江蘇省昆山中學(xué) 戚增寒 215300
中午應(yīng)酬完回家已是一點(diǎn)多鐘，發(fā)現(xiàn)妻子和女兒仍坐在餐桌旁懶洋洋地拔拉著飯菜，餐桌上一掃往日的活躍，氣氛似乎非常沉悶。
“怎么啦？到現(xiàn)在還沒(méi)吃完？”我不解地問(wèn)。
“不想吃。”“沒(méi)味口�！逼綍r(shí)一上餐桌就不停嘴的女兒和妻子異口同聲地說(shuō)。收拾完碗筷，妻子告訴我：不知怎么的，每次吃飯時(shí)只要少了一個(gè)人，孩子總是打不起精神，提不起食欲。
看來(lái)，餐桌時(shí)光不容忽視。
一起進(jìn)餐，一同分享食物是人類(lèi)最古老、最基本的一種相親相愛(ài)、相互交流的方式，家庭共同進(jìn)餐所創(chuàng)造的溫馨的氣氛會(huì)使食物滋養(yǎng)我們的身體，也滋潤(rùn)著我們的心情。尤其是對(duì)除了睡覺(jué)、吃飯，整天大部分時(shí)間都在學(xué)校度過(guò)的孩子，餐桌時(shí)光更顯重要。
餐桌時(shí)光是讓孩子體驗(yàn)親情、與父母交流的重要時(shí)間。
現(xiàn)代社會(huì)，由于人們的起居習(xí)慣、對(duì)孩子的撫養(yǎng)習(xí)慣的改變和生活節(jié)奏的加快，孩子與父母共處的時(shí)間越來(lái)越少，尤其是孩子入托、上學(xué)以后，更是難得與父母相聚，而每個(gè)孩子都有對(duì)父母依懶和傾訴的欲望。共同進(jìn)餐可以讓孩子樹(shù)立家的觀念，體會(huì)到家庭成員之間的關(guān)心、愛(ài)護(hù)、尊重、禮讓，體驗(yàn)到親情的溫暖和安全感。我們常常發(fā)現(xiàn)，孩子從幼兒園、學(xué)�；貋�(lái)，一上餐桌，往往會(huì)口若懸河，提出許多奇怪的問(wèn)題，談自己新鮮的見(jiàn)聞，用大人的話來(lái)說(shuō)是“飯也堵不住嘴”。這是因?yàn)槊鎸?duì)五彩繽紛的世界，孩子們總想把自己的見(jiàn)聞和思考告訴別人，而父母是他們最信賴的傾訴對(duì)象，飯桌是最安全的傾訴場(chǎng)所。如果我們長(zhǎng)時(shí)間地忽略了餐桌時(shí)光，就可能疏遠(yuǎn)自己與孩子的關(guān)系，冷淡了孩子心中的親情，剝奪孩子求知和交流的時(shí)間，扼殺孩子的求知欲望，削弱孩子對(duì)父母的信賴，形成孩子與父母間的隔閡。
共同進(jìn)餐可以培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣、正確的禮儀觀念，提高飲食效率。
不少家庭在孩子很小的時(shí)候就因孩子的飲食而大傷腦筋，厭食、挑食、吃零食等壞習(xí)慣困擾著他們。共同進(jìn)餐可以在孩子的腦子里形成何時(shí)應(yīng)該吃飯，何時(shí)不該吃飯的概念，形成一種優(yōu)良的飲食氣氛，增強(qiáng)食欲。另外，全家人共同進(jìn)餐的過(guò)程，也是培養(yǎng)孩子尊老愛(ài)幼的禮儀習(xí)慣的良好機(jī)會(huì)。而家庭其他成員的良好表現(xiàn)對(duì)孩子也起到一個(gè)榜樣的作用。
當(dāng)然，有些家庭在共同進(jìn)餐時(shí)過(guò)分強(qiáng)調(diào)繁規(guī)縟節(jié)，規(guī)定孩子“不許這樣”，“不許那樣”，“吃這個(gè)”，“不吃那個(gè)”，有的以“食不言，寢不語(yǔ)”來(lái)約束孩子，往往會(huì)影響孩子的食欲，甚至?xí)购⒆赢a(chǎn)生與家長(zhǎng)共同進(jìn)餐的畏懼、厭惡，影響孩子的發(fā)育和成長(zhǎng)。
重視餐桌時(shí)光，會(huì)使家庭其樂(lè)融融，會(huì)使孩子健康成長(zhǎng)。
[餐桌時(shí)光--家教的良好機(jī)會(huì)(教師中心稿)]相關(guān)文章：
4.關(guān)于養(yǎng)成良好習(xí)慣的廣播稿
10.餐桌禮儀常識(shí)