科學說課稿設計

　　尊敬的各位評委老師：

　　上午好！

　　我叫白春峰，來自青縣實驗小學。今天我說課的內容是教科版五年級上冊第一單元《生物與環(huán)境》第五課《食物鏈和食物網》。下面我就從以下幾方面談談對這節(jié)課內容的教學設想。

　　一、說教材

　　1、教材的設計意圖

　　隨著年齡的不斷增長，以及科學探索的不斷深入，學生對森林、田野、草原、池塘等環(huán)境越來越熟悉，對環(huán)境方面的科學研究也越來越感興趣。在對環(huán)境的進一步觀察中，他們會發(fā)現一些更加有深度和科學意義的問題。

　　“生物與環(huán)境”這一單元就是要引領隨著學生年齡的學生經歷一些有目的的調查、考察活動，在活動的基礎上進行科學推理，進一步體驗生物與環(huán)境之間的關系，認識生物與生物之間是相互依存、相互作用和相互制約的，特別是認識到一種動物或植物可能就是另一種動物或植物生存所依賴的條件，從而在學生心目中初步建立起的生態(tài)系統(tǒng)概念，形成“生物與生物之間是相互關聯的一個整體”的認識。

　　2、在單元中的位置

　　整個單元的教學由 8個主題活動組成。首先從觀察研究的“種子發(fā)芽實驗開始”開始，認識植物與無生命環(huán)境的關系，了解植物的生存是需要一定條件的。接著通過對蚯蚓與環(huán)境的研究，認識動物與無生命環(huán)境的關系，了解動物是會根據自身生存的需要對環(huán)境條件進行選擇的。認識研究食物鏈和食物網，將植物和動物聯系起來，認識到生物之間是互相依存、互相影響的。然后從設計和建造生態(tài)瓶開始，觀察生態(tài)瓶內的動植物及微生物；接著研究改變生態(tài)瓶的控制條件，推測和觀察條件改變后的生態(tài)狀況，初步感受生態(tài)平衡的意義。最后將研究推廣到真實的大自然中，推測草原上某種動植物增減或某種環(huán)境改變后生態(tài)平衡狀態(tài)的變化，進而認識引發(fā)沙塵暴的原因；認識在一定區(qū)域內生活的生物需要一個和諧、平衡的環(huán)境，平衡的改變會對生物的生存產生很大的影響。生態(tài)平衡是十分重要的。

　　因此，我們可以用以下脈絡來把握“食物鏈和食物網”在本單元中的地位：

　　種子發(fā)芽實驗（一）做一個生態(tài)瓶種子發(fā)芽實驗（二）食物鏈和食物網改變生態(tài)瓶觀察綠豆芽的生長 維護生態(tài)平衡 蚯蚓的選擇

　　3、教材內容結構

　　本課教材內容分為兩個部分：第一部分是誰吃誰；第二部分是水田的食物網。

　　二、分析學情

　　《食物鏈和食物網》是生物與環(huán)境單元的第五課，同學們通過前面的一至四課的學習后，已經初步認識了植物的生存得是需要一定條件，動物是會根據自身生存的需要對環(huán)境條件進行選擇的，同時，在經歷過一系列有目的的考察活動后，有可能在活動的基礎上進行科

　　學推理，進一步體驗生物與環(huán)境之間的關系，認識生物與生物之間是相互依存、相互作用和相互制約的，特別是認識到一種動物或植物生存所依賴的條件，進而在學生心目中建立起初步的生態(tài)系統(tǒng)的概念，形成“生物與生物之間是一個相互關聯的整體”的認識。

　　本課將側重研究生物與生物之間的關系，初步涉及動植物及微生物之間的依存關系，對動植物之間的食物關系進行重點研究。學生將從觀察熟悉的“薔薇花叢”開始，研究“花叢”中動植物間的關系，認識生態(tài)系統(tǒng)；研究它們之間的食物聯系，認識食物鏈和食物網。針對這一情況，因此，在后面對于本節(jié)課的基本教學流程設計時，我是這樣預設的： 創(chuàng)設情景、觀察描述（利用多媒體課件再現動植物之間的食物關系）—提出問題、小組討論—分析推理、達成共識。這一流程貫穿整個教學過程，有時也貫穿某一教學環(huán)節(jié)。

　　三、說教學理念

　　本節(jié)課設計主要體現：以學生為主體，以探究為核心的教學理念，關注學生學習的過程，注重學生科學素養(yǎng)的形成與發(fā)展。

　　四、說教學目標的設置

　　1、科學探究

　　通過分析、討論，發(fā)現事物之間的相互聯系和相互影響。

　　經歷討論分析的活動過程，提高歸納綜合思維能力。

　　2、科學概念

　　知道什么是食物鏈、食物網；

　　了解食物鏈和食物網中的生物哪些是生產者，哪些是消費者。

　　3、情感態(tài)度與價值觀

　　在討論分析活動中使學生形成善于聽取別人的意見、虛心向別人學習的科學態(tài)度。

　　五、說教學的重難點

　　重點：研究動植物之間的食物關系，認識食物鏈和食物網。

　　難點：建立起初步的生態(tài)系統(tǒng)的概念，形成“生物與生物之間是相互關聯的一個整體”的認識。

　　六、說教法學法

　　《小學教育學》告訴我們：直觀形象的事物更能引起學生的注意，為學生所接受。本課教學中教師通過直觀生動的語言、圖片、課件、影音資料等，把靜態(tài)的課本材料轉變成動態(tài)的教學內容，組織學生在學習活動中大膽討論、積極交流、探索研究，使他們 在像科學家那樣進行科學探究的過程中，體驗學習科學的樂趣，增長科學探究能力，獲取科學知識。

　　七、教學活動準備

　　1、薔薇、草、樹葉、蚜蟲、瓢蟲、蚯蚓、鳥的圖片。

　　2、課件、影音資料。

　　八、教學過程

　　根據新課標的要求，結合學生的學習實際，在認真分析教材，合理選擇教發(fā)的基礎上，我對這節(jié)課的教學過程設計如下：

　�。ㄒ唬�、創(chuàng)設情境、觀察描述

　　下面我們先來欣賞一段錄象。

　　1．播放錄象：草原生態(tài)群落的錄象

　　2．師：看完這段錄象，同學們有什么感想嗎？

　　師：同學們的語言表達能力非常強，課外知識了解的也很多，那你們能不能把我們從錄像片中看到的動植物，按照誰被誰吃的`關系說一說呢？

　　【設計意圖】通過播放錄像片，一是激發(fā)學生的學習興趣；二是培養(yǎng)學生的觀察能力和處理信息的能力，為探究食物鏈做好準備。在此基礎上鍛煉學生的語言表達能力。

　　（二）、 探究食物鏈

　　1、誰被誰吃

　　1）平時有許多習慣性說法，我們在科學課上統(tǒng)一按照“誰被誰吃”順序說一說，（板書：誰被誰吃）據生回答板書。然后明確我們用箭頭把他們連接起來。請生觀察，箭頭朝向誰？（獲取營養(yǎng)的動物）

　　預設：草 兔子 狐貍; 草 羊 狼。

　　2）分析這食物關系，認識食物鏈。

　　問：想象一下，他們的食物關系象一個個什么連在一起？（鏈環(huán)）你能給他們起一個形象的名字嗎？能說說什么叫食物鏈嗎？

　　明確：生物之間這樣一種像鏈環(huán)一樣的食物關系，稱為食物鏈。（板書：食物鏈）

　　3）大屏幕出示圖片：薔薇花叢

　　問：你能根據圖中的生物說出它們之間的食物關系嗎？請寫出食物鏈。

　　觀察這幾條食物鏈，你發(fā)現了什么？（暗示：起點、結束）

　　預設1：這幾條食物鏈中，樹葉和花能自己制造食物。其他的吃別人制造的食物。對策：我們把能自己制造食物的叫做生產者，把吃別人制造食物的叫做消費者。板書：生產者、消費者。

　　除了這些，你還知道哪些生產者，哪些消費者?

　　預設2： 這幾條食物鏈都是從植物開始到動物結束。（多請幾位學生說一說）

　　對策：他們的食物來自何處？（植物能自己制造食物、動物吃別人制造的食物。）我們把能自己制造食物的叫做生產者，把吃別人制造食物的叫做消費者。

　　這幾條食物鏈中，誰為生產者、誰為消費者？

　　【設計意圖】通過進一步畫寫箭頭表示生物之間的食物關系，強化食物鏈的概念。認識什么是生產者，什么是消費者。培養(yǎng)學生分析問題，歸納問題的能力。

　　4）在大自然中各種生物之間通過食物關系發(fā)生聯系，你還能舉出出例子嗎？

　　生暢所欲言后 。

　　播放課件：師：大多數食物鏈應該從植物開始。但是有的食物鏈不是從植物開始的。比如：蚯蚓喜歡吃動植物體腐爛后變成的腐殖質，這條食物鏈就可以從腐殖質開始。

　　落葉（腐殖質） 蚯蚓 麻雀

　　【設計意圖】強調不一定所有的食物鏈都從植物開始，使學生不至于形成一個絕對的認識。

　�。ㄈ�）、探究水田里的食物網

　　清楚了食物鏈、生產者、消費者之后，我們來個小競賽，有信心獲勝嗎？競賽之前，先來熱熱身：寫食物鏈時需要注意什么？

　　課件播放圖像：在一片金色的稻田里共同生活著這些動物，現在看大屏幕你認識它們嗎？

　　1）水田里除了這些動植物之外還有很多。

　　2)現在請各小組拿出記錄單，在上面用不同的顏色畫出相關的食物鏈，比比哪組畫的多。

　　3)小組討論

　　4)交流：指名匯報，各小組相互補充。

　　5）觀察這些食物鏈，你發(fā)現了什么？

　　預設：學生說出好多內容

　　師：你們真了不起，你們的發(fā)現讓老師吃驚，有的同學發(fā)現這些食物鏈交叉在一起就像網一樣，我們把它叫食物網。（板書：食物網）

　　【設計意圖】課件播放，再現大自然中的一個生態(tài)系統(tǒng)，激發(fā)學生探究欲望。通過觀察思考，小組討論、交流匯報等活動，進一步提高學生歸納綜合思維能力，注意在討論分析活動中及時吸收別人的學習成果，體驗小組合作學習的樂趣。

　　剛才我們通過食物鏈和食物網知道，動植物之間有著各種各樣的食物聯系，但它們相互之間的聯系到底有多緊密？其中一種生物對鏈上的其它生物的影響有多大呢？我們通過真實的例子來分析一下。

　�。ㄋ模�、拓展與思考

　　課件演示1：

　　例如，五十年代，我國農村曾把麻雀作為四害來消滅的運動。人們發(fā)現，在麻雀被大量捕殺之后的幾年里，卻出現了嚴重的蟲災，使糧食大量減產。農民伯伯不明白這是為什么？

　　誰給農民伯伯解釋一下，這是怎么回事？（重點強調食物鏈斷了，生態(tài)平衡被破壞了）

　　學生回答后，師：你的發(fā)現和科學家一樣。

　　機動： 2、

　　在20世紀初，美國亞里桑那州北部的森林還是松杉蔥郁，生機勃勃。大約有四千只左右的鹿在林間出沒。美國總統(tǒng)羅斯福為了有效地保護鹿，決定由政府雇請獵人去那里消滅鹿的大敵——狼。

　　提問：請你預言一下，將會出現怎樣的后果。原因是什么？如果你是狼或者麻雀，你想對人類說什么？

　　師小結：同學們說得太對了。自然界中的生物都是密切聯系的，只有保護好每一種生物，與生物和諧相處，我們的生活才會更美好。

　　【設計意圖】通過兩個實例拓展學生思維，分析食物鏈中某種生物的增減會引起其他生物怎樣的變化，樹立生命現象是運動的、普遍聯系的觀點，突破教學難點。同時讓學生認識到生態(tài)系統(tǒng)中的物質和能量是沿著食物鏈流動的，人類是自然界中的一員，人類的生活離不開周圍的生物，樹立保護每一種生物的意識。

　　（五）、本課總結

　　通過本節(jié)課的學習，你最大的收獲是什么？

　　（六）、課后作業(yè)

　　請你觀察身邊的環(huán)境，畫出一個包括植物、動物、人在內的食物網。

　　【設計意圖】使學生能學以致用，到大自然這個大課堂中去鍛煉自己，激發(fā)對科學的興趣，形成科學的態(tài)度和科學探究的能力。同時感受生物之間那種平衡和諧的關系，從而激發(fā)熱愛生命的情感和探索生命世界的意趣。

　　誰吃誰

　　十、說板書設計

　　薔薇花 蚜蟲 瓢蟲 麻雀

　　草 兔子 狐貍

　　草 羊 狼

　　落葉 蚯蚓 麻雀

　　水田里的食物網 （生產者） （消 費 者）

　　十一、說教學反思

　　《食物鏈和食物網》通過教學與實踐活動，讓學生認識生態(tài)系統(tǒng)中的食物聯系——食物鏈，通過畫、找食物鏈，認識食物網，意識到食物網反映了群落和生態(tài)系統(tǒng)中的動植物間

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