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    1. 幼兒園食品安全教育主題班會(huì)教案最新

      時(shí)間:2022-04-18 12:53:04 教案 我要投稿

      幼兒園食品安全教育主題班會(huì)教案最新

        在日常過(guò)程學(xué)習(xí)中,大家總免不了參加一些主題班會(huì)吧?主題班會(huì)的召開(kāi)原則是:教育性、針對(duì)性、創(chuàng)造性、貼近性、多樣性和靈活性。你都參加過(guò)什么類(lèi)型的主題班會(huì)?下面是小編為大家整理的幼兒園食品安全教育主題班會(huì)教案最新,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      幼兒園食品安全教育主題班會(huì)教案最新

      幼兒園食品安全教育主題班會(huì)教案最新1

        教學(xué)目標(biāo):

        1、知道小食品有優(yōu)劣之分,知道不能隨便吃東西。

        2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

        3、知道要到正規(guī)的商家購(gòu)買(mǎi)食品,不能在小攤販上購(gòu)買(mǎi)不正規(guī)的食品。

        教學(xué)準(zhǔn)備:

        1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

        2、準(zhǔn)備對(duì)比性較強(qiáng)的x種食品。

        3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

        教學(xué)過(guò)程:

        一、出示圖片導(dǎo)入

        提問(wèn):

        1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)

        2、為什么會(huì)生病呢?

        導(dǎo)入故事《貪吃的xx》。

        二、教師講述故事《貪吃的xx》

        邊看圖片邊講述,講完后提問(wèn):

        1、xx怎么了?(生病了。)

        2、為什么會(huì)生病呢?(亂吃東西。)

        3、他吃的東西在哪兒買(mǎi)的?(小攤販上。)

        4、他都買(mǎi)了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面,沒(méi)有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等。)

        5、這些東西能吃嗎?為什么?

        6、醫(yī)生對(duì)xx是怎么說(shuō)的?(xx的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營(yíng)養(yǎng)的食品,不能購(gòu)買(mǎi)小攤販上的“三無(wú)”產(chǎn)品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的。)

        7、xx后來(lái)是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了。)

        三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?

        教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀(guān)看:

        1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰。)

        2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠(chǎng)家。

        3、看里面的物品,優(yōu)劣進(jìn)行比較。

        4、比較這些物品的購(gòu)買(mǎi)處。

        教師小結(jié)簡(jiǎn)單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

        四、幼兒拿出自己帶來(lái)的小食品。

        1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進(jìn)行初步辨別。

        2、打開(kāi)以后,看,聞。

        3、介紹自己小食品的購(gòu)買(mǎi)處。

        五、教師總結(jié)。

        劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)食品。

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        教學(xué)目標(biāo):

        1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

        2、了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

        3、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)。

        教學(xué)準(zhǔn)備:

        數(shù)個(gè)食品外包(多品種),牛奶包裝,教室里面的各種廢舊物品。

        教學(xué)過(guò)程:

        一、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

        1、談話(huà)導(dǎo)入師:老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,我的肚子有點(diǎn)疼,你們知道怎么回事嗎?

        (幼兒猜測(cè))其實(shí),我是吃壞了東西了,哎,昨天的時(shí)候,老師和好朋友出去玩,買(mǎi)了一些牛奶喝了,誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的,所以,老師的.肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的,會(huì)生病的。老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢?你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見(jiàn)的方法?

        二、教師組織幼兒觀(guān)察大家事先收集的食品外包裝

        引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

        教師小結(jié):在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

        三、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查

        教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

        四、觀(guān)察感知哪些食品有保質(zhì)期

        看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?

        師生小結(jié):一般來(lái)說(shuō),飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來(lái)他們的位置都不一樣的啊(師:那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。)

        五、總結(jié)

        我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用,所以我們買(mǎi)東西要認(rèn)真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

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        教學(xué)目標(biāo)

        1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

        2、能仔細(xì)觀(guān)察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。

        3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自我,少吃零食。

        教學(xué)準(zhǔn)備

        1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

        2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

        3、教學(xué)掛圖。

        教學(xué)過(guò)程

        1、教學(xué)導(dǎo)入,談話(huà)教學(xué)

        教師:小朋友們,你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們明白嗎?

        2、教學(xué)展開(kāi):觀(guān)看教學(xué)掛圖

        (1)觀(guān)看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

       、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀(guān)察并辨認(rèn)。

        教師提問(wèn):圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

        ②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,能夠問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

        (2)觀(guān)看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法

       、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

        教師提問(wèn):面包上方有什么,還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

       、谡(qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。

       、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細(xì)地觀(guān)察一下有沒(méi)有霉點(diǎn),是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

        3、教學(xué)展開(kāi)

        實(shí)地觀(guān)察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

        ①師:我那里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

       、诿看握(qǐng)x名幼兒,并群眾檢查討論。

        ③討論零食中的安全隱患,克制自我,少吃或不吃零食。

        教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

        教學(xué)總結(jié):注意食品安全。

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