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    1. 餐桌上的禮儀,你都知道哪些?

      時(shí)間:2021-04-09 17:15:15 禮儀常識(shí) 我要投稿

      餐桌上的禮儀,你都知道哪些?

        俗話(huà)說(shuō),民以食為天。餐桌上不僅將就吃,還將就吃的禮儀。逢年過(guò)節(jié)少不了親友聚會(huì),掌握一些禮儀更能讓你有涵養(yǎng)。下面小編為大家整理了餐桌上的禮儀,希望能為大家提供幫助!

      餐桌上的禮儀,你都知道哪些?


        用餐禮儀體現(xiàn)你的情商

        在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,我們常說(shuō),“民以食為天”。中國(guó)人特別喜歡吃,也對(duì)吃很講究。除了制作精美好吃的食物,餐桌上的禮儀也是一大講究。

        中國(guó)是禮儀之邦,在餐桌上,有句古話(huà)叫“食不言,寢不語(yǔ)”。意思就是告誡我們,在吃飯的時(shí)候最好不要說(shuō)話(huà),以免影響到消化;睡前不要講太多話(huà),以免影響到睡眠質(zhì)量。

        封建社會(huì),是特別講究在飯桌上的禮儀的。當(dāng)時(shí)重男輕女,女性是不能在餐桌上和男子一同吃飯的。當(dāng)時(shí)的飯桌禮儀也特別繁瑣,坐席、斟酒、上菜都是有一定的`規(guī)則與順序的。

        現(xiàn)代社會(huì),餐桌上的禮儀已經(jīng)沒(méi)有這么繁瑣和講究,但還是有一定的要求的。特別是在社交場(chǎng)合,餐桌禮儀被看成是頭等大事。你的用餐習(xí)慣體現(xiàn)了你的學(xué)識(shí)、涵養(yǎng)和情商。

        這些習(xí)慣,不是一生下來(lái)就會(huì)的,是需要自己去學(xué)習(xí),去提升的。很多社交寵兒也并不是游刃有余,她們很多時(shí)候都是不斷在學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),然后進(jìn)行自我提升。

        因此,我們今天就來(lái)認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)一下,中國(guó)餐桌上的禮儀有哪些講究?

      入座的禮儀

        餐桌禮儀涉及廣泛,大到整個(gè)飲食文化的覆蓋,小到對(duì)細(xì)微的入座禮儀都有講究。

        家里有客人的時(shí)候,須先請(qǐng)客人入座以表示對(duì)客人的尊重。

        有長(zhǎng)者在場(chǎng)的情況,須請(qǐng)長(zhǎng)者先入座。如果客人和長(zhǎng)者同時(shí)在場(chǎng),需先請(qǐng)客人,后請(qǐng)自家的長(zhǎng)者,并且長(zhǎng)者須坐在客人的旁邊。

        一般來(lái)說(shuō),正確的入座禮儀,需要從椅子的左邊的方向開(kāi)始進(jìn)入。

        中國(guó)的入座禮儀最重要的一點(diǎn),千萬(wàn)要記得,就是入座以后,不要?jiǎng)涌曜,也不要弄出聲響。須等人坐齊以后,主人招呼開(kāi)始吃飯了,才能起筷子。


       進(jìn)餐的禮儀

        進(jìn)餐的禮儀講究可就大了,但是有四點(diǎn)最為重要。

        一是吃飯時(shí)盡量不要發(fā)出聲音,吧唧嘴、嗦湯聲、打嗝聲等,這些都是不利貌的行為。盡量防止出現(xiàn)這樣的情況,如果出現(xiàn),要和眾人說(shuō)聲“不好意思”、“對(duì)不起”等以表歉意。

        二是夾菜的時(shí)候,遵循少而近的原則。少是指夾菜不要一次性?shī)A太多,一方面是能夠給別人都品嘗到美味的佳肴,另一方面是,夾太多容易掉落到餐桌上。近是指夾菜要夾離自己近的菜肴,離自己遠(yuǎn)的少夾。

        三是如果需要吐一些骨頭、或者魚(yú)刺等,不要吐到地上,也不要隨便地吐在餐桌上,最好緊靠自己的碗碟,或事先準(zhǔn)備好紙、盤(pán)等物品來(lái)盛。

        四是在進(jìn)食咀嚼的時(shí)候,不要講話(huà),但是,吃完之后,需要適時(shí)地抽空和周?chē)呐笥蚜纳蠋拙洹V活檺烆^吃飯的話(huà),會(huì)讓人覺(jué)得,你不合群,而且,氣氛也會(huì)有些沉悶。

       用餐完畢之后的禮儀

        當(dāng)吃完飯后,最好不要在餐桌上剔牙,盡量去衛(wèi)生間或者到別人。如果要剔牙,最好用餐巾或者手擋住自己的嘴巴。

        最后離席的時(shí)候,最好能夠和大家說(shuō)一聲——自己已經(jīng)吃飽,希望大家慢慢吃。還要向主人表示感謝,或是借此機(jī)會(huì)邀請(qǐng)主人到自己家里做客,以表示回敬。

        在中國(guó),不管是聚會(huì)還是約會(huì),我們都離不開(kāi)吃。因此,熟悉餐桌禮儀,可以為我們的社交加分。特別是,當(dāng)你遇到心儀的人,在ta面前除了談吐能夠展示你的氣質(zhì),還有一點(diǎn)就是餐桌禮儀了。

        因此,做好餐桌禮儀,打開(kāi)社交大門(mén)的同時(shí),也打開(kāi)你與ta的話(huà)匣子吧。




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