學(xué)前教育是幼師利用各種方法，有系統(tǒng)、有計(jì)劃、科學(xué)地對(duì)孩童的大腦進(jìn)行各種刺激，使其大腦各部位的功能逐漸完善而進(jìn)行的教育。學(xué)前教育專業(yè)是針對(duì)0~6歲學(xué)前兒童的一種教育，在大學(xué)里，這個(gè)專業(yè)主要分設(shè)在教育學(xué)院。廣義的學(xué)前教育是指從出生到6周歲或7周歲的兒童實(shí)施的保育和教育。