新員工崗前培訓(xùn)方案[必備]

　　為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編為大家收集的新員工崗前培訓(xùn)方案，希望能夠幫助到大家。

新員工崗前培訓(xùn)方案1

　　為提高公司在職服務(wù)人員的技能和業(yè)務(wù)，現(xiàn)制定《餐廳服務(wù)員》崗位培訓(xùn)計劃：

　　一、培訓(xùn)目標

　　根據(jù)公司對餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的`職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項操作技能。

　　二、培訓(xùn)對象

　　公司各店在職服務(wù)人員。

　　三、培訓(xùn)形式

　　半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。

　　四、課程設(shè)置

　　崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個培訓(xùn)模塊。

　　五、課程安排

　　公司員工手冊

　　餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

　　餐飲服務(wù)基本技能

　　酒水服務(wù)

　　上菜及分菜

　　撤換餐用具

　　餐廳服務(wù)基本程序

　　六、培訓(xùn)要求

　　1、培訓(xùn)中理論培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、聲像培訓(xùn)、實際操作各環(huán)節(jié)有機統(tǒng)一，采取能力模塊的培訓(xùn)方式，突出崗位技能培訓(xùn)。以學(xué)員動手操作為主，教師面授講解為輔，全面提高學(xué)員綜合素質(zhì)。

　　2、通過課堂講授、現(xiàn)場培訓(xùn)、實際操作和自學(xué)等形式開展培訓(xùn)，以實際、實用、實效為目的，提高學(xué)員參訓(xùn)的興趣。

　　3、突出現(xiàn)場培訓(xùn)，采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓(xùn)方法，使學(xué)員在“學(xué)中學(xué)會做”，實現(xiàn)崗位技能的提高，培養(yǎng)學(xué)員一技之長。

　　七、考試、考核

　　1、考試：服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)模塊后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進行階段測驗。

　　2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評組在培訓(xùn)基地對服務(wù)員進行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。

新員工崗前培訓(xùn)方案2

一、制定新員工培訓(xùn)方案的目的

　　1、為新員工供給正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息，鼓勵新員工的士氣。

　　2、讓新員工了解公司所能供給給他的相關(guān)工作情景及公司對他的期望。

　　3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，供給討論的平臺。

　　4、減少新員工初進公司時的緊張情緒，使其更快適應(yīng)公司。

　　5、讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感。

　　6、使新員工明白自我工作的職責、加強同事之間的關(guān)系。

　　7、培訓(xùn)新員工解決問題的.能力及供給尋求幫忙的方法。

　　綜合目的是為了讓企業(yè)新員工更快的融入到工作環(huán)境，進入工作狀態(tài)。

　　二、新員工培訓(xùn)方案培訓(xùn)程序

　　1、人數(shù)多、文化層次、年齡結(jié)構(gòu)相對集中時，由公司人力資源部同各部門負責人共同培訓(xùn)，共同考核。（定期：三個月一次）

　　2、人數(shù)較少、分散時，由具體用人部門負責培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確認為證。（不定期的培訓(xùn)）

　　三、培訓(xùn)資料

　　1、公司崗前培訓(xùn)——人力資源部準備培訓(xùn)材料。主要是要對新來員工表示歡迎；按照公司行業(yè)特點、組織結(jié)構(gòu)、工作性質(zhì)，有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準備手冊或?qū)Ｈ酥v解；指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)教師；解答新員工提出的問題。

　　2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實際工作部門負責。

　　介紹新員工認識本部門員工；參觀工作部門；介紹部門環(huán)境與工作資料、部門內(nèi)的特殊規(guī)定；講解新員工崗位職責要求、工作流程、工作待遇，指定一名資深老員工帶新員工；一周內(nèi)，部門負責人與新員工進行交換意見，重申工作職責，指出新員工工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的提問；對新員工一周的表現(xiàn)進行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。

　　3、公司整體培訓(xùn)：人力資源部負責——不定期

　　分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》——（簡述公司歷史與現(xiàn)狀，描述公司地理位置、交通情景；公司的企業(yè)文化與經(jīng)營理念；公司組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo)，公司各部門職能介紹，主要服務(wù)對象、服務(wù)資料，服務(wù)質(zhì)量標準等；公司有關(guān)政策與福利、公司有關(guān)規(guī)章制度、員工合理化提議采納的渠道；解答新員工提出的問題。）

　　四、培訓(xùn)反饋與考核

　　1、人力資源部制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過公司總經(jīng)辦審核，并交人力資源部存檔，所進行人力資源部→部門培訓(xùn)應(yīng)在公司總經(jīng)辦的指導(dǎo)下進行。人力資源部每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表格，部門→人力資源部的培訓(xùn)要緊密連接，不要出現(xiàn)培訓(xùn)的空擋。

　　2、培訓(xùn)實施過程應(yīng)認真嚴格，保證質(zhì)量，所有培訓(xùn)資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改、完善。

　　3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)人力資源部抽查后，上報公司總經(jīng)辦，總經(jīng)辦對人力資源部及本門培訓(xùn)新員工培訓(xùn)情景三個月給人力資源部總結(jié)反饋一次。

　　五、新員工培訓(xùn)實施

　　1、召集各部門負責培訓(xùn)人員，就有關(guān)公司新職工培訓(xùn)實施方案，征求與會者意見，完善培訓(xùn)方案。

　　2、公司盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材，落實培訓(xùn)人選。

　　3、公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”經(jīng)過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng)，宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。

　　4、所有新員工在正式上崗前，都必須在公司集中培訓(xùn)一次，（培訓(xùn)資料見人力資源部崗前培訓(xùn)）；然后再到具體工作部門進行培訓(xùn)（培訓(xùn)資料見部門崗位培訓(xùn)）；公司可根據(jù)新員工基本情景實施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時間，一般情景下，培訓(xùn)時間為1—3天；根據(jù)新員工人數(shù)不定期實施整體的新員工培訓(xùn)，總體培訓(xùn)時間一周為宜，培訓(xùn)合格名單報公司人力資源部。

　　5、公司從選定日期開始實施。

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