健康、安全的保證程度。包括三方面內(nèi)容:

        一是食品的污染導致的質(zhì)量安全問題。例:生物性污染、化學性污染、物理性污染等。

        二是食品工業(yè)技術(shù)發(fā)展所帶來的質(zhì)量安全問題。如:食品添加劑、食品生產(chǎn)配劑、介質(zhì)以及輻射食品、轉(zhuǎn)基因食品等。

        三是濫用食品標識。例:偽造食品標識、缺少警示說明、虛假標注食品功能或成分、缺少中文食品標識(進口食品)等

        一、中小學生購買食品應注意哪些問題

        1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

        2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。

        3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

        4、食品是否適合自己食用。

        5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現(xiàn)。

        二、中小學生應注意哪些飲食衛(wèi)生習慣?

        1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;

        2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;

        3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;

        4、選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

        5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;

        6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;

        7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;

        8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

        三、中小學生吃甜食多多益善嗎?

        夏日飲品中富含糖分,孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分,還會產(chǎn)生大量酸性物質(zhì),從而打破血液正常的酸堿平衡,使孩子變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學資料表明,70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,這無疑使孩子成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。除了上述影響,許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪,喝得過多,將影響孩子吃正餐,造成營養(yǎng)不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。

        四、使學生聰明的'營養(yǎng)食物有哪些

        使學生聰明的營養(yǎng)食物有:

        多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉

        2、每周吃一次動物內(nèi)臟如豬肝、動物腦

        3、每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果

        4、每天吃豆類或豆制品

        5、每周吃蘑菇1—2次

        6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜

        多吃牛奶,最好是含;撬岬膬和瘜S门浞侥,而不是麥乳精類。

        五、個人怎樣預防食物中毒?

        1、飯前便后要洗手;

        2、煮熟后放置2小時以上的食品,重新加熱到70℃以上再食用;

        3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;

        4、不購食來路不明和超過保質(zhì)期的食品;

        5、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);

        6、不吃已確認變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品;

        7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標準的食品。

        關于食品安全手抄報篇三:中小學生應注意的飲食衛(wèi)生習慣

        1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;

        2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的.傳播;

        3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;

        4、選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

        5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;

        6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;

        7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;

        8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。


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