禮儀的基本知識(shí)大全
對(duì)一個(gè)人來說，禮儀是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，下面給大家分享禮儀的基本知識(shí)，歡迎閱讀！
禮儀的基本知識(shí) 1
迎來送往，是社會(huì)交往接待活動(dòng)中最基本的形式和重要環(huán)節(jié)，是表達(dá)主人情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。尤其是迎接，是給客人良好第一印象的最重要工作。給對(duì)方留下好的第一印象，就為下一步深入接觸打下了基礎(chǔ)。迎接客人要有周密的布署，應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
�。ㄒ唬⿲�(duì)前來訪問、洽談業(yè)務(wù)、參加會(huì)議的外國(guó)、外地客人，應(yīng)首先了解對(duì)方到達(dá)的車次、航班，安排與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因，相應(yīng)身份的主人不能前往，前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的解釋。
�。ǘ┲魅说杰囌�、機(jī)場(chǎng)去迎接客人，應(yīng)提前到達(dá)，恭候客人的到來，決不能遲到讓客人久等。客人看到有人來迎接，內(nèi)心必定感到非常高興，若迎接來遲，必定會(huì)給客人心里留下陰影，事后無論怎樣解釋，都無法消除這種失職和不守信譽(yù)的印象。
�。ㄈ┙拥娇腿撕螅瑧�(yīng)首先問候“一路辛苦了”、“歡迎您來到我們這個(gè)美麗的城市”、“歡迎您來到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B，如果有名片，可送予對(duì)方。
注意送名片的禮儀：
�。�、當(dāng)你與長(zhǎng)者、尊者交換名片時(shí)，雙手遞上，身體可微微前傾，說一句“請(qǐng)多關(guān)照”。你想得到對(duì)方名片時(shí)，可以用請(qǐng)求的口吻說：“如果您方便的話，能否留張名片給我？”
�。�、作為接名片的人，雙手接過名片后，應(yīng)仔細(xì)地看一遍，千萬不要看也不看就放入口袋，也不要順手往桌上扔。
�。ㄋ模┯涌腿藨�(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好交通工具，不要等到客人到了才匆匆忙忙準(zhǔn)備交通工具，那樣會(huì)因讓客人久等而誤事。
（五）主人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好住宿，幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn)房間，同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施，將活動(dòng)的計(jì)劃、日程安排交給客人，并把準(zhǔn)備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。
�。⿲⒖腿怂偷阶〉睾�，主人不要立即離去，應(yīng)陪客人稍作停留，熱情交談，談話內(nèi)容要讓客人感到滿意，比如客人參與活動(dòng)的背景材料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、有特點(diǎn)的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等�？紤]到客人一路旅途勞累，主人不宜久留，讓客人早些休息。分手時(shí)將下次聯(lián)系的`時(shí)間、地點(diǎn)、方式等告訴客人。
接待禮儀
接待客人要注意以下幾點(diǎn)。
�。ㄒ唬┛腿艘业呢�(fù)責(zé)人不在時(shí)，要明確告訴對(duì)方負(fù)責(zé)人到何處去了，以及何時(shí)回本單位。請(qǐng)客人留下電話、地址，明確是由客人再次來單位，還是我方負(fù)責(zé)人到對(duì)方單位去。
�。ǘ┛腿说絹頃r(shí)，我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見，要向客人說明等待理由與等待時(shí)間，若客人愿意等待，應(yīng)該向客人提供飲料、雜志，如果可能，應(yīng)該時(shí)常為客人換飲料。
（三）接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地，應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)。
�。�、在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在客人二三步之前，配合步調(diào)，讓客人走在內(nèi)側(cè)。
２、在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí)，應(yīng)該讓客人走在前面，接待人員走在后面，若是下樓時(shí)，應(yīng)該由接待人員走在前面，客人在后面，上下樓梯時(shí)，接待人員應(yīng)該注意客人的安全。
�。�、在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí)，接待人員先進(jìn)入電梯，等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門，到達(dá)時(shí)，接待人員按“開”的鈕，讓客人先走出電梯。
４、客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)客人走入客廳，接待人員用手指示，請(qǐng)客人坐下，看到客人坐下后，才能行點(diǎn)頭禮后離開。如客人錯(cuò)坐下座，應(yīng)請(qǐng)客人改坐上座（一般靠近門的一方為下座）。
（四）誠(chéng)心誠(chéng)意的奉茶。我國(guó)人民習(xí)慣以茶水招待客人，在招待尊貴客人時(shí)，茶具要特別講究，倒茶有許多規(guī)矩，遞茶也有許多講究。
乘車禮儀
�。ㄒ唬┬∞I車。
�。薄⑿∞I車的座位，如有司機(jī)駕駛時(shí)，以后排右側(cè)為首位，左側(cè)次之，中間
座位再次之，前坐右側(cè)殿后，前排中間為末席。
２、如果由主人親自駕駛，以駕駛座右側(cè)為首位，后排右側(cè)次之，左側(cè)再次之，而后排中間座為末席，前排中間座則不宜再安排客人。
�。�、主人夫婦駕車時(shí)，則主人夫婦坐前座，客人夫婦坐后座，男士要服務(wù)于自己的夫人，宜開車門讓夫人先上車，然后自己再上車。
�。础⑷绻魅朔驄D搭載友人夫婦的車，則應(yīng)邀友人坐前座，友人之婦坐后座，或讓友人夫婦都坐前座。
�。�、主人親自駕車，坐客只有一人，應(yīng)坐在主人旁邊。若同坐多人，中途坐前座的客人下車后，在后面坐的客人應(yīng)改坐前座，此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。
�。�、女士登車不要一只先踏入車內(nèi)，也不要爬進(jìn)車?yán)�。需先站在座位邊上，把身體降低，讓臀部坐到位子上，再將雙腿一起收進(jìn)車?yán)�，雙膝一定保持合并的姿勢(shì)。
�。ǘ┘哲�
吉普車無論是主人駕駛還是司機(jī)駕駛，都應(yīng)以前排右坐為尊，后排右側(cè)次之，后排左側(cè)為末席。上車時(shí)，后排位低者先上車，前排尊者后上。下車時(shí)前排客人先下，后排客人再下車。
�。ㄈ┞眯熊�
我們?cè)诮哟龍F(tuán)體客人時(shí)，多采用旅行車接送客人。旅行車以司機(jī)座后第一排即前排為尊，后排依次為小。其座位的尊卑，依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。
饋贈(zèng)禮儀
在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)的今天，人與人之間的距離逐漸縮短，接觸面越來越廣，一些迎來送往及喜慶宴賀的活動(dòng)越來越多，彼此送禮的機(jī)會(huì)也隨之增加。但如何挑選適宜的禮品，對(duì)每一個(gè)人都是費(fèi)解的問題。懂得送禮技巧，不僅能達(dá)到大方得體的效果，還可增進(jìn)彼此感情。
送禮忌諱
１、選擇的禮物，你自己要喜歡，你自己都不喜歡，別人怎么會(huì)喜歡呢？
�。�、為避免幾年選同樣的禮物給同一個(gè)人的尷尬情況發(fā)生，最好每年送禮時(shí)做一下記錄為好。
�。�、千萬不要把以前接收的禮物轉(zhuǎn)送出去，或丟掉它，不要以為人家不知道，送禮物給你的人會(huì)留意你有沒有用他所送的物品。
�。�、切勿直接去問對(duì)方喜歡什么禮物，一方面可能他要求的會(huì)導(dǎo)致你超出預(yù)算，另一方面你即使照著他的意思去買，可能會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，就是：呀，我曾經(jīng)見過更大一點(diǎn)的，大一點(diǎn)不是更好嗎？”:
�。�、切忌送一些將會(huì)刺激別人感受的東西。
�。�、不要打算以你的禮物來改變別人的品味和習(xí)慣。
�。�、必須考慮接受禮物人的職位、年齡、性別等。
８、即使你比較富裕，送禮物給一般朋友也不宜太過，而送一些有紀(jì)念的禮物較好。如你送給朋友兒子的禮物貴過他父母送他的禮物，這自然會(huì)引起他父母的不快，同時(shí)也會(huì)令兩份禮物失去意義。接受一份你知道你的朋友難以負(fù)擔(dān)的精美禮品，內(nèi)心會(huì)很過意不去，因此，送禮的人最好在自己能力負(fù)擔(dān)范圍內(nèi)較為人樂于接受。
�。�、謹(jǐn)記除去價(jià)錢牌及商店的袋裝，無論禮物本身是如何不名貴，最好用包裝紙包裝，有時(shí)細(xì)微的地方更能顯出送禮人的心意。
�。保�、考慮接受者在日常生活中能否應(yīng)用你送的禮物。
禮儀的基本知識(shí) 2
(一)會(huì)議座次排定
一是環(huán)繞式。就是不設(shè)立主席臺(tái)，把座椅、沙發(fā)、茶幾擺在會(huì)場(chǎng)的四周，不明確座次的具體尊卑，而聽任與會(huì)者在入場(chǎng)后自由就坐。這一安排座次的方式，與茶話會(huì)的主題最相符，也最流行。二是散座式。散座式排位，常見于在室外舉行的茶話會(huì)。它的座椅、沙發(fā)、茶幾四處自由地組合，甚至可由與會(huì)者根據(jù)個(gè)人要求而隨意安置。這樣就容易創(chuàng)造出一種寬松、愜意的社交環(huán)境。三是圓桌式。圓桌式排位，指的是在會(huì)場(chǎng)上擺放圓桌，請(qǐng)與會(huì)者在周圍自由就坐。圓桌式排位又分下面兩種形式：一是適合人數(shù)較少的'，僅在會(huì)場(chǎng)中央安放一張大型的橢圓形會(huì)議桌，而請(qǐng)全體與會(huì)者在周圍就坐。二是在會(huì)場(chǎng)上安放數(shù)張圓桌，請(qǐng)與會(huì)者自由組合。四是主席式。這種排位是指在會(huì)場(chǎng)上，主持人、主人和主賓被有意識(shí)地安排在一起就坐。
(二)會(huì)議發(fā)言
會(huì)議發(fā)言有正式發(fā)言和自由發(fā)言兩種，前者一般是領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，后者一般是討論發(fā)言。
正式發(fā)言者，應(yīng)衣冠整齊，走上主席臺(tái)應(yīng)步態(tài)自然，剛勁有力，體現(xiàn)一種成竹在胸、自信自強(qiáng)的風(fēng)度與氣質(zhì)。發(fā)言時(shí)應(yīng)口齒清晰，講究邏輯，簡(jiǎn)明扼要。如果是書面發(fā)言，要時(shí)常抬頭掃視一下會(huì)場(chǎng)，不能低頭讀稿。旁若無人。發(fā)言完畢，應(yīng)對(duì)聽眾的傾聽表示謝意。
自由發(fā)言則較隨意，應(yīng)要注意，發(fā)言應(yīng)講究順序和秩序，不能爭(zhēng)搶發(fā)言;發(fā)言應(yīng)簡(jiǎn)短，觀點(diǎn)應(yīng)明確;與他人有分歧，應(yīng)以理服人，態(tài)度平和，聽從主持人的指揮，不能只顧自己。
如果有會(huì)議參加者對(duì)發(fā)言人提問，應(yīng)禮貌作答，對(duì)不能回答的問題，應(yīng)機(jī)智而禮貌地說明理由，對(duì)提問人的批評(píng)和意見應(yīng)認(rèn)真聽取，即使提問者的批評(píng)是錯(cuò)誤的，也不應(yīng)失態(tài)。
(三) 會(huì)議參加者禮儀
會(huì)議參加者應(yīng)衣著整潔，儀表大方，準(zhǔn)時(shí)入場(chǎng)，進(jìn)出有序，依會(huì)議安排落座，開會(huì)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽講，不要私下小聲說話或交頭接耳，發(fā)言人發(fā)言結(jié)束時(shí)，應(yīng)鼓掌致意，中途退場(chǎng)應(yīng)輕手輕腳，不影響他人。
(四) 主持人的禮儀
a.主持人應(yīng)衣著整潔，大方莊重，精神飽滿，切忌不修邊幅，邋里邋遢。
b.走上主席臺(tái)應(yīng)步代穩(wěn)健有力，行走的速度因會(huì)議的性質(zhì)而定，對(duì)快、熱烈的會(huì)議步頻應(yīng)較慢。
c.入席后，如果是站立主持，應(yīng)雙腿并攏，腰背挺直。持稿時(shí)，右手持稿的底中部，左手五指并攏自然下垂。雙手持稿時(shí)，應(yīng)與胸齊高。坐姿主持時(shí)，應(yīng)身體挺直，雙臂前伸。兩手輕按于桌沿，主持過程中，切忌出現(xiàn)搔頭、揉眼、攔腿等不雅動(dòng)作。
d.主持人言談應(yīng)口齒清楚，思維敏捷，簡(jiǎn)明扼要。
e.主持人應(yīng)根據(jù)會(huì)議性質(zhì)調(diào)節(jié)會(huì)議氣氛，或莊重，或幽默，或沉穩(wěn)，或活潑。
f.主持人對(duì)會(huì)場(chǎng)上的熟人不能打招呼，更不能寒暄閑談，會(huì)議開始前，可點(diǎn)頭、微笑致意。
(五)發(fā)言者
發(fā)言時(shí)要掌握好語速、語調(diào)、音量，開始和結(jié)束時(shí)可以用鞠躬或起立等方式致謝。
要自謙自重。在發(fā)言時(shí)，不應(yīng)自吹自擂，少用“我”字，應(yīng)力戒自我推銷、自我宣傳和自我肯定。
要尊重聽眾。發(fā)言時(shí)要著裝整潔端正，妝飾得體;發(fā)言結(jié)束時(shí)，要先道一聲“謝謝大家”，再欠身施禮，然后才能退場(chǎng)。
(六)與會(huì)者
1. 與會(huì)者著裝應(yīng)符合禮儀規(guī)范，衣著整潔，儀表大方。
應(yīng)嚴(yán)格遵守會(huì)議時(shí)間、議程。
2.應(yīng)按順序入場(chǎng)、退場(chǎng)。入場(chǎng)順序一般為：先內(nèi)賓，后賓客;先群眾 ，后領(lǐng)導(dǎo);退場(chǎng)順序一般為：先賓客，后內(nèi)賓;先領(lǐng)導(dǎo)，后群眾。
3.應(yīng)專心“聽會(huì)”，做好記錄。
4.發(fā)言應(yīng)服從會(huì)議安排，或征得主持人的許可。
5.應(yīng)注意以下禁忌：
不得早退或無故缺席。
不得在會(huì)場(chǎng)隨意走動(dòng)。
禁止有礙視聽的不良舉止和噪音。不得讓個(gè)人通訊設(shè)備發(fā)出聲響，更不得在會(huì)場(chǎng)旁若無人地大聲接聽電話。
會(huì)間不得交頭接耳;不得閉目養(yǎng)神;不要吸煙;不得傳閱與會(huì)議無關(guān)的讀物。
禮儀的基本知識(shí) 3
一、真誠(chéng)相待，互相尊重：
真誠(chéng)是對(duì)人對(duì)事的一種實(shí)事求是的態(tài)度，是待人真心真意的友善表現(xiàn)，對(duì)人不說謊、不虛偽、不騙人、不侮辱人，所謂：“騙人一次，終身無友”。其實(shí)表現(xiàn)為對(duì)他人的正確認(rèn)識(shí)，相信他人，尊重他人， 所謂心底無私天地寬，真誠(chéng)的奉獻(xiàn)，才有豐碩的.收獲，只有真誠(chéng)尊重方能使雙方心心相印，友誼地久天長(zhǎng)。
二、平等適度：
在交往中，不要驕狂，不要我行我素， 不要自以為是， 不要厚此薄彼，更不要傲視一切，目空無人，更不能以貌取人，或以職業(yè)、地位、權(quán)勢(shì)壓人，而是應(yīng)該處處時(shí)時(shí)平等謙虛待人，唯有此， 才能結(jié)交更多的朋友。適度的原則是交往中把握分寸，根據(jù)具體情況，具體情境而行使相應(yīng)的禮儀，如在與人交往時(shí)，既要彬彬有禮，又不能低三下四;既要熱情大方，又不能輕浮諂諛，要自尊不要自負(fù)，要坦誠(chéng)但不能粗魯，要信人但不要輕信 ，要活潑但不能輕浮。
三、自信：
自信是社交場(chǎng)合的一份很可貴的心理素質(zhì)，一個(gè)有充分信心的人，才能在交往中不卑不亢、落落大方，遇強(qiáng)者不自慚，遇到磨難不氣餒，遇到侮辱敢于挺身反擊，遇到弱者會(huì)伸出援助之手。
四、有信、寬容的原則：
孔子說：民無信不立，與朋友交，言而有信。在社交場(chǎng)合， 尤其要講究一是要守時(shí)，與人約定時(shí)間的約會(huì)，會(huì)見、會(huì)談、會(huì)議等，決不應(yīng)拖廷遲到。二是要守約，即與人簽定的協(xié)議、約定和口頭答應(yīng)的事， 要說到做到， 即所謂：言必信，行必果。故在社交場(chǎng)合， 如沒有十分的把握就不要輕易許諾他人，許諾做不到， 反落了個(gè)不守信的惡名，從此會(huì)永遠(yuǎn)失信于人。寬容是一種較高的境界，容許別人有行動(dòng)與見解自由，對(duì)不同于自己和傳統(tǒng)觀點(diǎn)的見解的耐心公正的容忍。站在對(duì)方的立場(chǎng)去考慮一切，是你爭(zhēng)取朋友是最好方法。
禮儀的基本知識(shí) 4
社交禮儀是指人們?cè)谌穗H交往過程中所具備的基本素質(zhì)，交際能力等。社交在當(dāng)今社會(huì)人際交往中發(fā)揮的作用愈顯重要。通過社交，人們可以溝通心靈，建立深厚友誼，取得支持與幫助；通過社交，人們可以互通信息，共享資源，對(duì)取得事業(yè)成功大有獲益。
基本內(nèi)容
一、索要對(duì)方名片的方法
�。薄⒔灰追�。就是把自己的名片遞給對(duì)方。所謂將欲取之，必先予之，來而不往非禮也。
社交禮儀
�。病⒚魇痉�。明示法，就是明著說明自己的本意：“×先生（女士），認(rèn)識(shí)您很高興，能換一下名片嗎？”
３、謙恭法。倘若這個(gè)人地位比較高，身份比較高，你可以給他先做個(gè)鋪墊：“……聽你剛才這個(gè)講座很受啟發(fā)，我本人也深感自己在交往藝術(shù)方面有待提高，跟你相見恨晚，現(xiàn)在知道你很累了，不便打擾你，你看以后有沒有機(jī)會(huì)繼續(xù)向你請(qǐng)教？”
�。�、聯(lián)絡(luò)法。假如我年紀(jì)較大，對(duì)面坐一個(gè)女中學(xué)生也就是１６歲，我要說想要她的名片，我可以說：“認(rèn)識(shí)你很高興，希望以后能夠保持聯(lián)絡(luò)，希望下次到上海來還能與你再見，不知道怎么跟你聯(lián)系比較方便。如果你不想給我，你可以這樣講：“以后還是我跟你聯(lián)系吧�！毖韵轮�，“我以后就不跟你聯(lián)系了�！边@個(gè)是有退路的。
二、交往法則
�。�、在人際交往中要取得成功，就一定要做到交往對(duì)象需要什么，我們就要在合法的條件下滿足對(duì)方什么。
�。病⒃谌穗H交往中，要處理好自己的人際關(guān)系，有兩個(gè)要點(diǎn)是你不可以忘卻的。
第一個(gè)要點(diǎn)，就是互動(dòng)即“換位思考”。交往以對(duì)方為中心，所以你和外人打交道，你和別人聊天，最佳的話題是對(duì)方所擅長(zhǎng)的問題。
第二個(gè)要點(diǎn)，是有效溝通。一般而論，女性對(duì)自己相貌的評(píng)價(jià)都是正面的。說白了，就是女人一般都認(rèn)為自己長(zhǎng)得不錯(cuò)。但是她有的時(shí)候她跟老公、跟男朋友假謙虛，她往往跟她的他說：“我長(zhǎng)得也就是一般人�！逼鋵�(shí)她要的答案是否定之否定。
�。�、人際交往中距離有度。
�。ǎ保┯H密距離。它是家人、夫妻、戀人的距離。
（２）交際距離。半米到一米半之間。你在公共場(chǎng)合和任何陌生人相處，這是最佳的距離。
（３）禮儀距離。又叫做尊重的距離，比如我現(xiàn)在講臺(tái)和我們現(xiàn)場(chǎng)的聽眾的距離，就是禮儀距離。交往雙方間距在一米半到三米之間。
三、儀表禮儀
�。�、和別人說話拿手指指點(diǎn)別人是非常不禮貌的。老師講課可以指，但那是空指，不能實(shí)指。指著別人身體有教訓(xùn)之嫌，指著別人鼻子和頭有侮辱之意。
應(yīng)該這樣：手從下往上翻，掌心向上，手指并攏，這樣，一位、兩位、三位，這個(gè)就比較好看。當(dāng)然也別做過了。
２、儀表禮儀有四個(gè)要點(diǎn)：要注意容貌的修飾；要注意化妝；要注意舉止；要注意表情。
（１）修飾的基本禮儀。
修飾儀表時(shí)第一個(gè)問題講的是容貌的修飾。主要修飾要點(diǎn)有這么幾個(gè)：發(fā)型、面部、口部，還有一個(gè)跟容貌比較搭界的就是手部，因?yàn)槭钟袝r(shí)候像我這樣講課它動(dòng)，動(dòng)不動(dòng)它就跑到臉這個(gè)位置來了，所以它實(shí)際上也是這塊兒的一個(gè)部分。
發(fā)型最重要的就是要整潔，規(guī)范，長(zhǎng)度適中，款式適合自己。
面部修飾最重要的除了整潔之外，還要注意胡子、鼻毛和耳毛、口部要力求無異味，無異物。
�。ǎ玻┗瘖y的基本禮儀。
化妝要自然，使用的化妝品最好要成系列；化妝的各個(gè)部位要協(xié)調(diào)；化妝要避人。
四、服的禮儀
�。薄⒃诒容^重要的場(chǎng)合，男人打領(lǐng)帶是非常重要的一種禮貌。而與之配套的服裝有講究。
�。ǎ保┐┨籽b要沒有領(lǐng)帶，這西裝就沒味道。倒過來說，不穿套裝的時(shí)候，大可不必去打領(lǐng)帶。
�。ǎ玻⿻r(shí)尚的人士一般是不用領(lǐng)帶夾的。穿西裝的時(shí)候只有兩種人才用領(lǐng)帶夾：第一種人是穿制服的人。工商、稅務(wù)、警察、軍人、第二種人是大人物——領(lǐng)導(dǎo)人，大老板。
２、揚(yáng)長(zhǎng)避短。如果我脖子比較短，我就不穿高領(lǐng)衫，我穿Ｕ領(lǐng)或者Ｖ領(lǐng)的服裝，露出一段胸部，冒充脖子。我腿長(zhǎng)得比較粗短，我盡量不穿超短裙。
�。场^(qū)分場(chǎng)合。辦公場(chǎng)合：莊重保守；社交場(chǎng)合：時(shí)尚個(gè)性；休閑場(chǎng)合：舒適自然。
�。础⒆袷爻Ｒ�(guī)。西裝上衣下面這兩個(gè)口袋，有經(jīng)驗(yàn)的人知道，這兩個(gè)口袋里是不能放東西的，聰明的人西裝買來之后那個(gè)口袋的線都不要拆開。
５、穿西裝最重要的游戲規(guī)則，我們把它叫做三個(gè)“三”。
�。ǎ保叭瓌t”：穿西裝的時(shí)候，全身的顏色是不能多于三種的，包括上衣、下衣、襯衫、領(lǐng)帶、鞋子、襪子在內(nèi)，全身顏色應(yīng)該在三種之內(nèi)，此即三色原則。
�。ǎ玻叭欢伞保褐匾獔�(chǎng)合你穿西裝、套裝外出的時(shí)候，鞋子、腰帶、公文包應(yīng)為同一顏色，而且首選黑色。女人穿流行，男人穿品牌。前者追求時(shí)尚，后者則關(guān)注品味和檔次。
�。ǎ常叭齻�(gè)錯(cuò)誤”：袖子上的商標(biāo)沒拆；就是非常重要的場(chǎng)合穿夾克、穿襯衫、打領(lǐng)帶；重要場(chǎng)合襪子出現(xiàn)問題，白色的襪子和尼龍絲襪都是不和西裝搭配的。
６、職業(yè)場(chǎng)合著裝的六大禁忌：過分雜亂；過分鮮艷；過分暴露；過分透視（重要場(chǎng)合要注意內(nèi)衣不能讓別人透過外衣看到）；過分短��；過分緊身。
�。�、在非常重要的場(chǎng)合或上班的時(shí)候，特別是穿制服的時(shí)候，露趾和露跟的涼鞋是不得體的。在非正式場(chǎng)合穿露趾涼鞋是可以的，但是穿露趾涼鞋有一條游戲規(guī)則：不穿襪子。
�。�、在公共場(chǎng)合，人們打量一般人時(shí)，講究“女人看頭，男人看腰”。有社交經(jīng)驗(yàn)的女人知道，在重要場(chǎng)合是要化妝，這是基本禮貌，化妝是對(duì)交往對(duì)象和對(duì)別人的'尊重。有地位、有身份的男人腰上是不掛任何東西的。
五、飾的禮儀
飾物佩戴和飾物使用時(shí)需要注意的基本禮儀：以少為佳；同質(zhì)同色；符合習(xí)俗；注意搭配。
六、禮品禮儀
禮品是人際交往的通行證。人和人打交道，禮品是是紀(jì)念品。企業(yè)和企業(yè)打交道，禮品是宣傳品。
在送禮的時(shí)候，我們要換位思考。就是你送給別人的禮品應(yīng)該是對(duì)方所需要的。當(dāng)然，這里還有一個(gè)量力而行的問題，還有一個(gè)合情、合理、合法的問題，不是說要什么就給什么。但是至少你要明白，你送的禮物不應(yīng)該是對(duì)方所厭惡的或者拒絕的，這是一個(gè)常識(shí)。另外你給別人送禮，你至少得明白這么一條：“人無我有”，即強(qiáng)調(diào)禮品的獨(dú)特性。
贈(zèng)送禮品需要考慮的幾個(gè)問題：
�。薄⑺徒o誰。我到您家去，我這個(gè)交往對(duì)象也是男同志，我一般的禮品往往是送一件女孩子喜歡的禮品，如果他們有孩子了，最省事的就是把這個(gè)禮品以小朋友為受眾對(duì)象，當(dāng)然如果他們家有老人，特別是老人年紀(jì)比較大的話，那么我們以老人為對(duì)象，這樣的話皆大歡喜，成本最低，效益最高。
２、送什么。要注意禮品的時(shí)效性；要注意禮品的獨(dú)特性，即：“人無我有”，“人有我優(yōu)”。
�。�、便攜性。
４、在什么地方送。公務(wù)交往的禮品一般應(yīng)該在辦公地點(diǎn)送，以示鄭重其事。私人社交的禮品一定要在私人交往的地方送，以示公私有別。公務(wù)禮品和公司企業(yè)送禮品，一般是兩個(gè)情況：一是主管領(lǐng)導(dǎo)會(huì)見對(duì)方時(shí)。比如我到你公司去，董事長(zhǎng)跟我見個(gè)面，董事長(zhǎng)把禮品拿出來，這等于是公司向我送禮，你一個(gè)部門經(jīng)理拿出來，等于你這個(gè)部門向我送禮，層次差遠(yuǎn)了。二是告別宴會(huì)上送。它算一個(gè)結(jié)束曲，來的時(shí)候客人送，走的時(shí)候主人送，善始善終。
�。�、什么時(shí)間送。拜訪別人時(shí)禮品應(yīng)該在見面之初拿出來，這叫登門有禮。主人一般是在客人告辭的時(shí)候送禮。
�。丁⑷绾嗡�。但凡有可能的話，我們需要親自贈(zèng)送禮品。在公務(wù)活動(dòng)中，最好是由單位主管領(lǐng)導(dǎo)親送，這樣可以提升禮品的規(guī)格。我走的時(shí)候董事長(zhǎng)、總經(jīng)理親自給我贈(zèng)送，說明我是你公司的客人，而且受到高層領(lǐng)導(dǎo)的重視，禮儀上叫“禮賓對(duì)等”。
接受禮品，有以下三個(gè)點(diǎn)需要注意：
�。�、要落落大方。能接受你就接受了。但是如果有些禮品是不能夠接受的，當(dāng)即要向送禮者說明原因：“不好意思，你送我的禮品我非常感謝，但是我們公司有規(guī)定，在公務(wù)往來中是不能收受禮品，尤其不能收受現(xiàn)金和有價(jià)證券，謝謝你的好意，請(qǐng)您拿回去�！�
�。�、要表示感謝。
�。ǎ保┤绻�(dāng)場(chǎng)接受別人禮品的話，你最好口頭上表示感謝，必要的話還要和對(duì)方握手道謝。要欣賞對(duì)方的禮品。
（２）要保持低調(diào)。贈(zèng)送禮品屬于一種私人交往，在外人面前你要低調(diào)一些，不要張牙舞爪地去說：“這是誰送我的，這個(gè)是誰給我的�！眲e人問可以講的，沒有必要的話則大可不必以此去招搖。
七、節(jié)慶禮儀
節(jié)慶的時(shí)候人們聊天最佳的話題：
�。薄⒄勛约旱慕鼪r。在一般情況下節(jié)慶的時(shí)候，它是報(bào)喜不報(bào)憂的，特別是對(duì)外人，因?yàn)樗鼤?huì)破壞氣氛。
�。�、關(guān)注時(shí)效性問題。就是此時(shí)此刻最熱鬧的問題。
八、電話禮儀
�。薄r(shí)間的選擇。晚上１０點(diǎn)之后，早上７點(diǎn)之前，沒有什么重大的急事別打電話。
�。�、就餐的時(shí)間別打電話。
�。场⒐�(jié)假日若無重大事情不要打電話。
�。础⑺饺穗娫捑褪窃诩依锎虻�，辦公電話則是在辦公室打的，別占小便宜。
�。�、長(zhǎng)話短說，廢話不說，沒話別說。
�。�、自我介紹。一個(gè)訓(xùn)練有素的人，拿起電話之后要順理成章進(jìn)行自我介紹。
�。�、暗示對(duì)方終止通話標(biāo)準(zhǔn)化做法就是重復(fù)要點(diǎn)。
�。浮l(fā)話者先掛斷電話，地位高者先掛斷電話。
九、介紹禮儀
�。薄⒔榻B要選好時(shí)機(jī)。
�。�、介紹的主角。一般都是地位低的人需要首先要向地位高的人說明情況。主人應(yīng)該首先向客人做介紹。
�。�、誰來當(dāng)介紹人。家里來了客人，社交的場(chǎng)合，宴會(huì)、舞會(huì)、家里聚會(huì)，介紹人一般應(yīng)該是女主人，這是女主人的天職。
在一般性公務(wù)活動(dòng)中，公室主任，領(lǐng)導(dǎo)的秘書，前臺(tái)接待，禮儀先生，公關(guān)人員，他是專業(yè)人士，他們干的活中有一個(gè)職責(zé)就是迎來送往。
４、介紹的順序。標(biāo)準(zhǔn)化做法是先介紹主人。交際禮儀告訴我們，地位高的一方應(yīng)該后介紹，地位低的一方應(yīng)該先介紹。
５、業(yè)務(wù)介紹要把握時(shí)機(jī)。換而言之，當(dāng)消費(fèi)者或者你的目標(biāo)對(duì)象有興趣的時(shí)候你再做介紹，見機(jī)行事，效果可能比較好。
做業(yè)務(wù)介紹有四句話需要你注意：人無我有；人有我優(yōu)；人優(yōu)我新；誠(chéng)實(shí)無欺。另外要尊重競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。在進(jìn)行自己的業(yè)務(wù)介紹時(shí)，千萬不要詆毀他人。
十、握手禮儀
�。�、伸手的前后順序。在一般性交往應(yīng)酬之中，握手時(shí)標(biāo)準(zhǔn)的伸手順序，應(yīng)該是位高者居前，也就是地位高的人先伸手。比如，男人和女人握手，一般是女人先伸手。家里和單位來了客人的話，應(yīng)該是主人先伸手，主人先伸手表示對(duì)客人的一種歡迎。但是如果客人告辭的時(shí)候，客人先伸手。
�。�、手位。標(biāo)準(zhǔn)化的手位應(yīng)該是，手掌與地面垂直，手尖應(yīng)該是稍稍向下，你別直著過去，實(shí)際上是向側(cè)下方伸出，手掌垂直于地面，五指后面四個(gè)指并攏，拇指適當(dāng)?shù)貜堥_，這是比較標(biāo)準(zhǔn)化的。
�。�、時(shí)間。一般和別人握手最佳的做法應(yīng)該是三到五秒鐘。除非是表示鼓勵(lì)、慰問和熱情，可以時(shí)間稍微延長(zhǎng)。但是絕對(duì)又不要長(zhǎng)過三十秒鐘。
�。�、力度。握手時(shí)最佳的做法要稍微用力。
�。�、寒喧。握手時(shí)，寒喧有兩大要點(diǎn)：要說話；要以表情進(jìn)行配合。
十一、座次禮儀
�。薄⒚骈T為上。重要人物坐的位置，是面對(duì)房間正門的位置，面門為上。
�。病⒁杂覟樯�。面對(duì)正門的位置是主人坐的，主人右手坐的就是主賓。
３、居中為上。
�。�、前排為上。
５、離房門越遠(yuǎn)位置越高。比如說圓桌，圓桌的話主人是面對(duì)著門的，離門最近的那個(gè)人是末座。
�。�、在中國(guó)左比右高，前比后高；國(guó)際上右高。注意：座次排列中的左和右，是指當(dāng)事人自己之間的左和右。
�。�、出入房門時(shí)應(yīng)該讓客人或者貴賓在通過房門的時(shí)候先入先出，因?yàn)榍懊姹群竺娓摺?/p>
十二、宴會(huì)禮儀
１、宴請(qǐng)的環(huán)境。環(huán)境要衛(wèi)生；環(huán)境要安全；交通要方便。
２、你請(qǐng)客人吃飯時(shí)，首先不要問他愛吃什么，而是問他不吃什么。
�。�、敬酒。在社交場(chǎng)合尤其是在宴會(huì)桌上，敬酒應(yīng)按照順時(shí)針方向進(jìn)行。如我是主人，第一杯酒一般是要跟我右手邊的人干的，因?yàn)橛沂值哪莻�(gè)人通常是主賓。然后我就按順時(shí)針方向走，我的左手，左一、左二、左三、左四這樣走的，順時(shí)針方向前進(jìn)。通常認(rèn)為：它是一種比較吉利的方向，因?yàn)槲覀兣c時(shí)俱進(jìn)了。
禮儀的基本知識(shí) 5
乘車禮儀基本知識(shí)
出租車：
1.出租車可以預(yù)訂，也可以隨手?jǐn)r。攔車時(shí)要保持風(fēng)度，叫車時(shí)要考慮到司機(jī)停車的方便與交通規(guī)則，不要大聲叫喊，也不要不停地大幅度揮手。等出租車司機(jī)可以看到時(shí)，再用手緩緩擺動(dòng)一到兩次就可以了。
2.乘租車若是與男士同行，座位是男左女右，男前女后;幾個(gè)人同行時(shí)，應(yīng)該爭(zhēng)坐前座，因?yàn)榍白歉犊畹淖弧?/p>
3.單獨(dú)坐出租車時(shí)，不要坐在司機(jī)旁邊的座位。
公共車：
1.坐公交車，是無人售票的，要自備零錢，刷卡的要主動(dòng)刷卡。要下車的站點(diǎn)提前準(zhǔn)備。
2.當(dāng)大家坐在車上，要注意舉止，保持車內(nèi)整潔，不要在車上吸煙和吃零食;不隨地吐痰、亂丟紙屑果皮，不要讓小孩隨地大小便。不要把污物吐出、扔出窗外;不要亂動(dòng)車上的機(jī)關(guān)。
3.乘客乘車、船時(shí)應(yīng)依次排隊(duì)，對(duì)婦幼、弱及病殘者要照顧謙讓。不攜帶易燃易爆危險(xiǎn)品或有礙安全的物品上車。
4.上車后不要搶占座位，遇到老弱病殘?jiān)屑皯驯雰旱某丝蛻?yīng)主動(dòng)讓座。乘車時(shí)不要吃東西、大聲喊叫或把頭伸出窗外。
5.乘坐飛機(jī)時(shí)要自覺接受和配合安全檢查，登機(jī)后不要亂摸亂動(dòng)，不使用手機(jī)手提電腦等可能干攏無線電信號(hào)的物品。
自家車：
1.如果自己開的私家車的話，接送人時(shí)，一定要照顧周到。
2.多人同時(shí)乘車時(shí)，可以根據(jù)客人的地位與關(guān)系安排座位，前座是最好的座位，可以請(qǐng)長(zhǎng)者或女士前坐;另一種情況下，對(duì)于多人乘車而言，前座也可以是比較隨意的座位。
非自家車：
如果乘坐別人的私家車，一般情況下要坐在前面，便于你們交流。在車上交談時(shí)，無論多好奇，像人家花了多少錢買的車這種問題，剛認(rèn)識(shí)時(shí)，可別著急問，最好觀察一下主人當(dāng)時(shí)的`情緒。
關(guān)于孩子的乘車禁忌
一、不能讓大人抱著孩子坐
很多家長(zhǎng)習(xí)慣抱著兒童乘車，在他們看來，自己把孩子抱著，孩子就處在自己的保護(hù)下�？墒聦�(shí)上，這個(gè)時(shí)候孩子就相當(dāng)于大人的安全氣囊。如果發(fā)生猛烈碰撞，父母的胸部會(huì)自然向下壓，猛烈壓下孩子的頭頸，對(duì)孩子造成更大的損傷.
二、不能系成人安全帶
有些家長(zhǎng)為了小孩的安全，上車后會(huì)給他們系上安全帶。殊不知，這個(gè)看似安全的行為，對(duì)于小孩子來說可能是致命的。因?yàn)楹⒆邮褂贸扇说陌踩珟В绻档锰o，在車禍時(shí)可能會(huì)造成致命的腰部擠傷或脖子、臉頰的壓傷。
三、不能將安全座椅安裝在前座
其實(shí)前座并不是一個(gè)安全的地方，彈開的氣囊會(huì)對(duì)小孩造成危害。專家建議在汽車后座的中間安裝兒童座椅，這個(gè)位置的安全度最高。因?yàn)�，前有前排坐椅，后有尾�?指三廂車)，左右都有緩沖區(qū)。
此外，還有包括不能再行車中吃東西;不要讓孩子自己上下車，必須有大人幫忙或者看護(hù)。以上這些大家可以對(duì)照一下，看看哪些是自己疏忽了的，可不能大意哦。
禮儀的基本知識(shí) 6
什么是禮儀：
禮儀是在人際交往中，以一定的約定俗成的程序方式來表現(xiàn)的律己敬人的過程，涉及穿著、交往、溝通、情商等方面的內(nèi)容。禮儀是我們?cè)谏钪胁豢扇鄙俚囊环N能力。
從個(gè)人修養(yǎng)的角度來看，禮儀可以說是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。
從交際的角度來說，禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù)、一種交際方式或交際方法,是人際交往中約定俗成的.示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。
從傳播的角度來看，禮儀可以說是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧�？梢源笾路譃檎⻊�(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀、外交禮儀等六大方面。
禮儀是一門學(xué)問，有特定的要求。在家庭、學(xué)校和各類公共場(chǎng)所，禮儀無處不在。就個(gè)人而言，表現(xiàn)在舉止文明、動(dòng)作優(yōu)雅、姿態(tài)瀟灑、手勢(shì)得當(dāng)、表情自然、儀表端莊等。
禮儀的基本概念：
1、禮節(jié)和儀式。
這是傳統(tǒng)的解釋，禮字和儀字指的都是尊敬的方式，禮，多指?jìng)�(gè)人性的，像鞠躬，欠身等，就是禮節(jié);儀，則多指集體性的，像開幕式，閱兵式等，就是儀式。
2、人們約定俗成，表示尊重的各種方式。
這是現(xiàn)代通俗而簡(jiǎn)潔的解釋，這里的方式分行動(dòng)型和非行動(dòng)性，像鞠躬，給老人讓座等，就是行動(dòng)型的，也就是尊重的形式，這需要行動(dòng)才有效果;而像莊嚴(yán)場(chǎng)合不嘻笑，別人睡覺不吵鬧等，就是非行動(dòng)型的，也就是行為規(guī)范，它不需要行動(dòng)就有效果。
3、禮儀也是人們生活中很需要的一部分。
禮儀就是人類(大部分是中華民族)在日常交際中總結(jié)出來最不會(huì)傷人的話，雖說是不傷人，但是在網(wǎng)絡(luò)上，有一些人不太喜歡這些客套話。禮儀既是對(duì)他人尊重的體現(xiàn)，也是對(duì)自己有好處的事。
中國(guó)的傳統(tǒng)禮儀有：
九賓之禮、跪拜禮、揖讓禮、袒臂禮、虛左禮。
禮儀的主要作用有：
1、尊重的作用
即向?qū)Ψ奖硎揪匆�、同時(shí)對(duì)方也還之以禮。禮尚往來，蘊(yùn)含著彼此的尊敬。
2、教化的作用
禮儀通過評(píng)價(jià)、勸阻、示范等教育形式糾正人們不正確的行為習(xí)慣，倡導(dǎo)人們按禮儀規(guī)范的要求協(xié)調(diào)人際關(guān)系，維護(hù)社會(huì)正常生活。
3、美化的作用
良好的形象離不開美，禮儀帶給人們正是形象的美化。通過儀表規(guī)范、言辭談吐、行為方式中的禮貌、禮節(jié)展示獨(dú)特的個(gè)性，內(nèi)在的修養(yǎng)和發(fā)展?jié)撡|(zhì)。
4、調(diào)節(jié)的作用
在社會(huì)交往時(shí)出現(xiàn)了不和諧、或者需要做出新的調(diào)整的人際關(guān)系，往往需要借助某些禮儀活動(dòng)去化解矛盾，調(diào)整關(guān)系。
時(shí)至今日，現(xiàn)代的禮儀與古代的禮儀已有很大差別，我們必須舍棄那些為剝削階級(jí)服務(wù)的禮儀規(guī)范，著重選取對(duì)今天仍有積極、普遍意義的傳統(tǒng)文明禮儀，如尊老敬賢、儀尚適宜、禮貌待人、容儀有整等，加以改造與承傳。這對(duì)于修養(yǎng)良好個(gè)人素質(zhì)，協(xié)調(diào)和諧人際關(guān)系，塑造文明的社會(huì)風(fēng)氣，進(jìn)行社會(huì)主義精神文明建設(shè)，具有現(xiàn)代價(jià)值。
禮儀的基本知識(shí) 7
【入座】
最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會(huì)把椅子推進(jìn)來，腿彎碰到后面的椅子時(shí)，就可以坐下來了。用餐時(shí)，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。
【正式的全套西餐上菜順序是】
�、偾安撕蜏�
②魚
�、鬯�
�、苋忸�
�、萑槔�
�、尢瘘c(diǎn)和咖啡
�、哌�有餐前酒和餐酒。
沒有必要全部都點(diǎn)，點(diǎn)太多卻吃不完反而失禮。稍有水準(zhǔn)的餐廳都?xì)g迎只點(diǎn)前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點(diǎn)是最恰當(dāng)?shù)慕M合。點(diǎn)菜并不是由前菜開始點(diǎn)，一般是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。
【用餐時(shí)的基本禮儀】
1. 喝湯、咀嚼絕不出聲。這是人和動(dòng)物的分別。
2. 不在公開場(chǎng)合，大聲地發(fā)出打嗝聲。
3. 不碰撞杯、盤。不要移動(dòng)餐盤，不許和同伴交換餐點(diǎn)。
4. 刀叉輕放，不發(fā)出刮盤聲。
5. 講話時(shí)不揮舞刀叉，或用刀叉指著人。
6. 不彎腰埋頭吃飯。這模樣實(shí)在很窮酸相、狼狽。
7. 切食物只切一口大小，并且一口放進(jìn)嘴里，不要只咬半口。
8. 不要翻看盤底的廠牌名。
9. 每上一道菜，從最外側(cè)的.左、右一副刀叉開始使用。
10. 使用放在右前方的杯子，不要拿到別人的杯子。
當(dāng)然禮儀文化還有更多的內(nèi)容，上面介紹的僅僅只是其中的一部分，大家也要多了解學(xué)習(xí)，這樣才能在一些重要的場(chǎng)合中展現(xiàn)出優(yōu)雅魅力。
禮儀的基本知識(shí) 8
第一節(jié) 社交的基本原則
一、互惠原則
二、平等原則
三、信用原則
四、相容原則
五、發(fā)展原則
第二節(jié) 社交禮儀
一、儀表禮儀
�、� 選擇適當(dāng)?shù)幕瘖y品和與自己氣質(zhì)、臉型、年齡等特點(diǎn)相符的化妝方法，選擇適當(dāng)?shù)陌l(fā)型來增添自己的魅力。
�、倩瘖y的濃、淡要視時(shí)間、場(chǎng)合而定。
�、诓灰诠矆�(chǎng)所化妝。
�、鄄灰谀惺棵媲盎瘖y。
�、懿灰亲h他人的化妝。
�、莶灰栌盟说幕瘖y品。
�、弈惺坎灰^分化妝。
�、� 服飾及其禮節(jié)
1.要注意時(shí)代的特點(diǎn)，體現(xiàn)時(shí)代精神;
2.要注意個(gè)人性格特點(diǎn)
3.應(yīng)符合自己的體形
�、� 白領(lǐng)女士的禁忌
禁忌一：發(fā)型太新潮
禁忌二：頭發(fā)如亂草
禁忌三：化妝太夸張
禁忌四：臉青唇白
禁忌五：衣裝太新潮
禁忌六：打扮太性感
禁忌七：天天扮“女黑俠”
禁忌八：腳踏“松糕鞋”
�、� 中國(guó)紳士的標(biāo)志和破綻
1.中國(guó)紳士的十個(gè)細(xì)節(jié)：
�、� 有一雙干凈修長(zhǎng)的手，修剪整齊的指甲。
② 雖然不吸煙，但隨身攜帶打火機(jī)，以方便在周圍的女士吸煙時(shí)為其點(diǎn)煙。 經(jīng)驗(yàn)口袋布袋先生
�、� 天天換襯衫，保持領(lǐng)口和袖口的平整和清潔，有的還會(huì)使用袖扣。
�、� 腰間不懸掛物品，諸如手機(jī)、呼機(jī)等等。
�、� 在與女士相處時(shí)，不放過每一個(gè)細(xì)節(jié)以對(duì)女士加以照顧，并且?guī)缀踉谕耆乱庾R(shí)的狀態(tài)下操作，百戰(zhàn)不殆。
�、� 在吃飯時(shí)從不發(fā)出聲音。
�、� 較常人使用禮貌用語更為頻繁。
�、� 偏愛孤獨(dú)，尋求寧?kù)o的心靈、安靜的肉體及激情的冥想。紳士們故此好思想、好舞文、好文學(xué)藝術(shù)方面的經(jīng)典名著，絕少拜讀浮華喧囂的弄潮作品，包括影視。翻看一兩眼，倘若認(rèn)為俗，便絕不再拿起，包括討論。
�、� 喜怒不形于色，在人群中獨(dú)自沉默。
�、� 在對(duì)待愛情的態(tài)度上思慮過重，常常顯得優(yōu)柔寡斷。
2.中國(guó)紳士的十大破綻：
�、� 手形清潔美觀，可是一旦進(jìn)入需要脫鞋的房間，空氣中就會(huì)產(chǎn)生一種異樣氣味。
�、� 雖然隨身攜帶打火機(jī)，但卻是一次性的塑料打火機(jī)。
③ 戴名牌手表時(shí)，手腕揚(yáng)得飛揚(yáng)跋扈。
�、� 雖然天天換襯衫，但總是系同一條領(lǐng)帶。
�、� 腰間雖然沒有懸掛手機(jī)和呼機(jī)，但是在公共場(chǎng)合常常大聲對(duì)著手機(jī)說話，在劇院里聽任自己的手機(jī)鈴聲響起。
�、� 盡管對(duì)女士尊重異常，但是在與同性朋友相處時(shí)反差過大，叛若兩人。
�、� 吃飯時(shí)不發(fā)出聲音，但喝湯時(shí)卻引人側(cè)目。
�、� 雖然較常人使用禮貌用語更為頻繁，但是頻繁到了令人起疑的程度。
�、� 偏愛孤獨(dú)到了怕見生人的程度。
�、� 在對(duì)待愛情的態(tài)度上思慮過重并不是拿不定主意選擇，而是根本不打算相信。
二、舉止禮儀
(1)要塑造良好的交際形象，必須講究禮貌禮節(jié)，為此，就必須注意你的行為舉止。舉止禮儀是自我心誠(chéng)的表現(xiàn)，一個(gè)人的外在舉止行動(dòng)可直接表明他的態(tài)度。
做到彬彬有禮，落落大方，遵守一般的進(jìn)退禮節(jié)，盡量避免各種不禮貌、不文明習(xí)慣。
(2)到顧客辦公室或家中訪問，進(jìn)門之前先按門鈴或輕輕敲門，然后站在門口等候。按門鈴或敲門的時(shí)間不要過長(zhǎng)，無人或未經(jīng)主人允許，不要擅自進(jìn)入室內(nèi)。
(3)在顧客面前的行為舉止
☆ 當(dāng)看見顧客時(shí)，應(yīng)該點(diǎn)頭微笑致禮，如無事先預(yù)約應(yīng)先向顧客表示歉意，然后再說明來意。同時(shí)要主動(dòng)向在場(chǎng)人都表示問候或點(diǎn)頭示意。
☆ 在顧客家中，未經(jīng)邀請(qǐng)，不能參觀住房，即使較為熟悉的，也不要任意撫摸劃玩弄顧客桌上的東西，更不能玩顧客名片，不要觸動(dòng)室內(nèi)的書籍、花草及其它陳設(shè)物品。
☆ 在別人(主人)未坐定之前，不易先坐下，坐姿要端正，身體微往前傾，不要蹺“二郎腿”。
☆ 要用積極的態(tài)度和溫和的語氣與顧客談話，顧客談話時(shí)，要認(rèn)真聽，回答時(shí)，以“是”為先。眼睛看著對(duì)方，不斷注意對(duì)方的神情。
☆ 站立時(shí)，上身要穩(wěn)定，雙手安放兩側(cè)，不要背卑鄙，也不要雙手抱在胸前，身子不要側(cè)歪在一邊。當(dāng)主人起身或離席時(shí)，應(yīng)同時(shí)起立示意，當(dāng)與顧客初次見面或告辭時(shí)，要不卑不亢，不慌不忙，舉止得體，有禮有節(jié)。
☆ 要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，克服各種不雅舉止。不要當(dāng)著顧客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏，實(shí)在忍不住，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁，盡量不要發(fā)出在場(chǎng)，不要亂丟果皮紙屑等。這雖然是一些細(xì)節(jié)，但它們組合起來構(gòu)成顧客對(duì)你的總印象。 經(jīng)驗(yàn)口袋布袋先生
需要說明一點(diǎn)的是：人前化妝是男士們最討厭的女性習(xí)慣。關(guān)于這一點(diǎn)，慣例放寬了。女性在餐館就餐后，讓人見到補(bǔ)口紅，輕輕補(bǔ)粉，誰也不再大驚小怪。不過，也只能就這么一點(diǎn)，不能太過分。需要梳頭，磨指甲，涂口紅和化妝時(shí)，或者用毛刷涂口紅時(shí)，請(qǐng)到化妝室，或盥洗室進(jìn)行。在人前修容，是女性使男性最氣惱的一個(gè)習(xí)慣。同樣，在人前整理頭發(fā)，衣服，照鏡子等行為應(yīng)該盡量節(jié)制。
三、談吐禮儀
(一)交際用語
初次見面應(yīng)說：幸會(huì)
看望別人應(yīng)說：拜訪
等候別人應(yīng)說：恭候
請(qǐng)人勿送應(yīng)用：留步
對(duì)方來信應(yīng)稱：惠書
麻煩別人應(yīng)說：打擾
請(qǐng)人幫忙應(yīng)說：煩請(qǐng)
求給方便應(yīng)說：借光
托人辦事應(yīng)說：拜托
請(qǐng)人指教應(yīng)說：請(qǐng)教
他人指點(diǎn)應(yīng)稱：賜教
請(qǐng)人解答應(yīng)用：請(qǐng)問
贊人見解應(yīng)用：高見
歸還原物應(yīng)說：奉還
求人原諒應(yīng)說：包涵
歡迎顧客應(yīng)叫：光顧
老人年齡應(yīng)叫：高壽
好久不見應(yīng)說：久違
客人來到應(yīng)用：光臨
中途先走應(yīng)說：失陪
與人分別應(yīng)說：告辭
贈(zèng)送作用應(yīng)用：雅正
2.在交際中令人討厭的八種行為
�、� 經(jīng)常向人訴苦，包括個(gè)人經(jīng)濟(jì)、健康、工作情況，但對(duì)別人的問題卻不予關(guān)心，從不感興趣;
�、� 嘮嘮叨叨，只談?wù)撾u毛小事，或不斷重復(fù)一些膚淺的話題，及一無是的見解;
③ 態(tài)度過分嚴(yán)肅，不茍言笑;
�、� 言語單調(diào)，喜怒不形于色，情緒呆滯;
�、� 缺乏投入感，悄然獨(dú)立;
�、� 反應(yīng)過敏，語氣浮夸粗俗;
⑦ 以自我為中心;
�、� 過分熱衷于取得別人好感。
3.交際中損害個(gè)人魅力的26條錯(cuò)誤
◎ 不注意自己說話的語氣，經(jīng)常以不悅而且對(duì)立的語氣說話
◎ 應(yīng)該保持沉默的時(shí)候偏偏愛說話
◎ 打斷別人的話
◎ 濫用人稱代詞，以至在每個(gè)句子中都有“我”這個(gè)字
◎ 以傲慢的態(tài)度提出問題，給人一種只有他最重要的印象
◎ 在談話中插入一些和自己有親密關(guān)系，但卻會(huì)使別人感到不好意思的話題 經(jīng)驗(yàn)口袋布袋先生
◎ 不請(qǐng)自來
◎ 自吹自擂
◎ 嘲笑社會(huì)上的穿著規(guī)范
◎ 在不適當(dāng)時(shí)刻打電話
◎ 在電話中談一些別人不想聽的無聊話
◎ 對(duì)不熟悉的人寫一封內(nèi)容過分親密的信
◎ 不管自己了不了解，而任意對(duì)任何事情發(fā)表意見
◎ 公然質(zhì)問他人意見的可靠性
◎ 以傲慢的態(tài)度拒絕他人的要求
◎ 在別人的朋友面前說一些瞧不起他的話
◎ 指責(zé)和自己意見不同的人
◎ 評(píng)論別人的無能力
◎ 當(dāng)著他人的面，指正部屬和同事的錯(cuò)誤
◎ 請(qǐng)求別人幫忙被拒絕后心生抱怨
◎ 利用友誼請(qǐng)求幫助
◎ 措詞不當(dāng)或具有攻擊性
◎ 當(dāng)場(chǎng)表示不喜歡
◎ 老是想著不幸或痛苦的事情
◎ 對(duì)政治或宗教發(fā)出抱怨
◎ 表現(xiàn)過于親密的行為
4.社交"十不要"
◎ 不要到忙于事業(yè)的人家去串門，即便有事必須去，也應(yīng)在辦妥后及早告退;也不要失約或做不速之客。
◎ 不要為辦事才給人送禮。禮品與關(guān)心親疏應(yīng)成正比，但無論如何，禮品應(yīng)講究實(shí)惠，切不可送人“等外”、“處理”之類的.東西。
◎ 不要故意引人注目，喧賓奪主，也不要畏畏縮縮，自卑自賤。
◎ 不要對(duì)別人的事過分好奇，再三打聽，刨根問底;更不要去觸犯別人的忌諱。
◎ 不要撥弄是非，傳播流言蜚語。
◎ 不能要求旁人都合自己的脾氣，須知你的脾氣也并不合于每一個(gè)人，應(yīng)學(xué)人寬容。
◎ 不要服飾不整，骯臟，身上有難聞的氣味。反之，服飾過于華麗、輕佻也會(huì)惹得旁人不快。 經(jīng)驗(yàn)口袋布袋先生
◎ 不要毫不掩飾地咳嗽、打嗝、吐痰等，也不要當(dāng)眾修飾自己的容貌。
◎ 不要長(zhǎng)幼無序，禮節(jié)應(yīng)有度。
◎ 不要不辭而別，離開時(shí)，應(yīng)向主人告辭，表示謝意。
(二)推銷的語言
1.推銷語言的基本原則
�、� 以顧客為中心原則
�、� “說三分，聽七分”的原則
�、� 避免使用導(dǎo)致商談失敗語言的原則
⑷ “低褒感微”原則
�、� 通俗易懂，不犯禁忌原則
2.推銷語言的主要形式
�、� 敘述性語言
�、僬Z言要準(zhǔn)確易懂;
②提出的數(shù)字要確切，
③強(qiáng)調(diào)要點(diǎn)。
⑵ 發(fā)問式語言(或提問式)
�、僖话阈蕴釂�。
�、谥苯有蕴釂�。
�、壅T導(dǎo)性提問，
④選擇性提問。
⑤征詢式提問法。
�、迒l(fā)式提問。
�、� 勸說式語言(或說服式)
打動(dòng)顧客的四條原則。
①人們從他們所信賴的推銷員那里購(gòu)買;
�、谌藗儚乃麄兯粗氐耐其N員那里購(gòu)買;
�、廴藗兿Ｍ勺约簛碜鰶Q定;
�、苋藗儚睦斫馑麄冃枨蠹皢栴}的推銷員那里購(gòu)買。
3、推銷語言的表示技巧
⑴ 敘述性語言的表示技巧
�、賹�(duì)比介紹法。
�、诿枋稣f明法。
�、劢Y(jié)果、原因、對(duì)策法。
④起承轉(zhuǎn)合法。
�、萏卣�、優(yōu)點(diǎn)、利益、證據(jù)
推銷員在敘述內(nèi)容的安排上要注意：
�、僖日f鐵解決的問題，然后再講座容易引起爭(zhēng)論的問題。
�、谌绻卸鄠�(gè)消息告訴用戶，應(yīng)先介紹令客戶喜悅的好消息，再說其它。
�、壅勗拑�(nèi)容太長(zhǎng)時(shí)，為了引起客戶格外注意，應(yīng)把關(guān)鍵內(nèi)容在放在結(jié)尾，或放在開頭。
�、茏詈糜妙櫩偷恼Z言和思維順序來介紹產(chǎn)品，安排說話順序，不要將自己準(zhǔn)備的好的話一股腦說下去，要注意顧客的表情，靈活調(diào)整。
⑤保持商量的口吻，避免用命令或乞求語氣，盡量用顧客為中心的詞句。
⑵ 發(fā)問式語言的表示技巧 經(jīng)驗(yàn)口袋布袋先生
提出問題發(fā)現(xiàn)顧客需要，是誘導(dǎo)顧客購(gòu)買的重要手段，有人說，推銷是一門正確提問的藝術(shù)，頗有道理。
技巧：
A 根據(jù)談話目的選擇提問形式。
B 巧用選擇性問句，可增加銷售量。
C 用肯定性誘導(dǎo)發(fā)問法，會(huì)使對(duì)方易于接受。
D 運(yùn)用假設(shè)問句，會(huì)使推銷效果倍增。
�、� 勸說式語言的表示技巧
a. 運(yùn)用以顧客為中心的句式、詞匯。
b. 用假設(shè)句式會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的說服效果。
c. 強(qiáng)調(diào)顧客可以獲得的利益比強(qiáng)調(diào)價(jià)格更重要。
d. 面對(duì)顧客拒絕，不要?dú)怵H。
面對(duì)拒絕，有經(jīng)驗(yàn)的推銷員往往分析拒絕的原因，揣摩顧客的心理，然后針對(duì)性地進(jìn)行說服。介紹幾種說服方法：
�、僭儐柗�。
②轉(zhuǎn)折法。
�、鄹胶头ā�
�、茏晕曳穸ǚā�
�、萘信e法。
�、拗苯诱f明法。
�、韧其N語言的運(yùn)用藝術(shù)
① 推銷語言藝術(shù)的運(yùn)用，必須以滿足推銷對(duì)象的需求為前提
�、� 推銷語言藝術(shù)的運(yùn)用必須能準(zhǔn)確傳遞推銷信息
�、� 推銷語言藝術(shù)的運(yùn)用必須能引起推銷對(duì)象的興趣
(三)體語藝術(shù)。
1.在人際交往中，語言是一種交流方式，大量的卻是非語言，即體語。
2.在交際活動(dòng)中，懇切、坦然、友好、堅(jiān)定、寬容的眼神，會(huì)給人親近、信任、受尊敬的感覺，而輕佻、游離、茫然、陰沉、輕蔑的眼神會(huì)使人感到失望，有不受重視的感覺。 經(jīng)驗(yàn)口袋布袋先生
3.在交際中善于運(yùn)用空間距離。
人們所在空間分為4個(gè)層次：
�、儆H密空間15-46cm，這是最親的人，如父母、戀人、愛人;
�、趥�(gè)人空間460cm-1.2m，一般親朋好友之間，促膝談心，拉家常;
�、凵缃豢臻g1.2m-3.6m，社交場(chǎng)合與人接觸，上下級(jí)之間保持距離，保持距離，會(huì)產(chǎn)生威嚴(yán)感，莊重感;
�、芄娍臻g>3.6m，社交場(chǎng)合與人接觸，上下級(jí)之間保持距離。
4.交際中自我表現(xiàn)與分寸把握
5.交談中不善于打開話題，怎么辦
找話題的方法是：
�、� 中心開花法。
�、� 即興引入法。
�、� 投石問路法。
�、� 循趣入題法。
6.交際中不善于提問怎么辦
怎樣做到“善問”呢?
�、� 由此及彼地問。
�、� 因人而異地問。
�、� 胸有成竹地問。
�、� 適可而止的問。
⑤ 彬彬有禮的問。
四、介紹的禮儀
1.當(dāng)主人向自己介紹別人
2. 自我介紹態(tài)度
3. 為他人作介紹
4.一連介紹幾個(gè)朋友在相識(shí)
5.自己很想認(rèn)識(shí)某一個(gè)人，可又不便直接作自我介紹
6. 介紹姓名時(shí)
五、稱呼禮儀
六、握手禮儀
七、通信禮儀
1.書寫規(guī)范、整潔
2.態(tài)度要誠(chéng)怒熱情
3.文字要簡(jiǎn)煉、得體
4.內(nèi)容要真實(shí)、確切
八、電話禮儀
1、電話預(yù)約基本要領(lǐng)。
① 力求談話簡(jiǎn)潔，抓住要點(diǎn);
�、� 考慮到交談對(duì)方的立場(chǎng);
�、� 使對(duì)方感到有被尊重的感覺;
�、� 沒有強(qiáng)迫對(duì)方的意思。
2.打電話、接電話的基本禮儀。
�、� 打電話
②接電話
�、� 掛電話
九、赴宴禮儀
(一)接到對(duì)方請(qǐng)柬
1.嚴(yán)守時(shí)間
2.致祝酒辭，一般是主人和主賓先碰杯。
3.進(jìn)餐，
4.喝酒
5.喝茶或咖啡
6.散席
(2)招待宴請(qǐng)的禮儀。
1.準(zhǔn)備招待客人時(shí)
較正式的宴請(qǐng)要提前一周左右發(fā)請(qǐng)柬，已經(jīng)口頭約好的活動(dòng)，仍應(yīng)外送請(qǐng)柬。 經(jīng)驗(yàn)口袋布袋先生
2.作為主人在客人到達(dá)之前，要安排好座位以便客人來了入座。
�、� 按國(guó)際習(xí)慣
② 我國(guó)習(xí)慣
�、� 外國(guó)習(xí)慣
a. 英國(guó)式的坐位順序：主人坐在桌子兩端，原則上是男女交叉坐。
b. 法國(guó)式的坐位順序：法國(guó)式的坐法是，主人相對(duì)坐在桌子中央。
(3)招待客人進(jìn)餐,要注意儀表
① 穿正式的服裝，整潔大方;
�、� 要做適當(dāng)化妝，顯得隆重、重視、有氣氛;
�、� 頭發(fā)要梳理整齊;
�、� 夏天穿涼鞋時(shí)要穿襪子;
�、� 宴會(huì)開始之前，主人應(yīng)在門口迎接來賓。
(4)菜一上來，主人應(yīng)注意招呼客人進(jìn)餐
十、名片使用禮儀
(1)初次見到顧客，首先要以親切態(tài)度打招呼，并報(bào)上自己的公司名稱，然后將名片遞給對(duì)方，名片夾應(yīng)放在西裝的內(nèi)袋里，不應(yīng)從褲子口袋里掏出。
�、� 遞接名片時(shí)最好用左手，名片的正方應(yīng)對(duì)著對(duì)方、名字向著顧客，最好拿名片的下端，讓顧客易于接受。
�、谌绻鞘孪燃s好才去的，顧客已對(duì)你有一定了解，或有人介紹，就可以在打招呼后直接面談，在面談過程中或臨別時(shí)，再拿出名處遞給對(duì)方。以加深印象，并表示保持聯(lián)絡(luò)的誠(chéng)意。
③異地推銷，名片上留下所住旅館名稱、電話，對(duì)方遞給名片時(shí)，應(yīng)該用左手接。但是右手立刻伸出來，兩手一起拿著名片。
�、� 接過后要點(diǎn)頭致謝，不要立即收起來，也不應(yīng)隨意玩弄和擺放，而是認(rèn)真讀一遍，要注意對(duì)方的姓名、職務(wù)、職稱，并輕讀不出聲，以示敬重。對(duì)沒有把握念對(duì)的姓名，可以請(qǐng)教一下對(duì)方，然后將名片放入自己口袋或手提包、名片夾中。
(2)名片除在面談時(shí)使用外，還有其它一些妙用。
�、� 去拜訪顧客時(shí)，對(duì)方不在，可將名片留下，顧客來后看到名片，就知道你來過了;
�、� 把注有時(shí)間、地點(diǎn)的名片裝入信封發(fā)出，可以代表正規(guī)請(qǐng)柬，又比口頭或電話邀請(qǐng)顯得正式;
�、� 向顧客贈(zèng)送小禮物，如讓人轉(zhuǎn)交，則隨帶名片一張，附幾句恭賀之詞，無形中關(guān)系又深了一層;
④ 熟悉的顧客家中發(fā)生了大事，不便當(dāng)面致意，寄出名片一張，省時(shí)省事，又不失禮。
15個(gè)社交禮儀須知
1、報(bào)上自己的大名，要全稱
第一次見面，要報(bào)上自己名字的全稱，如果你的名字太難記或者很難寫，有生僻字之類的，最好寫下來，遞給你面對(duì)的朋友。
2、再被介紹的時(shí)候，站起來示意
當(dāng)你的名字被介紹到的時(shí)候，保持站立能夠讓你的形象更加突出。相較于坐著，更不容易被忽視。如果你來不及站立或者由于某種特殊情況而無法站立起來，也應(yīng)該身向前傾，表示“有要站起來的意思”。
3、在對(duì)話中只說一次或者兩次“謝謝”
在一次對(duì)話或演講中，最好只說一次或兩次“謝謝”，如果說太多“謝謝”的話，會(huì)淡化你的謝意，而且顯得你自己很窘迫或者顯得很不淡定，分量會(huì)被沖淡……
4、分別向你要感謝的人表達(dá)謝意
不要籠統(tǒng)的感謝，要做到一對(duì)一的表達(dá)。而且對(duì)于你想感謝的人，最好在24小時(shí)之內(nèi)，單獨(dú)表達(dá)謝意。
5、不要為別人拉座椅
對(duì)于招待客人來說，無論男女，你可以為他拉出座椅。但在商務(wù)場(chǎng)合，可以無視這些禮儀——因?yàn)闊o論男女，都有能力自己為自己拉開座椅。
6、不要翹二郎腿
無論男女，翹二郎腿在商務(wù)場(chǎng)合中都不好。而且對(duì)血液循環(huán)也不好。
7、用全部手指即手掌指出
用食指指向別人往往意味著侵略性，最好是用手掌指出。
8、用手而不是用刀叉撕開面包
用手撕開面包，而不是用刀切開，每次撕一小塊，然后用餐。
9、不要推開或擺列桌上的菜
這些是服務(wù)生的工作，讓他們做就行。
10、永遠(yuǎn)不要打包你的菜
盡管有“光盤行動(dòng)”，但你在商務(wù)場(chǎng)合是去談生意的，而不是為了其他的。在家庭聚餐這種場(chǎng)合可以要求打包，但商務(wù)場(chǎng)合，不太合適。
11、與用餐者點(diǎn)配套的菜
比如對(duì)方點(diǎn)了飯后的甜點(diǎn)，你也最好點(diǎn)一個(gè)飯后的什么東東，盡量不要讓客人吃著你看著，比較尷尬。
12、點(diǎn)餐前揣摩一下請(qǐng)客人的偏好
如果主人訂的是一家清真的蘭州拉面，你就需要考慮一下對(duì)方是否是回族了;另一方面，從預(yù)定的餐館，也可能推測(cè)出對(duì)方的偏好。這一點(diǎn)需要考慮。
13、食物、刀叉、酒杯的擺放(漲姿勢(shì)了!)
左、中、右的問題，這是一個(gè)細(xì)節(jié)。左邊(left)這個(gè)單詞有四個(gè)字母組成，而需要擺放在左邊的也是叉子(fork)，恰好fork也是四個(gè)字母組成。
而刀(Knife)跟右邊的右(right)同樣都有5個(gè)字母組成，恰好刀子也要放在右邊。而且喝的東西(drink)，酒杯(glass)、都是5個(gè)字母組成，都要放在右邊。
另外還有一個(gè)“BMW原則”：(bread, meal, and water)面包、肉類、酒品。面包和黃油要放在左邊、肉類食品要放在中間，水和其他喝的東西，要放在右邊。
14、誰請(qǐng)客，誰買單
誰發(fā)起的邀請(qǐng)，誰就是主人，誰就應(yīng)該買單，無論男女。當(dāng)然如果一個(gè)女士發(fā)起的邀請(qǐng)，而最后的時(shí)候一個(gè)男士非要買單，這個(gè)時(shí)候，也是可以的，這是底線。
15、準(zhǔn)備好一個(gè)離開的好借口，盡量禮貌一些
在你想要離開或者想結(jié)束一段對(duì)話時(shí)，最好找個(gè)好理由，去拿杯水，去上個(gè)廁，或者直接說很高興跟你談話等等。最好有所準(zhǔn)備。
禮儀的基本知識(shí) 9
一、飲食禮儀內(nèi)容
餐桌禮儀在中國(guó)人的完整生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位，他們認(rèn)為，用餐不單是滿足基本生理需要的方法也是頭等重要的社交經(jīng)驗(yàn)。為此，掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識(shí)便顯得特別重要了，無論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規(guī)則。
1、圓形餐桌頗受歡迎。因?yàn)榭梢宰嗳�，而且大家可以面�?duì)面坐，一家之主的身份并不像西方長(zhǎng)形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認(rèn)。客人應(yīng)該等候主人邀請(qǐng)才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在近上菜的座位。此為一大忌。
2、必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進(jìn)餐活動(dòng)即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做開場(chǎng)白了。進(jìn)餐期間，主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
3、一張典型中式餐桌看上去相當(dāng)空，在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場(chǎng)合上，會(huì)出現(xiàn)餐巾，主要放在膝上。
4、在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。令人驚訝的是，米飯不是與菜式同上，不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色，應(yīng)該個(gè)別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤子吃，只能用碗。骨頭和殼類放在個(gè)別盤中。不干凈的盤子必須經(jīng)常用清潔盤子替換。
5、除了湯之外，席上一切食物都用筷子�？赡軙�(huì)提供刀*，但身為中國(guó)人，最好用筷子�？曜邮沁M(jìn)餐的工具，因此千萬不可玩弄筷子把它們當(dāng)鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢(shì)示意。當(dāng)然，絕對(duì)不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌這正好像葬禮上的香燭，被認(rèn)為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng)，應(yīng)該先用眼睛看準(zhǔn)你想取的食物。當(dāng)你用筷了去取一塊食物時(shí)，盡量避免碰到其他食物�？赡艿脑�，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座。
6、一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法，確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問題，應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最近茶壺的人應(yīng)該負(fù)責(zé)為其他人和自己斟茶斟茶的次序按照年歲，由最長(zhǎng)者至最年青者，最后為自己斟。當(dāng)人家為你斟茶時(shí)，禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子，這樣做是對(duì)斟茶者表示感謝和敬意。
二、禮儀規(guī)則
中國(guó)人乃禮儀之幫，民以食為天，用餐豈能沒有規(guī)矩!雖然說講不講究都是一日三餐，但是知道總比不知道好吧!
1、請(qǐng)客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人來，不合適。
2、主人家不能遲到;客人應(yīng)當(dāng)遲到5-10分鐘，這是非常體貼的客人哦，注意掌握，自然賓主皆歡。
3、要是坐圓桌子，對(duì)著大門的是主座，或是背靠墻、柜臺(tái)的;講究些的飯店，會(huì)用餐巾予以區(qū)分，餐巾最高大的位置不能隨便坐哦，除非你打算好請(qǐng)客嘍：
4、主人右手邊的是主客，左手邊的是次重要的客人;門邊面對(duì)主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。
5、做客人的不能直接向點(diǎn)菜員吆喝指點(diǎn)，應(yīng)該乖乖坐等主人家點(diǎn)菜;如果客人確實(shí)有嚴(yán)重的忌口或愛好，應(yīng)當(dāng)輕輕告訴主人家，主人自然要替他做主，滿足客人小小或大大的要求。
6、主人家，不點(diǎn)或少點(diǎn)需要用手抓或握著吃的菜，比如蟹、龍蝦腿、排骨等等。一頓飯來上三個(gè)這樣的菜就沒治了。還有什么禮儀可講!
7、不勉強(qiáng)也不反對(duì)別人少量飲酒，無酒不成宴嘛!
8、上酒水上菜了!老外喜歡自夸手藝，國(guó)人可不作興吹噓自己點(diǎn)的菜，主人家細(xì)心觀察涼菜上齊、每位杯中都有酒水后，當(dāng)立即舉杯，歡迎開始之類的，轉(zhuǎn)動(dòng)圓盤或是示意右手邊的主客動(dòng)第一筷。主客可別推讓太久哦，大家肚子都餓了，就等你開吃了!吃了的別忘了贊美一下哦。
9、之后的每道菜一上來，雖然服務(wù)員與主人還是會(huì)轉(zhuǎn)到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又沒人轉(zhuǎn)動(dòng)圓盤，我也會(huì)先夾一小筷子嘗嘗的!
10、主人家要常常轉(zhuǎn)圓盤，照顧到絕大部分客人;陪客則補(bǔ)充招呼服務(wù)一下;客人的手能不碰圓盤而吃完整餐，則賓主又皆歡啦。
11、如果沒有服務(wù)員分菜或是公筷、公勺，夾菜的時(shí)候可要先看好，切不可用自己的筷子在盤中挑來揀去，甚至攪拌!不是每個(gè)人都像愛人一樣不介意你筷子上的口水的!通�？礈�(zhǔn)了揀距離自己最近的那部分。
12、最好讓筷子上的食物在自己的接碟中過渡一下，才送入口中�？梢允钩韵嗫雌饋聿皇悄敲醇鼻小�
13、食物在口中咀嚼時(shí)，切記的大事就是閉緊雙唇，以免說話、物體掉落、汁水外溢，以及免得發(fā)出驃嘰驃嘰的倒胃口聲響。
14、無論是用餐期間或用餐前后，都應(yīng)當(dāng)背部挺直，盡量往后坐椅子而不*。用餐期間，基本上雙手都在桌面以上。
15、一個(gè)太好胃口的主人，和正在減肥的客人，不適宜這樣的飯局哦。
三、容易忽視的注意事項(xiàng)
餐桌上有許多應(yīng)注意的禮儀，而這些禮儀常被忽視。
(一)就座和離席
1、應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后，方可入坐。
2、席上如有女士，應(yīng)等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應(yīng)招 呼女士。
3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。
4、坐姿要端正，與餐桌的'距離保持得宜。
5、在飯店用餐，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。
6、離席時(shí)，應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女上拖拉座椅。
(二)香巾的使用
1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。
2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、餐巾應(yīng)攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領(lǐng) 口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
(三)餐桌上的一般禮儀
1、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>
2、用餐時(shí)須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。
3、在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓。
4、口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話。
5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。
6、必須小口進(jìn)食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。
8、吃進(jìn)口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。
9、送食物入口時(shí)，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時(shí)，均應(yīng)避免跟人說話或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。
12、切忌用手指掏牙，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、慪氣。萬一不禁，應(yīng)說聲對(duì)不起。
14、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具墜地，可請(qǐng)侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計(jì)濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪，反使對(duì)方難為情。
17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品，應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長(zhǎng)驅(qū)取物。
18、如系主人親自烹調(diào)食物，勿忘予主人贊賞。
19、如吃到不潔或異味，不可吞入，應(yīng)將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要大驚小 怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。
20、食畢，餐具務(wù)必?cái)[放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好，放在桌上。
21、主食進(jìn)行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。
22、在餐廳進(jìn)餐，不能搶著付帳，推拉爭(zhēng)付，至為不雅。倘系作客，不能搶付帳。未征得朋友同意，亦不宜代友付帳。
23、進(jìn)餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
24、餐桌上不能談悲戚之事，否則會(huì)破壞歡愉的氣氛。
四、中式飯菜招待程序
先叫一個(gè)冷盤以刺激食欲，接著叫一鍋清湯，熱湯有助增加體溫，喝過熱湯后便開始品嘗主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上為一頓合宜的中式飯，以辣味菜肴配?清淡的白飯，使菜肴辣而溫和，白飯淡而香濃;一頓飯的壓軸食品是甜點(diǎn)，通常是甜湯，如紅豆沙、芝麻糊等，亦有其他種類，如布丁、班戟、雪糕等，同樣香甜可口。
1、吃的方式
要待熱湯變涼一點(diǎn)而入口時(shí)又不失湯味，應(yīng)用湯匙一小口抿出聲的飲;至于吃飯，要提起飯碗貼著唇邊，用筷子把飯粒推入口里，這是一個(gè)最容易的吃飯方法，亦表示喜歡吃那頓飯;若吃飯時(shí)不提起飯碗，即表示不滿意飯桌上的菜肴。
2、菜肴
中式菜肴大多數(shù)不會(huì)只有一種材料，通常有其他伴菜或配料襯托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮豬肉，會(huì)以爽脆的綠色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，襯托粉紅色、柔?的豬肉。一頓飯不會(huì)只有一款菜肴，通常同時(shí)端上兩款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序則以菜肴的搭配為大前題，通常同類的菜肴會(huì)同時(shí)端上，不會(huì)前后分別端上，總之整頓飯都要講求協(xié)調(diào)的搭配。
3、飲料
茶是中國(guó)人的日常飲料，湯是他們飯食時(shí)的最佳飲料，在特別的日子或場(chǎng)合上，中國(guó)人會(huì)飲葡萄酒或烈性酒，卻不會(huì)飲水，這與西方人不同。中國(guó)茶是茶樓的主要飲料，雖然有其他飲料供應(yīng)，但他們認(rèn)為茶是最提神醒胃的飲料，尤其是吃了油膩的點(diǎn)心，茶有助洗去油膩。每桌都供應(yīng)一個(gè)或兩個(gè)茶壺，且可不斷添飲，客人只需揭開茶壺蓋并放在壺頂上，便有侍應(yīng)前來添滾水;無論同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可為別人斟茶，但記著要先為別人斟，最后為自己斟，這才合乎禮儀。茶樓備有不同種類的茶葉，客人可隨個(gè)人喜好選擇。
五、宴席結(jié)束
客人享用完最后一款菜肴時(shí)，宴席便正式結(jié)束，于是主人家的主角會(huì)站立起來，表示宴會(huì)到此結(jié)束，并會(huì)站立門口向每位客人說聲晚安，之后跟酒樓經(jīng)理結(jié)賬，主人家的其他成員則送客人乘車，揮手道別并目送車子駛離開去。
禮儀的基本知識(shí) 10
一、問候的內(nèi)容：
問候內(nèi)容分為兩種，分別適用不同場(chǎng)合：
直接式：所謂直接式問候，就是直接以問好作為問候的主要內(nèi)容。它適用于正式的交往場(chǎng)合，特別是在初次接觸的陌生商務(wù)及社交場(chǎng)合，如：“您好”、“大家好”、“早上好”等。
間接式：所謂間接式問候，就是以某些約定俗語成的問候語，或者在當(dāng)時(shí)條件下可以引起的話題，主要適用于非正式、熟人之間的交往。比如：“最近過得怎樣”、“忙什么呢”、“您去哪里”等，來替代直接式問好。
二、問候的態(tài)度：
問候是敬意的一種表現(xiàn)，態(tài)度上一定要注意：
主動(dòng)：向她人問候時(shí)，要積極、主動(dòng)。那同樣當(dāng)別人首先問候自己之后，要立即予以回應(yīng)，千萬不要擺出一幅高不可攀的樣子。
熱情：向她人問候時(shí)，要表現(xiàn)得熱情、友好、真誠(chéng)。毫無表情，或者拉長(zhǎng)苦瓜臉表情冷漠的問候不如不問候。
大 方：向她人問候時(shí)，主動(dòng)、熱情的態(tài)度，必須表現(xiàn)得大方。矯揉造作、神態(tài)夸張，或者扭扭捏捏，反而會(huì)給人留下虛情假意的壞印象。而且一定要專注。問候的`時(shí) 候，要面含笑意，與她人有正面的視覺交流，以做到眼到、口到、意到。不要在問候?qū)Ψ降臅r(shí)候，目光游離、東張西望，這樣會(huì)讓對(duì)方不知所措。
三、問候的次序：
在正式場(chǎng)合，問候一定要講究次序。
一對(duì)一的問候：一對(duì)一，兩人之間的問候，通常是“位低者先問候”。即身份較低者或年輕者首先問候身份較高者或年長(zhǎng)者。
一對(duì)多的問候：如果同時(shí)遇到多人，特別在正式會(huì)面的時(shí)候。這時(shí)既可以籠統(tǒng)地加以問候，比如說“大家好”;也可以逐個(gè)加以問候。當(dāng)一個(gè)人逐一問候多人時(shí)，既可以由“尊”而“卑”、由“長(zhǎng)”而“幼”地依次而行，也可以由“近”而“遠(yuǎn)”依次而行。
四、稱呼禮儀
稱呼對(duì)方時(shí)要遵循先上級(jí)后下級(jí)，先長(zhǎng)輩后晚輩，先女士后男士，先疏后親的禮遇順序進(jìn)行。
1、親緣性稱呼：爸爸、媽媽、叔叔、大爺、大哥、二姐、姑媽、舅舅、姨媽、表哥、表姐之類。這在家庭生活、親族聚會(huì)時(shí)候常用，按輩分身份稱呼，顯得親切溫馨。
2、職場(chǎng)性稱呼：與交往對(duì)象的職務(wù)、職稱等相稱，如“孫院長(zhǎng)”、“林教授”、“鄭老師”、“陳經(jīng)理”、“李博士”、“王醫(yī)生”之類，以示身份有別、尊敬有加，這是一種常見的稱呼。
3、姓名性稱呼：其一，連名帶姓稱呼(單字名的另當(dāng)別論)，顯得比較生硬，只在開會(huì)等少數(shù)場(chǎng)合使用。其二，只呼其姓，并在姓前加上“老、小”等前綴，如“老張”、“小黃”，比較尊敬隨和，也較常用;姓加后綴，如“王老”、“林公”之類則尊敬有加，只能對(duì)德高望重者。其三，只稱其名，比較親切，常用于長(zhǎng)輩稱呼晚輩，在親友、同學(xué)、同事、鄰里之間使用。
4、泛稱性稱呼：對(duì)未知其姓名職務(wù)身份者，可用泛尊稱。在公司、服務(wù)行業(yè)對(duì)男士稱“先生”、未婚女性稱“小姐”、已婚女性稱“女士”;購(gòu)物、問路等場(chǎng)合常用同志、師傅、老板、服務(wù)員、小姐、小妹、小朋友之類的泛稱，也可用“大爺”、“大娘”、“大哥”、“大姐”、“叔叔”、“阿姨”之類帶親緣性的稱呼，顯得更為親切。
5、稱呼注意三因素：關(guān)系、場(chǎng)合、動(dòng)聽。人際關(guān)系隨著場(chǎng)合變更而有所不同，稱呼也要相應(yīng)改變。稱呼要讓對(duì)方感到動(dòng)聽，覺得受到重視尊重，一般以“就高不就低”為好。
五、問候禮儀要注意什么
兩人以上同行遇到熟人時(shí)，你應(yīng)主動(dòng)介紹一下這些人與你的關(guān)系，如這是我的同事 ，但沒必要一一介紹，然后應(yīng)向同伴們介紹一下你的這位熟人，也只要說一下他(她)與你的關(guān)系即可，如這是我的鄰居。被介紹者應(yīng)相互點(diǎn)頭致意。
如果男女兩人一同上街，遇到女士的熟朋友，女士可以不把男伴介紹給對(duì)方，男士在她倆寒暄時(shí)，要自覺地隔開一定距離等候，待女伴說完話后繼續(xù)一同走;女士對(duì)男伴的等候應(yīng)表示感謝，且與人交談的時(shí)間不可太長(zhǎng)，不應(yīng)該讓同伴等很長(zhǎng)時(shí)間。如果遇到男士的熟朋友，男士應(yīng)該把女伴介紹給對(duì)方，這時(shí)女士應(yīng)向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意。如果是兩對(duì)夫婦或兩對(duì)情侶路遇，相互致意的順序應(yīng)是：女士們首先互相致意，然后男士們分別向?qū)Ψ降钠拮踊蚺阎乱�，最后才是男士們互相致意�?/p>
很多人都有這樣的感受，就是在路上遇到不很熟悉的異性很覺尷尬，不打招呼顯得不禮貌，打招呼又不太好意思，或怕對(duì)方誤會(huì)。正確的做法應(yīng)該是，一位女士偶然在路遇見不很熟悉的男士，理應(yīng)點(diǎn)頭招呼，但不要顯得太熱情，亦不要用冷冰冰的面孔來點(diǎn)頭;一位男士偶然在路遇見不太相熟的女士，應(yīng)首先打招呼，但表情不可過分殷勤。
見到很久不見的老朋友，不要大聲驚呼，也不要隔著幾條馬路或隔著人群就大聲呼喚，如果邊喊邊穿馬路，那就可能會(huì)有危險(xiǎn)了。寒暄之后，如果還想多談一會(huì)兒，應(yīng)該靠邊一些，避開擁擠的行人，不要站在來往人流中進(jìn)行攀談。
總的來說，路上遇到熟人，談話時(shí)間不可過長(zhǎng)。如果有很多話要說，可以找一個(gè)交談場(chǎng)所，或另約時(shí)間、地繼續(xù)交談。
拓展閱讀：?jiǎn)柡蛘Z具有非常鮮明的民俗性、地域性的特征。
比如，老北京愛問別人：“吃過飯了嗎?”其實(shí)質(zhì)就是“您好!”您要是答以“還沒吃”，意思就不大對(duì)勁了。若以之問候南方人或外國(guó)人，常會(huì)被理解為：“要請(qǐng)我吃飯”、“諷刺我不具有自食其力的能力”、“多管閑事”、“沒話找話”，從而引起誤會(huì)。
在阿拉伯人中間，也有一句與“吃過飯沒有”異曲同工的問候語：“牲口好嗎?”你可別生氣，人家這樣問候您，絕不是拿您當(dāng)牲口，而是關(guān)心您的經(jīng)濟(jì)狀況如何。在以游牧為主的阿拉伯人中間，還有什么比牲口更重要的呢?問您“牲口好嗎?”的確是關(guān)心您的日子過得怎么樣。
為了避免誤解，統(tǒng)一而規(guī)范，商界人士應(yīng)以“您好”、“忙嗎”為問候語，最好不要亂說。牽涉到個(gè)人私生活、個(gè)人禁忌等方面的話語，最好別拿出來“獻(xiàn)丑”。例如，一見面就問候人家“跟朋友吹了沒有”，或是“現(xiàn)在還吃不吃中藥”，都會(huì)令對(duì)方反感至極。
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