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    1. 酒店客房部規(guī)章制度

      時間:2025-04-29 10:25:56 賽賽 規(guī)章制度 我要投稿
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      酒店客房部規(guī)章制度(通用17篇)

        在當(dāng)下社會,大家逐漸認識到制度的重要性,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。擬定制度需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的酒店客房部規(guī)章制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      酒店客房部規(guī)章制度(通用17篇)

        酒店客房部規(guī)章制度 1

        為了防止布草流失,使布草管理責(zé)任明確,特做出以下幾點規(guī)定:

        一、對布草進行分類存產(chǎn)保管,整齊合理,存取方便。

        二、各樓層備足當(dāng)天的所需干凈布草,并于各班組負責(zé)。

        三、每天將臟布草分各樓層,分別交于米蘭花洗滌公司點收,并填寫各樓層的`收取單,雙方認可后簽名生效。

        四、每天衛(wèi)生班完成工作后,憑米蘭花洗滌開出的收取單,到庫房領(lǐng)干斗凈布草補充,雙方確認數(shù)據(jù)后簽名生效,收取與領(lǐng)土完整用布草應(yīng)遵循一個原則:以臟布草數(shù)換干凈布草數(shù)。

        五、若需超額領(lǐng)用(例如加床)需填寫領(lǐng)料單,報領(lǐng)班批準。若庫房欠發(fā),應(yīng)填寫欠條,并登記以便查找。

        六、將有破損、污跡的布草退回庫房,分類存放并登記。

        七、每月26號對布草進行盤點,要求領(lǐng)班參加,對盤存結(jié)果進行分析,若發(fā)現(xiàn)有短缺現(xiàn)象應(yīng)對其做出處理。

        酒店客房部規(guī)章制度 2

        為了合理化控制成本,特對易耗品使用做出以下幾點規(guī)定:

        一、每天根據(jù)各樓層住客情況,按標(biāo)準耗量發(fā)放當(dāng)天所需易耗品,并進行登記,以便統(tǒng)計。

        二、若需超額領(lǐng)用請說原因后,方可填寫領(lǐng)料單,經(jīng)領(lǐng)班同意后,憑領(lǐng)料單到庫房領(lǐng)用。

        三、每天由夜班領(lǐng)班對當(dāng)天易耗品消耗情況,進行統(tǒng)計并記錄。發(fā)現(xiàn)不合理消耗立即提出,查找原因,做出處理意見。

        四、每月對各樓層易耗品消耗數(shù)量進行合計,評出控制成本,最好的班組與最差的.班組,對最好的提出表揚并獎勵,對最差的提出批評并找出原因,在今后工作可不斷改進。

        酒店客房部規(guī)章制度 3

        一、樓層服務(wù)員在接到服務(wù)中心電話或客人要求時,做好記錄,并立即與棋牌室人員進行聯(lián)系,在短時間內(nèi)做好服務(wù)準備。

        二、對要求在房間內(nèi)打牌子的客人,及時與總臺進行聯(lián)系,在確認同意后方可拿進房,臺不行,則耐心與客人解釋,并請客人到棋牌室消費。

        三、棋牌的收費標(biāo)準,按賓館規(guī)定的標(biāo)準執(zhí)行。并及時將單據(jù)及現(xiàn)金交至總臺簽字,并通知服務(wù)中心進行登記,第一聯(lián)樓層保存,第二把手聯(lián)總臺留存,第三、四聯(lián)送至客房庫管員處。

        四、對客人預(yù)留的`桌位,隨時觀察,注意保留情況。

        五、客人消費完后,應(yīng)及時清點整流器理查看有無遺失現(xiàn)象,做到每盤點一次,及時補上。

        六、賓館其它部門要借物品,應(yīng)讓其打好借條,并保管好單據(jù),每月盤點前,請其歸還。

        酒店客房部規(guī)章制度 4

        一、整理房間

        須按接待規(guī)格和操作程序進行。整理房間又可分為上午整理、下午整理和晚上的寢室整理。整理前先把工作本及用品備齊,然后敲門而進(敲門進房要養(yǎng)成一種習(xí)慣)。整理房間要按操作的程序,并且注意早、中、晚客人休息的規(guī)律特點,盡量不打擾客人的休息和睡眠。如上午整理,應(yīng)盡量利用客人外出的時間進行;下午和晚上的整理則應(yīng)利用客人去用餐時進房收拾。了解客人是否有午睡的習(xí)慣,并且按照白天晚間的不同需要,為客人準備好應(yīng)用物品和床鋪布置。打掃衛(wèi)生的工具及客房換下來的臟物,要及時拿走,不要長時間放在走廊過道,以免影響整潔。

        二、生活服務(wù)

        來賓館住宿的旅客,必然會有許多生活瑣事需要協(xié)助料理。這項服務(wù)不僅方便客人,而且也是提高賓館優(yōu)質(zhì)服務(wù)信譽和增加經(jīng)濟收入的渠道,例如客房用膳、接待來賓的訪客,為客人刷衣帽、擦皮鞋、幫助縫補等?腿艘蚋鞣N原因,有時需要在客房中進餐,賓館就應(yīng)提供服務(wù),滿足客人的需要。提供這項服務(wù)時要注意食品的保暖,送菜要迅速,所送食品不要遺漏,注意清潔衛(wèi)生等。訪客來訪問,不得擅自讓訪客直接進房,需去征求客人意見后再安排,但態(tài)度上仍需熱情,不可怠慢。若客人患病更應(yīng)隨時關(guān)注客人的需要,端送飲食,幫助服藥。傳染病人住過的房間,必須徹底消毒,防止交叉感染。

        三、代辦事務(wù)

        客房服務(wù)員有時需代替客人拍發(fā)電報、代辦購買藥品、代辦洗燙衣服等,樣樣事情不得馬虎辦理。代辦拍發(fā)電報,必須將客人的電文,逐字逐句核對準確,地址、姓名、普通電報還是加急電報要問清楚,并詳細核對,避免造成誤差。如客人提出代辦購買成藥,不要輕率去采辦,須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意并與接待單位商定之后再辦,以免誤服藥品。代辦洗燙衣服,要按照有關(guān)規(guī)定去辦理,要做到細心認真,善始善終。此外,還有會議服務(wù)、照顧老幼病殘客人等?腿穗x店前后的工作,是服務(wù)全過程的最后一個環(huán)節(jié),如果工作做得好,就能加深來賓的良好印象,使其高興而來,滿意而歸。此階段工作可分以下三點:

        1.做好客人離店前的工作

        要了解客人確切動身的'日期、時間,飛機、火車的班次,離開賓館的時間,交通車輛接送安排情況。要檢查代辦事項是否辦妥辦完;客賬是否已結(jié)清;早上是否有叫醒服務(wù);清晨是否要準備早點;行李包扎和托運是否辦理完畢;客人還需什么幫助等。以上情況客房服務(wù)員應(yīng)要與有關(guān)部門聯(lián)系確定落實,重要的客人還必須匯報給領(lǐng)導(dǎo),以便協(xié)同工作,組織歡送。

        2.客人離店送別工作

        可協(xié)助客人檢查室內(nèi)各處有無物品遺留,如有必要,應(yīng)提醒客人。在將客人的行李件數(shù)弄清后,可請行李員搬運上車,并向客人交待清楚?腿穗x開樓層時,要熱情送至電梯口,禮貌道別,歡迎再來。在此之前,還應(yīng)清查房間的設(shè)備及用品有無損壞和丟失,及時報告領(lǐng)導(dǎo)以便查詢。

        3.客人離去后即將房間徹底檢查

        在清理房間時,如發(fā)現(xiàn)有物品遺留,應(yīng)迅速設(shè)法轉(zhuǎn)送歸還,若客人已離店,應(yīng)速交總服務(wù)臺設(shè)法轉(zhuǎn)交,或請示領(lǐng)導(dǎo)處理。客人離去后還應(yīng)及時講行全面清潔整理,按賓館的規(guī)格,布置完整,準備迎接新的客人。

        四、客房服務(wù)的禮儀

        從上面可知,賓館的客房日常服務(wù)量較大,涉及面廣,變化性多,綜合性強,一些具有良好聲譽的賓館在長期的客房服務(wù)工作中形成了一套較完整的禮節(jié)規(guī)范,如: “六無”、 “三輕”、“八字”、“五個服務(wù)”、“五聲”、“十一個字”等。

        1、“六無”: 即客房衛(wèi)生要做到無蟲害、無灰塵、無碎屑、無水跡、無銹蝕、無異味。

        2、“三輕”: 是就客房服務(wù)員的服務(wù)而言的,要求客房服務(wù)員工作時,要說話輕、走路輕、操作輕。

        3、“八字”: 要求客房服務(wù)員從賓客進店到離店,從始至終要做到迎、問、勤、潔、靈、靜、聽、送八個字。即:

       。1)迎:客人到達時要以禮當(dāng)先,熱情迎客。

       。2)問:見到客人要主動、熱情問候。

       。3)勤:服務(wù)員在工作中要勤快、迅速穩(wěn)妥地為賓客提供快速敏捷、準確無誤的服務(wù),同時在工作中還要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤,為賓客辦事勤快,不圖省事,不怕麻煩。

       。4)潔:房間要清潔,勤整理,做到每日三次進房檢查整理房間。堅持茶具消毒,保證賓客身體健康。

       。5)靈:辦事要認真,機動靈活,眼觀六路,耳聽八方,應(yīng)變能力強。

       。6)靜:在工作中要做到說話輕、走路輕、操作輕,保持樓層環(huán)境的安靜。

       。7)聽:在工作中要善于聽取客人意見,不斷改進工作,把服務(wù)工作做在客人提出之前。

        (8)送:客人離店送行,表示祝愿,歡迎再次光臨。

        4、“五個服務(wù)”:包括主動服務(wù)、站立服務(wù)、微笑服務(wù)、敬語服務(wù)、靈活服務(wù)。

        5、“五聲”:賓客來店有歡迎聲,賓客離店有告別聲,賓客表揚有致謝聲,工作不足有道歉聲,賓客欠安有慰問聲。

        6、“十一個字”:您,您好,請,謝謝,對不起,再見。

        酒店客房部規(guī)章制度 5

        1、西樓金屬鑰匙的存放位置:金屬鑰匙共有6串,服務(wù)臺有6串

        2、金屬鑰匙的領(lǐng)、還制度

        原則:各存放點發(fā)、放鑰匙必須做好《鑰匙領(lǐng)、還管理》的'登記記錄,拒絕執(zhí)行者或不認真執(zhí)行者予以嚴重警告處罰。

        發(fā)放程序:衛(wèi)生班工作人員的鑰匙由領(lǐng)班負責(zé)發(fā)放收回;服務(wù)臺班樓面鑰匙由領(lǐng)班負責(zé)協(xié)助交接。

        當(dāng)我們在遇到下列問題應(yīng)該如何處理

        1、若在衛(wèi)生將做完時,只需吸塵,但吸塵器又在工作間,距離又較遠,請問我們服務(wù)員是否把房間門關(guān)上后,才離開去拿吸塵器

        2、當(dāng)我們客房服務(wù)員在做續(xù)房時,當(dāng)衛(wèi)生做完時必須添補物品時,在取物品離開房間是否將房門關(guān)上后方才離開

        樓層防盜

        客房里有價值不菲的設(shè)備,有住客的的財產(chǎn),如果失竊,不公對酒店的客人造成損失,還會影響酒店聲譽,帶來經(jīng)濟損失。因此,保安意識對樓層服務(wù)員非常重要。

        防盜工作要注意以下幾點:

        1、樓層臺班員要堅守崗位,掌握客人出入情況,堅持來訪登記和會客制度。

        2、跟房查房時如有急事離開,不得將門虛掩,而要鎖好。

        3、嚴格管理好樓層鑰匙,取還鑰匙要有準確的登記。

        4、對陌生人上樓層要提高警惕,非住客不能任其在樓層逗留。

        5、不得帶無關(guān)人員上樓層。

        6、樓層服務(wù)員下班后海里穿便裝上樓層進客房。

        7、清潔員打掃房間時應(yīng)打開房門,將工作車擋在門口,隨時察看走廊上有無可疑人員,隨時傾聽門口的動靜,發(fā)現(xiàn)可疑情況立即報告保安人員。

        客人丟失物品時,首先應(yīng)安慰并問清物品的名稱、特征,丟失的時間、地點,及時報告客房部及保安部,并幫助客人回憶物品可能丟失的地點。失物現(xiàn)場要保護好,切不可自作主張或進客人房間翻找;而應(yīng)在客人目睹的情況下查找,或由保安員協(xié)助查找。

        酒店客房部規(guī)章制度 6

       。ㄒ唬┐趴ㄨ匙的管理(東樓)

        1、磁卡鑰匙的保管

       、倌壳靶^(qū)域卡(2把)由服務(wù)中心值班員保管;

       、跇菍涌4把由樓層服務(wù)員保管;

        ③部門衛(wèi)生卡16把由服務(wù)中心值班員保管。

        2、磁卡鑰匙的制作:

        A、部門所有工作卡由主管和服務(wù)中心送卡制作,制作原則根據(jù)工作時間情況確定各種鑰匙卡的有效時間和期限,負責(zé)制卡的人員必須登記造冊有案可查,同時收、發(fā)出去、回來及遺失的鑰匙卡必須有領(lǐng)用人簽字。制卡人員有義務(wù)做好上述內(nèi)容的存檔工作。

        B、小區(qū)域卡、樓層卡、部門衛(wèi)生卡有效期均為一個月,即每月為員制作一次工作卡。

        3、磁卡鑰匙的'領(lǐng)、還制度

        A、每月由主管在制卡人處領(lǐng)取一次員工工作卡,原則舊卡換新卡即失效卡換有效卡并按規(guī)定完成相關(guān)手續(xù);

        B、員工工作卡的保管由客房服務(wù)中心工作人員統(tǒng)一保管;

        C、領(lǐng)、還程序:

        每月由主管在服務(wù)中心領(lǐng)回的新卡發(fā)給服務(wù)中心工作人員并做好記錄;

        每日服務(wù)中心工人作人員根據(jù)客情及領(lǐng)班工作安排情況發(fā)放磁卡鑰匙給領(lǐng)班,領(lǐng)班必須配合服務(wù)叫心完成此項工作,雙方均要一絲不茍析做好《鑰匙管理》表格的登記記錄;

        領(lǐng)班一旦領(lǐng)出鑰匙,必須承擔(dān)鑰匙的管理工作,做到謹慎小心。如果鑰匙發(fā)生意外丟失務(wù)必在一小時內(nèi)通知部門經(jīng)理重新制卡,以防盜竊事故發(fā)生,如果不按規(guī)定執(zhí)行,經(jīng)理將對領(lǐng)班給予嚴重處罰;如果發(fā)生一切不良事故,領(lǐng)班將承擔(dān)一切事故責(zé)任。

        4、安全制度

        房間有意外情況,不應(yīng)直接開門,先報告發(fā)生遺失立即通報服務(wù)中心,通知有關(guān)人員立即制卡。

        酒店客房部規(guī)章制度 7

        1、遵守本酒店《員工手冊》和其他規(guī)章制度。

        2、主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門聲譽的事。

        3、熟知酒店和本部門的主要服務(wù)項目,能隨即應(yīng)答賓客的`有關(guān)問題。

        4、愛護酒店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物,在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費用,延長設(shè)備壽命。

        5、各級管理人員須做到盡心盡職,現(xiàn)場督導(dǎo),嚴于律己,做員工的表率,不得以權(quán)謀私,以情違章。

        6、嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,準時簽到。

        7、不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗不能繼續(xù)工作),應(yīng)事先向主管請假,如果遲到應(yīng)先向主管說明理由方能上崗,調(diào)班必須經(jīng)過主管同意。

        8、如有家庭住址,通訊方式,婚姻狀況,嬰兒出生、學(xué)歷等私人情況發(fā)生,應(yīng)及時向行政人事部回。

        9、凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報告,假若不能解決,再由領(lǐng)班向客房部匯報。

        10、堅守工作崗位,不得擅自進入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作,或交非工作時間不得在樓層和酒店其他區(qū)域逗留或休息,影響他人工作。

        11、服務(wù)員不準攜帶包裹進入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門。

        12、工作中注意說話輕,走路輕,操作輕。

        13、談吐得體,態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓談(遇有特緊急任務(wù)得到主管的委派除外)。

        14、客有無禮言行時,應(yīng)克制忍讓,報告上級妥善處理。

        15、對部門工作有意見或建議應(yīng)通過正常渠道向上級反映,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工。

        16、根據(jù)時間有禮貌的向客人打招呼,盡可能稱呼客人姓氏或職稱。

        17、在崗工作期間嚴禁接打私人電話。

        18、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。

        19、保持工作區(qū)域每一個地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。

        酒店客房部規(guī)章制度 8

        1、當(dāng)值期間要全心全意保護酒店財產(chǎn)及賓客生命財產(chǎn)安全;

        2、不給陌生人開房門,除非接到有關(guān)部門的通知;

        3、當(dāng)打掃房間有人進入時,應(yīng)禮貌地向客人問好,查看房卡及鑰匙卡是否與本房相同,或?qū)㈣匙試開房門,防止客人進錯房間;

        4、如客人忘記帶房卡及鑰匙,應(yīng)向房務(wù)中心核對客人姓名及公司,證實身后方可開門。身份不符時,可拒絕開門;

        5、訪客須按規(guī)定進行登記,將可疑或不正常的情況向上級匯報;

        6、如發(fā)現(xiàn)可疑的陌生人在客房走廊徘徊、房門敞開、樓層煙霧、報警響鈴、水管漏水、房內(nèi)有違禁品、客人情緒異常、行為怪異、生病、投訴等特殊事項應(yīng)向上級報告;

        7、客房內(nèi)嚴禁明火作業(yè)(如燒紙、燒香、點蠟燭);

        8、發(fā)現(xiàn)客人有使用大功率電器、亂接電線應(yīng)及時上報保安部及工程部處,以免發(fā)生火災(zāi);

        9、如有殘疾人住宿,應(yīng)隨時注意客人的動靜,以便提供服務(wù)及客人安全;

        10、清倒垃圾時應(yīng)注意垃圾內(nèi)有無特別物品,盡量不用手直接接觸垃圾,以免銳器或碎玻璃劃傷、病菌傳染;

        11、隨手斷電、關(guān)門,但應(yīng)確認門是否關(guān)好;

        12、進入房間工作時,濕手不可觸摸電源開關(guān),以免觸電;

        13、高空掛物、或清潔衛(wèi)生應(yīng)利用梯子找人協(xié)助,不能用箱子或椅子、桌子代替,更不能踩在水桶上,洗手盆或浴缸邊緣;

        14、窗臺處不可晾重物品,以免墜落傷人,車場路面有阻礙行人的物品應(yīng)移開;

        15、分倒液體清潔劑要小心,以免外溢致他人滑倒。如有外溢液體應(yīng)及時處理,以免形成污漬;

        16、使用工具不能放置在通道口,路中間及走廊中間,以免阻礙通道絆倒他人;

        17、地毯吸塵時應(yīng)將電源線,吸塵器靠邊放,不能用力拖拉,以免絆倒他人,或?qū)⑽、電線拉斷;

        18、不能將刀叉等尖銳物品放在水盆內(nèi),應(yīng)放置在顯眼處;

        19、高空作業(yè)應(yīng)系安全帶,消毒時應(yīng)戴好手套,洗地面時應(yīng)穿好防滑鞋;對于有危險性的操作應(yīng)做好一切安全防護工作。

        20、發(fā)現(xiàn)客房有破損家具或玻璃時應(yīng)立即上報;

        21、工作時應(yīng)檢查設(shè)施,使用是否正常,按規(guī)定操作避免發(fā)生意外。

        22、堆放物品應(yīng)分類,常用的放在外和低層,少用的放在里和高處,重的`放在下,輕的放在上的原則。高處不得貼近天花板燈具,低處應(yīng)隔層防潮。

        23、搬運物品注意穩(wěn)妥,重物應(yīng)車載,高物應(yīng)注意前方行人。不易背扛,轉(zhuǎn)彎時速度要放慢。

        24、物品放置注意衛(wèi)生,易碎、易腐應(yīng)分開。

        25、地毯內(nèi)若發(fā)現(xiàn)針、釘子等尖銳物品,應(yīng)用紙巾包起,然后扔進垃圾袋內(nèi),以免刺傷他人。

        26、非純凈飲用水要燒開方可飲用,以免生水導(dǎo)致腹瀉,隨手泡加水不得偏多或太少,避免水多外溢、水少燒干發(fā)生險情,一般加水80%為宜。

        27、清楚各樓層的消防通道及滅火器具的位置,會使用消防器材進行滅火。能夠在發(fā)生險情時報警并有序疏散人員。

        28、不可臥床吸煙,不可將未熄滅的煙頭扔到地毯上或垃圾桶內(nèi)。

        29、各類安全設(shè)施器材,防盜扣、疏散圖、窺視鏡要使用正常。

        酒店客房部規(guī)章制度 9

        1、注意防火、防盜,如發(fā)現(xiàn)異常情況或聞到異味,必須立即查找處理并及時報告有關(guān)部門,切實消除消防隱患;

        2、發(fā)現(xiàn)有行跡可疑或有不法行為的人或事,應(yīng)及時報告保安部;

        3、不與客人的小孩玩耍,發(fā)現(xiàn)客人的小孩玩水、玩火、玩電,要加以勸阻,避免意外事故發(fā)生;

        4、不得將親友或無關(guān)人員帶入工作場所,不準在值班室內(nèi)或值班宿舍留宿客人;

        5、遇意外發(fā)生應(yīng)視情況分別通知上級和有關(guān)部門酌情處理,同時加設(shè)標(biāo)志,保護現(xiàn)場,警告人員勿進入危險區(qū);

        6、發(fā)生火警保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措,應(yīng)尋求附近的同事援助,及時通知總臺、保安部,清楚地說出火警地點、燃燒物質(zhì)、火勢情況及本人姓名、工號,并報告經(jīng)理及有關(guān)人員;

        7、在安全的情況下,利用就近的'滅火器材試行控制火勢,如火勢不受控制而蔓延,必須協(xié)助引導(dǎo)客人從防火通道、樓梯撤離火警現(xiàn)場,切勿搭乘電梯;

        8、服從經(jīng)理的指揮,全力保護酒店財產(chǎn)及客人生命安全,保證酒店業(yè)務(wù)正常進

        9、未經(jīng)批準,員工不得向外界傳播或提供有關(guān)酒店機密的資料,酒店的一切有關(guān)文件及資料不得交給無關(guān)人員,如有查詢,可請有關(guān)部門查詢;

        10、堅守工作崗位,不得做與工作無關(guān)的事情。

        酒店客房部規(guī)章制度 10

        一、酒店客房的分配應(yīng)按預(yù)訂時間先來先得的原則。

        二、所有客房都應(yīng)隨時保持整潔、干凈和衛(wèi)生。

        三、每個客人都應(yīng)在入住前對客房的所有設(shè)施設(shè)備進行檢查,如有問題及時聯(lián)系酒店工作人員解決。

        四、客房內(nèi)禁止攜帶易燃易爆物品,如火柴、煙花等物品。

        五、客房內(nèi)禁止吸煙及吸毒等不良行為。

        六、客房內(nèi)禁止攜帶寵物,如需攜帶寵物,應(yīng)提前告知酒店工作人員并按照規(guī)定的方式進行處理。

        七、客房內(nèi)禁止從事不道德行為,如赤裸裸的性行為等。

        八、客房內(nèi)禁止進行賭博等非法行為。

        九、客房內(nèi)不得將房內(nèi)物品帶離。

        十、客房內(nèi)不得進行違反國家法律法規(guī)的活動。

        十一、進入客房的人員必須出示有效證件,并登記入住信息。

        十二、客房內(nèi)禁止拆卸、破壞酒店設(shè)施設(shè)備。

        十三、客房內(nèi)禁止私自進行裝修,如有需要需提前告知酒店工作人員。

        十四、客房內(nèi)不得播放聲音過大的音樂或電影。

        十五、客房內(nèi)禁止在窗戶掛晾衣物、吊物等。

        十六、客房內(nèi)無法收到電視信號、WiFi等,均應(yīng)及時向酒店工作人員反應(yīng)。

        十七、客房內(nèi)不得使用酒店提供的.毛巾等物品擦鞋、車輛等。

        十八、客房內(nèi)發(fā)生意外事故,應(yīng)及時通知酒店工作人員并配合處理。

        十九、為保障客人的安全,客房內(nèi)不得使用非酒店提供的電器或電子設(shè)備。

        二十、離開客房時,應(yīng)將房間門窗關(guān)閉,設(shè)備設(shè)施關(guān)閉或關(guān)閉開關(guān),確保使用環(huán)境整潔、干凈、安全。

        以上這些規(guī)章制度都是為了保障客人的權(quán)益、規(guī)范酒店服務(wù)等方面而制定的?腿嗽谌胱r,如果能遵守這些規(guī)章制度,不僅可以讓自己的入住體驗更好,也可以讓自己的行為符合法律法規(guī),給酒店帶來良好的口碑和評價。而對于酒店來說,必須嚴格執(zhí)行這些規(guī)章制度,確保酒店服務(wù)質(zhì)量和客人的滿意度。

        酒店客房部規(guī)章制度 11

        1. 制定詳細的操作手冊:涵蓋從客房清潔到客戶服務(wù)的所有環(huán)節(jié),明確每個步驟的'標(biāo)準和要求。

        2. 實施培訓(xùn)計劃:定期對員工進行專業(yè)技能培訓(xùn)和安全教育,確保其具備提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力。

        3. 引入管理系統(tǒng):利用現(xiàn)代信息技術(shù),如客房管理系統(tǒng),自動化處理預(yù)訂、入住、退房等流程,提高效率。

        4. 定期評估與調(diào)整:通過收集客人反饋,定期評估制度執(zhí)行效果,及時調(diào)整和完善管理制度。

        5. 加強溝通與合作:鼓勵部門間溝通,協(xié)調(diào)資源,共同解決運營中遇到的問題。

        6. 建立獎懲機制:設(shè)立明確的績效指標(biāo),對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵,對不符合規(guī)定的進行相應(yīng)處罰。

        通過上述方案的實施,酒店客房管理制度將更加完善,為酒店的持續(xù)發(fā)展提供有力支撐。

        酒店客房部規(guī)章制度 12

        1、建立檢查制度:

       、拧⒎⻊(wù)員自查:服務(wù)員在整理客房完畢并交上級檢查之前,應(yīng)對客房設(shè)備的完整、環(huán)境的潔凈、物品的布置等進行檢查;

       、、領(lǐng)班查房:領(lǐng)班要對每間客房都進行檢查并保證質(zhì)量合格。鑒于領(lǐng)班的工作量較重,要求其對各客房、空房及貴賓房進行普查,而對住客房實施抽查。領(lǐng)班是繼服務(wù)員自查之后第一道關(guān),也是最后產(chǎn)道關(guān),責(zé)任重大,因此領(lǐng)班要有高度的責(zé)任心;

        ⑶、主管抽查:主管除保證每天抽查客房幾間以上外,必須仔細檢查所有的'貴賓房和抽查住客房。主管通過查房。為管理工作的改進和調(diào)整、實施員工培訓(xùn)和計劃人事調(diào)動等提供有價值的信息;

       、、經(jīng)理查房:經(jīng)理通過查房可加強與基層員工的聯(lián)系,并更多地了解客人意見,為改善管理和服務(wù)提供依據(jù)。經(jīng)理每年應(yīng)定期對客房家具設(shè)備狀況進行檢查;

        2、檢查客房的標(biāo)準:

       、拧z查房時應(yīng)有規(guī)律地繞客房一周,從天花板檢查到地面每一個角落,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)當(dāng)記錄在案,及時解決,防止耽擱和疏漏;

       、、日常檢查標(biāo)準:

        A、房間:

        a、房門:門鎖完好,安全指示圖等完好齊全,請勿打擾牌及餐牌完好齊全,安全鍵、防盜眼、把手等完好正反面無污跡;

        b、墻面和天花板:斑跡、無蛛網(wǎng)、無油漆脫落和墻紙起翹等;

        c、地腳線:清潔完好;

        d、地毯:干凈、無斑跡、煙洞、紙屑、雜物等;

        e、床:床罩干凈,鋪法正確,床下無垃圾,床墊按期翻轉(zhuǎn);

        f、硬家具:干凈明亮,無劃傷痕跡,位置正確;

        g、軟家具:無塵無跡無雜物;

        h、抽屜:干凈,使用靈活自如,把手完好無損;

        e、電話機:功能正常,無塵無污跡,指示牌清晰完好,話筒無異味;

        f、鏡子與電視柜:框架無塵,鏡面明亮,位置端正;

        g、燈具:燈泡清潔,功能正常,煙罩清潔,使用正常;

        h、垃圾桶:清潔、狀態(tài)完好;

        i、電視:使用正常,頻道應(yīng)設(shè)在中央一臺,音量調(diào)到偏低,畫面與音響效果較好;

        j、壁柜:衣架的數(shù)量、品種正確且干凈無污跡,門、柜底、柜壁和格架清潔完好;

        k、窗戶:清潔明亮,窗臺與窗柜干凈,開啟靈活;

        l、窗簾:干凈、完好,使用自如;

        m、空調(diào):濾網(wǎng)清潔,運作正常,溫控符合要求;

        n、客房吧:清潔無異味,物品齊全;

        o、客用品:數(shù)量、品種正確,狀態(tài)完好,擺放符合規(guī)格;

        B、衛(wèi)生間:

        a、門:前后兩面干凈,狀態(tài)完好;

        b、墻面:清潔,無污跡;

        c、天花板:無塵無污跡,完好無損;

        d、地面:清潔無塵,無毛發(fā),接縫處完好;

        e、淋浴房:內(nèi)外清潔,鍍鉻件干凈明亮,皂缸干凈,浴缸塞、沐浴器、排水閥和水管開關(guān)等清潔完好,接縫干凈無斑跡,浴簾干凈完好,浴簾扣齊全,晾衣繩使用自如;

        f、臉盆及梳妝臺:干凈,鍍鉻件明亮,水閥使用正常,鏡面明凈,燈具完好;

        g、馬桶:里外都清潔,使用狀態(tài)良好,無損壞,沖水流暢;

        h、抽風(fēng)機:清潔,運轉(zhuǎn)正常,噪音低,室內(nèi)無異味;

        i、客用品:品種、數(shù)量齊全,狀態(tài)完好。

        酒店客房部規(guī)章制度 13

        為建立明確、公平的獎懲標(biāo)準,以激勵員工的積極性和創(chuàng)造性,強化團體紀律、提高工作效率,使員工的行為有所遵循。特制訂本制度,作為酒店部客房處內(nèi)部管理使用。

        一、獎勵:

        1、為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),受到客人書面表揚者,給予20-50元/次的物質(zhì)獎勵,并予以通報表揚。

        2、拾金不昧者給予20-50元/次的物質(zhì)獎勵,并予以通報表揚。

        3、工作責(zé)任心強,能及時發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生、服務(wù)、安全工作中存在的問題,并能配合部門主動予以解決者,受到領(lǐng)導(dǎo)同事一致認可者,獎勵50元;

        4、每月累計考核,房間衛(wèi)生達標(biāo)、無返工者,獎勵50 元;

        5、建議改進產(chǎn)品、服務(wù)或管理制度等,經(jīng)采納施行卓有成效者,獎勵100元;

        6、長期嚴格控制酒店客房一次性消耗品,節(jié)約酒店成本者,獎勵100元;

        7、一貫忠于職守、積極負責(zé)、廉潔奉公、可做表率者,獎勵100元;

        二、懲罰:

        1、無故遲到、早退、曠工者罰款10元/次;

        2、 部門各種會議、活動無故不參加者,罰款10元/次;

        3、儀容儀表不符合《員工手冊》規(guī)定者,罰款10元/次;

        4、代人簽到簽退罰款10元/次(兩人并罰),未經(jīng)主管同意私自調(diào)班、換班者罰款20元/次(兩人并罰);

        5、傳接電話不按規(guī)定程序操作者,罰款10元/次;

        6、工作間臟亂罰款10元/次(當(dāng)班員工);

        7、不按工作程序安全操作者罰款10元/次(如:進房不按規(guī)定敲門、用濕抹布抹電器等);

        8、在工作區(qū)域亂丟垃圾、隨地吐痰者,罰款10元/次;

        9、夜班員工當(dāng)班期間,需保持清醒意識接聽電話,如發(fā)現(xiàn)長時間預(yù)定電話無人接聽或接聽電話時意識模糊者,處罰金20元/次;

        10、工作懈怠、低效,未完成當(dāng)日工作者,處罰金10元/次;

        11、不按規(guī)定撤換布草、客房衛(wèi)生不達標(biāo),處罰金10元/次;

        12、工作期間,在客房內(nèi)看電視、書報、打私人電話、聚堆閑聊、吃東西、大聲喧嘩、私動客人物品等與工作內(nèi)容無關(guān)的事情,處罰金20元/次;

        13、向客人索要小費者除上交所得消費外,處罰金20元/次;

        14、拒絕服從主管人員的'合理指揮監(jiān)督,經(jīng)勸導(dǎo)仍不聽從者,處罰金20元/次;

        15、發(fā)現(xiàn)客人遺留物品不及時上交者,處罰金20元/次;

        16、不認真執(zhí)行工作程序,在接班中鑰匙押金等方面出現(xiàn)問題者,處罰金20元/次;

        17、設(shè)備檢查、報修、反饋不及時,給客人造成不便、投訴或影響售房者,處罰金20元/次。

        18、故意破壞酒店客房公物者,按損壞物品原價賠償并處罰金50元/次;

        19、當(dāng)班期間睡覺、擅離崗位、玩忽職守造成不良影響,處罰金50元/次;

        20、工作期間酗酒滋事,影響正常工作秩序,情節(jié)惡劣者,通報批評并處罰金50元/次;

        21、在工作中,未能將發(fā)生的問題或不正常情況及時向領(lǐng)班或主管匯報,將視情節(jié)輕重給予10-100元/次的罰款;

        22、利用工作之便私開房間,按前臺門市價處罰;

        23、服務(wù)態(tài)度惡劣或違反公司規(guī)定,遭到客人投訴,給酒店造成不良影響者,處罰金100元/次;

        24、私自偷拿、使用客房物品者,經(jīng)發(fā)現(xiàn)返還物品并處罰金100元/次;

        25、通過不正當(dāng)途徑對同仁惡意攻擊或誣告?zhèn)巫C、制造事端、影響酒店內(nèi)部安定團結(jié)者,通報批評并處罰金100元;

        酒店客房部規(guī)章制度 14

        1、健全衛(wèi)生管理制度,建立完善的衛(wèi)生管理檔案(衛(wèi)生許可證申辦申請書,人員花名冊及健康證、培訓(xùn)合格證取得時間,監(jiān)督監(jiān)測資料等),配備專人管理衛(wèi)生工作。

        2、必須亮證經(jīng)營(衛(wèi)生許可證),持證上崗(健康證、培訓(xùn)合格證)。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員,每年應(yīng)進行一次健康檢查,持有“健康合格證”方能從事本職工作;加辛〖病、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

        3、保持場所內(nèi)、外環(huán)境整潔,經(jīng)常開窗換氣,不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活的用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔,每層客房應(yīng)設(shè)專用消毒間及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生,專布專用,物見本色還要定期消毒。空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無積塵。環(huán)境整潔、美觀,下水管通暢,地面無果皮、痰跡和垃圾,公用衛(wèi)生間要每日清掃、消毒,設(shè)置能密閉的'垃圾容器,采取切實可行的滅蠅、滅鼠、滅蚊措施。建立完善的清洗、消毒、保潔設(shè)施。

        4、從業(yè)人員應(yīng)掌握本職工作所需的衛(wèi)生知識,應(yīng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲、勤換洗工作服及勤洗澡、理發(fā),不涂指甲油,不戴戒指、不吸煙、工作前和便后要洗手。用品、用具的消毒工作專人負責(zé),做到一客一換、一消毒,長住客床上用品至少一周一換。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

        5、采取消毒蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,徹底消滅室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。

        6、認真執(zhí)行“法定傳染病報告”及“公共場所危害健康事故報告”制度。

        7、嚴格執(zhí)行《公共場所衛(wèi)生管理條例》,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督員和群眾的監(jiān)督。

        一、客房從業(yè)人員健康檢查、培訓(xùn)及個人衛(wèi)生制度

        一、客房從業(yè)人員必須按規(guī)定取得有效健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可上崗操作。每年體檢一次。

        二、凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病毒攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性、滲出性皮膚病以及其他有礙衛(wèi)生的疾病(腹瀉、咳嗽、發(fā)熱、嘔吐、手外傷等)不準上崗。 客房從業(yè)人員凡患病、有疾病先兆必須向單位報告,患者本人與其他知情健康從業(yè)人員均不得隱瞞。

        三、上崗前必須穿戴清潔的工作衣佩戴好工號牌。上崗時不準穿拖鞋。工作前接觸不潔物后必須用肥皂及流動清水洗手。

        四、保持個人衛(wèi)生,勤洗手,勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換洗工作服帽,不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。不得留長指甲、涂指甲油以及戴戒指等手飾。嚴禁在工作場所內(nèi)吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕、搔癢、掏耳朵、剔牙和嘻戲打鬧。從業(yè)人員應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生,操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。

        五、每名從業(yè)人員配有的工作服須定期清洗,保持清潔。

        六、不準把私人物品、有害物品帶入工作間。

        酒店客房部規(guī)章制度 15

        1.以酒店倉庫保管條例為準則,加強倉庫管理人員培訓(xùn)。

        2.對貴重物品集中管理。

        (1)封箱專人管理,做到賬物符合,隨取隨封箱制度;

        (2)除房間正常補充,客人特殊需要使用的貴重物品,由主管級以上人員寫條領(lǐng)取;

        (3)辦公室內(nèi)供客人借用的貴重物品,由辦公室專人負責(zé),每月清點,需增加時由經(jīng)理簽字。

        3.一般物品要有登記、核對制度,外部門借用任何物品,倉庫管理人員及其他人無權(quán)處理,需經(jīng)部門經(jīng)理同意,方可支出。

        4.固定資產(chǎn)流出部門,只有經(jīng)理批準方可執(zhí)行;倉庫管理人員要做好登記上報財務(wù)部備案。

        5.倉庫鑰匙,下班后封存在辦公室,各班次定好自己所需物品,白天做好準備工作,沒有客人特殊要求,不得隨意進人倉庫,如遇特殊情況,由當(dāng)班主管領(lǐng)取、登記。

        酒店客房部規(guī)章制度 16

        1、上下班要守時,不遲到、早退,出入行員工通道。

        2、注意儀容儀表及個人衛(wèi)生,按要求著整潔干凈的'制服。紐扣要齊全扣好,工牌佩戴整齊,言行舉止要檢點。

        3、上班后要馬上到所屬樓層報到,不能借口逗留,遲遲不上崗位。

        4、服從上級指揮,按時、按質(zhì)、按要求完成任務(wù)。接受檢查,糾正錯誤,不許頂撞或借口推托。

        5、同事之間要互相幫助,互相關(guān)心,團結(jié)友愛,互勉互勵。

        6、上班時間不干私活(如看書、讀報、吃東西等),絕對禁止上述情形發(fā)生于客房、走廊及工作間中。

        7、不準私自使用客房中的設(shè)施或無事在房間逗留。

        8、上班期間嚴禁電話聊天,不準在工作間或其他地方閑談或睡覺。

        9、請假需提前24小時向部門經(jīng)理提出申請,未經(jīng)批準離崗,按曠工處理。

        10、對客人熱情有禮、不卑不亢、保持距離、自重自愛。

        11、遵守酒店的一切規(guī)章制度和部門規(guī)定,嚴格要求自己,希望全體同事互相監(jiān)督。

        酒店客房部規(guī)章制度 17

        1、服務(wù)員在做房時、開夜床時必須做一間開一間的房門,完一間鎖一間;

        為其他員工或相關(guān)人員開門時,住客房應(yīng)征得客人同意或跟隨入房,并記錄入房人及工作內(nèi)容。

        2、在客房區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑人員,要主動盤問;凡被開除、辭職、辭退和調(diào)出本部門的員工,不能隨便進入客房,未當(dāng)班的員工非經(jīng)充許不得入客房內(nèi)。

        3、對于客房區(qū)域發(fā)生的`刑事案件,應(yīng)認真保護好現(xiàn)場,積極提供線索,配合保安及刑警的工作調(diào)查、取證。

        4、在樓層遇到住店客人沒帶鑰匙卡,或丟失房卡無法入房時,應(yīng)按《開門程序》給予核對身份,或請客人到前臺補辦手續(xù)。緊急情況要上報處理。

        5、發(fā)現(xiàn)客人使用電爐、電烤箱、電熨斗及房內(nèi)燒香、燒紙、使用多種電器或大功率電器時,應(yīng)立即通知上級檢查,解決,以免超負荷用電或發(fā)生火災(zāi)。

        6、對客人的遺留物品,不分大小貴賤,一律交房務(wù)中心,按規(guī)定給予保存處理,不能以借口截留。

        7、發(fā)現(xiàn)各反動、淫穢書刊、畫報、錄象碟子、封建迷信用品等物,一律上交及時處理,禁止傳播。

        8、客房內(nèi)發(fā)現(xiàn)易燃、易爆、毒品等危險品,服務(wù)員不得翻動,要控制現(xiàn)場,及時上報由上級及保安一起進行處理。

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