商務宴請之的祝酒詞禮儀
標題：一般由事由和文體構成，有的標題由致詞人、事由和文體構成，其形式是“xxx同志在XXXXX會議上的祝酒詞”；也有的只寫文體“祝酒詞”。根據(jù)具體情況，祝酒詞的標題課簡化或改變順序。
稱謂：標題下行頂格寫出席者的稱謂，后加冒號。稱呼要友好熱情，可以加上頭銜或表示親切、尊重的詞語，并注意稱呼的準確性和包容性。
正文：寫歡迎詞、歡送詞應對前來的賓客表示歡迎、歡送或感謝；回顧主客間的交往與友誼，闡述賓客來訪或有關活動的作用、意義，表明進一步加強交往的意愿等；對有關人員和活動表示各種祝愿。
寫答謝詞應首先對主人的熱情款待表示感謝；表明自己的來訪成果及目睹雙方合作的良好關系；向對方介紹或匯報情況；展望雙方新的更廣闊的合作前景。
一段新穎、恰當?shù)淖＞圃~會使你在各種交際中輕松應酬，進而實現(xiàn)良好的溝通，實際上，在我們?nèi)粘５木蹠斨�，祝酒詞也有很好的提升氣氛的作用，衡量祝酒詞是否成功，其尺度在于：當你說完祝酒詞后，在座的人是否情不自禁的干了自己杯中的酒。
結尾：祝酒詞的結尾是祝酒詞的高潮，是氣氛的最高點，也是簡單祝詞的全部篇章，約定俗稱的慣例就是“為········干杯！”清代李漁曾說做文章要“鳳頭、豬肚、豹尾”，是說結尾要十分有力，耐人尋味，三日繞梁不絕，祝酒詞的結尾當然更應當富有激情和感染力。
祝酒詞的`幾種形式
祝酒詞按宴會祝詞的先手順序分類，可分為開場祝詞、開場答詞、中場祝詞、結尾賀詞。開場祝詞一般由東道主中職位最高的人承擔，這是正式宴會的重頭戲，也是各種宴會表現(xiàn)祝詞人風采的最好時機；開場答詞是主賓在主人致詞后的答詞；中場祝詞發(fā)表在宴會的發(fā)展階段，一般氣氛比較熱烈。
根據(jù)不同的宴會風格，祝酒詞的語言風格可分為莊重式、詼諧式等，分別介紹如下：
莊重式祝酒詞
大型慶典場面的主持人祝詞（婚禮宴會除外）多采用這種風格。
莊重式祝酒詞由于端莊隆重，特別適用于迎送外賓外商、重大慶典、商務交往的宴會等。一些歡快的場面也有人采用這種“莊重式”的祝詞，但目的和效果不是為了莊重，而是要“反彈琵琶”，追求莊重式的幽默效果。
莊重式祝詞主體風格要沉穩(wěn)、莊重、語言風格要精練，富于影響力。名詩、名言、警句可以充實于其間，恰當?shù)膽茫蜁艿教厥獾男Ч?/p>
詼諧式祝酒詞
祝酒詞的主體語言風格以調侃、幽默為主，調節(jié)氣氛，增進感情。一般在喜慶、迎送、友人相聚等多種場合，無論是主、賓及隨行人員還是其他客人，慶典活動主持人，均可應用。
如果說莊重式祝酒詞體現(xiàn)了祝酒風格中的“正”，那么詼諧式祝酒詞則主要體現(xiàn)了“奇”，這個“奇”還體現(xiàn)在需要即時、即景、即情、即物、即酒生情，當機立斷，當場發(fā)揮，當仁不讓，旁征博引，妙趣橫生，奇思妙想，出人意料。
名師名句式祝酒詞
即在祝酒詞中恰當?shù)匾妹浴⒚�、名詩詞表達情感，祝詞的主體借助名言佳句，既能表現(xiàn)自身的素養(yǎng)風度，又能表現(xiàn)出濃濃的感情。
根據(jù)宴會的中心意圖，諸如友情、壯行、升遷、慶典、開業(yè)、送別等，用相應的中外名句、名詩詞表達，在全部祝詞中可以起到畫龍點睛、升華主題的作用，由于中外名句、名詩特別是中國古典詩詞的特殊感染力，不但能將酒宴的氣氛渲染得熱烈，使表達的意境升華，詩酒共風流，更能讓人體味到祝詞人的文化素養(yǎng)和風采。
故事引申式祝詞
就是在熱烈的氣氛中有張有弛，講一個十分精練的小故事，然后引申為祝酒的主題，這種方式多用于中場祝詞，在宴會的開始階段和結尾時，特別是開始時的祝詞不適用這種方式。
用故事引申的方法祝酒，可以使氣氛輕松愉快，更能夠巧妙的表達自己的意圖，是商務交往中運用迂回戰(zhàn)術，在不傷感情、不影響總體氣氛的情況下表達自己意志的聰明選擇，這種方法在一些慰藉酒、送別酒等友人相會的過程中都可以采用。
隨機應變式祝詞
在宴會上隨機應變、巧妙應對的祝酒詞，這似乎與前面的即景生情式祝詞相同，其實不然，即景生情式祝詞是主動就宴會的場景發(fā)表祝詞，而隨機應變式是在遇到宴會中的突然變化或在挑戰(zhàn)面前的以變制變、巧妙應答，如果應對得當，效果奇佳。采用這種祝酒方式時，需要注意語言風度的掌握和語速的控制。
祝酒詞的語言藝術
現(xiàn)代祝酒詞為了能夠達到宴會祝酒的目的，有其內(nèi)在的要求，這個要求并非有人制定后強制執(zhí)行，而是為了保證祝福的效果約定俗成自然形成的，祝酒詞為了實現(xiàn)宴會的預期目標，就必須符合一的那個的客觀要求。
祝酒詞的風格
祝酒詞在整體風格上要體現(xiàn)短、真、暢、幽、直、妙。
短：祝酒詞必須別致精練，宴會上大家持箸待餐，舉杯待飲，客觀上要求祝酒詞不能等同演講或者作報告，必須以簡短的篇幅表達深意和真情。祝酒詞只有別具一格才能精練，只有精練才能體現(xiàn)其本質特征，才能在激情四溢時恰到好處地收尾，并且耐人尋味。
真：情溢于言表。無論接待外商還是內(nèi)賓，是與客商的工作聚會還是與友人的感情聚會，酒宴上的祝酒詞只有真情真意，才能使酒成為聯(lián)絡感情的粘合劑，以自己的真誠和著酒的作用，使賓主之間肝膽相照，陌生的人成為朋友。
暢：語言流暢。祝酒詞的語言流暢能給人以愉悅的感覺，語言的流暢能讓人感受到致詞人的信念和自身對所要表達的主題和情感的信心，也更能體現(xiàn)致詞人的風采。
幽：幽默詼諧，這是有智慧和修養(yǎng)的人才能表現(xiàn)出來的魅力，恰到好處的調侃、詼諧、可使酒的作用發(fā)揮到極限，幽默能給宴會帶來歡快的氣氛，是達到宴會目的的重要條件。
直：直截了當。忌諱遮遮掩掩，說話躲躲藏藏。祝酒詞要用較短的時間，把主題表達出來，所以要求直觸中心，直接表明向誰祝酒、為了什么、祝福什么。說話不夠直接的后果，可能是說了半天，賓客仍然不知所云。
妙：妙趣橫生妙語連珠。即用連珠妙語烘托氣氛，達到妙趣橫生的效果，這有一定的難度，但是也有一些技巧可以參考，比如，引用一些著名詩句、名言警句、與宴會主題和現(xiàn)場的氣氛相配合，加上自己的組合，見機而作。即使達不到妙趣橫生的效果，在場的人也會敬佩你的創(chuàng)意。
其實不論什么樣的宴會，祝酒詞的風格都必須符合禮儀禮節(jié)，致詞人的祝詞如果能注重禮儀禮節(jié)，那么通過祝酒飲酒，賓主之間就能既親密無間，又保證了再一定的禮儀范疇內(nèi)的“距離美”的效果。同時禮儀也是尊重他人的具體體現(xiàn)。
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