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    6. 


      
    
      
        
        
        
    
      

      

      
    
    
      
        
      
            
            
      洋蔥需要放冰箱嗎
      
            
            
      回答
      
            
      
                
                瑞文問答
                
      2024-10-15
            
      
            
      
                洋蔥不建議放到冰箱冷藏。在冰箱冷濕的環(huán)境下，洋蔥內(nèi)的淀粉會(huì)轉(zhuǎn)換成糖，會(huì)加速洋蔥變軟變濕。此外，洋蔥味道大，會(huì)導(dǎo)致冰箱內(nèi)的食物沾染上洋蔥的味道。如果想把洋蔥放在冰箱冷藏，可先用保鮮膜把洋蔥封好再放入冰箱。
            
      
            
            
      擴(kuò)展資料
      
            
      　　如果要想儲(chǔ)存洋蔥，可以把洋蔥裝在網(wǎng)袋內(nèi)，或者放在一個(gè)碗里面，置于廚房中陰涼、干燥、通風(fēng)的地方。美國農(nóng)業(yè)部建議，將洋蔥保存在華氏45度(攝氏7.2度)至50度(攝氏10度)環(huán)境下，略高于冰箱冷藏室溫度，那樣就可以保存一個(gè)月以上。
      洋蔥需要放冰箱嗎
      　　在切洋蔥時(shí)，如果想要減少被刺激而流淚的概率，美國國家洋蔥協(xié)會(huì)給出建議，可先把洋蔥冷藏30分鐘，再切掉頂部，并剝離洋蔥外層。確保洋蔥根部完整，因?yàn)槟抢锖写罅苛蚧衔铮瑫?huì)導(dǎo)致眼睛水汪汪。