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《端午粽》教學(xué)設(shè)計（精選17篇）
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計，教學(xué)設(shè)計是一個系統(tǒng)設(shè)計并實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)的過程，它遵循學(xué)習(xí)效果最優(yōu)的原則嗎，是課件開發(fā)質(zhì)量高低的關(guān)鍵所在。優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編為大家整理的《端午粽》教學(xué)設(shè)計，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 1
設(shè)計說明
《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：在語文教學(xué)中，應(yīng)加強(qiáng)對閱讀的指導(dǎo)，讓學(xué)生在朗讀過程中品味語言，體會作者及其作品中的情感態(tài)度，學(xué)會用恰當(dāng)?shù)恼Z調(diào)朗讀，表現(xiàn)自己對作者及其作品情感態(tài)度的理解。因此，本文教學(xué)設(shè)計旨在通過有感情地朗讀等手段，讓學(xué)生走進(jìn)文本，引導(dǎo)學(xué)生從讀入手，在讀中感悟，在讀中識字，在讀中與生活實(shí)際相融合。
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識“端午節(jié)、粽子、總是、糯米、中間、十分、鮮肉、帶回去、知道、據(jù)說、紀(jì)念
”等生字。
2、正確、流利、有感情地朗讀課文。
教學(xué)重、難點(diǎn)：
1、通過有感情地朗讀等手段，讓學(xué)生走進(jìn)文本。
2、引導(dǎo)學(xué)生從讀入手，在讀中感悟，在讀中識字，在讀中與生活實(shí)際相融合。
課前準(zhǔn)備
1、制作多媒體課件。(教師)
2、預(yù)習(xí)生字，做字卡。(學(xué)生)
課時安排
2課時。
教學(xué)過程
第一課時
一、情境導(dǎo)入，揭示課題
1.多媒體課件播放視頻，展示端午節(jié)豐富多彩的習(xí)俗活動。
(1)師生共同欣賞視頻，感受端午節(jié)的節(jié)日氣氛。
(2)導(dǎo)問：說一說在端午節(jié)這個中國的傳統(tǒng)節(jié)日里，人們都會做什么。
預(yù)設(shè)1：我們家人會煮美味香甜的粽子吃。
預(yù)設(shè)2：我們家人會起早去山上采艾蒿葉、掛香囊。
預(yù)設(shè)3：還有一些地方舉辦端午節(jié)賽龍舟活動……
(3)教師追問：端午節(jié)，家家戶戶都有包粽子的習(xí)俗。孩子們，你們喜歡吃粽子嗎？和大家說一說，你都吃過哪些味道的粽子？
預(yù)設(shè)：水果粽、豆沙粽、紅棗粽、肉粽……
2、走入情境，揭示課題。
同學(xué)們說了這么多種粽子，想必同學(xué)們一定都很喜歡吃粽子，這節(jié)課我們就走進(jìn)《端午粽》，來共同品味一下課文中的粽子是什么味道的。
設(shè)計意圖：端午粽對孩子們來說并不陌生，上課伊始，創(chuàng)設(shè)濃厚的節(jié)日氣氛，引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際的生活體驗(yàn)中出發(fā)，談一談自己對端午粽的了解，貼近生活實(shí)際的導(dǎo)入法，更能激發(fā)學(xué)生對課文內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)學(xué)生的好奇心。
二、初讀課文，認(rèn)讀生詞
1、自由朗讀課文。
(1)教師提出朗讀要求：讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、讀流利。
(2)學(xué)生按照要求自由朗讀，教師巡視學(xué)情，及時糾正字音。
2、學(xué)生認(rèn)讀生字。
(1)用自己喜歡的方式圈畫出本課的生字。
(2)借助拼音，反復(fù)拼讀圈畫的生字；認(rèn)識新偏旁“立”“米”。
(3)同桌相互檢查，當(dāng)小老師糾正對方讀得不準(zhǔn)確的字音，并說說自己是怎么記憶這些生字的。
3、教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)讀生詞。
(1)游戲環(huán)節(jié)：我是讀詞王。
(2)多媒體課件出示生詞：端午節(jié)、粽子、總是、糯米、中間、十分、鮮肉、帶回去、知道、據(jù)說、紀(jì)念。
(3)以小組為單位，搶讀生詞，讀正確的小組得到詞卡，并且領(lǐng)讀，得到詞卡最多的小組獲勝。
(4)齊讀課文，注意生詞在課文中的讀音。
設(shè)計意圖：對于一年級的孩子來說，最喜歡的學(xué)習(xí)方式就是在學(xué)中玩，在玩中學(xué)。本環(huán)節(jié)通過初讀課文，感受課文大意，在讀準(zhǔn)字音的基礎(chǔ)上，讀通順每一句話，增強(qiáng)學(xué)生自主閱讀的能力。設(shè)計游戲環(huán)節(jié)，巧妙地將學(xué)生帶到主動學(xué)習(xí)的氛圍中，培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)漢字的.興趣，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)漢字的積極性。
三、再讀課文，練習(xí)書寫
1、教師配樂范讀課文。
2、指名學(xué)生逐段匯報朗讀，把句子讀通順。
3、教師指導(dǎo)學(xué)生多種方法朗讀。
(1)課件出示朗讀要求。
①說一說課文共由幾個自然段組成。
�、谙矚g的句子多讀幾遍，并讀給同桌聽。
(2)學(xué)生按照要求朗讀課文。
(3)教師范讀，指導(dǎo)學(xué)生把長的句子畫出停頓。
4、教師指導(dǎo)學(xué)生書寫生字——葉。
(1)課件出示：箬竹葉的圖片。
(2)學(xué)生觀察圖片，從顏色、形狀上來描述箬竹葉的樣子。
(3)多媒體課件出示生字——葉，看圖學(xué)習(xí)生字。
(4)師生共同書寫生字，比一比誰寫得工整、漂亮。
5、指導(dǎo)學(xué)生書寫生字——真。
(1)觀察生字結(jié)構(gòu)，總結(jié)書寫規(guī)律，學(xué)習(xí)書寫。
(2)巧記生字：筆畫中橫最多，中間三橫才封口。
6、研讀課文第三、四自然段。
(1)教師提出問題：外婆包的粽子花樣很多，結(jié)合課文說一說外婆包的粽子有哪些種類。
(2)學(xué)生帶著問題自由朗讀課文。
(3)學(xué)生根據(jù)課文內(nèi)容回答問題。預(yù)設(shè)：外婆包的粽子有：紅棗粽、紅豆粽、鮮肉粽。
7、教師指導(dǎo)學(xué)生書寫生字——豆。
(1)圖文演示法，理解字義。
(2)書寫方法：上橫短，下橫長，中間一口要扁些。
設(shè)計意圖：本環(huán)節(jié)運(yùn)用了多種方法閱讀課文：自由朗讀、創(chuàng)設(shè)問題情境朗讀、合作讀等。識字教學(xué)與閱讀相結(jié)合，體會漢字在文中所表述的含義。
四、總結(jié)全文，布置作業(yè)
1、指導(dǎo)回顧：這節(jié)課學(xué)習(xí)了哪些知識？認(rèn)識了哪些生字寶寶？
2、合作交流，向同桌展示自己寫得最好的生字。
3、作業(yè)布置：有感情地朗讀課文。
設(shè)計意圖：本環(huán)節(jié)通過梳理課文內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)能力；作業(yè)布置，通過朗讀感受課文內(nèi)容。
第二課時
一、復(fù)習(xí)引入，再現(xiàn)情境
1、導(dǎo)入：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了《端午粽》的字詞，這節(jié)課我們先來做一個小游戲：找動物。以小組為單位讀詞語，看看哪個小組讀得準(zhǔn)確。
(1)多媒體出示小動物的圖片：熊貓、山羊、兔子……
(2)小組派代表選擇喜歡的小動物，每個動物后面隱藏一個本課的詞語，小組同學(xué)認(rèn)讀詞語，獲勝小組得到相應(yīng)的小動物圖片。
2、師生共同齊讀課文。
設(shè)計意圖：漢字的學(xué)習(xí)是反復(fù)而又長期的過程，用游戲的方式增加漢字與學(xué)生見面的機(jī)會，在復(fù)習(xí)中鞏固、加深學(xué)生對新學(xué)字的印象。這樣既提高了學(xué)生識字的效率，又延續(xù)了上節(jié)課的教學(xué)情境，便于本節(jié)課教學(xué)活動的開展。
二、誦讀課文，品味內(nèi)容
1. 抓住重點(diǎn)語句，指導(dǎo)朗讀。
(1)品讀課文第二自然段。
(2)教師提出問題：結(jié)合第二自然段內(nèi)容說一說。外婆包的粽子是什么樣的。
(3)學(xué)生帶著問題自由朗讀課文。
(4)指導(dǎo)學(xué)生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點(diǎn)。
預(yù)設(shè)：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
(5)詞語填空讀課文。
�、僬n件出示：根據(jù)課文內(nèi)容填空。
粽子是用________箬竹葉包的，里面裹著________糯米，中間有一顆________棗。
預(yù)設(shè)：青青的、白白的、紅紅的。
�、诮處熥穯枺簽槭裁从谩扒嗲嗟摹薄鞍装椎摹薄凹t紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？
③課件出示兩個句子，朗讀比較有什么不同。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。
④指導(dǎo)朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點(diǎn)，各種顏色相間，色香味美。朗讀時仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。
⑤學(xué)生匯報朗讀第二自然段。
2、品讀課文第四自然段。
課件出示：依據(jù)課文內(nèi)容，說一說，端午節(jié)為什么會有吃粽子的習(xí)俗？
預(yù)設(shè)：
�、贋榱思o(jì)念偉大的愛國詩人屈原。
�、谥该麑W(xué)生匯報詩人屈原的歷史事跡。
�、劢處熆偨Y(jié)屈原的人物事跡，增強(qiáng)學(xué)生愛國主義情感。
三、指導(dǎo)觀察，正確書寫
1、創(chuàng)設(shè)情境，出示生字。
(1)老師今天帶來了幾個美味香甜的粽子，同學(xué)們想不想吃？
(2)課件出示：寫有生字的粽子圖片。
(3)導(dǎo)學(xué)：你們認(rèn)識它們嗎？我們來學(xué)寫這幾個生字，寫得好的同學(xué)會得到香甜美味的粽子。
2、教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)生字——午。
(1)觀察生字外形，注意書寫時懸針豎不出頭。
(2)學(xué)生描紅書寫，在本子上寫兩個。
(3)同桌之間展示，同桌互評。
3、教師指導(dǎo)學(xué)習(xí)生字——節(jié)。
(1)觀察生字結(jié)構(gòu)，教師在黑板上范寫，學(xué)生練寫。
(2)引導(dǎo)學(xué)生說一說了解了哪些中國傳統(tǒng)節(jié)日。
預(yù)設(shè)：中秋節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)……
(3)通過對節(jié)日的闡述，給“節(jié)”字進(jìn)行擴(kuò)詞訓(xùn)練。
4、指導(dǎo)學(xué)生書寫生字——米。
(1)導(dǎo)學(xué)：我們“品嘗”了香甜的糯米粽，一起來認(rèn)識糯米的“米”字。
(2)多媒體課件展示圖片：
(3)學(xué)生根據(jù)漢字“米”的字形演變過程，理解字義。
5、教師指導(dǎo)學(xué)習(xí)生字——分。
(1)反義詞對對碰理解字義：“合”的反義詞是“分”。
(2)書寫要領(lǐng)：上面八字要延展，下面是“刀”不是“力”。
(3)師生講評，展示學(xué)生作品，互相評價，激勵進(jìn)步。
四、總結(jié)全文，情感升華
1、引導(dǎo)學(xué)生說一說通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)有哪些收獲。
2、教師總結(jié)：每年端午節(jié)我們都會吃粽子，今天通過學(xué)習(xí)《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節(jié)的由來。每當(dāng)我們吃美味香甜的粽子時，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。
設(shè)計意圖：本環(huán)節(jié)教學(xué)是對本節(jié)課重點(diǎn)知識的回顧，通過對本節(jié)課內(nèi)容的總結(jié)，使學(xué)生對端午粽有更深刻的理解，同時對端午節(jié)這個民族節(jié)日有更深的了解，增強(qiáng)學(xué)生愛國主義情感。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 2
教學(xué)目標(biāo)
正確、流利、有感情地朗讀課文。
學(xué)習(xí)讀好長句子，通過想象畫面、體會心情朗讀好課文。
通過圖文結(jié)合，聯(lián)系生活實(shí)際體會文章內(nèi)容。積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。了解課文內(nèi)容，能用自己的話說出粽子的樣子、味道等。了解人們在端午節(jié)吃粽子的來歷，培養(yǎng)學(xué)生對偉大的愛國詩人屈原的敬佩之情以及了解我國傳統(tǒng)節(jié)日來歷的興趣，從而拓寬學(xué)生的知識面，滲透對中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛。
教學(xué)重點(diǎn)
正確朗讀課文，讀好長句子;能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。
教學(xué)過程
一、謎語導(dǎo)入，揭示課題
1、今天我們班的小朋友非常精神，那么有精神的小朋友肯定也很聰明。在上課之前，老師想請聰明的小朋友們來猜一個謎語，看看誰猜得又快又準(zhǔn)確。
謎語：“三角四楞長，珍珠里面藏。想嘗珍珠味，解帶剝衣裳�！�
預(yù)設(shè)：粽子
小朋友們真聰明，一下子就將謎底揭曉了。
說到粽子，小朋友們，你們喜歡吃粽子嗎?和大家說一說，你都吃過哪些味道的粽子?
預(yù)設(shè)：水果粽、豆沙粽、紅棗粽、肉粽……
二、走入情境，揭示課題。
同學(xué)們說了這么多種粽子，想必同學(xué)們一定都很喜歡吃粽子。今天我們要學(xué)習(xí)的這篇課文中的小朋友也很喜歡吃外婆做的粽子，尤其是外婆做的'粽子。這節(jié)課我們就一起走進(jìn)《端午粽》，看看穩(wěn)重的小朋友喜歡吃的粽子是什么樣的?
板書課題：10、端午粽(引導(dǎo)小朋友一起板書)
初讀課文，整體感知
自讀課文，標(biāo)出自然段。要求：讀出聲音，讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、流利。
學(xué)生按要求讀課文，教師巡視學(xué)情，及時糾正字音。
復(fù)習(xí)生字。
師范讀�！跋胂胛闹袊@端午粽寫了哪些內(nèi)容?”
三、再讀課文，探討研究。
(一)學(xué)習(xí)第一自然段。
師：說一說文中的小朋友是在什么時候吃粽子的，文中哪里體現(xiàn)出來了。
預(yù)設(shè)：端午節(jié)。
總會：一直，總是的意思
用“一到……總會”造句。
(二)學(xué)習(xí)第二自然段。
1、外婆做了什么樣的粽子等著我們回去?在文中找一找外婆的粽子是用什么做成的?
(找出句子。粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
師：這句話描寫是從里到外還是從外到里?
預(yù)設(shè)：從外到里。
借助圖片講解制作粽子的材料。
(找一找這句話中表示顏色的詞語有哪些?
青青的、白白、紅紅的，這樣的詞為AAB式的疊詞。
教師追問：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”?
③課件出示兩個句子，朗讀比較有什么不同。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。
�、苤笇�(dǎo)朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點(diǎn)，各種顏色相間，色香味美。朗讀時仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。
2、這樣的漂亮的粽子，它的味道又是什么樣的?吃起來又有怎樣的口感呢?
預(yù)設(shè)：粽子的味道——清香;粽子的口感——又黏又甜。
(用“一……就”造句。
(又黏又甜。ABAC式的疊詞。這樣的疊詞還有哪些?
第二自然段寫出了粽子的外形、味道、口感，小朋友們想象一下自己手中正拿著這樣美味的粽子，慢慢地剝開來吃。用這樣的感情，加上動作，我們一起來有感情地朗讀出來。(強(qiáng)調(diào)長句子停頓)
(三)學(xué)習(xí)第三自然段。
外婆做的粽子十分好吃，除了好吃，還有什么特點(diǎn)呢?
預(yù)設(shè)：花樣也多。紅棗粽、紅豆粽、鮮肉粽。
用“除了……還有……”造句。
外婆做了這么好吃的粽子，我們是怎樣品嘗的呢?
預(yù)設(shè)：美滋滋地吃。
“美滋滋”生動地寫出了“我們”一家吃粽子時高興又滿足的心情。
我們在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆還怎么做了?
預(yù)設(shè)：外婆還會裝一小籃粽子要我們帶回去，分給鄰居吃。
這說明外婆是一個怎樣的人?
善良、樂于分享。在學(xué)生生活中我們也要學(xué)習(xí)外婆的這種優(yōu)秀品
質(zhì)，要樂于與同學(xué)分享，相互幫助。
指導(dǎo)齊讀第三自然段。
(四)學(xué)習(xí)第四自然段
課文開頭說了，一到什么時候，外婆就會煮好美味的粽子等著我們回去。
預(yù)設(shè)：端午節(jié)。
為什么我們要在端午節(jié)吃粽子呢?文中的小朋友是在什么時候知道的呢?
預(yù)設(shè)：紀(jì)念愛國詩人屈原。
這一句講述了人們端午節(jié)吃粽子的來歷，點(diǎn)明了文章的主題。
端午節(jié)的來歷。
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。
端午節(jié)起源于中國，最初是中國人民祛病防疫的節(jié)日，吳越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗;后因詩人屈原在這一天死去，便成了中國人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日;部分地區(qū)也有紀(jì)念伍子胥、曹娥等說法。
四、課外拓展
除了吃粽子，端午節(jié)還有哪些習(xí)俗呢?
五月五，是端午。門插艾，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。
我們國家歷史悠久，有很多傳統(tǒng)節(jié)日，大家還知道哪些傳統(tǒng)節(jié)日?
春節(jié)——農(nóng)歷臘月三十。貼春聯(lián)、吃年夜飯、放鞭炮、穿新衣。
元宵節(jié)——正月十五。吃元宵、猜燈謎等。
中秋節(jié)——農(nóng)歷八月十五。吃月餅、賞月等。
五、作業(yè)
1、向爸爸媽媽了解各個節(jié)日的來歷及習(xí)俗，與同學(xué)分享。
2、端午節(jié)快到了，回家和爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子，包出一個屬于自己的端午粽。
六、板書設(shè)計
10、端午粽
材料：箬竹葉糯米棗
氣味：清香
口感：香甜
好吃花樣多
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 3
活動目的：
1、知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日和風(fēng)俗習(xí)慣，了解端午節(jié)來歷。
2、感知粽子的形狀，知道粽子有很多品種。
3、鼓勵幼兒大膽和小伙伴討論交流，提高幼兒創(chuàng)新意識。
活動準(zhǔn)備：
1、各種形狀的粽子。
2、粽葉、米、盤子等。
活動過程：
一、出示粽子，引入話題。
老師：小朋友們知不知道端午節(jié)呀？誰來告訴大家端午節(jié)在什么時候？在端午節(jié)這一天，我們要吃什么？
幼兒回答。
老師：今天呀，老師給大家?guī)砹撕枚嗪枚圄兆�，請小朋友們看一看，摸一摸，然后動腦筋想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說出來。
小結(jié)：粽子有各種形狀，真有意思！
二、嘗一嘗，說一說。
1、認(rèn)識粽子。
老師：我們一起來聞一聞粽子，香嗎？小朋友們知不知道這香味從哪里來的呢？是粽葉散發(fā)出來的香氣。
2、品嘗粽子。
老師：小朋友們都吃過粽子嗎？你們都吃過哪些粽子？老師這里也有許多粽子，我們一起來品嘗，說一說和你吃過的'一樣嗎？
3、說一說粽子。
幼兒說一說自己吃過的粽子餡和味道！粽子的種類很多，真是豐富呀！
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端午節(jié)手工——粽子折紙
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 4
教學(xué)目標(biāo)：
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。
2、通過實(shí)踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。
3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
5、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。
教學(xué)過程：
一、引出話題。
T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時候？在這一天，我們會吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子，并講述。
1、認(rèn)識粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的'一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：
原來粽子的品種這么豐富啊!
教學(xué)反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 5
一、活動主題：
粽享歡樂、共度端午，互贈祝福
二、活動目的
通過親自動手包粽子，讓我們能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的.方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉孩子的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
三、活動時間：
20xx年5月xx日
四、活動地點(diǎn)
幼兒園內(nèi)
五、活動規(guī)則
團(tuán)體賽評比規(guī)則：視情況而定，把孩子們分為若干人一組，在規(guī)定是時間內(nèi)看哪組包的粽子多。時間結(jié)束后，由裁判統(tǒng)一評比，評出前3名。（獎品由園長自行決定）
要求：質(zhì)量好、外觀美、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場地保持干凈
個人賽評比規(guī)則：
(1)各參賽組推薦出一名組員參加個人比賽；
(2)每人再包5個粽子，以時間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、梱扎整齊、不松線評比出前10名。
六、活動流程
(一)前期準(zhǔn)備
宣傳：家長和小朋友們報名參加包粽子比賽
購買材料：準(zhǔn)備好包粽子所需材料
器具準(zhǔn)備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分發(fā)
活動評比結(jié)束后，各隊伍所包的粽子由組長按每人若干個發(fā)放并送上節(jié)日的祝福。
七、注意事項
1、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂。
2、注意個人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。
3、各參賽人員按時到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 6
活動目標(biāo)
1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。
2、培養(yǎng)幼兒對民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
4、通過參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與端午節(jié)慶�；顒拥臉啡�。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。
活動準(zhǔn)備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活動前請幼兒收集有關(guān)端午節(jié)的資料。
3、請部分爺爺奶奶參與活動。
活動過程
�。ɑ顒舆^程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）
到爺爺奶奶家過節(jié)。
1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節(jié)的來歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的`有關(guān)端午節(jié)的資料。
進(jìn)一步了解端午節(jié)時人們進(jìn)行的一些活動：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過端午活動。
�。�1）、我給奶奶學(xué)包粽子。
請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
�。�2）、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進(jìn)行劃龍舟比賽活動，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
�。�3）、做香囊活動。
請奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成�？诖胚M(jìn)香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學(xué)做香囊。
�。�4）吃粽子，感受節(jié)日的氣氛。
�。�5）和爺爺奶奶再見。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 7
活動目標(biāo)
1.練習(xí)身體側(cè)滾的動作并掌握動作要領(lǐng)，提高身體的靈活、協(xié)調(diào)和平衡能力。
2.大膽嘗試合作、敢于挑戰(zhàn)，能合作完成向中心側(cè)滾完成一個夾心粽任務(wù)。在包粽子的游戲中.
3.樂意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂。
活動準(zhǔn)備
長短不一的廢舊橫幅布若干，活動前檢查場地上是否安全，幼兒的衣著、鞋襪是否合適。
活動建議
1.創(chuàng)設(shè)“粽子王國舉行粽子展覽會”情境，帶領(lǐng)幼兒熱身，重點(diǎn)活動上肢、下肢。
小朋友們，今天粽子王國要舉行粽子展覽會，讓我們一起去參加吧，引導(dǎo)幼兒隨語言提示做側(cè)身走獨(dú)木橋、跑步助跳過小河，蹲走過山洞等，進(jìn)行上肢下肢及全身動作練習(xí)。
2.創(chuàng)設(shè)“變身粽寶寶”游戲情境，引導(dǎo)幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。
進(jìn)入粽子王國有一個要求，每個人都要把自己變成粽寶寶，請你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。
�。�1）分發(fā)廢舊橫幅，人手一張，引導(dǎo)幼兒探索自己包粽子的方法。引導(dǎo)幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把棕葉固定，然后側(cè)滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來，然后一直側(cè)滾，直到把粽葉裹完。
�。�2)創(chuàng)設(shè)情境：粽子展覽會就要開始了，可是參加活動有一個要求，包粽子速度快的`選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行個人包粽子比賽。
�。�3）幼兒自由包粽子，教師指導(dǎo)，鼓勵孩子解決游戲存在的問題。
4.合作包粽子，介紹游戲規(guī)則
創(chuàng)設(shè)情境：粽子王國展覽會開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
（1）自由選擇好朋友，兩個孩子合作包夾心粽子，指導(dǎo)孩子從粽葉兩端向中間側(cè)滾，直到把粽葉滾完。
（2）合作包夾心粽子
�。�3)聽音樂，玩游戲。
5.創(chuàng)設(shè)粽子王國游玩的游戲情境，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動，請幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結(jié)束游戲活動。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 8
活動目標(biāo)：
1、知道粽子的來歷和幾種特有包法、名稱。
2、初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、能互相幫助，體驗(yàn)合作的樂趣。
活動重點(diǎn)：
了解粽子的來歷和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)包粽子。
活動難點(diǎn)：
能將粽子包好并捆緊。
活動準(zhǔn)備：
1、有濕度的碎泥、粽葉若干、橡皮筋
2、范例、課件
活動過程：
一、激趣導(dǎo)入。
1、師：你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?
2、出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子(三角粽、四角粽、團(tuán)盤粽等)。
二、學(xué)習(xí)包粽子的方法。
1、出示范例：你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的.外衣是用什么做成的嗎?(粽葉)。在我們的太湖邊也有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。
2、師：你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。
3、介紹制作方法，教師邊示范邊介紹：重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進(jìn)行指導(dǎo)。
三、結(jié)束部分。
請幼兒評一評誰包的粽子最好，并請幼兒將粽子送到小吃街中開展角色游戲。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 9
活動目標(biāo)：
1、在看看、猜猜、說說中理解故事內(nèi)容，感受游戲的快樂。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣，能用語言清楚連貫的表達(dá)。
活動準(zhǔn)備：
粽子里的故事》ppt
活動過程：
一、導(dǎo)入:今天老師要給小朋友講一個故事，故事里有好玩的，也有好吃的，想聽嗎？
PPT（指著粽子問）這是什么？（粽子）你吃過粽子嗎？什么節(jié)日里吃的？你喜歡吃什么餡的粽子？現(xiàn)在就給你們講一個《粽子里的.故事》
二、理解故事PPT（小動物聽老奶奶在講故事）至老奶奶會請誰吃粽子、講故事呢？你想請誰吃粽子、講故事呢？
小鳥（小鳥還真的吃了粽子，肚子里也有了故事，可是小鳥撲棱撲棱地講不出故事），你請誰吃粽子，講故事小猴小兔、小狐貍、小松鼠等等那么請誰呢？--引出請小朋友吃粽子，講故事。
三、語言游戲
1.你們會講故事嗎？你的故事哪里來的？
2.你們想去老奶奶的家里吃粽子嗎？想去老奶奶的家里吃粽子，必須先吃我的粽子，看看我的粽子里都包了些什么呢？
3."吃吧吃吧吃了粽子講故事"邊說邊打開第一只粽子包。
玩游戲:詞語接龍
4.我們來看看第二只粽子"吃吧吃吧吃了粽子講故事"玩游戲:悄悄話悄悄話怎么說的，說說看
5.第三只粽子"吃吧吃吧吃了粽子講故事"游戲：故事接龍：小熊走在森林里----后面讓小朋友隨意接，把故事發(fā)展下去……
四、欣賞故事結(jié)尾一個小女孩來到小屋前
五、結(jié)束部分
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 10
一、活動目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、幼兒用彩紙、軟陶和繩子等手工制作粽子，讓幼兒在動手過程中加強(qiáng)對傳統(tǒng)文化的興趣。
3、手工制作粽子的過程中，引導(dǎo)幼兒注意保持桌面的干凈，培養(yǎng)良好的活動習(xí)慣。
二、活動準(zhǔn)備
1、彩紙、繩子、軟陶
2、塑料盒、紙盤
3、手工制作工具、輔助材料
4、粽子實(shí)物
三、活動過程
1、教師出示實(shí)物粽子，引導(dǎo)幼兒觀察外形，引出端午節(jié)。激發(fā)幼兒手工制作粽子的興趣。
(1)請小朋友看老師手上的是什么呢?你們吃過嗎?
(2)每年的端午節(jié)，我們都會吃粽子，哪位小朋友能說說你吃粽子的感受嗎?
(3)原來啊，小朋友們都喜歡吃粽子，粽子加上甜甜的紅糖后更好吃了!
2、那么你們想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激發(fā)興趣。
(1)端午節(jié)粽子，其實(shí)都是經(jīng)過每個食品工人的'包裝而成的。而我們家里的粽子都是大人包出來的。
(2)老師引導(dǎo)幼兒了解手工制作粽子的包法，討論手工制作粽子的方法及要求。
3、教師手工制作包粽子，請幼兒仔細(xì)觀看!
4、教師一邊講解一邊示范手工制作包粽子。手工制作時注意動作放慢，難點(diǎn)之處要多講幾次。
(1)教師為幼兒分組，幼兒嘗試自己手工制作粽子。
(2)按照詳細(xì)步驟再次跟隨教師一步一步制作。
5、幼兒制作完成之后，教師引導(dǎo)幼兒對自己的作品做簡單介紹。
6、將實(shí)物粽子分給幼兒品嘗，大家一起感受節(jié)日的快樂。
四、活動總結(jié)
展示結(jié)束，老師對端午節(jié)進(jìn)行概括總結(jié)，讓幼兒親手將自己的手工制作品帶回家與家長一起分享端午節(jié)的快樂，一起吃粽子。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 11
活動目標(biāo)：
1、運(yùn)用多種感官，感受粽子的特征，體驗(yàn)吃粽子的快樂。
2、知道吃粽子是端午節(jié)的一個習(xí)俗。
活動準(zhǔn)備：
每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤，濕巾紙若干。
活動過程：
1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品，猜猜看是什么？
——幼兒聞一聞是什么味道的，猜猜會是什么？
——幼兒摸一摸,是什么感覺？是什么形狀的，再猜猜會是什么？（是什么形狀的，像什么？）——這一會兒像……有一會兒像……會是什么呢？
——哇，原來是是香香的粽子
2、嘗嘗說說——好香的粽子，你吃過嗎？什么味的？你們還想不想吃？
——幼兒吃粽子A、每位幼兒拿一個小粽子，自己來剝，剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么，你知道嗎？
B、幼兒邊吃粽子邊隨機(jī)問：你的粽子是什么形狀的？吃的是什么味道的'粽子？
C、吃完后提問與小結(jié)：
——吃粽子的時候先把什么解開。（繩子）然后剝開什么？（粽葉）——你剛才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么？粽子里面有什么？
——我們吃到了各種味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介紹端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗——我們?yōu)槭裁匆贼兆樱渴裁慈兆硬艜贼兆幽兀?/p>
——端午節(jié)是幾月幾號呢？
——原來端午節(jié)大家都要吃粽子。
——端午節(jié)除了吃粽子還會有什么活動呢？（遷移活動：了解端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗）寫王字掛香袋
4、拓展游戲
——QQ粽子店環(huán)境創(chuàng)設(shè)：QQ粽子店材料：QQ粽子、各種可以做餡的圖片玩法：幼兒剪下做餡的圖片，貼在QQ粽子上，送到粽子店，講講它的味道。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 12
活動內(nèi)容：
幼兒園托班綜合教案：“粽子Party”
活動目標(biāo)：
1、能清楚地說出粽子的種類和味道。
2、通過品嘗、裝飾等活動，進(jìn)一步了解端午節(jié)的習(xí)俗，感受濃厚的節(jié)日氣氛。
3、能積極參與游戲活動，大膽表現(xiàn)。
分析教材：在全園性的民族文化主題活動中，根據(jù)托班幼兒的年齡特點(diǎn)，對食物比較敏感，我們以中華民族傳統(tǒng)節(jié)日為切口，以節(jié)日食品為代表，選擇了三個具有代表性的節(jié)日，生成系列主題活動“熱熱鬧鬧元宵節(jié)”、“香香甜甜粽子節(jié)”、“團(tuán)團(tuán)圓圓中秋節(jié)”。最近根據(jù)時令季節(jié)即將進(jìn)入“香香甜甜粽子節(jié)”主題。粽子 Party是這個主題結(jié)束階段的`綜合活動，整合了幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)。此活動創(chuàng)設(shè)了Party這個情境，有音樂、有食品、有游戲活動，采用多元化的教學(xué)方法，有觀察法、體驗(yàn)法、游戲法等，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解端午節(jié)的習(xí)俗，感受濃厚的節(jié)日氣氛。
活動過程：
1、品嘗粽子。
1）出示粽子，提問：這是什么節(jié)日的食品？粽子象什么？粽子是用什么做出來的（棕葉、糯米）？
2）以自助餐的形式品嘗各種粽子，說出粽子的種類和味道（甜、香、軟）——與同伴、教師互動
2、游戲活動——與同伴、教師互動。
1）穿戴粽葉服飾（準(zhǔn)備好的裙子、頭飾、披肩等）
2）裝飾香包、掛香包
3）將咸鴨蛋放進(jìn)網(wǎng)兜并掛戴
4）鴨蛋滾畫（淺色色粉紙、單獨(dú)滾、同伴間對滾）
3、活動達(dá)到高潮并結(jié)束。
播放已學(xué)過的一首關(guān)于粽子節(jié)的一首歌，滾畫作品貼在后面作背景，集體進(jìn)行歌表演。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 13
【活動目標(biāo)】
1、在看看、猜猜、說說中理解故事內(nèi)容，感受游戲的快樂。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣，能用語言清楚連貫的表達(dá)。
【活動準(zhǔn)備】
《粽子里的故事》ppt
【活動過程】
一、導(dǎo)入:今天老師要給小朋友講一個故事，故事里有好玩的，也有好吃的，想聽嗎？
PPT（指著粽子問）這是什么？（粽子）你吃過粽子嗎？什么節(jié)日里吃的？你喜歡吃什么餡的粽子？現(xiàn)在就給你們講一個《粽子里的故事》
二、理解故事
PPT（小動物聽老奶奶在講故事）至老奶奶會請誰吃粽子、講故事呢？你想請誰吃粽子、講故事呢？
小鳥（小鳥還真的吃了粽子，肚子里也有了故事，可是小鳥撲棱撲棱地講不出故事），你請誰吃粽子，講故事
小猴小兔、小狐貍、小松鼠等等
那么請誰呢？——引出請小朋友吃粽子，講故事。
三、語言游戲
1.你們會講故事嗎？你的故事哪里來的？
2.你們想去老奶奶的.家里吃粽子嗎？想去老奶奶的家里吃粽子，必須先吃我的粽子，看看我的粽子里都包了些什么呢？
3、“吃吧吃吧吃了粽子講故事”邊說邊打開第一只粽子包。
玩游戲:詞語接龍
4.我們來看看第二只粽子“吃吧吃吧吃了粽子講故事”
玩游戲:悄悄話
悄悄話怎么說的，說說看
5.第三只粽子“吃吧吃吧吃了粽子講故事”
游戲：故事接龍：小熊走在森林里----后面讓小朋友隨意接，把故事發(fā)展下去……
四、欣賞故事結(jié)尾
一個小女孩來到小屋前————結(jié)束
五、結(jié)束部分
孩子們，奶奶會講故事嗎，會包粽子嗎？還有20多天，就是端午節(jié)了，小朋友在家里可以邊吃粽子邊聽奶奶講故事，也可以把自己的故事講給奶奶聽，好嗎？
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 14
一、活動目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗(yàn)合作包粽子的樂趣。
本次活動的重點(diǎn)：了解粽子的來歷和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)包粽子。
本次活動的難點(diǎn)：能將粽子包好并捆緊。
二、活動準(zhǔn)備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動過程
1、教師情境導(dǎo)入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。
�。�1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子?
�。�2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。
2、教師出示課件，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。
�。�1）教師出示課件，引導(dǎo)幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點(diǎn)。
�。�2）教師拿出示范作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？
�。�3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。
�。�4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
�。�5）平時，我們粽子里面包的'是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導(dǎo)幼兒對包粽子的活動感興趣。
�。�1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。
�。�2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細(xì)長。
b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導(dǎo)。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進(jìn)行指導(dǎo)。
四、活動總結(jié)
活動前，根據(jù)幼兒的問題設(shè)計、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn)�；顒又�，鼓勵幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料，互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 15
分析教材：
在全園性的民族文化主題活動中，根據(jù)托班幼兒的年齡特點(diǎn)，對食物比較敏感，我們以中華民族傳統(tǒng)節(jié)日為切口，以節(jié)日食品為代表，選擇了三個具有代表性的節(jié)日，生成系列主題活動“熱熱鬧鬧元宵節(jié)”、“香香甜甜粽子節(jié)”、“團(tuán)團(tuán)圓圓中秋節(jié)”。最近根據(jù)時令季節(jié)即將進(jìn)入“香香甜甜粽子節(jié)”主題。粽子Party是這個主題結(jié)束階段的綜合活動，整合了幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)。此活動創(chuàng)設(shè)了Party這個情境，有音樂、有食品、有游戲活動，采用多元化的教學(xué)方法，有觀察法、體驗(yàn)法、游戲法等，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解端午節(jié)的習(xí)俗，感受濃厚的節(jié)日氣氛。
活動目標(biāo)：
1、能清楚地說出粽子的種類和味道。
2、通過品嘗、裝飾等活動，進(jìn)一步了解端午節(jié)的習(xí)俗，感受濃厚的節(jié)日氣氛。
3、能積極參與游戲活動，大膽表現(xiàn)。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動過程：
1、品嘗粽子。
1）出示粽子，提問：這是什么節(jié)日的食品？粽子象什么？粽子是用什么做出來的（棕葉、糯米）？
2）以自助餐的形式品嘗各種粽子，說出粽子的種類和味道（甜、香、軟）
——與同伴、教師互動
2、游戲活動——與同伴、教師互動。
1）穿戴粽葉服飾（準(zhǔn)備好的裙子、頭飾、披肩等）
2）裝飾香包、掛香包
3）將咸鴨蛋放進(jìn)網(wǎng)兜并掛戴
4）鴨蛋滾畫（淺色色粉紙、單獨(dú)滾、同伴間對滾）
3、活動達(dá)到高潮并結(jié)束。
播放已學(xué)過的一首關(guān)于粽子節(jié)的一首歌，滾畫作品貼在后面作背景，集體進(jìn)行歌表演。
活動反思：
活動中，孩子們運(yùn)用多種感官：想、看、說、聽，自己講述粽子的大小、形狀等不同特征，教師在旁加以鼓勵，能使孩子原有的經(jīng)驗(yàn)得到梳理。 活動里我提供粽子實(shí)物讓孩子觀察，這樣有助于孩子更好地掌握粽子的多種形狀，大小區(qū)分等特征，給孩子以直觀的感性經(jīng)驗(yàn)。知識豐富后給孩子們品嘗我準(zhǔn)備好的幾個品種的粽子，孩子們看著飄溢清香粽子有說不出的高興，他們品嘗不同粽子的同時也在一邊議論平時吃過的`粽子有什么形狀的，有什么味道的，還有餡兒又放有什么的。粽子的故事由來，教師充分發(fā)揮孩子們的想象力，由孩子自由說說，教師不做肯定與否定，而是對孩子加以鼓勵。最后再由老師對故事由來的小結(jié)，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)熱愛生活，對家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喜愛。我作為教育者，在活動中起到主導(dǎo)的作用，適時、適宜的引導(dǎo)孩子掌握知識。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 16
一、活動簡介：
又到了一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，為了體驗(yàn)中國民間節(jié)日特有的韻味，初步了解節(jié)日的習(xí)俗、了解端午節(jié)的風(fēng)俗民情，感受中國的社會文化，我們特地舉辦端午節(jié)活動。
二、活動目標(biāo)：
1、了解端午節(jié)的名稱、來歷和有關(guān)習(xí)俗，知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，培養(yǎng)孩子們的愛國意識。
2、嘗試包粽子，知道端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗，體驗(yàn)中國民間節(jié)日特有的韻味，感受中國的社會文化。
3、了解端午節(jié)的相關(guān)活動，感受節(jié)日的氛圍，明確保護(hù)中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)意識。
三、活動內(nèi)容
1、手工龍舟制作
2、包粽子環(huán)節(jié)
3、賽龍舟環(huán)節(jié)
四、活動準(zhǔn)備：
1、端午節(jié)相關(guān)書本、彩繪、視頻：
《快樂的端午節(jié)》、《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
2、邀請會包粽子的家長，準(zhǔn)備包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。
3、節(jié)目互動環(huán)節(jié)設(shè)計：
①“今天是什么節(jié)日?”幼兒和同伴交流。請個別幼兒表述，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒表述端午節(jié)的時間。
�、凇岸宋绻�(jié)是怎么來的，有沒有小朋友知道它的傳說?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事：《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
�、邸霸诙宋绻�(jié)這天，人們都有哪些活動，為什么進(jìn)行這樣的`活動?”幼兒分組交流，并讓孩子們就端午節(jié)的活動，發(fā)表見解。
�、堋澳銈兂赃^或者見過哪些粽子?”幼兒和同伴交流。粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。
�、荨靶∨笥褌凈兆訂�?包粽子需要哪些材料?今天我們請來了會包粽子的家長，我們一起學(xué)習(xí)粽子吧!”孩子和家長志愿者共同分享粽子。
4、嘗試動手制作端午節(jié)的相關(guān)物品：
香包、五彩繩、彩蛋
�、傧惆鞣N形狀的布片、訂書器、棉花、香水、干花。
佩香包：端午節(jié)的時候小朋友們都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了!
②彩蛋——煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。
五彩繩：在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
�、畚宀世K——各色緞帶、絨線、縐紙。
豎雞蛋、畫彩蛋：人們說：“在端午節(jié)的時候，能將雞蛋豎起來的人，這一年都會有好運(yùn)氣。
5、賽龍舟活動
賽龍舟是屈原投湖自殺的時，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀(jì)念這件事。
以小組/班級為單位，進(jìn)行賽龍舟比賽，并根據(jù)最后的結(jié)果頒發(fā)參與獎品，可以是香囊、菜單、五彩繩等等。
《端午粽》教學(xué)設(shè)計 17
教材分析
粽子是端午節(jié)必備的食品，對于粽子的形狀及特征是幼兒非常熟悉的。幼兒在欣賞端午節(jié)兒歌視頻中看到擬人化的粽子，對其產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是就產(chǎn)生了粽寶寶的一家創(chuàng)意泥工活動。本次活動幼兒已初步掌握揉、搓、捏、連接、浮雕等基本手法為前提，結(jié)合幼兒愛動手、愛探索的特點(diǎn)，引導(dǎo)幼兒用彩泥做出不同造型的人物面部形象，鍛煉手部的精細(xì)動作，充分體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
活動目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、搓、尺子按壓、浮雕等技能制作粽子。
2、能大膽想象，借用輔助工具（尺子、塑料刻刀、小棒等）塑造粽子娃娃的不同形象。
3、樂于在泥工活動中探索使用輔助工具和材料，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
活動準(zhǔn)備
1、太空泥、泥工板、尺子、展示臺、刻刀、小圓棒等工具
2、教學(xué)課件
活動建議
1、談話導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒回憶對粽子的認(rèn)識，激發(fā)幼兒活動的興趣。提問：端午節(jié)就要到了，你吃過什么樣的粽子？粽子是怎樣包起來的？
小結(jié)：端午節(jié)的粽子有三角粽、四角粽，都是用粽葉包著糯米或大棗、花生、肉等輔助材料做成的'。
2、欣賞不同形象的粽子娃娃，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)粽子娃娃細(xì)節(jié)的制作技能。
�。�1）依次出示不同造型的粽子娃娃圖片，引導(dǎo)幼兒觀察討論糯米團(tuán)的制作方法。
提問：這個粽子娃娃是用什么材料做成的？怎樣做成的？白色的糯米團(tuán)是什么形狀的？可以用哪些技能做出三角形的糯米團(tuán)？誰來試一 試？
小結(jié)：三角形的糯米團(tuán)可以用團(tuán)圓、搓的技能制作，有棱角的糯米， 可以用尺子按壓成平面的技能制作。
�。�2）觀察粽葉的制作方法，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用尺子按壓、刻刀雕刻的方法制作粽葉。
提問：粽葉是怎樣做出來的？可以用什么方法將長長的粽葉壓的又快又平？粽葉上的葉脈是怎樣做成？
小結(jié)：將綠色的太空泥團(tuán)一團(tuán)搓成長條，放在泥工板上，用尺子將長條壓扁，并一端捏尖做成粽葉的尖端，然后用刻刀畫出葉脈。
�。�3）觀粽葉和糯米團(tuán)的組合方法，引導(dǎo)幼兒制作不同形象的粽子娃娃。
3、請幼兒大膽想象，制作自己喜歡的粽子娃娃。
�。�1）鼓勵幼兒大膽想象，設(shè)計不同形象、不同姿態(tài)的粽子娃娃。
�。�2）鼓勵幼兒用各種技能表征粽子娃娃的表情、動作、姿態(tài)等細(xì)節(jié)。
（3）引導(dǎo)幼兒制作不同形象的粽子娃娃。
4、請幼兒將自己制作的粽子娃娃放在展臺，引導(dǎo)幼兒互相欣賞、交流。
（1）自評：請個別幼兒介紹自己制作的粽子娃娃，引導(dǎo)幼兒講清楚自己的制作過程和形象特點(diǎn)。
�。�2）他評：引導(dǎo)幼兒說出自己喜歡哪個作品？為什么？