幼兒園小班廚房教案范文
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。教案應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編精心整理的幼兒園小班廚房教案范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園小班廚房教案1
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解幼兒園里出示的工作，直到在幼兒園里吃的美食都是他們?yōu)榇蠹易龅摹?/p>
2、體會(huì)廚師的重要和辛苦，學(xué)會(huì)尊重別人的`勞動(dòng)。
3、學(xué)習(xí)就餐的基本禮儀，盡量不撒飯。
重點(diǎn)難點(diǎn)
活動(dòng)重點(diǎn)：
體會(huì)廚師的重要和辛苦，學(xué)會(huì)尊重別人的勞動(dòng)。
活動(dòng)難點(diǎn)：
學(xué)習(xí)就餐的基本禮儀，盡量不撒飯。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、與廚房聯(lián)系好參觀的具體時(shí)間。
2、一些美食的圖片。
3、娃娃家玩具。
活動(dòng)過(guò)程
一、通過(guò)圖片導(dǎo)入活動(dòng)。
二、觀察活動(dòng)：廚房里。
1、帶領(lǐng)幼兒來(lái)到廚房，請(qǐng)幼兒看看叔叔、阿姨在干什么，他們是怎么干的。
2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)廚房的各種設(shè)施。了解炊事員的勞動(dòng)過(guò)程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。
3、認(rèn)識(shí)廚房的炊具
小結(jié)：
廚房的叔叔阿姨每天都要為小朋友做香噴噴的飯菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。
三、教育活動(dòng)“珍惜糧食，熱愛廚房的叔叔、阿姨”。
四、說(shuō)說(shuō)自己在家中進(jìn)餐的魚貫墮入活動(dòng)。
五、看圖片進(jìn)行討論應(yīng)該怎樣就餐。
拓展活動(dòng)：
橡皮泥手工活動(dòng)：我來(lái)做美食。
幼兒分組活動(dòng)，進(jìn)行進(jìn)餐游戲。
幼兒園小班廚房教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、掌握搓泥條、手工捏塑成型的基本方法。
2、學(xué)習(xí)制作廚房用具，注意細(xì)節(jié)部分的連接。
3、在創(chuàng)作的過(guò)程中能充分想象，大膽創(chuàng)作，初步形成合作意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教師事先布置“寶貝廚房”場(chǎng)景。
2、幼兒園娃娃家的玩具。
3、陶泥人手一份。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示娃娃家的玩具，談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。
教師：看一看，我們的廚房里有些什么？
●在引導(dǎo)幼兒觀察的過(guò)程中，教師要對(duì)物品的特點(diǎn)做詳細(xì)介紹，幫助幼兒把已有的經(jīng)驗(yàn)遷移到陶泥制作上來(lái)。
2、分組討論：準(zhǔn)備做什么，怎么做。
3、幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)。
�。�1）教師示范搓泥條和手工捏塑成型的方法。
�、俅昴鄺l的方法：手心向下，兩手緊靠來(lái)準(zhǔn)備；用力均勻來(lái)回搓；慢慢分開搓搓搓；泥條變得細(xì)又長(zhǎng)。
�、谀笮⊥氲姆椒ǎ盒A球，戳個(gè)洞，大拇指，放洞里；用力均勻轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，捏捏捏，捏出一只小小碗。
（2）鼓勵(lì)幼兒友好合作，相互幫助。
●初步培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)，增進(jìn)幼兒與同伴之間的感情。
4、展示作品，集體交流、評(píng)價(jià)。
�。�1）引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己家的廚房。
�。�2）鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行互評(píng)，教師對(duì)有突出創(chuàng)意的作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
家園共育：
尋求家長(zhǎng)的支持，引導(dǎo)幼兒在家里更仔細(xì)、更全面地觀察廚房里的物品，創(chuàng)造出更豐富的作品。