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    1. 廚房承包簡單版合同

      時間:2021-09-27 12:10:33 合同范本 我要投稿

      廚房承包簡單版合同范本

        隨著人們法律觀念的日益增強,合同的地位越來越不容忽視,在達成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的廚房承包簡單版合同范本,歡迎閱讀與收藏。

      廚房承包簡單版合同范本

        廚房承包簡單版合同1

        甲方:_________

        聯(lián)系方式:_________

        住址:_________

        乙方:_________

        聯(lián)系方式:_________

        住址:_________

        雙方經過互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方,并簽訂如下承包經營合同。

        一、承包期限暫定______年,于______年____月____日起至______年____月____日止。

        二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。

        基本月工資定為人民幣:______元整,(大寫:______元)。

        每月的工資發(fā)放為次月一日,由乙方代表領取、自由支配。

        三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節(jié)假日補貼和其它福利,參照相關法規(guī)與酒店其它員工同等。

        四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

        五、甲方的權力和義務

        1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

        2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

        3、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī)。

        甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協(xié)規(guī)章制度中)。

        六、乙方的權力和義務

        1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

        2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

        3、乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

        4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協(xié)商解決。

        5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

        七、公傷事故的處理方法

        乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。

        八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規(guī)處理。

        九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應給乙方加人,人員工資由甲方支付。

        十、提前終止協(xié)議的處理方法

        1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。

        2、如乙方提出終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方。

        十一、違約的處理方法

        1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。

        2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

        3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

        4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

        十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

        甲方:(法人代表簽字、餐廳印章)_________

        _________年_________月_________日

        乙方:(乙方代表簽字、私人印章)_________

        _________年_________月_________日

        廚房承包簡單版合同2

        甲方:(以下簡稱甲方)

        乙方:(以下簡稱乙方)

        雙方經過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方愿意將本XX廚房承包給乙方工作。

        一、承包期限:________年____月____日起到________年____月____日止。

        二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中包括廚房殺洗等勤雜工。經雙方協(xié)商基本月工資定為萬千元整。每月的工資發(fā)放為次月的____日,由乙方代表領取、自由支配。

        三、在基本工資的基礎上,如營業(yè)額超出萬以上部分(且菜品毛利達到約定數據之上),則按菜肴營業(yè)額%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的____日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領取和自由支配。

        四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關法規(guī)及XX服務員(與XX其他員工同等)。

        五、甲方支持乙方參加各類有利于XX聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負責50%以上的費用(屆時可具體協(xié)商)。

        六、甲方的權力和義務:

        1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

        2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

        3、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲方有權利對乙方員工作相應處罰。

        七、乙方的權力和義務

        1、在保證XX正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

        2、在保證XX正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

        3、乙方應遵守和執(zhí)行XX制定的各項指標和制度的義務。

        八、公傷事故的處理方法:

        乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)的`受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。

        九、如遇XX轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠乙方半個月工資,如遇到自然原因或人為不可控等類似情況則按國家相關法規(guī)處理。

        十、提前終止協(xié)議的處理方法:

        雙方任意一方提前終止協(xié)議,須提前15天以書面形式通知對方

        十一、違約的處理辦法:

        1、欠發(fā)工資和獎金十天以上視為違約。

        2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

        3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

        如任何一方違約將賠償對方一個月的基本工資。在工作崗位上由XXX理。

        十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

        甲方(公章):_________

        乙方(公章):_________

        法定代表人(簽字):_________

        法定代表人(簽字):_________

        ________年____月____日

        ________年____月____日

        廚房承包簡單版合同3

        甲方:

        乙方:

        經雙方協(xié)商,本著相互信任、平等、尊重、互利原則達成協(xié)議,甲方愿意將廚房承包給乙方管理(其中不包括殺、洗、涼菜工種)。

        一、承包期限暫定一年,于x日起,x日止,廚房承包給乙方管理,人員暫定4人,基本月工資定為x元整,每月的工資發(fā)放為x日,由乙方代表領取自由支配。

        二、甲方提供乙方工作所需設備和良好工作環(huán)境。

        三、甲方如對乙方人員技術能力不滿,有權利需求乙方更換人員,乙方更換人員需向甲方說明情況。

        四、乙方須遵守和執(zhí)行飯店制定的各項規(guī)章制度,并接受甲方的監(jiān)督和領導。

        五、乙方在保證餐廳正常運作情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

        六、甲方有義務提供負責乙方工作餐、住宿,正常工作休息時間。

        七、乙方員工在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)受傷等事故,視為工傷,由甲方負責參照相關法規(guī)處理。

        八、甲方雙方如有一方提前終止協(xié)議,須提前一個月告知對方并結清工資。

        九、欠發(fā)工資15日以上,雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議,公傷事故未按協(xié)議處理,雙方刻意刁難對方均視為違約,任何一方違約將賠償對方半個月工資。

        十、本協(xié)議經雙方簽字生效,合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。

        甲方: 乙方:

        20xx年x月x日 20xx年x月x日

        廚房承包簡單版合同4

        甲方:

        乙方:

        經雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

        一、甲方權力與職責

        1.甲方把蘇州公司廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從________年____月____日起至________年____月____日止,(其中試用期為3個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止),期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

        2.甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

        3.甲方提供乙方工作餐、宿舍。

        4.乙方每月工資為人均人民幣3000元(含節(jié)假日加班工資和國家規(guī)定的相關保險費用),每月2____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

        5.乙方每月休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方自行合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

        6.甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權根據員工守則給予處罰。

        二、乙方權力與職責

        1.乙方須保證至少13人到甲方廚房工作(其中炒鍋3人、砧板3人、涼菜2人、打荷3人,蒸籠煲湯 1 人 ,乙方人員需技術過硬,保證出品質量, 乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

        2.乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到50%的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率,每相差一個百分點將給予 500 元的獎勵或扣款。(特殊情況另行協(xié)商)

        3.乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

        4.乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

        5.因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

        6.乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

        7.乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

        8.乙方人員受聘甲方后,一律不準在本鎮(zhèn)兼職。

        9.乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)1機密。

        10.若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

        12. 所有工作人員的健康證自行安排。

        13、乙方須配合采購人員到市場購買原材料。

        三、本協(xié)議未盡事宜,經雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

        四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

        甲方(公章):_________

        乙方(公章):_________

        法定代表人(簽字):_________

        法定代表人(簽字):_________

        ________年____月____日

        ________年____月____日

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