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    1. 端午的鴨蛋 教案教學(xué)設(shè)計(jì)(人教版八年級(jí)下冊(cè))

      發(fā)布時(shí)間:2016-4-10 編輯:互聯(lián)網(wǎng) 手機(jī)版

       課題 《端午的鴨蛋》

      教學(xué)時(shí)間 2016、5

      課時(shí)數(shù) 1課時(shí)

      教學(xué)

      三維

      目標(biāo) 知識(shí)與技能 1.體會(huì)文章語(yǔ)言上的特色,品味其中韻味和情致。

      2.理解文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想,對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。

      過程與方法: 導(dǎo)入--閱讀--品評(píng)--拓展

      情感、態(tài)度與價(jià)值觀: 培養(yǎng)熱愛自然、贊美自然的豪情,爭(zhēng)做時(shí)代弄潮兒

      德育目標(biāo) 1.欣賞作品深厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價(jià)值

      2.了解中華傳統(tǒng)節(jié)日,提倡保護(hù)傳統(tǒng)文化。

      教學(xué)重點(diǎn) 品味語(yǔ)言,體會(huì)本文的語(yǔ)言特色。

      教學(xué)難點(diǎn) 欣賞作品深厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價(jià)值

      教學(xué)準(zhǔn)備 ppt

      教學(xué)過程: 二次備課

      【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

      1.體會(huì)文章語(yǔ)言上的特色,品味其中韻味和情致。

      2.理解文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想,對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。

      【重點(diǎn)】品味語(yǔ)言,體會(huì)本文的語(yǔ)言特色。

      【難點(diǎn)】欣賞作品深厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價(jià)值。

      【使用說明與學(xué)法指導(dǎo)】

      端午的鴨蛋,作者著力寫了幾件兒時(shí)的趣事,不妨就讓學(xué)生說“趣”在“趣”中感悟作者對(duì)童年生活的懷念之情。同時(shí)通過“說風(fēng)俗、理內(nèi)容、說鴨蛋、端午鴨蛋”幾個(gè)環(huán)節(jié)讓學(xué)生感知課文內(nèi)容,理清行文思路,感受文中作者表達(dá)的對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛,對(duì)童年生活的懷念,同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生了解在平淡的生活中也能發(fā)現(xiàn)生活的情趣和詩(shī)意,以突出教學(xué)的重點(diǎn)。

      【知識(shí)鏈接】 

          汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人,作家。文風(fēng)閑適自由,平淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。代表作有小說《受戒》《大淖nào記事》散文集《蒲橋集》等。                        預(yù) 習(xí) 案

      一、 積累本課詞語(yǔ)(不少于二十個(gè))

      二、閱讀課文,感知文意

      1、說風(fēng)俗,快速閱讀課文,找找文中作者描寫了他們家鄉(xiāng)哪些端午習(xí)俗呢?

      (系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅” )

      2、理層次,文章的題目是端午的鴨蛋,可見課文不僅僅寫了端午的風(fēng)俗,請(qǐng)同學(xué)們快速的閱讀文章,思考還寫了什么內(nèi)容?

      (1)端午的風(fēng)俗;

      (2-3)家鄉(xiāng)的鴨蛋;

      (4-6)端午的鴨蛋

      3、寫端午節(jié)的鴨蛋時(shí)寫了哪些日常生活小事?

      挑鴨蛋--裝鴨蛋--掛鴨蛋--吃鴨蛋--玩鴨蛋

      4、你認(rèn)為本文表達(dá)了作者怎樣的思想感情?--對(duì)兒時(shí)生活的懷想,對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。

      探  究  案

      一、合作探究:說鴨蛋

      1. 汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風(fēng)俗,他為什么偏偏挑選鴨蛋來(lái)寫呢?

      那是因?yàn)榧亦l(xiāng)的鴨蛋不一般。

      資料鏈接:高郵鴨蛋網(wǎng):《魅力農(nóng)產(chǎn)品之江蘇篇:高郵鴨蛋》

      所以自古就有“不識(shí)高郵人,先識(shí)高郵蛋”的美譽(yù),雙黃鴨蛋大如鵝蛋,蛋黃如血,蛋白如雪,雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質(zhì)細(xì),有的在蛋的中部還有一道凸起的圓圈,有“蛋中之王”的美稱。

      2.齊讀2-3自然段,找找在文中作者寫了高郵鴨蛋的哪些特點(diǎn)?并以“這是

      的鴨蛋,因?yàn)?nbsp;(找出文中相關(guān)的語(yǔ)句)”為句式說一段話。

      這是與眾不同的鴨蛋,因?yàn)椤案哙]還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多,可以成批輸出!

      名聲遠(yuǎn)播  居然讓蘇南,浙江的人因此對(duì)你肅然起敬。

      與眾不同  居然可以成批成批輸出雙黃鴨蛋

      令人驚喜  切開之后,圓圓的兩個(gè)黃,竟然如此讓人驚喜不已。”

      歷史悠久(“老品牌”、“老字號(hào)” ) 連200多年前的《隨園食單小菜單》就有了記載

      質(zhì)細(xì)而油多 居然讓人如此讓人垂涎欲滴。

      吃法多樣 除了“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“竟然可以和豆腐炒著吃

      色彩鮮艷  蛋殼是淡青色的,蛋白是白色的,蛋黃是紅色的。

      3.那么,在2-3兩段文字中,流露出作者怎樣的感情呢?(贊美,自豪)

      4、說端午鴨蛋

      .說起對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛與思念,最難忘的要數(shù)兒時(shí)的記憶了。因而有人說,本文寫得最有趣的要數(shù)四五兩段了。這兩段寫什么?你認(rèn)為最有趣有是什么?

      .在字里行間流露出怎樣的情感呢?(對(duì)童年生活的懷念。)

      二、布置作業(yè)與課堂小結(jié)

      1、課外閱讀汪曾祺的《受戒》、《大淖記事》等作品,感受作者的語(yǔ)言特點(diǎn)。

      2、將課堂中所寫的“ 一說起故鄉(xiāng),我就想到了家鄉(xiāng)的…… ”這一段話豐富為一篇文章。

      結(jié)束語(yǔ):童年歲月富含生活的情趣,日常生活包含人生的韻味,只有用心觀察,汪曾祺才能在小小的鴨蛋品味出生活的情趣,只要用心體會(huì),我們也能從一事一物中,充分感受生活中的種種快樂,品味出生活的真趣。

      板書

      設(shè)計(jì)

      教學(xué)反思:

       

      新元

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