沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告(通用15篇)
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng),不同種類的報(bào)告具有不同的用途。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?以下是小編整理的沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 1
一、頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程
(一)實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年xx月xx日-xx月xx日
。ǘ⿲(shí)習(xí)單位:xx
(三)實(shí)習(xí)目的:充分感受和了解沃爾瑪前五百?gòu)?qiáng)第一的企業(yè)文化和企業(yè)工作環(huán)境;提前感知社會(huì)人所充當(dāng)?shù)慕巧,深刻體會(huì)它的意義;身處于工作的環(huán)境中,感受到工作環(huán)境與學(xué)校環(huán)境之間的明顯差異,收獲自己的不足之處,找到適合自己快速提升的改進(jìn)方案,以適應(yīng)當(dāng)下的環(huán)境;通過(guò)自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí),結(jié)合自己的工作經(jīng)歷,學(xué)會(huì)分析和解決問(wèn)題。
二、頂崗實(shí)習(xí)中的工作任務(wù)
(一)主要部門/職務(wù):前臺(tái)/迎賓
。ǘ┲饕ぷ鲀(nèi)容
1.三樓入口:為顧客和小朋友派發(fā)購(gòu)物車籃、氣球;喊歡迎詞;提醒顧客出口和收銀臺(tái)都在四樓;提醒小朋友注意安全;為顧客帶進(jìn)來(lái)的商品做好標(biāo)記(捆扎綠膠帶);清理周圍的區(qū)域衛(wèi)生,及時(shí)提醒保潔人員;注意存包柜處理。
2.四樓出入口:喊歡謝詞;及時(shí)提醒顧客注意安全;迅速有效地處理EAS(報(bào)警器);為顧客捆扎綠膠帶;注意提醒顧客不能將寶寶車、購(gòu)物籃帶出沃爾瑪;為顧客簡(jiǎn)單地打包商品、封貼封口;回收紅色標(biāo)簽(小心注意大件商品);會(huì)寫退換貨標(biāo)簽及登記
3.員工通道:查看小票及敲章;報(bào)警門響后的處理;查看是否有帶工牌;不允許顧客員工通道入口進(jìn)來(lái);臨時(shí)工牌的登記;報(bào)警器響后的處理
三、頂崗實(shí)習(xí)中我所取得的成績(jī)與不足(工作中的犯錯(cuò)違規(guī)、完成事務(wù)中的不順利)
(一)成績(jī):沒(méi)有獲得優(yōu)秀實(shí)習(xí)生,也沒(méi)有受到什么特別的表?yè)P(yáng);不過(guò)令人比較欣慰的是,在我服務(wù)于他人的時(shí)候,不管是說(shuō)了“歡迎光臨,謝謝光臨”,還是幫他們指路,幫他們作記號(hào),簡(jiǎn)單打包,善意提醒.....或多或少大部分的顧客都會(huì)跟我說(shuō)謝謝,或是給予迷人的微笑。當(dāng)然也有不太禮貌的,甚至是粗魯?shù)囊恍┤,?jīng)歷多了,也就會(huì)開(kāi)看的。
總結(jié):沒(méi)有最好的成績(jī)。兩個(gè)月其實(shí)很累,不過(guò)不也是堅(jiān)持下來(lái)了,也收獲了許多不曾了解的,經(jīng)歷了許多不曾接觸的,這就是一筆財(cái)富。
。ǘ┎蛔阋约案倪M(jìn)
1.做事情總是很被動(dòng),主動(dòng)性較差
2.缺少熱情和積極主動(dòng)的一面。比如說(shuō),在喊歡謝詞的時(shí)候,剛開(kāi)始一段時(shí)間還是蠻有感覺(jué)的,但是到后來(lái),盡管是在喊,但是一點(diǎn)也不激情了,死氣沉沉的,給人一種很沉悶的感覺(jué)。時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)帶著一種完成任務(wù)的感覺(jué),甚至是有些時(shí)候都不想去主動(dòng)的去做事情,變得越來(lái)越懶散,提不起精神。
3.遇到有些事情,發(fā)現(xiàn)自己雖然可能是解決了,但是處理得還是很不到位,做事情放得不太開(kāi),太過(guò)膽怯。
4.在猶豫不決之前,合理的分析問(wèn)題,解剖問(wèn)題,以達(dá)到有效的解決問(wèn)題。
5.動(dòng)腦筋地去說(shuō)話做事,要把話說(shuō)得得體,事做得井井有條。
6.學(xué)會(huì)與他人交流,尤其是那些你不熟悉不了解的,善于溝通技巧。
四、對(duì)成績(jī)與不足的自我分析
。ㄒ唬┐致苑治觯厚R虎、毛手毛腳、靦腆、溝通、三分鐘熱度、不動(dòng)腦子
(二)具體分析:為何會(huì)導(dǎo)致這些呢?
原因一習(xí)慣。想要改掉自己的一些常年積累下來(lái)的習(xí)慣很難,可是,生活不是一沉不變的,對(duì)自己,對(duì)生活多一份留意,不要想當(dāng)然的習(xí)慣成自然,要時(shí)常注意自己,對(duì)自己負(fù)責(zé)。
原因二不愿主動(dòng)出擊。很多事情不試試又怎能知道結(jié)果是什么,總是一味的逃避不是好方法,要始終懷抱一顆談定的心去面對(duì)事物。
原因三膽怯。不夠自信,不夠有勇氣,總是往壞的地方去考慮。經(jīng)常性的去鍛煉自己的膽量。
五、頂崗實(shí)習(xí)對(duì)自己的感悟啟發(fā)與新認(rèn)識(shí)
與現(xiàn)處環(huán)境的截然不同:在學(xué)校我們所接觸的知識(shí)都是書面上的理論意義,縱然有所了解,可真正實(shí)踐過(guò)后,就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多事情都不是想當(dāng)然的。在學(xué)校里和在社會(huì)上的陌生環(huán)境是不一樣的,你遇到的人,遇上的事都是全然不一的,你會(huì)碰到從未有過(guò)的棘手、難看、委屈...
沃爾瑪企業(yè)文化的魅力:“企業(yè)的文化是一個(gè)企業(yè)的重要生命力,一個(gè)沒(méi)有文化的企業(yè)就像一具行尸走肉,沒(méi)有思想,沒(méi)有目標(biāo),更談不上發(fā)展!彼上滦轮@樣說(shuō)。沃爾瑪?shù)奈幕腿鐦?shù)根一樣緊扣著這個(gè)企業(yè),比如說(shuō)三項(xiàng)基本信仰:尊重個(gè)人、服務(wù)顧客、追求卓越。還有“日落原則”“三米微笑”等,這些文化在我們的生活中也同樣受用。
工作中經(jīng)歷的酸甜苦辣:每天都受到工作的洗禮,品嘗不同的咀嚼味道,感受不同的味蕾刺激。不管來(lái)自何種方式,盡情享受當(dāng)下的一切,在經(jīng)歷中成長(zhǎng)起來(lái)。有時(shí)候很累,難免會(huì)有滿腹抱怨和牢騷,有時(shí)候心情莫名的好,干起活來(lái)別提有多帶勁。坐公交車也是一種挑戰(zhàn),每天來(lái)來(lái)回回除了擠還是擠,消耗我們耐心和體力,我也懂,很多人也是每天這樣過(guò)來(lái)的,更何況我們才僅僅兩個(gè)月。從未經(jīng)歷過(guò)這樣的擁擠,說(shuō)不準(zhǔn)不久的將來(lái)面臨的也是這樣快速的節(jié)奏。
六、我在頂崗實(shí)習(xí)中的收獲
部門的實(shí)踐體會(huì)心得:在宣布個(gè)自的部門時(shí),一直祈禱千萬(wàn)不要被安排到前臺(tái),本以為可以松一口氣了,沒(méi)想到最后一個(gè)報(bào)到了我的名字。說(shuō)實(shí)話我也不知道為什么那么排斥它,以至于不太喜歡,后來(lái)我選擇了迎賓(隸屬于前臺(tái)部門);蛟S是認(rèn)為它應(yīng)該比較輕松,可幾天坐下來(lái)發(fā)現(xiàn)其實(shí)好累,一天到晚都是站,代班要是心情好,想起你的話,還會(huì)讓休息一會(huì),實(shí)在是廉價(jià)的勞動(dòng)?墒悄阌帜茉鯓幽兀休p松的活,但是絕大多數(shù)都是不輕松的,你要想正因?yàn)椴惠p松才能磨練更多,不是嗎?是的.,很多東西都是相互的,很多東西你都無(wú)法選擇,除了坦然接受,你還能得到些什么。剛開(kāi)始上班慌慌張張的,怕做不好,做錯(cuò)事,拿麥克風(fēng)喊的時(shí)候很羞澀,一些事情處理起來(lái)毛毛躁躁的,總是手忙腳亂的。萬(wàn)事開(kāi)頭難,熟悉起來(lái)就不會(huì)這樣了,沒(méi)過(guò)幾天,漸漸適應(yīng)起來(lái),感覺(jué)上手起來(lái)還不錯(cuò),中途也被說(shuō)過(guò),但都不是很嚴(yán)厲的那種。日子不緊不慢的悄悄溜走,重復(fù)每日的工作,枯燥,盲目。時(shí)間久了,或許就是要考驗(yàn)我們的定力、耐力、毅力的生活,經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn),才行。耐得住,才可。
沃爾瑪?shù)慕?jīng)驗(yàn)與反思:之前也在親戚家打過(guò)工,來(lái)到沃爾瑪也算是短期工了,可總有點(diǎn)不同,見(jiàn)到的人都是陌生的,也不會(huì)莫名的來(lái)關(guān)照你,現(xiàn)在所接觸的環(huán)境是必須需要自己去建立,該適應(yīng)的,該面對(duì)的,該獨(dú)自的,該克服和解決的人與事已經(jīng)由不得你愿不愿意。許多事情的事實(shí)就擺在眼前,無(wú)需探究些什么,學(xué)會(huì)適應(yīng),學(xué)會(huì)享受,同時(shí)也要會(huì)主動(dòng)出擊,動(dòng)腦筋地說(shuō)話做事,在猶豫不決之前,合理的分析問(wèn)題,解剖問(wèn)題,以達(dá)到有效的解決問(wèn)題。學(xué)會(huì)同身邊的人相處,友善地,熱情地對(duì)待他人
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 2
一、實(shí)習(xí)目的:
1、親身了解并感受沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)文化和工作氛圍;
2、在工作中,發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)自己的不足,不斷完善自我,適應(yīng)社會(huì)需求;
3、通過(guò)本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年xx月xx日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)
四、實(shí)習(xí)部門:
面包部
五、實(shí)習(xí)前言:
90后的我們,叛逆而張揚(yáng)個(gè)性,我們習(xí)慣了安逸,但同樣渴望著挑戰(zhàn)自我。沃爾瑪一個(gè)家喻戶曉的連鎖超市,一家雄據(jù)世界500強(qiáng)前列的知名企業(yè)。我們十分珍惜這次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),能夠在沃爾瑪這樣的企業(yè)中用自己的勞動(dòng)換取人生的成長(zhǎng),必將是人生中一段美好的回憶。
六、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
我于20xx年xx月xx日進(jìn)入廈門沃爾瑪實(shí)習(xí),20xx年5月5日?qǐng)A滿結(jié)束,持續(xù)46天。很有幸地,我在沃爾瑪開(kāi)業(yè)的第一天來(lái)到這里工作。開(kāi)業(yè)期間,人潮如海的場(chǎng)面我們?nèi)匀挥洃洩q新,這也充分說(shuō)明了沃爾瑪?shù)挠绊懥。在這46天里,我主要在面包部工作。在員工的.指導(dǎo)和主管的帶領(lǐng)下很快熟悉了我的工作基本流程。這份看似簡(jiǎn)單的工作卻也需要耐心和細(xì)心。在開(kāi)始時(shí)由于粗心常出現(xiàn)不同的狀況,在漸漸掌握了技巧、流程之后,我就比較能得心應(yīng)手地工作了。
雖然這份工作與我的專業(yè)并沒(méi)有什么關(guān)聯(lián),我依然要用積極的態(tài)度去完成這份工作,不能抱怨。因?yàn)楸г故菦](méi)有用的,我們應(yīng)該樂(lè)觀的看待事情,保持良好的心態(tài)面對(duì)每一天。從工作中,生活中發(fā)現(xiàn)美好。
在沃爾瑪?shù)倪@些日子有喜有悲,古人云:逝者如斯夫,不舍晝夜。而這其間的感受也如五味瓶般一應(yīng)俱全。在每日緊張而又充實(shí)的工作環(huán)境中度過(guò)這短短的46天,回首這46天的實(shí)習(xí)期,讓我有著無(wú)限的感慨,同時(shí)也有著許多的收獲。
七、實(shí)習(xí)總結(jié)
為期46天的沃爾瑪實(shí)習(xí)課程已結(jié)束,作為一名物流管理專業(yè)的學(xué)生在沃爾瑪實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對(duì)一年后即將要踏入工作崗位又有太多的陌生和神秘。
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)物流管理及沃爾瑪零售業(yè)的一些基本的知識(shí)有了更深刻的了解。在工作中我體會(huì)到了,凡事不可能一成而就的,總是在不斷的學(xué)習(xí)積累中成長(zhǎng)的。我的工作內(nèi)容很簡(jiǎn)單,是一些沒(méi)有技術(shù)含量的活。我在這段時(shí)間里學(xué)到的都是些為人處世的道理,怎樣把工作做好,如何讓自己保持良好心態(tài)服務(wù)顧客。在此期間我學(xué)到了,不怨天尤人,積極面對(duì);從基礎(chǔ)做起,耐心對(duì)待;為人處世,要問(wèn)與淚水!
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 3
一、 實(shí)習(xí)目的
通過(guò)在沃爾瑪?shù)膶?shí)習(xí)了解銷售行業(yè)的營(yíng)銷情況,在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái),培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年12月5日至20xx年12月31日
三、 實(shí)習(xí)單位的簡(jiǎn)介
沃爾瑪全名為沃爾瑪百貨有限公司,是由美國(guó)零售業(yè)的傳奇人物山姆沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立。經(jīng)過(guò)四十多年的發(fā)展,沃爾瑪百貨有限公司已經(jīng)成為美國(guó)最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售商。目前,沃爾瑪在全球開(kāi)設(shè)了6,600多家商場(chǎng),員工總數(shù)180多萬(wàn)人,分布在全球15個(gè)國(guó)家,并于20xx年在安徽省合肥市黃山路建立2337店。據(jù)統(tǒng)計(jì),每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩蜑?.76億人次。
四、 實(shí)習(xí)過(guò)程和內(nèi)容
自12月5日起,在學(xué)校安排的20余天的實(shí)習(xí)工作中我參加了沃爾瑪?shù)墓邔?shí)習(xí)工作。實(shí)習(xí)可以分為兩個(gè)階段。
。ㄒ唬┡嘤(xùn)階段
第一階段沃爾瑪?shù)念I(lǐng)導(dǎo)安排我在特定教室進(jìn)行入職前的培訓(xùn)工作,主要是培訓(xùn)安全意識(shí)和熟悉員工守則。通過(guò)對(duì)這一階段的學(xué)習(xí)使我對(duì)沃爾瑪?shù)墓芾砦幕辛顺醪降牧私狻?偟每蓺w納為以下幾點(diǎn):
1、浪費(fèi)的定義
沃爾瑪是個(gè)很會(huì)節(jié)約的企業(yè),可謂是“視紙如命”。猶記得培訓(xùn)老師說(shuō)的:“我們從來(lái)沒(méi)有專門用來(lái)復(fù)印的紙,用的都是廢報(bào)告背面。”
2、“若有若無(wú)”的辦公室
沃爾瑪?shù)霓k公區(qū)很狹小,不會(huì)刻意要求豪華的設(shè)施。
3、零成本促銷
沃爾瑪從不花錢請(qǐng)外人做廣告。事實(shí)上,無(wú)論在美國(guó)還是在世界上任何地方,沃爾瑪都很少做廣告。凱瑪特的廣告宣傳占到了總運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的10.6%,沃爾瑪則只占到0.4%。平常,沃爾瑪?shù)男麄鲝V告僅僅是黑白兩色的幾張紙而已,遠(yuǎn)不比家樂(lè)福的制作精美和發(fā)送頻繁。我們店的促銷部經(jīng)常會(huì)組織藝術(shù)字體等促銷技術(shù)的.培訓(xùn),為的就是盡可能讓一切宣傳活動(dòng)都在本部門內(nèi)部得到解決。因?yàn),?jié)約人手就是節(jié)約成本。
4、從自己身上揩油
按照沃爾瑪創(chuàng)始人山姆·沃爾頓的說(shuō)法,節(jié)約的目的正是“為顧客省錢”。沃爾瑪有句為顧客“每人漲一級(jí)工資”的口號(hào),實(shí)踐證明這并非海口。老百姓用更低的價(jià)格買到更好的東西,不是漲工資是什么?沃爾瑪知道,要想價(jià)格便宜,就要降低成本。而最簡(jiǎn)單的辦法,當(dāng)然莫過(guò)于從我們自己身上揩油。
5、沃爾瑪詞典
有人說(shuō),沃爾瑪?shù)某晒ν耆珌?lái)自它挖空心思絞盡腦汁地省錢。這種說(shuō)法既對(duì)也不對(duì)。說(shuō)它對(duì),是因?yàn)槲譅柆數(shù)慕?jīng)營(yíng)宗旨,確實(shí)是用販賣便宜來(lái)吸引顧客。說(shuō)它不對(duì),是因?yàn)楹芏鄷r(shí)候,省錢并非最終目的,而往往是一種結(jié)果的必然:高效的管理勢(shì)必帶來(lái)低廉的管理成本。20xx年第三季度,凱瑪特的管理及總務(wù)費(fèi)用在銷售費(fèi)用中的比例是22.7%,而沃爾瑪只有17.3%。
天天平價(jià)在沃爾瑪中國(guó)店,各部門每周都要做兩三次市場(chǎng)調(diào)查,隨時(shí)觀察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格、促銷、陳列等情況,及時(shí)采取對(duì)策。如果需要,一般第二天就會(huì)做出變價(jià)。為了打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,沃爾瑪頻繁變價(jià),以致有的老百姓說(shuō)沃爾瑪不是“天天平價(jià)”而是“天天變價(jià)”。現(xiàn)在,“天天平價(jià)”已經(jīng)被“全心全意為您省錢”所代替。在沃爾瑪,做市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)往往降價(jià)容易提價(jià)難。只要降價(jià)比例不大,一般部門經(jīng)理批準(zhǔn)即可,提價(jià)可一定要審之慎之。
。ǘ⿲(shí)地工作階段
接下來(lái)的第二階段我被安排到沃爾瑪?shù)墓卟块T工作。主要進(jìn)行貨架管理、倉(cāng)庫(kù)管理和貨物運(yùn)輸?shù)墓ぷ。雖然我學(xué)的專業(yè)更適合推銷,但實(shí)際上這并不是件差事。對(duì)于我這個(gè)毫無(wú)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)初出茅廬的人來(lái)說(shuō)管理倉(cāng)庫(kù)和維持貨架整齊都不是那么容易的事。所以剛開(kāi)始那兩天真的無(wú)從下手,只能跟著部門的同事跑前跑后。但是通過(guò)一個(gè)星期的學(xué)習(xí)觀察和老同事的分析我總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),于是工作開(kāi)始變得得心應(yīng)手起來(lái)。
五、總結(jié)及感受
通過(guò)這20余天的實(shí)習(xí)工作使我深深明白到營(yíng)銷的重要性和搞推銷是一件很辛苦的事,根本不是讀書時(shí)想象的那樣簡(jiǎn)單。同樣也使我深刻體會(huì)到在學(xué)校學(xué)好專業(yè)知識(shí)雖然很重要,但更重要的是把學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)踐中去。
在為期1個(gè)月的實(shí)習(xí)里,我像一個(gè)真正的員工一樣擁有自己的工作卡,感覺(jué)自己已經(jīng)不是一個(gè)學(xué)生了,每天準(zhǔn)時(shí)起床,然后像個(gè)真正的上班族一樣上班。實(shí)習(xí)過(guò)程中遵守該企業(yè)的各項(xiàng)制度,虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),20余天的實(shí)習(xí)使我懂得了很多以前不知道的東西,對(duì)沃爾瑪也有了更深的了解,通過(guò)了解也發(fā)現(xiàn)了該企業(yè)存在一些問(wèn)題:
。1)由于受市場(chǎng)影響的客觀因素和主觀努力不夠,產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定,使銷售工作陷入被動(dòng),直接影響企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
。2)銷售業(yè)務(wù)工作管理還不夠完善,資金回籠有時(shí)不夠及時(shí),直接影響企業(yè)資金的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
。3)市場(chǎng)信息反饋較慢,對(duì)發(fā)展新客戶的工作做得不夠細(xì)。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開(kāi)了視野,長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫,不是嗎信奉在哈佛廣為流傳的一句話:If you can dream it, you can make it!
六、感謝致辭
為時(shí)20余天的實(shí)習(xí)在不經(jīng)意間就結(jié)束了,甚有未盡興之感。最后衷心感謝沃爾瑪?shù)念I(lǐng)導(dǎo)和學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)們給我提供了這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)!
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 4
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在沃爾瑪超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。
一、 實(shí)習(xí)目的
通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)際的結(jié)合,驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)理論知識(shí),加深對(duì)相關(guān)內(nèi)容的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問(wèn)題的能力,并開(kāi)闊眼界及思路,為今后步入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間
20XX年2月1日至20XX年2月18日
三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn)
XX沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)
四、 實(shí)習(xí)內(nèi)容
俗話說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無(wú)數(shù)的好事,但還不一定能改變。要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情。∮谑,我制定了以下幾大要點(diǎn):
1、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們沃爾瑪超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊,同樣不可以閑談;還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒(méi)人看著貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
2、不管是誰(shuí),隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的`!我們沃爾瑪超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
3、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,也學(xué)到了很多的東西。
五、總結(jié)
這次實(shí)習(xí)主要是為我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進(jìn)的作用,增強(qiáng)了我們今后的競(jìng)爭(zhēng)力,為我們以后能在社會(huì)上立足增添了一塊基石。我也認(rèn)識(shí)到,要想做好這方面的工作單靠這這幾天的實(shí)習(xí)是不行的,還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行。我面前的路還是很漫長(zhǎng)的,需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 5
1、引言
沃爾瑪是目前世界上最大的零售商,2004年全球銷售額達(dá)2852億美元,連續(xù)四年排名《財(cái)富》雜志世界500強(qiáng)企業(yè)榜首,同時(shí),沃爾瑪在全球多個(gè)國(guó)家被 評(píng)為“最受贊賞的企業(yè)”和“最合適工作的企業(yè)”之一。目前,沃爾瑪在全球開(kāi)設(shè)了超過(guò)6000家商場(chǎng),員工總數(shù)160多萬(wàn)。每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩徒?億4千萬(wàn)人次, 商店分布在美國(guó)、墨西哥、波多黎各、加拿大、阿根廷、巴西、中國(guó)、韓國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、日本、危地馬拉、薩爾瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜和哥斯達(dá)黎加等16個(gè)國(guó)家。
沃爾瑪于1996年進(jìn)入中國(guó),在深圳開(kāi)設(shè)了第一家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)和山姆會(huì)員商店。目前沃爾瑪在中國(guó)經(jīng)營(yíng)多種業(yè)態(tài),包括購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員商店、社區(qū)店等,在全國(guó)創(chuàng)造了超過(guò)50,000個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。沃爾瑪中國(guó)獲得20xx年“卓越雇主—中國(guó)最適宜工作的公司”榮譽(yù)稱號(hào)。
沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)常州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店,是沃爾瑪繼常州南大街分店后在常開(kāi)設(shè)的第二家購(gòu)物廣場(chǎng)。這個(gè)位于萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)地下一層、商場(chǎng)面積約7100平方米的超市,主營(yíng)生鮮食品、服裝、家電等,經(jīng)營(yíng)商品品種數(shù)量近3萬(wàn)種。
2、實(shí)習(xí)概況
2.1 實(shí)習(xí)時(shí)間:2月17日至3月20日
2.2 實(shí)習(xí)地點(diǎn):江蘇省常州市新北區(qū)
2.3 實(shí)習(xí)公司:沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)常州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店
2.4 實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)習(xí)了解企業(yè)營(yíng)銷情況,熟悉現(xiàn)實(shí)企業(yè)中人力資源管理的運(yùn)作體系和管理流程,把所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際,鍛煉社會(huì)實(shí)踐能力,并在工作中學(xué)習(xí)新知識(shí),對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)提升,以指導(dǎo)未來(lái)的學(xué)習(xí)重點(diǎn)和發(fā)展方向。
3、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我所實(shí)習(xí)的崗位是在人力資源部,剛開(kāi)始是負(fù)責(zé)掃地、倒水、拿快遞,幾天后開(kāi)始被分配上崗,主要的實(shí)習(xí)工作有招聘、日常人事變動(dòng)的手續(xù)辦理、考勤,這些工作都是人力資源部最基礎(chǔ)的人事管理,這也是在我公司實(shí)習(xí)期間每天必做的工作。根據(jù)所在崗位的職責(zé)要求和工作流程,可以總結(jié)為以下主要內(nèi)容:
3.1 招聘
3.1.1 簡(jiǎn)歷篩選
沃爾瑪常州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店的招聘工作量比較大,一般通過(guò)人才網(wǎng)、58同城網(wǎng)以及趕集網(wǎng)發(fā)布招聘信息。此外我們的前臺(tái)會(huì)設(shè)置簡(jiǎn)歷箱,簡(jiǎn)歷箱上會(huì)放置招
聘信息的卡片,這些都會(huì)放在前臺(tái)醒目的為止。對(duì)于人員緊缺的時(shí)間段,還會(huì)去人才市場(chǎng)進(jìn)行招聘。以上的方式發(fā)布的職位是營(yíng)運(yùn)前區(qū)的職位,至于后區(qū)的管理層的招聘時(shí)通過(guò)內(nèi)部晉升的方式來(lái)找合適的人選。而簡(jiǎn)歷篩選的標(biāo)準(zhǔn)與工作說(shuō)明書是緊緊相扣的,例如學(xué)歷、工作經(jīng)驗(yàn)、行業(yè)等一些關(guān)鍵的要求,初步篩選出比較合適的簡(jiǎn)歷,在進(jìn)行下一步的甄選。
3.1.2 電話面試
在初步篩選簡(jiǎn)歷后,我們就會(huì)通過(guò)電話交談來(lái)進(jìn)一步篩選。進(jìn)行電話交談時(shí),必須了解一些基本的問(wèn)題。如期望的薪資水平、離職的原因、居住狀況等。如果對(duì)方比較符合我們的要求就直接通知面試,如果對(duì)方的要求我們無(wú)法達(dá)到,那我們叫委婉的拒絕。
3.1.3 面試
面試的地點(diǎn)在面談室。應(yīng)聘者會(huì)先被要求填寫一份職位申請(qǐng)表,里面包裹對(duì)個(gè)人情況的了解,一些簡(jiǎn)單的問(wèn)答題,還有表述題。在應(yīng)聘者填寫完后,交由HR經(jīng)理,由經(jīng)理給應(yīng)聘者進(jìn)行面試,最后又HR經(jīng)理填寫面試反饋表,做出是否錄取的決定。
3.2 日常人事變動(dòng)的手續(xù)辦理
日常人事變動(dòng)主要有員工的新進(jìn)入職、離職、請(qǐng)假等。在沃爾瑪實(shí)習(xí)期間接觸到了大部分的人事變動(dòng)事務(wù),主要為下列內(nèi)容:
3.2.1 入職
新晉員工入職前,會(huì)收到錄取通知書。錄取通知書上有寫明員工所擔(dān)任的職位、工資以及入職需要準(zhǔn)備的材料。員工入職當(dāng)天自備材料:錄取通知書,一寸照片8張,工商銀行的信用卡正面復(fù)印件,離職證明,戶口本復(fù)印件,學(xué)歷證明,結(jié)婚證復(fù)印件,健康證。如若有無(wú)法提供的,需要填寫聲明。在收集材料的同時(shí),還要填寫SOE確認(rèn)書。在材料收集結(jié)束后,會(huì)將員工的資料錄入系統(tǒng),同時(shí)產(chǎn)生新員工的工號(hào)。在錄入信息完成后,依照產(chǎn)生的工號(hào)為新員工制作工牌。
入職培訓(xùn)由專門負(fù)責(zé)培訓(xùn)的同時(shí)進(jìn)行。培訓(xùn)的內(nèi)容分別是公司的概況、工作時(shí)間、付薪日、試用期、考勤、假期、福利、《員工手冊(cè)》內(nèi)的內(nèi)容等等。培訓(xùn)會(huì)按照培訓(xùn)模式上的一項(xiàng)一項(xiàng)說(shuō)明,結(jié)束時(shí),員工將在培訓(xùn)模式上簽名。
首先是合同的制定,我們的`勞動(dòng)合同時(shí)需要蓋上公章以及HR經(jīng)理的簽名。合同有固定的模式,只要填寫合同期限、使用期限、所任職位以及薪資。然后需要進(jìn)入系統(tǒng)進(jìn)行合同的維護(hù),將合同的信息錄入進(jìn)去。合同是一式兩份,一份HR保留,一份由員工本人保留。
3.2.2 離職
主動(dòng)離職一般需要提前一星期,由員工向其主管提出,再有主管向HR提出,有HR進(jìn)行挽留面談。由員工填寫《離職交接清單》和《辭職報(bào)告》,按照《離職交接清單》上的說(shuō)明,去各個(gè)部門簽字,將工服還至行政處,最后將《員工手冊(cè)》和工牌還給HR,有HR簽字即可。
3.2.3 請(qǐng)假
員工請(qǐng)假需要填寫《假期申請(qǐng)單》,將假期申請(qǐng)單教至HR,由HR的同事在系統(tǒng)中錄入請(qǐng)假薪資。員工可以先向主管說(shuō)明請(qǐng)假原有,先休假,在回來(lái)當(dāng)天將請(qǐng)假單及相關(guān)證名教至HR。
3.3 考勤
每周一我們會(huì)將上一周的考勤報(bào)告打出來(lái),將各部門的考勤報(bào)告定在一起,通知各部門主管來(lái)拿考勤報(bào)告。在各部門主管將考情送回的時(shí)候,要檢查一下是不是所有的考情例外都有解釋了,并由本人在考情例外后簽名,如若有問(wèn)題就退回重新解釋。在考勤報(bào)告全數(shù)收回后,要在系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行修改。修改內(nèi)容有考勤例外,調(diào)班表,加班工時(shí),補(bǔ)休工時(shí),以及小時(shí)工工時(shí)的添加。
4、沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)常州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店存在的問(wèn)題
4.1 信心與危機(jī)并存
沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)常州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店員工的新酬并不高,是對(duì)員工勞動(dòng)的打擊,打擊進(jìn)取心。還給員工施加一種壓力,要他們向前看,不能有找到立足之地的滿足感。
4.2 過(guò)于美國(guó)化
雖然沃爾瑪努力的進(jìn)行本土化改革,但還是存在著一些這方面的問(wèn)題,在沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)常州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店,沃爾瑪?shù)慕?jīng)理為了職位晉升,不僅要求工作時(shí)間很長(zhǎng)、核心員工工作小時(shí)要更長(zhǎng),還需要不停削減成本,而且經(jīng)常被要求輪調(diào)以增加一些額外的職責(zé)。
4.3 人才流失
員工不能長(zhǎng)期的在沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)常州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店工作,每過(guò)一段時(shí)期,總有人辭職,這說(shuō)明人才的流失比較嚴(yán)重,沃爾瑪?shù)娜肆Y源有不足之處。
5、對(duì)于沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)常州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店問(wèn)題的解決措施
5.1 打破部門評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn),建立以人為中心的跨部門評(píng)估體系
原先每個(gè)部都有自己的部門經(jīng)理,由各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)成員的績(jī)效考評(píng)。但平時(shí)項(xiàng)目的研發(fā)并不一定是按照部門組織的,而是由各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)從各個(gè)部抽調(diào)適當(dāng)?shù)娜藛T組成一個(gè)課題組,也就是成立了一個(gè)跨部門的臨時(shí)團(tuán)隊(duì),項(xiàng)目完成,這個(gè)團(tuán)隊(duì)也就消失了。由于全年沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)常州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店的項(xiàng)目可能有好幾項(xiàng)同時(shí)進(jìn)行,一個(gè)員工可能同時(shí)在幾個(gè)課題組里面工作,導(dǎo)致部門經(jīng)理不如課題組長(zhǎng)了解自己部門員工的工作業(yè)績(jī),讓部門經(jīng)理給屬下打分不合理。
5.2 在“業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)”的基礎(chǔ)上可以附加“行為評(píng)價(jià)”
行為評(píng)價(jià)由領(lǐng)導(dǎo)、同事一起來(lái)對(duì)該員工的行為打分評(píng)價(jià),比如可規(guī)定業(yè)績(jī)分?jǐn)?shù)占75%、行為分?jǐn)?shù)占25%。除此之外還可以引入“自我評(píng)價(jià)”,此評(píng)價(jià)的結(jié)果作為主管評(píng)價(jià)的參考;或者引入“評(píng)估面談”制度,發(fā)生在主管與員工之間就評(píng)估所做的討論。
5.3 注意與人力資源部門的合作
對(duì)于跨部門團(tuán)隊(duì)的績(jī)效評(píng)估,項(xiàng)目經(jīng)理要參與全過(guò)程。首先要與人力資源管理部門一起確定評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)評(píng)估系統(tǒng),因?yàn)樵u(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確性與公平性對(duì)評(píng)估的成敗影響很大。如果出現(xiàn)嚴(yán)重偏差,會(huì)直接導(dǎo)致員工辭職和損害團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。其次,要注意操作過(guò)程的“正確性”。 最后,及時(shí)恰當(dāng)?shù)匕芽?jī)效評(píng)估結(jié)果反饋給員工,幫助員工分析其優(yōu)缺點(diǎn)以及存在問(wèn)題的原因,幫助員工改進(jìn)工作績(jī)效。人力資源管理部門要為經(jīng)理提供培訓(xùn),還要監(jiān)督和評(píng)價(jià)評(píng)估系統(tǒng),保證它們恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用和實(shí)施。
5.4 做好標(biāo)準(zhǔn)化工作
跨部門團(tuán)隊(duì)績(jī)效考評(píng)時(shí),涉及到很多部門和人員,沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)常州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店要做到對(duì)每個(gè)人一視同仁、客觀公正,必須做好標(biāo)準(zhǔn)化工作。具體包括:考評(píng)目標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化、考評(píng)程序標(biāo)準(zhǔn)化、組織標(biāo)準(zhǔn)化、方法和手段標(biāo)準(zhǔn)化。
6、實(shí)習(xí)心得
2月17日入職以來(lái),到現(xiàn)在已經(jīng)有一個(gè)多月了,在這段時(shí)間里,我學(xué)到了跟多學(xué)校學(xué)不到的東西。做了很多看似很簡(jiǎn)單瑣碎實(shí)際卻沒(méi)那么容易的事情,從這些小事中,看到了自己身上的不足,同時(shí)也得到了鍛煉?偟膩(lái)說(shuō),這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷給了我很多不一樣的體驗(yàn),我想這將對(duì)我以后的職業(yè)發(fā)展有很大的影響。
6.1 工作要細(xì)心、踏實(shí)、認(rèn)真、負(fù)責(zé),有自己的想法
HR的工作比較瑣碎,但是在瑣碎的事情都要用心去做,認(rèn)真做好每個(gè)細(xì)節(jié)。就像我剛開(kāi)始接觸到人事資料整理的時(shí)候,只需要按照錄取通知書上的一一收齊。但是有時(shí)候由于入職的人較多,我會(huì)為了省事就一起收,結(jié)果往往會(huì)漏掉一兩樣資料。在以后的工作中,就算人再多,我以為一個(gè)人一個(gè)人的收,這樣也就再?zèng)]有漏掉設(shè)個(gè)或那個(gè)。也讓我明白了,心急吃不了熱豆腐,任何一項(xiàng)工作都要細(xì)心、踏實(shí)地去完成。做事認(rèn)真負(fù)責(zé)是一種態(tài)度,沒(méi)有哪個(gè)公司愿意要一個(gè)沒(méi)有責(zé)任心的員工。
還有就是在工作中要有自己的想法。也許是第一次到這么大的公司里實(shí)習(xí),
很多東西都不懂,但是別人也沒(méi)有義務(wù)在任何時(shí)候都接受我的提問(wèn)。于是我需要有自己的想法,對(duì)于一件事應(yīng)該自己先想想該怎么做,做出來(lái)大概會(huì)什么效果,可能會(huì)有哪些問(wèn)題。這些都應(yīng)該事先想一想。另外,對(duì)于提問(wèn)也應(yīng)該是有效率地提問(wèn),不要一遇到問(wèn)題就問(wèn)別人,可以把這些問(wèn)題集中起來(lái)去問(wèn)。如果一遇到提問(wèn)就去問(wèn),不僅會(huì)經(jīng)常打斷別人,影響別人的工作,也會(huì)讓自己失去了思考的空間。
6.2 做事要有條理
作為HR的實(shí)習(xí)生,往往會(huì)同時(shí)接到很多工作。一開(kāi)始,我會(huì)顯得很不知所措,看到工作就做,一會(huì)兒做做這項(xiàng),一會(huì)兒做做那項(xiàng),最后往往會(huì)出現(xiàn)很多漏洞。漸漸的我明白了做事情需要有條理,在接到工作的那刻起,首先要做的是分清楚哪些事情是馬上需要完成的,哪些可以緩一緩,這樣不僅可以避免出錯(cuò)的幾率,而且還可以提高自己工作的效率,讓自己的時(shí)間得到最大的利用,也可以讓自己對(duì)工作有一個(gè)更加清晰的認(rèn)識(shí)。
6.3 處理好與同事的關(guān)系,虛心向別人學(xué)習(xí)
在一個(gè)辦公室里,和同事的關(guān)系很重要。一天24個(gè)小時(shí),除了很父母相處意外,最多的時(shí)候就是和同事相處了。在實(shí)習(xí)的一個(gè)多月里面,我和同事們相處的十分融洽,在吃飯和休息的時(shí)候,我們都會(huì)互相交流大家感興趣的話題,周末也會(huì)時(shí)常搞個(gè)活動(dòng),大家一起樂(lè)樂(lè)。這也是我這段實(shí)習(xí)的一個(gè)驕傲之處。
還有就是要學(xué)會(huì)想別人學(xué)習(xí),作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,即將離開(kāi)校園,踏上工作崗位,有很多東西需要學(xué)習(xí),而那些已經(jīng)工作了的人,既然他能得到這份工作,就說(shuō)明他有優(yōu)于他人之處,需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn),學(xué)習(xí)。
以上就是我對(duì)自己這段時(shí)間實(shí)習(xí)做的一個(gè)總結(jié),也算是為實(shí)習(xí)畫上一個(gè)句號(hào)。在今后的日子里,我會(huì)有更多的東西需要去學(xué)習(xí),而在沃爾瑪?shù)倪@段日子,將是我人生的一筆財(cái)富。
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 6
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí),使在學(xué)校學(xué)到的計(jì)算機(jī)應(yīng)用、數(shù)據(jù)庫(kù)、物流及經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中提高自己的專業(yè)知識(shí)能力和自我學(xué)習(xí)、自我提升的能力,積累經(jīng)驗(yàn),為以后步入社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年12月9日20xx年3月9日
實(shí)習(xí)單位:
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部員工(收貨員)收貨部
具體職能如下:
1、收貨與單據(jù)處理
A、收貨與放行是收貨部員工最基本的工作職能,主要包括DSD收貨、DC貨柜收貨、促銷品收貨、設(shè)備與自用品的收貨、大單出貨、索賠退貨、維修商品的放行、家電送貨商品的放行等。
B、所有收貨單據(jù)的審核、整理、分類,并交至票據(jù)辦公室存檔。
2、區(qū)域整理:保持所管轄區(qū)域的清潔、整齊、安全并達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。
3、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng):收貨部的設(shè)備需愛(ài)惜使用,保持清潔并定期檢修、保養(yǎng)以保證設(shè)備的正常使用。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
。ㄒ唬、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
沃爾瑪總部位于美國(guó)本頓維爾,是山姆沃爾頓(1918-1992)創(chuàng)立的。1996年8月12日在中國(guó)深圳開(kāi)設(shè)第一家店,今日沃爾瑪已遍及全球16個(gè)國(guó)家,是全球十大零售公司之首,《財(cái)富五百?gòu)?qiáng)》公司,并榮獲《財(cái)富500》全美最受贊賞公司。
其經(jīng)營(yíng)理念是:誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、省錢省心好生活(savemoney,livebetter)、可持續(xù)發(fā)展企業(yè)文化主要?dú)w于三大信仰:尊重個(gè)人、服務(wù)顧客、追求卓越
沃爾瑪?shù)奈屙?xiàng)承諾:保持庫(kù)存、標(biāo)價(jià)正確、展示價(jià)值、快速收銀、培訓(xùn)員工
。ǘ、實(shí)習(xí)具體內(nèi)容
1、參加員工入職培訓(xùn)
首先要掌握商場(chǎng)公共知識(shí),包括部門號(hào)及分區(qū)號(hào)、收貨部的主要職能、相關(guān)設(shè)備的使用、安全與損耗、安全代碼、緊急情況處理程序等等。
2、REC基礎(chǔ)知識(shí)
(1)、PI:系統(tǒng)現(xiàn)貨又稱永久庫(kù)存,是指在SMART系統(tǒng)中記錄的商品數(shù)量,其影響著商品的銷售、訂貨、后倉(cāng)整理等工作。
(2)、訂單介紹:訂單是供應(yīng)商向各分銷中心和商店送貨所必須具備的主要文件之一,它是系統(tǒng)自動(dòng)生成或總部的采購(gòu)部制定并傳送給供應(yīng)商,供應(yīng)商憑訂單所指定的商品類型和數(shù)量向各分店或配銷中心送貨。
(3)、保質(zhì)期、N.O.F商品、鑰匙管理、卡板管理、黃線原則等
3、收貨基礎(chǔ)流程
接受供應(yīng)商預(yù)約并接待供應(yīng)商→審核訂單或發(fā)票資料→收貨→商品系統(tǒng)登錄→收貨定案
A、收貨部要求所有供應(yīng)商預(yù)先提前24小時(shí)進(jìn)行預(yù)約,以方便收貨部合理安排人手和調(diào)控收貨時(shí)間;
B、鮮食稱重供應(yīng)商可以不必每天進(jìn)行預(yù)約,但必須要求供應(yīng)商每天按事先與收貨部約定的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)送貨;
C、收貨資料的審核標(biāo)準(zhǔn):供應(yīng)商直送商店的單據(jù)審核完整的訂單應(yīng)提供給供應(yīng)商最全面的訂購(gòu)信息,包括訂單類型及送貨方式、生效期和取消日期、各商店訂購(gòu)商店的數(shù)量、名稱、規(guī)格、條形碼以及訂單的財(cái)務(wù)結(jié)款方式等。
D、配送中心送貨商店的單據(jù)審核完整的DC貨柜資料包括發(fā)票首頁(yè)、手工發(fā)貨單(如有)、衛(wèi)檢證(如有),根據(jù)來(lái)貨商品的類型而決定。
E、商品系統(tǒng)登錄“訂單”下登錄:用于DSD商品收貨、索賠沖賬、給DC送貨的煙/鹽、給DC送的自用品“發(fā)票”下登錄:用于DC發(fā)票、不可掃描自用品“索賠”下登錄:用于不同合資公司之間轉(zhuǎn)運(yùn)、同一合資公司不同地區(qū)商店之間的本地訂單收貨、DC發(fā)送給商店銷售的免費(fèi)商品“轉(zhuǎn)運(yùn)”下登錄:用于同一合資公司之間轉(zhuǎn)運(yùn)的商品收貨F、系統(tǒng)路徑:手提終端→后倉(cāng)作業(yè)→登錄商品
4、DSD掃描商品的收貨實(shí)操
首先,接收供應(yīng)商提前24小時(shí)來(lái)電預(yù)約,來(lái)貨后,接待供應(yīng)商并確認(rèn)是否在規(guī)定的預(yù)約時(shí)間內(nèi)送貨,確認(rèn)無(wú)誤后開(kāi)始審單收貨,單據(jù)審核標(biāo)準(zhǔn)包括:
。1)送貨資料是否齊全,如訂單、送貨單、衛(wèi)檢證等;
。2)供應(yīng)商訂單首末頁(yè)是否齊全、訂單是否清晰完整;
。3)供應(yīng)商是否在取消日期之前送貨,若超過(guò)其取消日期以后送貨需事先取得采購(gòu)部同意后并在系統(tǒng)中作延期處理,否則有權(quán)拒收此批商品;
(4)在審單時(shí)需在訂單號(hào)、訂單類型、取消日、店號(hào)、末頁(yè)上劃圈以作標(biāo)注。
在單據(jù)審?fù)瓴o(wú)誤后,方可收貨。收貨時(shí)用RF槍登錄系統(tǒng),進(jìn)入SMART系統(tǒng),選擇手提終端→后倉(cāng)作業(yè)→登錄商品,然后根據(jù)部門號(hào)輸入對(duì)應(yīng)的分區(qū)號(hào),光標(biāo)自動(dòng)下移,這是DSD的收貨,所以將光標(biāo)指向PO處,輸入訂單號(hào),按enter鍵(如果訂單為第二次或以上送貨,系統(tǒng)會(huì)提示該訂單已為第幾次送貨,是否繼續(xù),按Y繼續(xù)),之后輸入2+enter,1+enter,1+enter,0+enter,顯示收據(jù)號(hào),將產(chǎn)生的收據(jù)號(hào)寫在訂單首頁(yè)空白處并簽字,然后按F9,在“輸入貨商號(hào)”處鍵入七個(gè)1,之后再按兩次F9,進(jìn)入收貨狀態(tài)。按照訂單上的商品一次收取,先掃描商品條碼,核對(duì)訂單上的規(guī)格、包裝數(shù)量和實(shí)際的商品是否一致,檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,檢查商品的.包裝是否完好,按照訂單上的數(shù)量去點(diǎn)數(shù),收貨數(shù)量不可以大于訂單數(shù)量,即不可以超訂單收貨,之后把數(shù)量輸入手提終端上,按enter確認(rèn),繼續(xù)收下一個(gè)商品。訂單上的商品全收完并錄入系統(tǒng)后,按F7、F8翻頁(yè)核查送貨單,核查無(wú)誤后,按F3退出,在送貨單上寫下收據(jù)號(hào)并簽字,如果送貨單上有改過(guò)的痕跡,雙方要在改動(dòng)處簽字確認(rèn),之后一連給供應(yīng)商,一連(有供應(yīng)商公司章印的)收貨部存根,和對(duì)應(yīng)的訂單訂在一起,方便存檔。冷鏈商品必須先測(cè)溫,其中冷藏類如酸奶、火腿等溫度是10℃以下,冷凍類如湯圓、餃子、魚丸等達(dá)標(biāo)溫度是-8℃以下,冰淇淋是-12℃以下,在達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)溫度控制后方可收貨,并需在冷鏈管理登記本上登記,方便以后查找。
需要注意的是,在收貨時(shí),掃描完商品條碼,核查商品實(shí)際信息與訂單是否一致時(shí),一定要在商品條碼、規(guī)格及店號(hào)處劃圈標(biāo)注,以免AP或老板挑戰(zhàn),而且可以避免出錯(cuò),例如把別家店的東西收進(jìn)來(lái)。
處理完的訂單放在收貨部辦公室未定案的一欄中,之后進(jìn)行的就是核單定案,打印收貨最終報(bào)告,之后上下午班的同事要去UPC票據(jù)辦取報(bào)告,并在22:30下班之前將報(bào)告核對(duì)完交于UPC存檔,并注明例外(如有)。這基本上就是處理DSD收貨的全部工作流程。
在沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng),大多接觸的都是DSD掃描商品的收貨,具體操作和流程如上所述,其他類型貨物的接收與DSD收貨略有不同,我在這就不詳述了。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
目前為止,我在沃爾瑪曲江店已經(jīng)實(shí)習(xí)將近三個(gè)月,剛開(kāi)始,對(duì)超市物流、營(yíng)銷等都不了解,通過(guò)在收貨部的學(xué)習(xí)、實(shí)操,和供應(yīng)商的溝通交流,再加上幾個(gè)月來(lái)的所見(jiàn),使我對(duì)超市物流、倉(cāng)儲(chǔ)及管理相關(guān)知識(shí)有了一定的了解和熟悉。實(shí)習(xí)期間,我覺(jué)得收獲還是挺大的,對(duì)即將步入社會(huì)的我來(lái)說(shuō),在沃爾瑪?shù)膶?shí)習(xí)是我覺(jué)得最有感觸的,不僅在它的文化,更在于它的經(jīng)營(yíng)理念。在收貨部,我不僅學(xué)會(huì)了基本的收貨技能,也看到了沃爾瑪嚴(yán)格的管理制度,和對(duì)供應(yīng)商的管理,看到了管理層對(duì)員工的關(guān)心,這也許就是沃爾瑪之所以能成為全球十大零售公司之首的關(guān)鍵所在,即:?jiǎn)T工是沃爾瑪最大的財(cái)富。
剛開(kāi)始去的時(shí)候,沃爾瑪內(nèi)部只有空蕩蕩的貨架,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)漏水,電話不通等狀況,而現(xiàn)在,經(jīng)過(guò)所有員工及河南信陽(yáng)店志愿人員的共同努力,沃爾瑪曲江店終于在20xx年1月18日隆重開(kāi)業(yè),大家都很開(kāi)心,更加努力地工作。因?yàn)殚_(kāi)店之前所有人都很累,都加班,沃爾瑪管理層對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工提出表?yè)P(yáng)并頒發(fā)GreatJob,累積五個(gè)后,可以到總經(jīng)辦兌換成100現(xiàn)金,這一政策吸引著所有人,我也得到了一張,由店長(zhǎng)親自頒發(fā),覺(jué)得很欣慰。而且我覺(jué)得沃爾瑪不同于其他連鎖超市最大的一點(diǎn)在于,它有它獨(dú)到的cheer,只要喊出這口號(hào),都知道是沃爾瑪?shù)娜,我親身體驗(yàn)過(guò),感覺(jué)喊了之后精神振奮,干多少活都不覺(jué)得累。
現(xiàn)在新店已經(jīng)開(kāi)了有一段時(shí)間,我也基本掌握了收貨部的一些工作,自我感覺(jué)也熟練了,剛開(kāi)始也只是會(huì)基本的DSD掃描商品的收貨,現(xiàn)在不僅學(xué)會(huì)鮮食的收貨、退貨索賠、大單出貨、本地訂單出貨、JDE訂單的在線收貨,也學(xué)會(huì)了其他一些例外事件的處理,比如:空號(hào)的重新利用等。人難免犯錯(cuò),在收貨部最需要的就是細(xì)心,有時(shí)候會(huì)感到心有余而力不足,明明已經(jīng)很小心了,卻還會(huì)出錯(cuò),小到給同事帶來(lái)不必要的麻煩,大到給公司造成不必要的損失,但是我相信熟能生巧,現(xiàn)在對(duì)于我來(lái)說(shuō),工作中在保證質(zhì)量的同時(shí),還要有效率,還有點(diǎn)難度,讓時(shí)間來(lái)證明,我會(huì)使兩者達(dá)到一個(gè)平衡點(diǎn)。
由于員工不夠,我有時(shí)候還會(huì)被派到賣場(chǎng)或倉(cāng)庫(kù)幫忙。在賣場(chǎng),我?guī)兔碡洝⒀a(bǔ)貨,理貨無(wú)非是把一些散亂的商品擺放整齊,給顧客留下好印象,至于補(bǔ)貨這塊,和之前在華潤(rùn)萬(wàn)家實(shí)習(xí)時(shí)所看到的比較,我覺(jué)得沃爾瑪這做的是比較好的,因?yàn)樗纳唐吩谪浖苌戏接写尕,如果發(fā)生缺貨,可直接借助人字梯或其它工具取下來(lái),較為方便。但是也有不足,在幫忙補(bǔ)貨的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)有一部分商品標(biāo)簽和商品不對(duì)應(yīng),有的商品擺放過(guò)多,而有的商品則很少,這就造成了貨架擺放不整齊,而且商品很容易掉下來(lái),如果摔壞了則做損耗處理,如果砸到人呢,就不值當(dāng)了,我覺(jué)得在對(duì)商品打標(biāo)簽時(shí)應(yīng)該認(rèn)真核對(duì)商品信息,每種商品的區(qū)域要?jiǎng)澐趾茫@樣不僅便于其他同事理貨補(bǔ)貨,也有利于盤點(diǎn)。前幾天去倉(cāng)庫(kù)幫忙,由于區(qū)域重新劃分,需要調(diào)整部分商品的位置,剛?cè)ジ杏X(jué)倉(cāng)庫(kù)真的很亂,主要是HBA化妝品的貨架整理,化妝品本來(lái)品種就多,再加上剛開(kāi)始沒(méi)劃分好,倉(cāng)庫(kù)管理也沒(méi)弄好,導(dǎo)致找貨困難甚至找不到,這就造成了現(xiàn)在的麻煩。我和幾個(gè)同事負(fù)責(zé)洗發(fā)水的貨架,剛開(kāi)始頭都大了,整個(gè)過(guò)道幾乎全是大大小小的箱子,有力士的、霸王的、雨潔的等等各種牌子的,還分保潔公司的和雜牌的。這該怎么弄呢?我根據(jù)學(xué)過(guò)的倉(cāng)儲(chǔ)管理知識(shí),開(kāi)始琢磨,然后我讓同事幫我扶到二層貨架上,我開(kāi)始整理貨架上已有的一些商品,遵循“上輕下重、上小下寬”原則,考慮到貨架的有效利用率,按照區(qū)域劃分要求開(kāi)始擺放,不一會(huì)就都弄完了,看著整齊的貨架,雖然很累,卻很有成就感,終于感覺(jué)學(xué)的知識(shí)有用處了。
還有不僅是沃爾瑪,也許大多超市也存在同樣的問(wèn)題,就是庫(kù)存積壓,但是賣場(chǎng)還是出現(xiàn)缺貨少貨。所以,超市倉(cāng)儲(chǔ)既要保持商品一定的庫(kù)存量以保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨,又要防止庫(kù)存過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或?qū)е律唐贩e壓。
雖然到目前為止還存在一些問(wèn)題,但我會(huì)堅(jiān)持到底,在自己的崗位上做好每一件事,實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值,而且,我同樣期待得到大家的肯定與認(rèn)可,這樣我才會(huì)有工作的激情與動(dòng)力。
在學(xué)校接受了十幾年的教育,真正與社會(huì)接觸的機(jī)會(huì)不多,而這次實(shí)習(xí)不僅給了我認(rèn)識(shí)社會(huì)的機(jī)會(huì),讓我深入超市,了解超市發(fā)展,觀察反思現(xiàn)實(shí)中存在問(wèn)題,而且讓我更加認(rèn)清自己,了解自己,重新定位自己,在理論付諸于實(shí)踐的同時(shí),也將自己跟社會(huì)接軌,理想跟現(xiàn)實(shí)接軌。在工作中提升自己能力的同時(shí),也無(wú)形地成長(zhǎng)了自己的人生觀、價(jià)值觀,使我在為人處事方面更加靈活嫻熟。我覺(jué)得在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,只是一個(gè)大專生,沒(méi)什么值得炫耀的資本,從學(xué)校出來(lái)到一個(gè)公司的基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度的約束,以及身體、心理的挑戰(zhàn),使我難免感覺(jué)心酸,面對(duì)形形色色的人和事,我對(duì)自己說(shuō),沒(méi)什么大不了,每個(gè)人都經(jīng)歷過(guò)這樣的階段,一切從零開(kāi)始,我一樣可以做得很好,調(diào)整好心態(tài),就沒(méi)什么可以打倒你。
這次實(shí)習(xí)我覺(jué)得對(duì)我以后的職業(yè)生涯都有很大的幫助,最大的收獲就是讓我看清了自己,看到了自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,在以后的工作和生活中,我會(huì)充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),彌補(bǔ)自己的不足。
最后,我再次由衷的感謝實(shí)習(xí)生活中,所有指導(dǎo)和幫助過(guò)我成長(zhǎng)和發(fā)展的老師和朋友們。謝謝你們!
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 7
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)本次暑期實(shí)習(xí),一方面為了認(rèn)識(shí)沃爾瑪這個(gè)企業(yè)的文化歷史、經(jīng)營(yíng)模式及經(jīng)營(yíng)理念,一方面為了熟悉超市員工的工作事務(wù),更重要的是為了體驗(yàn)社會(huì),能夠適當(dāng)提升自己的能力,以及為自己的將來(lái)奠定一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年7月xx日至8月xx日
三、實(shí)習(xí)單位
xx
四、實(shí)習(xí)崗位及負(fù)責(zé)事務(wù)
干貨部門普通員工主要負(fù)責(zé)事務(wù)是整理倉(cāng)庫(kù)里的貨物,整理賣場(chǎng)里貨架上的各種干貨商品,給各種干貨商品打價(jià)簽,布置賣場(chǎng),看守酒柜,給商品打堆頭,及時(shí)給空缺的貨架或堆頭處上貨、補(bǔ)貨,對(duì)商品進(jìn)行盤點(diǎn),登記殘損商品和過(guò)期商品,向供貨商退貨。
五、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
沃爾瑪公司由美國(guó)零售業(yè)的傳奇人物山姆·沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立。經(jīng)過(guò)四十多年的發(fā)展,沃爾瑪公司已經(jīng)成為美國(guó)最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售商。沃爾瑪于1996年進(jìn)入中國(guó),在深圳開(kāi)設(shè)了第一家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)和山姆會(huì)員商店。目前沃爾瑪在中國(guó)經(jīng)營(yíng)多種業(yè)態(tài),包括購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員商店、社區(qū)店等,截至2010年8月5日,已經(jīng)在全國(guó)20個(gè)省的101個(gè)城市開(kāi)設(shè)了189家商場(chǎng),在全國(guó)創(chuàng)造了超過(guò)50,000個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。1988年3月1日,第一家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)在美國(guó)密蘇里州的華盛頓開(kāi)業(yè)。在中國(guó),第一家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)于1996年在深圳羅湖區(qū)隆重開(kāi)業(yè),目前沃爾瑪已在全國(guó)擁有81家購(gòu)物廣場(chǎng)。
沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)西安雁塔路分店成立于20xx年,包含活鮮、食品和傳統(tǒng)百貨,這種“一站式”的經(jīng)營(yíng)方式不僅為消費(fèi)者節(jié)省了時(shí)間和開(kāi)支,而且提供了一種獨(dú)特的購(gòu)物體驗(yàn)。
。ǘ⿲(shí)習(xí)具體過(guò)程
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分成三個(gè)部分:
第一個(gè)階段:20xx年7月xx日至7月21日,學(xué)習(xí)期階段。這一階段,我一邊參加培訓(xùn),一邊工作。我盡量把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上運(yùn)用到工作中去,遇到不懂的事情及時(shí)向老員工或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)咨詢,大部分時(shí)間跟著老員工走,熟悉賣場(chǎng)上的'貨物擺放規(guī)則,這樣使得我得到了一定的進(jìn)步。
第二階段:20xx年7月22日到8月2日,成長(zhǎng)階段。這階段我主要是試著能夠獨(dú)立地去完成一些事情,例如獨(dú)自完成使用終端和打印設(shè)備標(biāo)價(jià)簽,向供貨商退貨等。每當(dāng)有不明白時(shí),我一般先自己琢磨一會(huì),實(shí)在不會(huì)了,那就會(huì)向他人請(qǐng)教。
第三階段:20xx年8月3日到8月23日,相對(duì)成熟階段。在這階段,我一般都能自己獨(dú)立完成本崗位上的好多事務(wù)了,而且工作效率也逐步提高了,上司和其他老員工都比較信任我,也都敢放手讓我去做。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過(guò)這次在沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)一個(gè)月的實(shí)習(xí),我已從一個(gè)原本對(duì)超市工作迷糊狀態(tài)轉(zhuǎn)向較為清晰的狀態(tài)。首先,我了解到了沃爾瑪公司的歷史長(zhǎng)廊,深深體會(huì)到了公司的人文歷史及公司信仰。沃爾瑪百貨有限公司是在山姆·沃爾頓所倡導(dǎo)的原則上建立起來(lái)的。這些原則已體現(xiàn)在同事每天的辛勤工作及待客服務(wù)中,成為沃爾瑪獨(dú)特的企業(yè)文化,使沃爾瑪更具競(jìng)爭(zhēng)力。沃爾瑪百貨有限公司是由以下的基本信仰所指導(dǎo):尊重個(gè)人、服務(wù)顧客、追求卓越沃爾瑪,被稱為沃爾瑪三項(xiàng)基本信仰。關(guān)于公司的文化有“日落原則”、“超越顧客的期望”、“三米微笑原則”、“天天平價(jià)”和“沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)歡呼”。
其次,我了解到了沃爾瑪?shù)慕?jīng)營(yíng)模式以及經(jīng)營(yíng)理念。購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員商店、社區(qū)店是其經(jīng)營(yíng)模式!疤焯炱絻r(jià),始終如一”是其經(jīng)營(yíng)理念。沃爾瑪始終堅(jiān)持這樣的觀點(diǎn):顧客才是真正的老板。
再次,我學(xué)會(huì)了使用終端和打印設(shè)備給商品打價(jià)簽、查庫(kù)存和銷量;學(xué)會(huì)給商品打堆頭,能做到迅速地找到各種干貨商品的貨架對(duì)應(yīng)位置及其所在倉(cāng)庫(kù)位置;能對(duì)商品進(jìn)行正確的盤點(diǎn);學(xué)會(huì)了登記殘損商品和臨期商品、知道如何處理其商品;還熟悉了向供貨商退貨的流程。
最后,我深深地體會(huì)到了沃爾瑪注重員工誠(chéng)信的重要程度。沃爾瑪對(duì)違反誠(chéng)信的員工的懲罰極其嚴(yán)厲,不得不讓我佩服。
總之,這次實(shí)習(xí)使我受益匪淺,學(xué)到的許多知識(shí)不是在學(xué)校所能學(xué)到的。
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 8
1. 企業(yè)單位概況
1.1實(shí)踐單位基本情況
1962年,山姆沃爾頓在美國(guó)成立沃爾瑪公司,總部設(shè)在阿肯色州本頓維爾,現(xiàn)已成為世界最大的私人雇主和連鎖零售商。沃爾瑪是一個(gè)家族企業(yè),其控股人為沃爾瑪家族擁有沃爾瑪48%的股權(quán)。沃爾瑪在全球27個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)了10700多家分店,下設(shè)69個(gè)品牌,全球員工總數(shù)220多萬(wàn)人,每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩瓦_(dá)2億多人次。1996年8月12日,沃爾瑪進(jìn)入中國(guó),在深圳開(kāi)設(shè)了第一家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)(#2701)和山姆會(huì)員商店(#6505)。沃爾瑪公司多次榮登《財(cái)富》雜志世界500強(qiáng)榜首。目前在中國(guó)只有沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)和山姆會(huì)員店這兩種營(yíng)業(yè)態(tài)式,分布在全國(guó)21個(gè)省、4個(gè)直轄市的150個(gè)城市開(kāi)設(shè)了396家分店,創(chuàng)造了近10萬(wàn)個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。在中國(guó)沃爾瑪始終堅(jiān)持“尊重個(gè)人、服務(wù)顧客、追求卓越”的核心價(jià)值觀,專注于開(kāi)好每一家店,服務(wù)好每一位顧客,履行公司的核心使命“為顧客省錢,讓他們生活得更好”,以不斷地為我們的顧客、會(huì)員和員工創(chuàng)造非凡。福州目前有10家分店,還有1家即將開(kāi)業(yè)。
1.2實(shí)踐單位經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
此次,我在鼓山的沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)完成我的實(shí)習(xí)任務(wù),鼓山沃爾瑪于2006年開(kāi)業(yè),位于福州市晉安區(qū)福馬路與招賢路的交叉口,交通便利。沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)是沃爾瑪在中國(guó)的主要經(jīng)營(yíng)模式,為顧客提供獨(dú)特的“一站式購(gòu)物”體驗(yàn)以及種類豐富而又具價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的商品。鼓山沃爾瑪作為福州沃爾瑪標(biāo)準(zhǔn)示范店之一,我很幸運(yùn)的能夠進(jìn)入該店實(shí)習(xí)。該店中有沃爾瑪自己的商品也有200多家外商入住本店。在周五周末是最多客流的時(shí)間段,周五是因?yàn)轭櫩退⒖ǹ梢垣@得更多折扣,周末客人的,主要是因?yàn)榧偃。在沃爾瑪附近的?jìng)爭(zhēng)對(duì)手有三家超市,前嶼的藍(lán)天超市和永輝超市和鼓山永輝三家,三家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品價(jià)格與沃爾瑪不會(huì)差很多,因?yàn)槲譅柆斢凶约旱氖姓{(diào)小組,所以在價(jià)格方面和其他超市不會(huì)有很大的差距,不過(guò)雖然三家對(duì)手都是在交通便利地帶,但前嶼的兩家超市面積都很小,里面商品種類不多,前嶼的永輝里沒(méi)有新鮮的蔬菜和熟食售賣,連面包都沒(méi)有,藍(lán)天超市雖然會(huì)比前嶼永輝大點(diǎn),有新鮮蔬菜賣,有面包,但是種類少,顧客不能一次性購(gòu)買到他們所要的全部產(chǎn)品。鼓山也有一個(gè)永輝,里面品種較多但是店面較小的原因,過(guò)道很小給人的很不舒服,鼓山永輝距離鼓山沃爾瑪比較遠(yuǎn),據(jù)我觀察鼓山永輝里的熟食價(jià)格比沃爾瑪?shù)馁F,雖然蔬菜會(huì)比較便宜,但是從衛(wèi)生情況來(lái)看,沃爾瑪?shù)男l(wèi)生環(huán)境和食品安全都是讓顧客十分放心,值得信賴的。
1.3實(shí)踐單位員工管理現(xiàn)狀
沃爾瑪公司的員工招聘信息一般可以在人才網(wǎng)、各沃爾瑪?shù)腖ED上、是沃爾瑪員工通道門口的招聘宣傳單上或者是內(nèi)部員工介紹獲得。有意愿的人員可以通過(guò)招聘信息與沃爾瑪公司聯(lián)系,面試通過(guò)的按沃爾瑪要求交齊相關(guān)資料并與沃爾瑪簽訂合同。入職后沃爾瑪會(huì)給員工進(jìn)行很多培訓(xùn),新員工入職培訓(xùn)、60天回顧等等,主要在培訓(xùn)室通過(guò)視頻、人員講解進(jìn)行沃爾瑪文化培訓(xùn),安全培訓(xùn)等崗位培訓(xùn)主要是在自己的崗位上,有本部門的老員工或者主管手把手教的;考核方式有口述、動(dòng)手操作、筆試等形式。薪酬方面,公司的兼職和實(shí)習(xí)生都是按時(shí)薪制,全職員工按月薪制計(jì)算;兼職一小時(shí)11.1元,實(shí)習(xí)生每小時(shí)9.5元;節(jié)假日除了法定的三倍工資外,有時(shí)公司還會(huì)發(fā)放紅包或者購(gòu)物卡之類的。員工晉升方面,作為這么大的企業(yè)由于發(fā)展需要一直不斷地開(kāi)設(shè)很多分店,這些分店的管理層大部分都是從內(nèi)部晉升上來(lái)的,而且在沃爾瑪工作的學(xué)歷要求不是很高,只要有上進(jìn)心、好學(xué)、刻苦勤奮,晉升機(jī)會(huì)很大,也很多人在沃爾瑪總是混日子,待了十幾年還是在原來(lái)的崗位上。員工離職,公司會(huì)實(shí)行員工挽留政策,如果員工堅(jiān)持要走,就需辦理離職交接手續(xù),該手續(xù)必須要有指定的八個(gè)管理層人員簽名才生效。
2.實(shí)習(xí)內(nèi)容
2.1實(shí)習(xí)過(guò)程
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,我在鼓山沃爾瑪完成此次實(shí)習(xí)任務(wù)。我被分配在鮮食區(qū)的熟食部服務(wù)崗上工作,每天服務(wù)崗有8個(gè)班次,全職的有兩個(gè)班次、實(shí)習(xí)生有兩個(gè)班次、兼職有四個(gè)班次。我上班時(shí)間為每天8個(gè)小時(shí),不包括吃飯時(shí)間,吃飯時(shí)間為45分鐘;一周上五天班。班次分為早班(7點(diǎn)開(kāi)始上班)和晚班(13點(diǎn)開(kāi)始上班),我大部分都是上早班。早、晚班的任務(wù)是整臺(tái)面、做漢堡、做衛(wèi)生、打快餐、取貨、溫度登記、商品促銷、丟棄登記、工作交接。
2.2主要工作內(nèi)容
(1)班前準(zhǔn)備
我上班必須要穿白色工服,帶好工帽和口罩,上崗前必須要洗手,嚴(yán)格按照洗手七步曲進(jìn)行。
(2)早班首要任務(wù)
將技術(shù)崗做好的鹵崗、炸崗、炒崗、烤崗的熟食必須按公司陳列圖整齊擺出來(lái),還要做20個(gè)左右的漢堡,對(duì)好齊標(biāo),做到不出現(xiàn)齊標(biāo)錯(cuò)位、錯(cuò)誤的情況。
(3)衛(wèi)生打掃
服務(wù)崗的衛(wèi)生范圍有臺(tái)面的'衛(wèi)生、玻璃衛(wèi)生、展車衛(wèi)生、地板衛(wèi)生、六張桌子的衛(wèi)生、墻壁、擺盤等。凡事沒(méi)有直接與食品接觸的要用藍(lán)色抹布、與食品接觸的必須用黃色抹布。 2因?yàn)槭鞘焓巢,所以衛(wèi)生要求很嚴(yán)。每周有兩至三次衛(wèi)生檢查。
(4)溫度登記
留意各個(gè)崗位以及凍庫(kù)和保鮮庫(kù)的溫度是否都有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)(冷藏溫度在0℃5℃,加熱溫度60℃左右),檢查烤崗、炸崗溫度是否有開(kāi),檢查各個(gè)臺(tái)面玻璃窗是否及時(shí)關(guān)閉,及時(shí)做溫度記錄。
(5)補(bǔ)、取貨
留意各個(gè)崗位上的物品,如果臺(tái)面上商品的數(shù)量或者商品的種類有少的要看看是否有庫(kù)存,有的的要及時(shí)取來(lái)補(bǔ)貨,沒(méi)有庫(kù)存的要及時(shí)與主管反饋,以便及時(shí)訂貨。
(6)晚班首要任務(wù)
與早班做好工作交接、準(zhǔn)備好足量的披薩盒以及晚上優(yōu)惠價(jià)打包用的袋子。
(7)食品促銷
每天都有要求促銷的商品,要配合同事完成每天促銷任務(wù)。
(8)丟棄登記
熟食部的食品大多都是當(dāng)天生產(chǎn)當(dāng)天銷售,早上如果有頭一天的散貨或者晚上有賣不完的食品必須做丟棄,丟棄本要如實(shí)登記,做丟棄時(shí)還必須要有其他人員監(jiān)督,還要交一份丟棄數(shù)據(jù)到收貨部。
(9)工作交接
工作交接本上要做好早班與晚班,或者晚班與第二天早班的交接工作。
3.企業(yè)管理實(shí)習(xí)問(wèn)題認(rèn)識(shí)
3.1沃爾瑪?shù)膬?yōu)缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn):沃爾瑪是世界第一大零售購(gòu)物超市,超高的知名度以及運(yùn)營(yíng)企業(yè)管理制度是一流的。有留住人才的良好平臺(tái),還有一套挽留人才的制度。挽留政策一方面可以將員工流失率降低到最低程度;另一方面,即使該同事離職,也可成為公司的一名顧客。終身培訓(xùn)機(jī)制有利于展人才。
缺點(diǎn):從我們本專業(yè)的視角出發(fā),該店存在管理不但的問(wèn)題,對(duì)員工的管理方面,不能具有很強(qiáng)的凝聚力。部分人沒(méi)有以集體利益為主,做一些有損g公司形象的事。古語(yǔ)有云,得民心者得天下。對(duì)一個(gè)企業(yè)而言,要想讓本企業(yè)更好的發(fā)展,還得靠全體員工的共同努力。員工才是本企業(yè)的主體,唯有管理好員工,才能讓他們?nèi)娜鉃楸酒髽I(yè)效力,要把員工放到非常重要的位子上,多對(duì)員工進(jìn)行從物質(zhì)上和精神上的鼓勵(lì)。這有利于激發(fā) 3員工們工作的熱情,積極性和主動(dòng)性。
3.2員工管理問(wèn)題分析
(1)新人管理問(wèn)題
在熟食部,新人凡事得自學(xué)、要善于觀察。老員工基本上不會(huì)主動(dòng)教你,或者告訴你你的職責(zé)是什么。新人平時(shí)需要找些工具,問(wèn)那些老員工在哪里拿,他們只會(huì)跟你說(shuō)“不知道”,或者說(shuō)“在后廚里面”不會(huì)告訴你具體在哪里。叫人做事不會(huì)告訴你注意事項(xiàng),只有犯錯(cuò)后才會(huì)批評(píng)教育你哪里錯(cuò)了。對(duì)于新人管理方面,應(yīng)該要一對(duì)一進(jìn)行工作上指導(dǎo),即制定一個(gè)老員工教一個(gè)新員工;新員工剛進(jìn)入部門,要有老員工帶新員工熟悉本部門的東西,還要告訴新員工基本注意事項(xiàng),以及新員工的職責(zé)事項(xiàng)。
(2)員工職責(zé)問(wèn)題
員工關(guān)系緊張,員工之間責(zé)任推卸很嚴(yán)重,每天總能聽(tīng)到他們說(shuō)“我不懂”,“我不知道”,“這不是我負(fù)責(zé)的什么”,“你去問(wèn)員工指導(dǎo)”等等。 有一次,兩個(gè)員工為了誰(shuí)換配料表和換藍(lán)白是誰(shuí)的店中店而吵起來(lái)。在熟食部全職員工對(duì)部門要負(fù)責(zé)部分責(zé)任,而兼職、實(shí)習(xí)生并不需要負(fù)責(zé),這樣就不能對(duì)兼職、實(shí)習(xí)生的行為產(chǎn)生約束力。要讓每個(gè)員工對(duì)自己所屬的集體產(chǎn)生歸屬感,增強(qiáng)集體凝聚力。讓每個(gè)有員工明確自己的職責(zé),實(shí)行崗位輪換,讓大家在不同的崗位上熟悉本部門的總體情況,學(xué)會(huì)互助、寬容,增強(qiáng)集體意識(shí)。
(3)員工構(gòu)成問(wèn)題
員工青老比重不均衡,幾乎都是中老年人,因?yàn)槲譅柆攩T工福利比較好,所以好多員工都是在沃爾瑪待好多年的,所以沃爾瑪?shù)娜藛T流動(dòng)率幾乎很小。男女比率不均勻,不論服務(wù)崗還是技術(shù)崗的女性員工比重居多,占三分之二以上。學(xué)歷基本上都是小學(xué)、初中為主。員工積極性基本上都不高,員工偷懶現(xiàn)象嚴(yán)重。員工來(lái)自各地,其中四分之一就來(lái)至河南、江西等地,福州本地的占四分之一。熟食部很多工作女性員工做起來(lái)比較吃力,本地員工與本地顧客交流起來(lái)更具有優(yōu)勢(shì),多招些青年員工為熟食部注入新鮮血液,能夠帶動(dòng)老員工工作的熱情。
(4)員工滿意度問(wèn)題
沃爾瑪員工對(duì)公司除了基本工資較低有意見(jiàn)外,其他福利還是比較滿意的。但是對(duì)排班以及工作量方面員工的抱怨聲挺大的。因?yàn)楣ぷ骱?jiǎn)單不具有挑戰(zhàn)性,壓力低。員工意見(jiàn)、建議很少得到領(lǐng)導(dǎo)者的重視,員工晉升機(jī)會(huì)少。員工在該部門人際關(guān)系緊張,員工凝聚力較差。員工對(duì)該公司的工作環(huán)境較滿意,意見(jiàn)較大的就是公司天天放相同的音樂(lè),不能調(diào)動(dòng)員工的工作激情。從物質(zhì)到精神上盡量滿足員工的合理要求,員工會(huì)激發(fā)更大的工作熱情。
3.3制度問(wèn)題分析
沃爾瑪是世界第一大零售購(gòu)物超市,超高的知名度以及運(yùn)營(yíng)企業(yè)管理制度是一流的。但是所有的這些制度都是按部就班缺乏創(chuàng)造力,員工的創(chuàng)新精神得不到發(fā)揮,綱綱條條都制定的清楚,炸什么東西,需要什么溫度,都是流程上的東西,很容易上手,但是這樣就缺少給人創(chuàng)造性的發(fā)揮,比如,規(guī)定只要這樣做,但是你有其他想法或者可能有更好更有效的,但是他不需要你的想法,只要按流程做就行。比如臺(tái)面的擺設(shè)就一定要按公司要求的陳列圖擺放,有一個(gè)擺放不是上面的要求的都不行。其實(shí)很多事情也可以多征求員工的意見(jiàn),可能會(huì)有更多好的點(diǎn)子,會(huì)有意想不到的收獲。
3.4管理者問(wèn)題分析
沃爾瑪提倡的是公仆領(lǐng)導(dǎo),但是在各個(gè)基層管理層中得不到執(zhí)行,帶有很傳統(tǒng)上下級(jí)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系,缺少人性關(guān)懷;該店管理層的學(xué)歷不高,文化素養(yǎng)有限;員工反饋的問(wèn)題,管理層也不太重視、很少有得到解決或者解釋。排班問(wèn)題在熟食部很嚴(yán)重,有時(shí)多、有時(shí)少、有時(shí)還出現(xiàn)沒(méi)人的情況,排班都是由排班大姐排班然后主管審核的。要多重視員工的問(wèn)題,多關(guān)心員工,員工是企業(yè)的主體,領(lǐng)導(dǎo)人要有較高的文化素養(yǎng)才會(huì)看得更遠(yuǎn)。
3.5企業(yè)溝通狀況分析
(1)員工之間的溝通
員工之間的溝通可以在主管召開(kāi)員工會(huì)議上,但是主管召開(kāi)會(huì)議僅限于全職員工,兼職和實(shí)習(xí)生都沒(méi)有參與權(quán);員工之間可以通過(guò)員工出游時(shí)進(jìn)行溝通和培養(yǎng)感情,這些都僅限于公司的全職員工;員工在上班期間可以面對(duì)面進(jìn)行工作上的溝通,或者在用餐期間進(jìn)行溝通交流;此外,員工之間可以通過(guò)電話、短信、QQ等通訊方式進(jìn)行溝通。
(2)員工與領(lǐng)導(dǎo)間的溝通
員工與領(lǐng)導(dǎo)的溝通可以在每月員工大會(huì)上進(jìn)行交流,也可以在平時(shí)去領(lǐng)導(dǎo)辦公室進(jìn)行面對(duì)面的交流,也可以通過(guò)電話,短信,或者寫信等形式;與領(lǐng)導(dǎo)的溝通可以越級(jí),重大事件該店的上司沒(méi)辦法解決的,還可以通過(guò)門戶開(kāi)放進(jìn)行溝通解決;主管與本部門的溝通大多除了找員工面談外,還會(huì)用交接本進(jìn)行工作上的溝通。
(3)部門之間的溝通
部門間的溝通可以是面談方式,也可以通過(guò)管理層會(huì)議進(jìn)行意見(jiàn)交換。
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 9
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及其具體實(shí)習(xí)崗位及負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習(xí)單位:xxx沃爾瑪
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
xx沃爾瑪成立于1996年4月的集團(tuán)股份有限公司。xx20年進(jìn)入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列xx,20xx年12月,沃爾瑪在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市擁有81家經(jīng)營(yíng)和100多家簽約門店。20xx年8萬(wàn)人的銷售額超過(guò)100億元。xx1月13日在深圳成功上市。
深圳市xxx購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬xx集團(tuán)有限公司。是沃爾瑪?shù)谝患壹笮唾?gòu)物廣場(chǎng)、百貨公司、生活體驗(yàn)博物館于一體的大型購(gòu)物廣場(chǎng),F(xiàn)代城市商店實(shí)施大型百貨公司(高端百貨公司)小型超市(精品超市)布局,百貨公司優(yōu)先,輔以超市促進(jìn)百貨公司,百貨公司推動(dòng)超市戰(zhàn)略,提高公司整體銷售,F(xiàn)代城市商店分為一、二、三樓,一樓主要有周大福、肯德基、屈臣氏、蒸功夫等連鎖店,二、三樓一半為百貨公司區(qū)域,三樓另一半為超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨公司和超市都有適量的商店租賃,F(xiàn)代城市商店有收貨部、商品部、防損部、促銷部、客戶服務(wù)部、人事部、財(cái)務(wù)部等部門,部門健全,制度完善。
。ǘ⿲(shí)習(xí)具體過(guò)程
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,03月16———03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)RF機(jī)器(無(wú)線終端速記錄機(jī))和無(wú)線電子磅的使用、損壞倉(cāng)庫(kù)和退貨倉(cāng)庫(kù)的貨物管理、公司泰斯碼系統(tǒng)(主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))的相關(guān)文件輸入、保存和傳輸財(cái)務(wù)文件等。
第二個(gè)階段,04月1日———04月20日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及建議
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
。1)在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
。2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。
其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì):
。1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的'資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。
。2)相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫(kù),管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營(yíng)銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
(3)人生目標(biāo)感的清晰通過(guò)這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
(三)建議與想法
這次實(shí)習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和沃爾瑪提供這樣的機(jī)會(huì),當(dāng)然其中也有一些個(gè)人想法與建議:
。1)在沃爾瑪工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問(wèn)題,不是因?yàn)橹贫群图夹g(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說(shuō)是成功的制度。這需要沃爾瑪加強(qiáng)對(duì)管理等知識(shí)上面學(xué)習(xí),可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
。2)學(xué)校方面上,應(yīng)該實(shí)習(xí)比較靈活的實(shí)習(xí)時(shí)間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作下去,但是這實(shí)習(xí)時(shí)間和公司請(qǐng)假規(guī)章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
。3)對(duì)我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時(shí)還無(wú)法決斷,這時(shí)候停停,多聽(tīng)聽(tīng)身邊人和有智慧人的的意見(jiàn),或不要馬上決定,考慮一下再?zèng)Q斷。
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 10
一、實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)實(shí)習(xí),來(lái)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí),加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問(wèn)題的能力,并開(kāi)闊眼界及思路,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)步入社會(huì)奠定根底,增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹:
實(shí)習(xí)單位為西安市沃爾瑪連鎖商業(yè)集團(tuán)股份時(shí)代城店。實(shí)習(xí)為參觀超市,聽(tīng)超市人員講解商品擺放規(guī)則,崗位:游客。
三、實(shí)習(xí)安排:
合計(jì)一天時(shí)間,上午參觀超市聽(tīng)講解,下午觀看PPT聆聽(tīng)沃爾瑪企業(yè)文化。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程:
在培訓(xùn)過(guò)程中我們了解到,沃爾瑪連鎖商業(yè)集團(tuán)股份是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團(tuán),在全國(guó)范圍內(nèi)擁有員工17000人以上,自1996年4月成立以來(lái),從小到大,從弱到強(qiáng),年銷售額始終保持快速增長(zhǎng),目前年銷售收入已經(jīng)超過(guò)60億元人民幣,獲得“深圳市百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“深圳市商貿(mào)流通企業(yè)20強(qiáng)”、“廣東省百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)效勞企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)連鎖企業(yè)30強(qiáng)”和“中國(guó)企業(yè)500效勞、休閑、文化于一體,滿足顧客“一站式”消費(fèi)。以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理模式、現(xiàn)代化的管理體系、一流的管理團(tuán)隊(duì)和超值優(yōu)良的效勞,通過(guò)無(wú)依賴的市場(chǎng)壓力傳遞,把握和創(chuàng)造商業(yè)開(kāi)展新機(jī)遇。
沃爾瑪超市全名為沃爾瑪連鎖商業(yè)集團(tuán)股份。1996年4月1日沃爾瑪注冊(cè)深圳市沃爾瑪連鎖商業(yè),20xx年2月16日更名沃爾瑪連鎖商業(yè)集團(tuán),業(yè)務(wù)擴(kuò)大到崇尚百貨、物流公司、TSM軟件開(kāi)發(fā)等領(lǐng)域。20xx年局部上市,更名沃爾瑪連鎖商業(yè)集團(tuán)股份,20xx年1月13日全面上市,發(fā)行數(shù)量8000萬(wàn)股,發(fā)行價(jià)26.98元。
沃爾瑪?shù)钠鸩骄兔鎸?duì)世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母?jìng)爭(zhēng)。通過(guò)劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),沃爾瑪廣泛吸收商業(yè)零售領(lǐng)域的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗(yàn),虛心向國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí),不遺余力地開(kāi)展自己的核心技術(shù)及核心競(jìng)爭(zhēng)力,不斷實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)開(kāi)展。承受住各種壓力和挑戰(zhàn)的沃爾瑪,不但在技術(shù)裝備、店面布置、商品陳設(shè)、售賣方式、商品品類的縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差無(wú)幾,而且在信息、結(jié)算、營(yíng)銷策略、商品管理以及效勞體系的構(gòu)架等方面進(jìn)行積極開(kāi)發(fā)與創(chuàng)造,用對(duì)卓越的孜孜追求打造自身的優(yōu)勢(shì)和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學(xué)一番之后,沃爾瑪從學(xué)習(xí)皮毛技巧轉(zhuǎn)變到學(xué)公司的管理,并將所學(xué)的知識(shí)廣泛地融入到公司競(jìng)爭(zhēng)力的塑造之中沃爾瑪長(zhǎng)期以來(lái)一直在眼睛沃爾瑪?shù)谋惧X控制技巧,哪怕是很小的環(huán)節(jié)。
沃爾瑪還努力地向國(guó)際零售公司一樣穩(wěn)固自己的供給鏈體系。籌建了沃爾瑪?shù)牟少?gòu)中心。實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一采購(gòu),并投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬(wàn)平方米的物流配送中心,實(shí)行商品全國(guó)統(tǒng)一配送。此外沃爾瑪還引進(jìn)了歐美零售公司的排面管理體系〔主要指貨架和場(chǎng)內(nèi)攤位管理〕,對(duì)貨品和貨架進(jìn)行實(shí)施管理和控制。還對(duì)全國(guó)大型供給商進(jìn)行品類管理成立專門面對(duì)大客戶的管理小組,定向負(fù)責(zé)跟他們聯(lián)系,并且和他們共同協(xié)商x類商品的銷售信息。除了學(xué)習(xí)國(guó)際零售業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)之外,沃爾瑪還不斷地研究獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)方法。由于采購(gòu)規(guī)模有限,沃爾瑪目前難以像沃爾瑪那樣對(duì)供給商定價(jià),因此將競(jìng)爭(zhēng)核心轉(zhuǎn)向毛利的靈活調(diào)整。沃爾瑪一直在努力培養(yǎng)一大批外鄉(xiāng)的中小供給商。在生鮮方面,沃爾瑪探索了自己建立供給基地的方式,直接跟菜農(nóng)簽訂單供包銷合同,一方面似的供給商穩(wěn)定,同時(shí)又保證了新鮮蔬菜當(dāng)日上架。在必有品牌的管理方面,沃爾瑪也已經(jīng)開(kāi)始探索,并且已經(jīng)有30多個(gè)品牌在商店銷售。具有強(qiáng)大學(xué)習(xí)和消化能力的沃爾瑪,逐漸具有了強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。
我們對(duì)沃爾瑪?shù)臉?biāo)志也有了深刻的認(rèn)識(shí)。沃爾瑪超市的標(biāo)志采取了外圓內(nèi)方的結(jié)構(gòu),是大寫字母R的變形。半圓指為了適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),公司適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,三角代表管理的標(biāo)準(zhǔn)化。紅色是火的象征,代表企業(yè)開(kāi)拓進(jìn)取的精神,藍(lán)色代表科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)腵管理風(fēng)格。五大理念:我們?cè)诠ぷ髦行枥斡浺韵吕砟睿?/p>
員工理念:?jiǎn)T工是沃爾瑪最珍貴的財(cái)富,員工和顧客一樣重要;
顧客理念:顧客是我們的貴賓,我們努力為顧客創(chuàng)造價(jià)值;我們努力為顧客節(jié)省每一分錢;
文化理念:打敗沃爾瑪?shù)闹荒苁俏覀冏约海?/p>
經(jīng)營(yíng)理念:為顧客創(chuàng)造效勞、為員工創(chuàng)造時(shí)機(jī)、為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富;
效勞理念:始終如一為顧客提供:整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的效勞
沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)目標(biāo)即成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè),企業(yè)的核心價(jià)值觀為ZYSK,Z指整潔的環(huán)境,Y指優(yōu)秀的商品,S指實(shí)惠的價(jià)格,快捷的效勞。企業(yè)的精神:拼搏、敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新。
五、心得與體會(huì):
本次外出長(zhǎng)沙實(shí)習(xí)之行,雖然只有一天的時(shí)間,但收獲頗豐啊。首先我了解到超市一般有百貨區(qū),雜貨區(qū),生鮮區(qū),而且每個(gè)區(qū)的商品擺放都是不一樣的,都需要一定的技術(shù)與技巧,比方擺放的東西要形成規(guī)模效應(yīng)才能吸引顧客的眼球,引發(fā)顧客駐足,停留,加大商品銷售的時(shí)機(jī)。然后呢,下午我們聽(tīng)取沃爾瑪培訓(xùn)經(jīng)理給我們講的沃爾瑪企業(yè)文化,我了解到沃爾瑪是一個(gè)文化底蘊(yùn),文化氣息濃厚的企業(yè),其中員工晉升時(shí)機(jī)和空間大,并且員工和企業(yè)都有一個(gè)共同的目標(biāo)就是優(yōu)秀,將來(lái)我畢業(yè)時(shí)會(huì)首先考慮這個(gè)公司。
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 11
一、沃爾瑪超市概況
沃爾瑪超市是周至縣樓觀鎮(zhèn)的一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),現(xiàn)已在已有兩家連鎖店,是鎮(zhèn)上最大的一家零售商。沃爾瑪超市的經(jīng)營(yíng)范圍相對(duì)廣泛,有日用百貨、主副食品、果蔬、煙酒、小家電等,幾乎包括與居民生活有關(guān)的所有日常用品。隨著今后的不斷發(fā)展,沃爾瑪超市還將引進(jìn)新的產(chǎn)品系列,經(jīng)過(guò)對(duì)產(chǎn)品的有機(jī)組合,打出一套吸引顧客、影響顧客購(gòu)買習(xí)慣、贏得顧客信任的組合拳。實(shí)現(xiàn)以產(chǎn)品推銷產(chǎn)品的良性互動(dòng),各種產(chǎn)品的銷售也會(huì)相得益彰,從而打造成一個(gè)形象鮮明的品牌。
沃爾瑪超市共有兩家連鎖,第一家位于鎮(zhèn)政府十字的東南角,是居民最聚集的地方,人口數(shù)量眾多,并且周圍的小超市、小商店還有各種飯店也比較多,從而構(gòu)成了一個(gè)餐飲和零售的小型商業(yè)圈;另一家位于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近的樓觀商城內(nèi),交通便利、人流量大,是繼政府十字的第二個(gè)商圈,是經(jīng)營(yíng)超市的黃金階段。我所在的是鎮(zhèn)政府十字的超市,超市總面積約1000平方米,超市服務(wù)人員共有5人,規(guī)模算是鎮(zhèn)上最大的一家。其購(gòu)物環(huán)境寬敞、舒適并且方便,甚至超市門口還設(shè)有存放自行車和摩托車的地方,以便周邊農(nóng)村的居民能夠更便捷的購(gòu)物,給予了消費(fèi)者人性化的設(shè)計(jì)。沃爾瑪超市于2000年3月正式開(kāi)業(yè)。9年多來(lái),沃爾瑪超市以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、低廉的價(jià)格服務(wù)于周邊的群眾,贏得了廣大用戶的青睞,在樓觀鎮(zhèn)超市業(yè)中構(gòu)成了良好的口碑。在今后的日子里沃爾瑪超市仍將繼續(xù)努力、不斷進(jìn)取、開(kāi)拓創(chuàng)新,努力為樓觀人民打造一個(gè)最貼心的購(gòu)物環(huán)境。
二、產(chǎn)品介紹
由于我實(shí)習(xí)的單位是一家綜合性超市,銷售各式各樣的產(chǎn)品,不一樣的產(chǎn)品其銷售的方式不一樣。在我的實(shí)習(xí)期間正好趕上了元旦節(jié)假日,我主要參加了牛奶和可樂(lè)的元旦促銷活動(dòng),另外還有化妝品區(qū)洗發(fā)水專區(qū)的銷售活動(dòng)。下面我就介紹一下這兩種產(chǎn)品的主要情景:
(一)牛奶的促銷
此次參加促銷的牛奶是銀橋牛奶,它的主要銷售地區(qū)是陜西境內(nèi),有純牛奶、酸牛奶和牛奶飲料三種,都是小箱包裝,價(jià)錢不等。此次促銷的方式是贈(zèng)送禮品,買一箱送一個(gè)小號(hào)不銹鋼盆,買兩箱送一個(gè)大號(hào)不銹鋼盆,并且附帶一個(gè)購(gòu)物袋。
(二)可口可樂(lè)公司產(chǎn)品元旦促銷活動(dòng)
1、參加促銷活動(dòng)的產(chǎn)品:
此次可口可樂(lè)公司進(jìn)行的促銷活動(dòng)主要是大瓶裝(2l裝)的碳酸飲料和非碳酸飲料。碳酸飲料主要有可口可樂(lè)、雪碧、芬達(dá),非碳酸飲料主要有美之源果粒橙和茶飲料。此刻農(nóng)民的日子不一樣往日了,特別是冬天閑暇的時(shí)間,幾個(gè)好友哥們總喜歡聚一起買點(diǎn)下酒菜,喝點(diǎn)飲料和啤酒。所以飲料的銷售算是比較暢銷的。
2、促銷活動(dòng)的主要方式:
此次可口可樂(lè)公司的促銷方式是大桶裝雙提飲料,將任意一種碳酸飲料和任意一種非碳酸飲料進(jìn)行捆綁銷售,能夠同時(shí)推銷可口可樂(lè)公司的碳酸飲料和非碳酸飲料。為了促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買,公司要求每個(gè)雙提隨附贈(zèng)送的小禮物,主要是環(huán)保購(gòu)物袋,塑料水杯,紙巾等生活物品。
3、促銷活動(dòng)的目的:
此次可口可樂(lè)公司的元旦促銷活動(dòng)的主要目的是提高銷售量,擴(kuò)大農(nóng)村市場(chǎng),讓消費(fèi)者更加了解可口可樂(lè)公司的產(chǎn)品,爭(zhēng)取到更多的消費(fèi)者。
4、促銷活動(dòng)的要求:
參加活動(dòng)的銷售人員必須經(jīng)過(guò)專門的培訓(xùn),要求對(duì)公司產(chǎn)品有清楚的認(rèn)識(shí)。本著顧客是上帝的原則為消費(fèi)者服務(wù)。銷售過(guò)程中出現(xiàn)特殊狀況要及時(shí)上報(bào)處理。服從管理。
(三)洗發(fā)水專區(qū)的銷售活動(dòng)
洗發(fā)水專區(qū)有兩排貨架,有一個(gè)蘇氏百文的特賣區(qū),一個(gè)大眾區(qū)。除了要促銷蘇氏百文特賣區(qū)的產(chǎn)品之外,還要銷售其他的產(chǎn)品。總的來(lái)說(shuō)那里銷售的洗發(fā)水種類比較齊全,品牌眾較多,中高低檔的產(chǎn)品一應(yīng)俱全。例如有沙宣、力士、潘婷、蒂花之秀、舒蕾、好迪、采樂(lè)、順?biāo),還有一些之前沒(méi)有聽(tīng)過(guò)的小牌子。其中促銷力度最大的要數(shù)本土企業(yè)蘇氏百文,購(gòu)買任何一款400ml的洗發(fā)水都贈(zèng)送100ml同款的`護(hù)發(fā)素,并且還有一套組合裝,里面有一瓶洗發(fā)水、一瓶護(hù)發(fā)素和一小瓶彈力素,價(jià)格較單買要便宜六塊五毛錢,可謂是節(jié)假日促銷大放送了。
三、企業(yè)銷售模式或流程
沃爾瑪超市雖然是樓觀鎮(zhèn)最大的超市,可是仍然算作是農(nóng)村地區(qū),周邊都是農(nóng)民,其購(gòu)買力比較弱,消費(fèi)能力也不強(qiáng)。所以,沃爾瑪超市主要靠的是平價(jià)和商品的多樣性。價(jià)格低廉是吸引農(nóng)村消費(fèi)者最重要的因素,特別是在這樣一個(gè)全國(guó)生態(tài)縣,農(nóng)民除了種植農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物來(lái)?yè)Q取錢財(cái)外,幾乎沒(méi)有剩余的外來(lái)收入。不論是一斤雞蛋還是一盒餅干,只要比其他地方少幾毛錢都會(huì)一傳十十傳百的被老百姓明白。老百姓就是從這樣一次次的節(jié)省中生活的,沃爾瑪超市也是從一次次讓利幾分錢幾毛錢中生存的。低價(jià)即使老百姓笑口常開(kāi),又能使超市年年有余,那大家又何樂(lè)而不為呢!
之所以說(shuō)沃爾瑪超市是鎮(zhèn)上最大的超市,那商品的種類之多當(dāng)然是不言而喻。小到一毛錢兩顆的糖果,再到幾塊錢的零副食品、調(diào)味品,還有瓜果蔬菜,再到幾十塊上百塊的小家電可謂是一應(yīng)俱全了!其產(chǎn)品的多樣性帶給消費(fèi)者的便利性是可想而知的,一個(gè)家庭婦女能夠在超市買到做飯時(shí)需要用的所有材料,鍋碗瓢盆、瓜果蔬菜、調(diào)味品;一個(gè)小孩也能夠在沃爾瑪超市買到所有的想吃的零食;一位老頭或老太太也能夠在那里買到便宜又好喝的茶葉和可口的酥餅;幾乎所有人都能夠在那里買到稱心如意的商品!
沃爾瑪超市就是按照這種平價(jià)和商品的多樣性來(lái)贏得顧客,跟其他零售商打價(jià)格戰(zhàn),打服務(wù)戰(zhàn),最終取得勝利果實(shí)!
四、實(shí)習(xí)資料
此次來(lái)到大家樂(lè)超市任職是作為一個(gè)最普通的銷售人員,一個(gè)直接接觸終端消費(fèi)者的推銷人員,雖然學(xué)過(guò)很多書本知識(shí),可是比起在超市干過(guò)一段時(shí)間的銷售人員來(lái)說(shuō)還是顯得比較生硬。元旦之前一向都是牛奶飲料的促銷員,剛開(kāi)始也是遇到了很多小問(wèn)題,但隨著接觸的時(shí)間多了起來(lái)也就慢慢變得如魚得水了。元旦節(jié)假日過(guò)后我就換到了化妝品銷售區(qū),和銷售牛奶飲料一樣剛開(kāi)始也是比較生疏,但看得多了想的多了自然也就銷售的好了。
下面是本次寒假推銷實(shí)習(xí)的具體過(guò)程:
由于二十四號(hào)晚上回到家,所以實(shí)習(xí)是從十二月二十五日開(kāi)始的。根據(jù)超市銷售情景來(lái)看由于奶制品和飲料的銷量比較大,所以就隨店長(zhǎng)的安排加入到飲料和奶制品的銷售當(dāng)中了。第一天主要是熟悉貨架上奶制品和飲料的基本信息,在奶制品主要有四個(gè)品牌:本地品牌有銀橋和小花牛兩種,國(guó)內(nèi)知名品牌有伊利和蒙牛;而飲料的品牌倒是很多,娃哈哈、統(tǒng)一、可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、美之源、農(nóng)夫山泉基本都是一些我們能耳熟能詳?shù)钠放。而此次促銷力度最大的要數(shù)本地的銀橋企業(yè)了,它在近幾年是備受群眾的喜愛(ài),其銷售量甚至是伊利和蒙牛的4—5倍,位于其后的是可口可樂(lè)公司的促銷力度,它進(jìn)行捆綁式銷售,價(jià)格較之單賣要便宜很多,并且還搭售購(gòu)物袋等小商品。其中銀橋乳業(yè)生產(chǎn)的純牛奶和草莓奶零售是1.4元袋,酸奶是1.5元盒,整箱銷售純牛奶和草莓奶是23元,每箱18袋,而酸奶則是每箱27元,每箱20盒。價(jià)格合理是一方面,另外它還實(shí)行買一贈(zèng)一的活動(dòng),贈(zèng)品是不銹鋼盆,對(duì)于農(nóng)村消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是十分實(shí)惠的,甚至有的人還是奔著那個(gè)大盆才買的牛奶,真有點(diǎn)喧賓奪主的感覺(jué),可是這可能正是投其所好了,所以才能在奶制品的市場(chǎng)打一場(chǎng)勝利之戰(zhàn)。第一天基本都是看著別人在賣,我就打個(gè)下手,見(jiàn)有人買了就贈(zèng)給他盆子,或者是幫顧客取一下東西什么的,等到第二天就親自上陣了,直接應(yīng)對(duì)消費(fèi)者。農(nóng)村不一樣于城市,它每一天的人流量是不等的,由于集市的緣故,一到農(nóng)歷的一、四、七、十一、十四、十七還有二十一、二十四和二十七周邊的村民都會(huì)來(lái)趕集,買東西的賣東西的所以趁著每一次的集市沃爾瑪超市會(huì)就在店門口擺一個(gè)大的促銷柜臺(tái),不僅僅商品擺放整齊,參加銷售的贈(zèng)品也一一擺放出來(lái)并且十分顯眼,當(dāng)然了,也會(huì)有簡(jiǎn)單但醒目的宣傳海報(bào)。實(shí)習(xí)的第二天正好是農(nóng)歷十一月十一,促銷柜臺(tái)擺放在門口,這正好是一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì),同時(shí)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我的第一個(gè)顧客是一對(duì)年輕夫婦,他們要進(jìn)超市時(shí)見(jiàn)有促銷就用眼睛看了看,見(jiàn)此情形首先我就上前了兩步問(wèn)他們需要些什么,他們也很熱情就問(wèn)可樂(lè)是不是在搞活動(dòng),看到這上門的買賣心里別提多高興了,一個(gè)勁的說(shuō)此刻可樂(lè)的優(yōu)惠條件。最終也沒(méi)白費(fèi)口舌,他們買了一個(gè)雙提,在三種小禮物中選了一個(gè)塑料水杯。最終才明白他們家今日有客人要來(lái),買點(diǎn)飲料那也是理所當(dāng)然了。第一單生意就這樣做成了之后還有人主動(dòng)找過(guò)來(lái)問(wèn)買牛奶是不是贈(zèng)不銹鋼盆,原先有人是沖著贈(zèng)品來(lái)的。還有的小孩淘氣扯得媽媽衣服非賣可樂(lè)不可,本來(lái)孩子母親是不一樣意的,但聽(tīng)我說(shuō)完優(yōu)惠條件后還是覺(jué)得挺適宜的,并且還有贈(zèng)品也就欣然同意了小孩的提議。
做了八天的飲料和奶制品的促銷后,店長(zhǎng)讓我試試銷售化妝品,欣然理解后就迅速的記每一款化妝品的價(jià)格和功效,也算是臨時(shí)抱佛腳吧。購(gòu)買化妝品的消費(fèi)者大都是女性,年輕人二十多歲比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,而年齡大一點(diǎn)的則喜歡購(gòu)買老品牌,還有的人則是根據(jù)價(jià)格的多少來(lái)購(gòu)買的。此次參加促銷的是蘇氏百文的洗發(fā)水,購(gòu)買任何一款400ml的洗發(fā)水都贈(zèng)送100ml同款的護(hù)發(fā)素,并且還有一套組合裝,里面有一瓶洗發(fā)水、一瓶護(hù)發(fā)素和一小瓶彈力素,價(jià)格較單買要便宜六塊五毛錢。每次見(jiàn)有顧客來(lái)買洗發(fā)水我都會(huì)先看看他的發(fā)質(zhì),然后再問(wèn)是想給你買洗發(fā)水嗎,如果是則根據(jù)他的發(fā)質(zhì)選擇一款適合他的洗發(fā)水,如果是供全家人使用則會(huì)推薦他大瓶裝的,能夠供全家人使用挺長(zhǎng)時(shí)間,比較耐用,并且是適合各種發(fā)質(zhì)。蘇氏百文的洗發(fā)水有便宜的有貴的,所以能夠讓各階層的消費(fèi)者理解。遇到普通婦女就推薦價(jià)格一般或較便宜一點(diǎn)的,若是穿著打扮較時(shí)髦也比較講究的,則推薦給她高檔一點(diǎn)價(jià)格也較高的。要注意的是,說(shuō)話的時(shí)候要果斷,這樣消費(fèi)者才能相信你說(shuō)的是真的,是真正的為他們著想。
五、對(duì)大家樂(lè)超市銷售工作的提議
在沃爾瑪超市實(shí)習(xí)了近半個(gè)月我從一次次的跟顧客接觸中學(xué)到了很多,受益匪淺,可是也發(fā)現(xiàn)了不少問(wèn)題。
1、服務(wù)態(tài)度要改善
有些銷售人員太過(guò)“熱情”,迫不及待的推銷自己的產(chǎn)品,并且詆毀其他的品牌,這些做法是很不好的,大部分的消費(fèi)者不愿被銷售人員拉來(lái)拉去的,不能自主的挑選東西,那些詆毀競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的話更是容易引起消費(fèi)者的反感。但大多數(shù)還是比較冷淡的態(tài)度,服務(wù)人員對(duì)顧客愛(ài)理不理,顧客經(jīng)常找不到想要的商品。雖然這些銷售員是少數(shù),可是對(duì)超市的形象也會(huì)有不好的影響。所以,提議超市在雇傭服務(wù)人員的時(shí)候要謹(jǐn)慎挑選,并在上崗之前對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),必須要注意肚帶顧客的態(tài)度,必須要本著顧客就是上帝的態(tài)度才能招攬顧客,留住顧客,吸引顧客,才能把超市做得更大更強(qiáng)。
2、促銷活動(dòng)要多做
一些大的超市幾乎每一天都會(huì)有特價(jià)促銷的商品來(lái)吸引消費(fèi)者,可是那里很少會(huì)有打折促銷的活動(dòng),只是有很小部分的商品為了讓顧客購(gòu)買提出給予贈(zèng)品,價(jià)格標(biāo)簽上不做說(shuō)明。如果每一天都推出一些打折促銷的商品,會(huì)吸引本來(lái)沒(méi)有需求的消費(fèi)者進(jìn)入超市,這樣就會(huì)增加顧客的購(gòu)買行為,基本上進(jìn)入超市的顧客都會(huì)購(gòu)買一些東西。即使他們沒(méi)有購(gòu)買促銷的商品,也會(huì)增加他們購(gòu)買其他商品的機(jī)會(huì)。多做一些促銷,一方面能夠吸引更多的顧客,一方面能夠增加顧客的購(gòu)買行為。
3、超市購(gòu)物環(huán)境要完善
超市內(nèi)的購(gòu)物環(huán)境還有待改善,有些貨架之間的距離較近,給人一種擁擠的感覺(jué)。并且超市內(nèi)沒(méi)有音樂(lè),提議在以后的發(fā)展中能在超市配備音響設(shè)備,并且超市內(nèi)的音樂(lè)應(yīng)當(dāng)選擇一些輕快、溫馨的大家耳熟能詳?shù)母枨,盡量不要太快太嘈雜。有些地方的商品擺放不科學(xué),有的同類商品擺放在了不一樣的地方,顧客找尋不太方便。
六、實(shí)習(xí)收獲及體會(huì)
市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和理解,僅有這樣才能到達(dá)生產(chǎn)的目的。作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)十分多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對(duì)待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭。并且企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng),就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)取“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。應(yīng)對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。
要做好一名推銷員需要具備很多能力。我們要熟悉自己推銷的產(chǎn)品的特點(diǎn),優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)、價(jià)格、品種、規(guī)格等等,尤其在顧客面前要顯示對(duì)產(chǎn)品十分熟悉,用我們的專業(yè)打動(dòng)顧客購(gòu)買;銷售要講究方法和策略,要隨時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高,一開(kāi)始著手的時(shí)候十分難,無(wú)從下手,隨著時(shí)間的增長(zhǎng),會(huì)漸入佳境;推銷自己比推銷產(chǎn)品更重要,讓顧客理解你,相信你,就是推銷成功的保證;要具備良好的服務(wù)精神和服務(wù)態(tài)度;要作好計(jì)劃安排,提高時(shí)間的利用效率;研究客戶心理,不一樣的顧客要從不一樣的角度推銷,了解顧客真正的購(gòu)買動(dòng)機(jī);學(xué)會(huì)談判的技巧,要善于微笑和傾聽(tīng),學(xué)會(huì)要從客戶的角度去研究問(wèn)題。
要想成為一個(gè)好的推銷員,僅僅憑著幾天的實(shí)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)可是的,那些看起來(lái)簡(jiǎn)單的道理在實(shí)踐的時(shí)候就會(huì)狀況百出,我們需要的是很多的實(shí)踐,不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。推銷就是要到達(dá)雙贏的目的,你要想好一個(gè)能夠雙贏的辦法并讓你的客戶理解你的方法,這就是一門學(xué)問(wèn),也能夠說(shuō)是一門藝術(shù)。我的實(shí)習(xí)僅僅是在超市買了幾天的東西,真正的推銷并不會(huì)如此簡(jiǎn)單,推銷往往不是一次就能完成的,需要和客戶經(jīng)行多次的溝通,而結(jié)果也不必須是成功,這就需要我們不僅僅要有智慧、耐心,能坦然的應(yīng)對(duì)失敗也是一種素質(zhì)。
同樣推銷知識(shí)和技巧是最重要的東西。都說(shuō)書本上學(xué)到的東西很抽象,很無(wú)用,可是我們仔細(xì)想一想,其實(shí)每一個(gè)推銷技巧,每一方法,課本上都有教過(guò),只是我們的學(xué)藝不精罷了,巧婦難為無(wú)米之炊,如果你連最基本的只是都沒(méi)有還講什么技巧呢。經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)我也發(fā)現(xiàn)了自己很多方面的不足,在以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)對(duì)我所不足的方面進(jìn)行補(bǔ)充,近而充實(shí)自己提高自己的能力。
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 12
一、實(shí)習(xí)目的
1、實(shí)習(xí)目的和意義
通過(guò)本次在沃爾瑪生活超市實(shí)習(xí),了解并熟悉了超市經(jīng)營(yíng)管理理念、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)、在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
實(shí)習(xí)單位:xx
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠(chéng)懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點(diǎn)等等。
每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒。
2、實(shí)習(xí)單位的發(fā)展前景
沃爾瑪最需要士氣高昂的員工、沃爾瑪為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺(tái),只要具有商業(yè)意識(shí),有能力完成達(dá)到目標(biāo),并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機(jī)會(huì),同時(shí)將在日照市開(kāi)立許多分店,只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能。
沃爾瑪成立于1996年,集團(tuán)現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購(gòu)物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國(guó)的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有店鋪數(shù)家,是國(guó)家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團(tuán),“沃爾瑪”已成為中國(guó)零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、實(shí)習(xí)對(duì)我的影響
社會(huì)是邁上社會(huì)的'基礎(chǔ),社會(huì)實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富、生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們、在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的、即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃、總之,任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對(duì)待。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜、開(kāi)始工作之前,我承諾:我會(huì)盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始、一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)、從邁進(jìn)沃爾瑪超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象、全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭(zhēng)創(chuàng)一流準(zhǔn)則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。
2、實(shí)習(xí)單位的管理規(guī)定
管理規(guī)定首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨、我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來(lái)完成一定的任務(wù)、我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì),以后工作過(guò)程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯(cuò)誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
。1)門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生;
。2)服務(wù)驗(yàn)證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗(yàn)收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;
。3)商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時(shí)寫好要貨申請(qǐng)單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象、如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對(duì)缺斷商品評(píng)斷訂貨原因并對(duì)相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
(4)商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(zhǎng)買走作為處罰;
(5)每天檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強(qiáng)商品的競(jìng)爭(zhēng)力及減少商品的損失;
(6)每?jī)蓚(gè)月進(jìn)行一次清資,即統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有貨物,與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對(duì),對(duì)存貨量差距太大的商品再次清查、若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對(duì)其損失負(fù)責(zé);
。7)每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查,去最有競(jìng)爭(zhēng)力的超市學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價(jià)格調(diào)查,并提出建議價(jià)格,以及時(shí)更改貨區(qū)商品價(jià)格,減少利潤(rùn)損失;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營(yíng)技巧、對(duì)此我們超市也采取了比較好的策略。
。ㄒ唬┘訌(qiáng)陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費(fèi)者覺(jué)得物有所值、例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;
。ǘ┍M可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
。ㄈ┫M(fèi)者在該超市購(gòu)物滿200元送本公司禮品一份或一定金額的購(gòu)物劵等;
。ㄋ模┏袘c典(如店慶)提供特價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品等;
。ㄎ澹┍M供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。
三、實(shí)習(xí)心得
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢適應(yīng)了、本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值、不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事、我會(huì)珍惜此次工作給我?guī)?lái)的價(jià)值和經(jīng)驗(yàn),用最認(rèn)真的心態(tài)對(duì)待生活中的每一件事。
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 13
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年12月14日至20xx年1月3日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
大齊學(xué)府綜合超市
三、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)實(shí)習(xí),來(lái)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí),加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問(wèn)題的能力,并開(kāi)闊眼界及思路,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力。
四、實(shí)習(xí)概述
根據(jù)學(xué)校的要求,我們六個(gè)人組成一組,選在了大齊學(xué)府超市進(jìn)行實(shí)習(xí),超市位于齊齊哈爾大學(xué)中主對(duì)面和花樣年華住宅小區(qū)。目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是齊大學(xué)生和居民。
在談話中我們了解到超市的老板是一個(gè)23歲的姐姐名叫包安麗,而且小小年紀(jì)己經(jīng)擁有了三家超市,但最讓我們驚訝的她還是一名齊齊哈爾醫(yī)學(xué)院的在校生。
在剛開(kāi)始,我們先對(duì)沃爾瑪超市熟悉環(huán)境,熟悉超市商品類別和分布狀況。超市經(jīng)營(yíng)日用百貨、糖、餅、雜貨、果蔬、皮革制品、玩具、調(diào)味品、涼果蜜餞、乳制品、國(guó)產(chǎn)卷煙、進(jìn)口酒、國(guó)產(chǎn)酒零售等各種產(chǎn)品,種類多種多樣。
然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開(kāi)始整理產(chǎn)品擺放、對(duì)缺貨及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。
不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,對(duì)于有陳列費(fèi)和銷售返利的品牌商品為其供應(yīng)超市專架來(lái)陳列,(即根據(jù)商品在賣場(chǎng)中的不同位置,會(huì)繳納數(shù)額不同的陳列費(fèi),如果一個(gè)商品想要在超市中獲得一個(gè)有利的競(jìng)爭(zhēng)位置,他就需要付出較高額的陳列費(fèi)),如大齊學(xué)府超市的'最顯眼的位置擺放的就是金絲猴及娃哈哈系列產(chǎn)品,還有完達(dá)山品牌;對(duì)于銷量好的暢銷商品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;對(duì)于同種同類的產(chǎn)品要擺放在一起,如牛奶酸奶,腸和面包等即食快餐放在一起,方便人們選購(gòu);對(duì)于袋裝產(chǎn)品要整齊逐層擺放。而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺(jué)效果。同時(shí)在看到商品沒(méi)有價(jià)格,我們會(huì)用打價(jià)器給商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷售方面,我們積極有效對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷,幫助顧客介紹和選購(gòu)產(chǎn)品,為他們的購(gòu)買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。
在顧客購(gòu)買各種干貨水果類別時(shí),我們從中學(xué)會(huì)給他們用智能稱進(jìn)行稱量。發(fā)現(xiàn)有庫(kù)存缺貨問(wèn)題時(shí),及時(shí)記錄缺貨信息,立即與相關(guān)供貨人員聯(lián)系,通知他們及時(shí)送貨,保證貨物種類齊全和正常銷售。在進(jìn)貨的同時(shí)應(yīng)第一時(shí)間把商品入庫(kù),安麗姐教我們使用萬(wàn)象軟件公司制作的超市銷、存、售系統(tǒng)給商品進(jìn)行入庫(kù)和入庫(kù)里的具體情況。初步的了解了它的銷存系統(tǒng)。
我們也會(huì)在平安夜、圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日期間做一些產(chǎn)品包裝,根據(jù)市場(chǎng)的需要,包裝了蘋果、橙子、果凍、巧克力等來(lái)提高超市效益,同時(shí)在實(shí)習(xí)中充分了解產(chǎn)品包裝的作用。
我們會(huì)及時(shí)記錄商品的供需情況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來(lái)調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習(xí)感受
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我們?cè)诔袑W(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì)。
感受很深的是作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對(duì)待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭,消費(fèi)者下次才還會(huì)光顧,這樣才能給超市帶來(lái)最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無(wú)形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,也就沒(méi)有顧客,則也沒(méi)有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習(xí)這幾個(gè)星期,腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過(guò)期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)知識(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí)。
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 14
一、實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),進(jìn)一步了解企業(yè)情況,認(rèn)識(shí)企業(yè)的制度形式、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的適應(yīng)情況、熟悉并分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和戰(zhàn)略方針。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年xx月xx日
三、引言
零售業(yè)是我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)之一,它與國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人民生活息息相關(guān)。我國(guó)社會(huì)消費(fèi)的增長(zhǎng)曾經(jīng)為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)做出過(guò)應(yīng)有的貢獻(xiàn),但近幾年的種種跡象表明,以零售百貨業(yè)為主的商業(yè)時(shí)代,在短缺經(jīng)濟(jì)或賣方市場(chǎng)背景下的超額利潤(rùn)時(shí)代已告結(jié)束,中國(guó)商業(yè)已經(jīng)步入買方市場(chǎng)和微利時(shí)代。如何在競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展成為擺在商業(yè)零售業(yè)上市公司面前最嚴(yán)峻的問(wèn)題之一,連鎖經(jīng)營(yíng)的引入給零售業(yè)公司帶來(lái)一絲曙光。
世界著名營(yíng)銷大師麥卡錫預(yù)言:在未來(lái)3至5年,中國(guó)零售業(yè)60%的零售市場(chǎng)將由3至5家世界級(jí)零售巨頭控制,30%的市場(chǎng)將由國(guó)家級(jí)零售巨頭控制,剩下不到10%的市場(chǎng)零頭則掌握在區(qū)域性零售巨頭手中。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)作的最新統(tǒng)計(jì)顯示:截至目前,進(jìn)入中國(guó)的外資零售企業(yè)已超過(guò)300家,而這其中正式得到國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)進(jìn)入的外資零售商為28家。我根據(jù)在煙臺(tái)xx超市的工作情況以及對(duì)連鎖超市相關(guān)的調(diào)查分析,對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)的定位情況發(fā)表一下自己的見(jiàn)解。
四、超市概況
xx沃爾瑪是一家采用會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)超市,位于煙臺(tái)市中心位置,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,場(chǎng)內(nèi)各種服務(wù)設(shè)施齊全。占地面積20xx平方米的專場(chǎng)內(nèi),有20xx余種的商品以倉(cāng)儲(chǔ)式陳列,使購(gòu)買者一目了然。本著“以人為本,以客為尊”的企業(yè)精神,企業(yè)直接從各產(chǎn)地、制造商工廠采購(gòu)進(jìn)貨、減少中間商剝削,從而為每一位顧客提供一個(gè)新鮮、便宜、舒適且一次購(gòu)足的購(gòu)物環(huán)境,為顧客節(jié)省經(jīng)常性開(kāi)支;會(huì)員制自助采購(gòu),為會(huì)員定期提供特價(jià)快報(bào)及退換服務(wù),讓“以客為尊”的企業(yè)理念得到了充分的體現(xiàn)。xx采用強(qiáng)大資迅系統(tǒng),全面電腦化作業(yè),用于顧客管理、廠商管理、商品管理與財(cái)務(wù)管理。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
大三暑期實(shí)習(xí)為我們這些面臨走上工作崗位的大學(xué)生提供了一個(gè)很好的與社會(huì)接觸的機(jī)會(huì),通過(guò)這次實(shí)習(xí)我體驗(yàn)到了現(xiàn)如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,感受到了就業(yè)的壓力,但是更多的是我通過(guò)這次短暫的實(shí)習(xí)活動(dòng)學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識(shí)。由于時(shí)間較短,我只了解了一些超市經(jīng)營(yíng)的細(xì)小方面。下面是我這次暑期實(shí)習(xí)的具體過(guò)程和感受:
考慮到我們專業(yè)的特點(diǎn)以及此次實(shí)習(xí)的目的,我重點(diǎn)在超市的物流陪送以及超市的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和顧客購(gòu)買時(shí)注意的事項(xiàng)等方面下了些工夫。我特意請(qǐng)求超市經(jīng)理跟隨采購(gòu)人員去才采購(gòu)并了解了超市采購(gòu)的大體特點(diǎn):
生鮮配送是由生鮮中心接手操作的至于在干貨和低溫的配送方面,除了有物流中心、統(tǒng)倉(cāng)、生鮮中心在做配送外,廠商配送扮演了舉足輕重的角色;尤其是低溫物流配送,完全是由廠商的配送。由此可看出,生鮮中心在超市業(yè)態(tài)里,占有相當(dāng)重要的地位。
在配送頻率方面,生鮮全都是1周配送7天,甚至于有1日配送3-4次的情形。而干貨部分,多則1周配送7天,少則1周1配,平均大概1周配送3-4次。再談到低溫配送,1周配送1-4次的業(yè)者皆有,但仍以1周7配的比例最高,至于牛奶屬于鮮度要求嚴(yán)格商品,幾乎都是天天配送。
在配送時(shí)間方面,大致上,生鮮出車的時(shí)間都比干貨、低溫來(lái)得早,而且多在中午以前就出完車。
超市的面積雖說(shuō)比便利商店大,但其連鎖體系卻沒(méi)有便利商店的連鎖店數(shù)來(lái)得龐大,所以超市業(yè)者擁有自屬的專業(yè)物流中心之比例也較低。在實(shí)習(xí)過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)xx超市沒(méi)有自己完整的物流配送系統(tǒng),這可能跟超市規(guī)模比較小有關(guān)系。由此可見(jiàn),超市物流配送與便利商店物流配送最大的差別,在于超市業(yè)者就其所需地發(fā)展較健全的生鮮中心,但在干貨與物流配送體系,腳步還是比便利商店來(lái)得緩慢些。但話又說(shuō)回來(lái),經(jīng)營(yíng)一家自屬的專業(yè)物流中心,其硬體設(shè)備、資訊系統(tǒng)、土地取得等等之巨額投資,自然不在話下,而人事的管理、車隊(duì)的配送素質(zhì)要求,也是xx超市管理者必需絞盡腦汁、投入相當(dāng)心力之處。所以,超市業(yè)者采用何種渠道配送,其成本的評(píng)估是不得不謹(jǐn)慎考慮的。
根據(jù)這次跟隨采購(gòu)人員參與物品采購(gòu),發(fā)現(xiàn)了xx超市在采購(gòu)方面存在一些問(wèn)題。
我通過(guò)查資料查到了一些關(guān)于一些物流配送的戰(zhàn)略:
1、通過(guò)少量到貨減少庫(kù)存。
到貨的少量化是市場(chǎng)以零售業(yè)為主導(dǎo)的開(kāi)始。
①在當(dāng)時(shí)的流通行業(yè),供貨方也就是商品的上游處于優(yōu)越的位置。
、谌狈α魍庸ぁ
到貨少量化經(jīng)營(yíng)的效果:
、偬岣呱唐返男迈r度;
、跍p少庫(kù)存提高商品回轉(zhuǎn)率;
③縮短了商品的處理時(shí)間。
2、多米諾開(kāi)店是物流的基本措施
7-11的多米諾戰(zhàn)略;決定鋪點(diǎn)后的急速集中開(kāi)店;在新的區(qū)域開(kāi)店是非常慎重的,必須對(duì)配送時(shí)間是否能夠維持開(kāi)店后的要求進(jìn)行詳細(xì)的論證。
多米諾戰(zhàn)略所帶來(lái)的5方面的效果:
、俳档臀锪鞒杀;
、诳s短配送時(shí)間提高商品的新鮮度;
、蹨p少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手連鎖開(kāi)店的機(jī)會(huì)
、芴岣叩貐^(qū)的知名度、提高宣傳效果;
、萏岣邊^(qū)域代表的活動(dòng)效率
3、共同配送系統(tǒng)物流的標(biāo)準(zhǔn)化
便利店的命脈是商品的新鮮度。7-11“是否能夠提供出真正顧客所需要的商品”!白龀龅氖称樊(dāng)然要好吃,關(guān)鍵的問(wèn)題是當(dāng)顧客在食用的時(shí)候是否還能夠保持味道鮮美”。
平衡新鮮度和物流成本的共同配送!霸陬櫩托枰臅r(shí)候、以需要的量陳列在貨架上”。為了實(shí)現(xiàn)這樣的目的,7-11采用了共同配送的方式。
共配中心的功能是集貨和分散。經(jīng)過(guò)共配中心,各個(gè)批發(fā)商的配送成本的負(fù)擔(dān)就會(huì)減輕。對(duì)于各個(gè)加盟店,通過(guò)減少配送車輛驗(yàn)貨的次數(shù)就會(huì)減少,從而減輕作業(yè)負(fù)擔(dān)。
4、用不同溫度的物流提高共同配送的水平
建立不同溫度的物流。1980年前后的7-11各種商品配送的溫度,如下所述。
蔬菜(沙拉等)50C;牛奶共同配送50C;加工肉類50C;雜貨常溫;加工食品常溫;冷凍食品-200C;冰激凌-200C;四喜飯團(tuán)最合適的.溫度是20度;“米飯?jiān)跀z式200C時(shí)保存最好吃”。
5、零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計(jì)要求。
零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計(jì)是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團(tuán),特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),對(duì)所屬店鋪或其他客戶進(jìn)行商品的供給所采用的方式、方法以及規(guī)定有關(guān)作業(yè)的步驟、設(shè)計(jì)要點(diǎn)和實(shí)現(xiàn)的結(jié)果。
零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計(jì)的條件是必須具備一定的作業(yè)場(chǎng)所,具有一定素質(zhì)的從業(yè)人員,具有基本的設(shè)施、設(shè)備,并具有對(duì)商品的管理和處理能力。
6、零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)滿足以下總體目標(biāo):
①支持一般商品形態(tài)作業(yè)模式;
、谥С值谌轿锪鞯幕咀鳂I(yè)功能;
、圻m應(yīng)多品種少量配送需求;
、軡M足適時(shí)、及時(shí)的配送要求;
、菽軌蚝侠、有效地進(jìn)行作業(yè);
、拗С秩斯ず妥詣(dòng)化作業(yè)應(yīng)用
7、零售企業(yè)配送管理信息系統(tǒng)基本功能要求。零售企業(yè)物流配送管理信息系統(tǒng)是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團(tuán),特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),采用現(xiàn)代化的信息技術(shù)手段對(duì)物流配送系統(tǒng)進(jìn)行信息收集、管理、分析,并幫助進(jìn)行輔助決策的系統(tǒng)。目的是提高經(jīng)營(yíng)管理的效率,科學(xué)、完整、準(zhǔn)確地掌握物流配送的信息。
8、對(duì)零售企業(yè)物流的建議
①企業(yè)物流的診斷和分析。包括物流成本、物流流程、物流資源配置、人力資源配置以及物流職能機(jī)構(gòu)設(shè)置等的診斷和分析;
、谄髽I(yè)物流戰(zhàn)略的分析和設(shè)計(jì)。包括物流供應(yīng)鏈和物流運(yùn)作模式的分析和重新設(shè)計(jì);
③企業(yè)全面物流規(guī)劃和設(shè)計(jì)。包括資源整合、物流流程優(yōu)化、物流管理、資源配置、物流技術(shù)、電子化物流等的規(guī)劃和設(shè)計(jì);
、芷髽I(yè)物流實(shí)施的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。包括企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò)管理、總倉(cāng)和異地倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理、庫(kù)存控制、成本和風(fēng)險(xiǎn)控制、物流實(shí)施KPI指標(biāo)、評(píng)估等物流實(shí)施過(guò)程中實(shí)施手段和物流各環(huán)節(jié)的規(guī)劃和設(shè)計(jì);
⑤物流配送中心的運(yùn)營(yíng)。包括物流配送中心設(shè)施與設(shè)備、配送中心的作業(yè)、配貨作業(yè)的實(shí)施與分析、配送中心的自動(dòng)化和信息系統(tǒng)以及如何提高配送中心的效率等。
實(shí)習(xí)期間我還注意觀察了超市的一些環(huán)境方面的因素,比如光線,音響,溫度等,我發(fā)現(xiàn)光線對(duì)顧客的采購(gòu)非常有影響,有些陰暗角落里的貨物基本無(wú)人問(wèn)津,那些光線刺眼地方擺放的物品雖然也有觀顧的,但也是人流稀少。那些光線明亮又柔和的地區(qū)擺放的物品明顯更受到顧客的眷顧,銷售場(chǎng)所的光線可以引導(dǎo)顧客進(jìn)入商場(chǎng),使購(gòu)物場(chǎng)所形成明亮的愉快的氣氛,可以使商品顯示出鮮明奪目、五光十色,引起顧客的購(gòu)買欲望。光線暗淡,商場(chǎng)會(huì)顯得沉悶壓抑,而光線過(guò)強(qiáng),又會(huì)使顧客感到暈眩,售貨員視力精神緊張,易出差錯(cuò)。由于光線強(qiáng)弱對(duì)購(gòu)物環(huán)境影響極大,因此現(xiàn)代商場(chǎng)都非常重視合理運(yùn)用照明設(shè)備、營(yíng)造明快輕松的購(gòu)物環(huán)境。
用自然光,既可以展示商品原貌,又能夠節(jié)約能源。但自然光源受建筑物采光和天氣變化影響,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的需要,特別是大型商場(chǎng)多以人工照明為主。超市的人工照明分為基本照明、特殊照明和裝飾照明;
音響是創(chuàng)造超市氣氛的一項(xiàng)有效途徑,它也影響著消費(fèi)者情緒和營(yíng)業(yè)員的工作態(tài)度。音響運(yùn)用適當(dāng),可以達(dá)到以下效果:第一,吸引顧客對(duì)商品的注意,如電視、音響、磁帶的播放。第二,指導(dǎo)顧客選購(gòu)商品,商場(chǎng)向顧客播放商品展銷;優(yōu)惠出售信息,可引導(dǎo)顧客選購(gòu)。第三,營(yíng)造特殊氛圍,促進(jìn)商品銷售。隨著時(shí)間的不同,商場(chǎng)定時(shí)播放不同的背景音樂(lè),不僅給顧客以輕松、愉快的感受,還會(huì)刺激顧客的購(gòu)物興趣。如剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)的早晨播放歡快的迎賓樂(lè)曲,臨打烊時(shí),播放輕緩的送別曲;在氣候變化時(shí),播送音樂(lè)提示,為顧客提供服務(wù)。商場(chǎng)內(nèi)有各種聲音,并不是都會(huì)對(duì)營(yíng)業(yè)環(huán)境產(chǎn)生積極影響,也會(huì)有一些噪音,如柜臺(tái)前的嗜雜聲、機(jī)械的聲響,都可能使顧客感到厭煩,有些雖然可以采用消音、隔音設(shè)備,但也不能保證消除所有干擾聲響。因此,可以采用背景音樂(lè)緩解噪聲。背景音樂(lè)要選擇旋律輕柔舒緩的,以營(yíng)造溫馨的氣氛,不要播放節(jié)奏強(qiáng)烈的打擊樂(lè)、迪斯科等,以免影響顧客情緒,打亂售貨員工作節(jié)奏。
超市內(nèi)顧客流量大,空氣易污濁,為了保證空氣清新,應(yīng)注意通風(fēng)設(shè)施建設(shè)。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的溫度對(duì)顧客和商品保管都有影響,超市也應(yīng)考慮空調(diào)設(shè)施的建設(shè)。一般而言,空調(diào)本身只有通風(fēng)和調(diào)節(jié)溫度功能,但有的空調(diào)設(shè)備還有空氣凈化、滅菌功能,選用空調(diào)用來(lái)改善營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境質(zhì)量,可為顧客提供一個(gè)舒適、清新的購(gòu)物環(huán)境。
超市的空調(diào)應(yīng)遵循舒適性原則,冬季應(yīng)使溫度達(dá)到暖和而不燥熱,夏季應(yīng)達(dá)到?jīng)鏊惑E冷。否則會(huì)對(duì)顧客和售貨人員產(chǎn)生不利影響。如冬暖氣太足,溫度高,顧客從外面進(jìn)店都穿著厚厚的棉衣、羽絨服等,在商場(chǎng)內(nèi)呆不了幾分鐘就會(huì)感到燥熱難耐,急于離店。夏季空調(diào)冷氣太強(qiáng),顧客從炎熱的街上進(jìn)入商場(chǎng),會(huì)受到冷風(fēng)刺激、不適應(yīng),抵抗力弱的顧客還會(huì)傷風(fēng)感冒。
沃爾瑪超市在選擇使用空調(diào)機(jī)組時(shí),最好選擇那些能夠根據(jù)樓層不同分別調(diào)節(jié)溫度的設(shè)備。否則,就會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題。用一個(gè)溫度,一樓適宜、二樓以上就會(huì)感到太熱,二樓以上合適、一樓就會(huì)感到太冷,這也是目前有些商場(chǎng)空調(diào)機(jī)組使用的通病,如果解決不好,會(huì)帶來(lái)長(zhǎng)期的負(fù)面影響。同時(shí)要注意以下問(wèn)題:
一是根據(jù)營(yíng)業(yè)面積的大小,解決好一次性投資與長(zhǎng)期運(yùn)行的費(fèi)用承受能力;二是對(duì)空調(diào)系統(tǒng)熱源進(jìn)行投資經(jīng)濟(jì)效益分析,最好集中供熱;三是慎重選擇制冷方式、制冷劑類型,減少污染;四是考慮空調(diào)的用電負(fù)荷。
這些因素我以一個(gè)實(shí)習(xí)生的身份向xx的老板提出了建議,老板說(shuō)他也已經(jīng)注意到了這些問(wèn)題,他會(huì)在今后的經(jīng)營(yíng)中逐步改善這些問(wèn)題的。
六、實(shí)習(xí)心得
這次暑期實(shí)習(xí)是一次短暫而愉快的經(jīng)歷,雖然天氣很熱很艱苦,但是我的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于付出,通過(guò)這次實(shí)習(xí)我對(duì)我們的專業(yè)-市場(chǎng)營(yíng)銷有了跟進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)它不僅僅是我們認(rèn)識(shí)中的推銷產(chǎn)品,有更深層的含義,通過(guò)實(shí)習(xí)我感覺(jué)到營(yíng)銷這個(gè)行業(yè)的樂(lè)趣,是個(gè)非常刺激又具有挑戰(zhàn)性的行業(yè),我非常期待畢業(yè)走上這個(gè)工作崗位。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。當(dāng)今的時(shí)代,競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程,學(xué)習(xí),生活,工作無(wú)一例外。因此,我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。我們要在正確自我評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對(duì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)智的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),自覺(jué)的正視社會(huì)顯示,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競(jìng)爭(zhēng)的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競(jìng)爭(zhēng)還不夠,還必須善于競(jìng)爭(zhēng)。善于競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢(shì)力和良好的狀態(tài)。
每個(gè)大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會(huì)之前,都將面臨一個(gè)重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開(kāi)浪漫,拋開(kāi)幻想,認(rèn)識(shí)自己所處的真實(shí)地位和‘嚴(yán)酷’的社會(huì)現(xiàn)實(shí),實(shí)事求是的面對(duì)就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。
這次實(shí)習(xí)對(duì)我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說(shuō)服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。
最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),使我們有機(jī)會(huì)走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì),感謝煙臺(tái)xx超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗(yàn)社會(huì)的舞臺(tái),最后感謝管理學(xué)院老師兩周來(lái)的指導(dǎo),感謝指導(dǎo)老師劉敏老師對(duì)我的關(guān)心和鼓勵(lì)。
沃爾瑪實(shí)習(xí)報(bào)告 15
一、實(shí)習(xí)目的和意義
大二的這一年,我們學(xué)習(xí)了大量的專業(yè)課學(xué)問(wèn),包括物流的、營(yíng)銷的、電子商務(wù)的,但是這些也就只是在理論上的學(xué)習(xí),而沒(méi)有運(yùn)用到實(shí)踐中去。這次我進(jìn)行物流管理實(shí)習(xí)的目的,就是要我將所學(xué)到的專業(yè)學(xué)問(wèn)和詳細(xì)實(shí)踐相結(jié)合,以提高我的專業(yè)綜合素養(yǎng)和實(shí)力,當(dāng)然也為了讓我對(duì)物流公司的運(yùn)營(yíng)狀況有一個(gè)整體的了解,對(duì)中國(guó)物流行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一個(gè)比較全面的相識(shí),增加對(duì)所學(xué)專業(yè)的相識(shí),提高學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問(wèn)的愛(ài)好,以便即將邁入社會(huì)的我能夠更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作,為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)的時(shí)間
20xx年xx月xx號(hào)—20xx年xx月xx號(hào)
三、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
xx沃爾瑪創(chuàng)立于1997年,經(jīng)過(guò)八年的發(fā)展,目前已成為以大賣場(chǎng)、餐飲連鎖店為主,兼營(yíng)制藥、廣告詢問(wèn)、影視消遣等多種業(yè)態(tài)的大型民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。多年來(lái),集團(tuán)秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地變更到完備”的經(jīng)營(yíng)理念,運(yùn)用現(xiàn)代流通技術(shù)、先進(jìn)的管理理論和經(jīng)營(yíng)模式,立足太原,臥心嘗膽,勵(lì)精圖治,取得了長(zhǎng)足發(fā)展。目前集團(tuán)擁有上萬(wàn)平方米的大型賣場(chǎng)6家,生鮮中超4家,擁有餐飲連鎖店50余家,總資產(chǎn)3億元,員工3000余人,年銷售額達(dá)12億元,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 今后三年,本著“生鮮當(dāng)先,好中求大,超出顧客的期望值”的經(jīng)營(yíng)方針,朝著“便利、豐富、好省,保證滿足的生活加油站”的奮斗目標(biāo),我們將厚積勃發(fā),實(shí)現(xiàn)向太原周邊城市及省外拓展。三年內(nèi)大賣場(chǎng)總數(shù)要達(dá)到40余家,生鮮中超要達(dá)到1000余家,早早餐飲連鎖店1500余家,總銷售額實(shí)現(xiàn)80億元。八年歷練,鑄就山西商業(yè)龍頭。,呂梁店是沃爾瑪在總結(jié)前期開(kāi)店閱歷基礎(chǔ)上,對(duì)大賣聲經(jīng)營(yíng)模式的又一次創(chuàng)新,這些創(chuàng)新表現(xiàn)在:具有較強(qiáng)的通透性,讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳設(shè),讓顧客感覺(jué)到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道,讓顧客快樂(lè)購(gòu)物;區(qū)域性陳設(shè),讓顧客有逛專賣店的感覺(jué);面積占比超過(guò)20%的超大生鮮賣場(chǎng),充分突出了“生鮮當(dāng)先”的經(jīng)營(yíng)理念,沃爾瑪品牌再次得到升華。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及做的工作
我在沃爾瑪實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位是理貨員,剛?cè)サ谝惶焓菍W(xué)的收銀,收銀之前要問(wèn)顧客是否又有本超市的積分卡,接下來(lái)是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學(xué)會(huì)刷卡,認(rèn)卡之類。在收銀時(shí)要留意帶有HD90這種標(biāo)記的人民幣。假如出現(xiàn)退貨和換貨的狀況要告知顧客去服務(wù)臺(tái)。終歸作為一名收銀員不僅要為賣場(chǎng)考慮 ,也要為顧客考慮,為顧客供應(yīng)滿足的服務(wù)是我們的宗旨。接下來(lái)就是我在沃爾瑪理貨的日子了。 在這里我才知道超市的貨架一般分一般貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的`是一般貨架,第三層是最佳的商品擺放位置,顧客不須要過(guò)度的仰頭,也須要彎腰就能看清商品,所以這層商品就是超市的主堆商品。對(duì)于堆頭特殊是促銷商品的堆頭,布置的更是要吸引顧客的眼球,讓顧客甘心購(gòu)買,在原價(jià)與促銷價(jià)的差價(jià)下也會(huì)促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。 剛?cè)サ臅r(shí)候正趕上要依據(jù)商品的近期銷售查找商品的位置,若沒(méi)有該商品要?jiǎng)偤蒙县。正是這樣的對(duì)價(jià)簽,對(duì)條碼讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟識(shí)了各類商品的也許位置。學(xué)會(huì)了打價(jià)簽,不同貨物用的價(jià)簽也不一樣,價(jià)簽要?jiǎng)偤酶鼡Q和核對(duì),有些商品的價(jià)格會(huì)在不同時(shí)期發(fā)生改變,假如不剛好更換會(huì)影響顧客的購(gòu)買,價(jià)簽與商品的不對(duì)位也會(huì)影響到顧客的購(gòu)買。若商品的實(shí)際價(jià)格不價(jià)簽上的價(jià)格高,理貨員就要?jiǎng)偤醚a(bǔ)差價(jià)。
在商品出現(xiàn)缺貨時(shí),要先確定所要定的商品排面的可陳設(shè)量是多少,庫(kù)存是多少,若有庫(kù)存要?jiǎng)偤醚a(bǔ)貨,沒(méi)有庫(kù)存要綜合其陳設(shè)量,可銷售天數(shù),商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。剛好補(bǔ)充商品不止會(huì)為企業(yè)增加銷量,也會(huì)讓再次來(lái)夠買此商品的顧客覺(jué)得本超市是真心為顧客滿意需求,增加超市的美譽(yù)度。
3月底要盤點(diǎn)了,在這之前幾天要把倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的商品封箱貼上庫(kù)存單,并填上手工盤點(diǎn)單,寫完后按盤點(diǎn)單號(hào)輸入計(jì)算機(jī)里。盤點(diǎn)前一天還要查看電子半于實(shí)際商品是否一樣盤點(diǎn)結(jié)束后確定無(wú)誤再錄入電腦,這是為了防止供貨商帶來(lái)?yè)p失。
五、實(shí)習(xí)結(jié)果
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)期間發(fā)生的問(wèn)題
1、端架、堆頭陳設(shè)不規(guī)范,單品多而雜,無(wú)較明顯且與之對(duì)應(yīng)的POP,標(biāo)示太亂、不明顯。
2、賣場(chǎng)雜物亂堆、散貨隨處亂放,商品衛(wèi)生普遍較差,商品排面維護(hù)不到位。
3、員工紀(jì)律較差,扎堆閑聊現(xiàn)象嚴(yán)峻,影響公司形象。
4、 部分門店人員脫崗現(xiàn)象嚴(yán)峻,給竊賊創(chuàng)建了良好的時(shí)機(jī),加大了超市的丟失率。
5、倉(cāng)庫(kù)商品擺放無(wú)序、隨意性較大,散貨、壞貨亂堆亂放,未劃區(qū)標(biāo)明擺放。
。ǘ⿲(duì)策建議
1、 加強(qiáng)人員的培訓(xùn),建立業(yè)務(wù)考試考核機(jī)制,建立對(duì)于不能通過(guò)培訓(xùn)考核合格的人員進(jìn)行勸退或辭退,調(diào)動(dòng)人員的工作主動(dòng)性。
2、 要求超市高層和中層管理人員的文化程度,年齡年輕化,便于企業(yè)人員的培育和業(yè)務(wù)水平的培訓(xùn),提升管理經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代化運(yùn)營(yíng)模式和人員的服務(wù)年限。
3、 加強(qiáng)對(duì)于上班時(shí)間員工的管理,提升店內(nèi)人員的責(zé)任感,變更上班脫崗、離崗等現(xiàn)象。
4、 提高人員的防損防盜意識(shí),以及遵守國(guó)家法規(guī)和企業(yè)制度,保障店內(nèi)平安和衛(wèi)生等制度。
5、 明確各人員的工作責(zé)任,分工明確。
六、實(shí)習(xí)的感受
總的來(lái)說(shuō),在超市實(shí)習(xí)是肯定有收獲的,使我提前相識(shí)了社會(huì),了解了社會(huì),進(jìn)入了社會(huì),我以后再社會(huì)就能少走彎路。
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有起先,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我懂得了很多道理,明白了許多事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但事實(shí)上與自己所想像的是有很大的差距。一個(gè)小小的賣場(chǎng)的正常運(yùn)營(yíng)也不容忽視,不但要有責(zé)任心,還要細(xì)心,創(chuàng)新,還要有安排,策略?傊挛锏娜魏我幻娑家紤]周全。
在賣場(chǎng)的布局中,商品的陳設(shè),超市的防損及突發(fā)事務(wù)的處理上,讓我更加了解到賣場(chǎng)工作須要的細(xì)心及責(zé)任心。假如工作中失去了細(xì)心。那么在布局及陳設(shè)當(dāng)中就不能剛好駕馭顧客的購(gòu)買欲望、了解顧客的購(gòu)買動(dòng)向。貨架的陳設(shè)讓我了解到:怎樣的陳設(shè)才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)建出更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及好用效益:什么樣的色調(diào)的對(duì)比能更大程度上點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。
在實(shí)習(xí)中我還發(fā)覺(jué)自己有許多的缺點(diǎn):心急且沒(méi)有耐性,對(duì)專業(yè)學(xué)問(wèn)駕馭的還不夠扎實(shí),運(yùn)用不夠敏捷。在以后的工作學(xué)習(xí)中,我肯定會(huì)向這方面努力彌補(bǔ)自己的不足,充溢自己。
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