九年級語文實踐活動課：中學生需要的食品
初步設想：
1、學生是時代的人，世界的人，可借助創(chuàng)設情景這個平臺，讓語文訓練生活化。
2、閱讀訓練缺乏體系，開設這節(jié)課，權作閱讀訓練的先導，從學生熟悉并喜歡的事著手，尋找解決問題的思路和方法，從而舉一反三，觸類旁通，在原始、開放、多樣的課程學習中懂得如何去閱讀，如何引導別人閱讀。
前期籌備：
1、將全班同學分成五大組，每組有八位同學，各司其責。設有總策劃1人、市場調查員2人、產品設計師3人、產品發(fā)言人1人，產品宣傳員1人。
2、知識儲備——廣告學、廣告法、食品營養(yǎng)學、廣告宣傳畫、顧客心理學、美學。
廣告宣傳畫是一種特殊的藝術語言，要給人以美的享受，要善于以色彩、形象、線條等發(fā)揮藝術技巧。熔藝術性、實用性、功利性于一體�？偟膩碚f，廣告宣傳畫要求完整和諧明快，色彩鮮明，構圖均衡，動感強烈，新穎獨特，從而達到內容與形式的統(tǒng)一，使消費者樂于欣賞，又樂于購買。
廣告創(chuàng)作過程中還需堅持下述要求：1）焦點2）簡潔3）魅力4）協(xié)調統(tǒng)一
廣告語言，力求精湛凝練，創(chuàng)造美好的意境，從而給消費者以美好的聯(lián)想，使廣告發(fā)揮最佳效果。1）引起注意2）刺激需求3）促進記憶4）促成購買纖維是一種碳水化合物，能使你豐滿而不肥胖，如蘋果、綠色蔬菜、香蕉等。
過多食用鹽是造成高血壓、心臟病的主要因素。
糖能造成肥胖、蛀牙。
食品向更多快餐更多營養(yǎng)趨勢發(fā)展，更多注意安全、健康、營養(yǎng)、美觀。
……
活動課步驟：
一、導語：
在上這節(jié)課之前，老師作了一個調查，我們班同學最感興趣的事是1）上網2）運動3）音樂4）看書5）吃東西。確實，民以食為天，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，無一不關聯(lián)著老百姓的生活，那今天這節(jié)語文課呢，王老師就順水推舟，順應同學的需求，走進生活，考察一下中學生需要的食品。究竟市場需要什么樣的食品呢？
二、匯報一下調查結果
五大組的總策劃在之前的很長一段時間里，部署了專門的調查員，在初二學生群中作了大量的`調查，下面，請每一組的總策劃亮亮相，先透露一下調查結果，如何？不過呢，這是商業(yè)機密，得隱瞞一些。只需簡略扼要介紹。
朱、鐘、范、王、孫分別發(fā)言。
三、合作開發(fā)中學生需要的食品。
小組合作，在廣泛市場調研的基礎上設計新食品。具體事宜由總策劃安排。
1）設計師擔當重任，除了設計食品外，還要設計外包裝，調查員協(xié)助進行。
2）產品發(fā)言人著重斟酌廣告詞，注意新聞實效，并設計好電視廣告的播出準備。
3）請產品宣傳員落到實處，將作品展示在黑板上，也可利用電腦，直接畫在畫板上。
四、得到市場認可。
請每組產品發(fā)言人注意了，產品設計好，你的廣播或電視廣告也將播出。宣傳自行設計的食品，得到公眾認可。務必使自己的產品滿足這四項條件：
1）引起注意2）刺激需求3）促進記憶4）促成購買
每組時間是3分鐘。廣告時間到了。第一組開始。其他同學認真看，認真聽，評選出你們最需要的食品。
☆第一組：
月夜的美麗，彌漫的霧氣，陣陣花香都不及HART帶給你絲滑的享受，那種入口即化的濃濃香情，讓你仿佛回到了19世紀的皇室，感受著無限的滑爽。
☆第二組：
雨夾雪即“今明后”（一種知名的飲料）之后全新打造的營養(yǎng)冰激凌系列，不僅在主料上改變了原來的口味，使其味道更加美味，由原來的香甜可口，升級到冰滑爽口。相信在炎熱的夏季“雨夾雪”將會是您最明智的選擇。
吃了“雨夾雪”后，面色紅潤，血氣暢，感覺好多了！
☆第三組：
牌棒棒糖，香醇可口，入口即融。奶香四溢，巧克力夾心給人以絲一般的感受。本公司選用上等的荷蘭純種好牛奶，又加入香濃的獨特德國巧克力，真可謂純綠色食品，用料精細，老少咸宜。張大媽：“從前吶，吃不香睡不好，自從吃了棒棒糖，嘿，一口氣上五樓還不費勁�！崩钚〗悖骸皬那俺云渌闶�，臉上長了好多小紅點，自從吃了棒棒糖，真的沒有了！看這里！看這里……”（電視廣告，學生表演）
☆第四組：
本公司最近推出一盒“果凍冰激凌”，卡通式的外盒呈五星狀。打開盒子，便見到五星被均分為五份，每份都是以水果冰激凌為中心，用巧克力做皮，鑲嵌在晶瑩剔透的果凍中，果凍是由天然果膠與蔗糖制成。巧克力中加入了薄荷之類的佐料，使得入口時清涼可口，用濃縮果汁造出來的冰激凌也別有一番滋味。冰激凌的清爽甜美，巧克力的香濃清澈，果凍的潤滑滋養(yǎng)，令人回味無窮。冰激凌的味道與名字也別具一格，第一份的香蕉是“海上翻起的魚肚皮”；第二份是藍莓味的被稱為“海洋之心”；第三份是提子味的被稱為“渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新”；第四份的橘子為“夕陽無限好，只是近黃昏”；最后一份的水蜜桃被稱作“桃花源”，盒中的空心部分是一些果料，各人可以根據(jù)喜好來搭配�？傊�，您對本產品的選擇，將是您從出生到現(xiàn)在最明智的選擇。
☆第五組：
冰霜心星巧克力，冰涼透心，外面巧克力里面可樂，可樂里面是果汁，果汁里面是奶油，奶油里面是薄荷果肉冰。保證你一口吃得冰抖抖，抖掉你的牙，抖到你穿棉被，抖到你去抱媽媽，心動不如行動，去買吧。
五、選出最受初二（11）班同學歡迎的新食品。委派一位記者，就為何喜歡此類食品，作個采訪節(jié)目。（著重評價新食品的廣告語言）
經由同學投票，第四組獲勝。
記者：我想采訪這位同學。你為何喜歡此食品？
學生甲（絕大部分學生異口同聲）：廣告做的好！
記者：廣告好在哪？
學生乙：善用詩詞。什么“渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新”，什么“夕陽無限好，只是近黃昏”。
學生丙：廣告詞說得好。動用了電影里的名詞“海洋之心”，剛學過的詞“桃花源”。
學生�。簭V告詞想象力豐富，冰激凌呈五星狀，每一角都各有一種水果，香蕉、橘子、藍莓、提子、水蜜桃，色味誘人，引起了我的興趣。
學生戊：廣告詞有誘惑力，尤其是最后一句“將是您從出生到現(xiàn)在最明智的選擇。”記憶深刻。如果真有這食品，我肯定會購買。
學生己：從廣告詞來看，這食品抓住了學生消費者的心理，五星狀，像顆小星星，很可愛，冰激凌、水果、果凍、巧克力，都深受學生朋友喜歡。注重天然成分，并且“各人可以根據(jù)自己喜好來搭配”，更刺激了消費需求，強化了購買欲望。
學生庚：他們小組的宣傳畫很有創(chuàng)意，極富藝術性，當然，也有極強的功利性。很能吸人眼球。
…………
六、教師小結：
今天，我們過了一把食品癮。推廣中學生喜歡的食品這個活動，你知道老師查了哪些學科的知識呢？有廣告學、廣告法、食品營養(yǎng)學、顧客心理學、美學……例如，像剛才某位同學宣稱本公司生產的食品是最有營養(yǎng)最健康的綠色食品，那他觸犯了廣告法。如果不懂廣告法，那后果不堪設想。因此，要進行新產品的開發(fā)，還需要各種學科知識的支撐。
我們中學生擔負著建造未來世界的重任，我們要以語文為武器，改造社會，以食品為例，引導食品新觀念，提倡健康、安全、營養(yǎng)的科學飲食觀。
下一個語文活動，我們將向全校師生推薦圖書，這對大家來說，又是一個挑戰(zhàn)，只有自己對書籍的內在價值有透徹的了解，深刻的感悟，你才能引領讀者樂于欣賞樂于閱讀你所推薦的書目。
前期工作，還是在中學生群體中進行調查，然后推出我們中學生喜歡的書。請準備好推薦書目的廣告宣傳詞，屆時，還將在校園里張貼海報。各位同學，有信心接受這次挑戰(zhàn)嗎？
教學后記：
本堂課只是整個閱讀系列活動的一個前奏。對開發(fā)新食品，學生興趣甚濃，這就為活動的開展創(chuàng)設了很好的氛圍。教師得注重方法引導，例如，中學生需要的食品，取決于中學生市場，因此前期設計了在中學生群體中作個市場調查。在開展進一步的活動中，構建了對話平臺，創(chuàng)設了生活情景，充分凸顯學生主體地位。不過，這類語文活動，準備工作太繁瑣，有很多步驟教師無法事先備好課，如果教師在上課時不能靈機應變，對學生拋來的語言信息無法作出正確回應反饋，那將失去很多訓練學生語言表達能力的先機。這類課，對上公開課來說，難度很大。
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