食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)(15篇)
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)1
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)、記錄工作及完成檢驗(yàn)報(bào)告整理歸檔;
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;
3、負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)巡查;
3、做好儀器的'維護(hù)保養(yǎng)工作;
4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
5、配合巡查部門產(chǎn)品抽檢，完成上級(jí)交辦的其他工作
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)2
職責(zé)
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;
3、工廠食品加工制作過程中的品質(zhì)檢測(cè)和確認(rèn)
4、食品原料采購進(jìn)倉的`檢驗(yàn)
5、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;
6、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
7、完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;
2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;
3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測(cè)工作1年以上優(yōu)先。
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)3
1、遵照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)，及時(shí)正確的'填寫檢驗(yàn)原始記錄，出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告，確保結(jié)果準(zhǔn)確無誤;
2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗(yàn)儀器和設(shè)備，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器外校;
3、出具檢驗(yàn)報(bào)表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;
4、對(duì)每月的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，上交化驗(yàn)報(bào)表;
5、做好化驗(yàn)室日常“5S”工作，保持化驗(yàn)室干凈、整潔、規(guī)范;
6、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)4
1.來料檢驗(yàn)
2.首件檢驗(yàn)
3.過程巡檢
4.終檢
5.檢驗(yàn)記錄的收集及質(zhì)量問題的追蹤
6.初始樣品的檢驗(yàn)及PPAP的相關(guān)事宜
7.不合格品的.處理
8.日常的過程審核及監(jiān)控
9.其他主管安排的任務(wù)
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)5
1.負(fù)責(zé)對(duì)主輔材料、外購、外協(xié)件的入庫檢驗(yàn)工作，根據(jù)檢驗(yàn)記錄填寫檢驗(yàn)報(bào)告;
2.CQC規(guī)定的關(guān)鍵原材料及OEM電器類產(chǎn)品，每批來料進(jìn)行一致性確認(rèn)，并確認(rèn)的證書的有效性;
3.對(duì)與食品接觸產(chǎn)品，必須確認(rèn)其出廠檢驗(yàn)報(bào)告。
4.對(duì)過程產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行抽檢、巡檢控制，嚴(yán)格依照相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與工藝檢驗(yàn)，并進(jìn)行記錄統(tǒng)計(jì)，
對(duì)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的.問題提出改善對(duì)策;
5.負(fù)責(zé)生產(chǎn)成品的抽檢，對(duì)新品量產(chǎn)產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行老化測(cè)試;
6.生產(chǎn)部門反映品質(zhì)不良時(shí)﹐到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行確認(rèn)﹐及時(shí)上報(bào)批量質(zhì)量問題，填寫單據(jù)將不合格信息的及時(shí)傳遞并跟蹤關(guān)閉;
7.負(fù)責(zé)檢驗(yàn)工具、儀器的管理和維護(hù)，在規(guī)定的計(jì)量時(shí)間段內(nèi)使用，即將超計(jì)量時(shí)效前上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行及時(shí)計(jì)量;
8.協(xié)助上級(jí)分析、處理和解決客戶質(zhì)量問題，滿足內(nèi)、外部客戶的質(zhì)量需求，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量
滿意度;配合技術(shù)部門進(jìn)行新產(chǎn)品試制及質(zhì)量控制;
9.定期提供質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)6
職責(zé)
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;
3、做好儀器的'維護(hù)保養(yǎng)工作;
4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
5、完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;
2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;
3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系優(yōu)先。
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)7
為保證學(xué)生的飲食安全、健康、衛(wèi)生，使學(xué)生有一個(gè)安全的就餐環(huán)境，膳食科特設(shè)食品檢驗(yàn)員崗位。
現(xiàn)制定崗位職責(zé)如下，望在崗?fù)菊J(rèn)真履行職責(zé):
1、食品檢驗(yàn)員要熱愛本職工作，愛崗敬業(yè)，對(duì)工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
2、每天對(duì)各食堂、營(yíng)業(yè)班組所購的原材料進(jìn)行檢查監(jiān)督，從源頭杜絕食品安全隱患。
3、每日三餐做到對(duì)各食堂]營(yíng)業(yè)班組待售食品的留樣。做好每餐每樣留樣食品的`記錄，包括食品樣源、食品名稱、留樣時(shí)間、目測(cè)樣狀等，以備檢查。
4、指導(dǎo)監(jiān)督餐具消毒人員對(duì)餐具進(jìn)行消毒。
5、每日三餐對(duì)消毒餐具進(jìn)行抽樣檢測(cè)，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題要即時(shí)做出處理并向領(lǐng)導(dǎo)反映。
6、保持檢驗(yàn)室的清潔衛(wèi)生，愛護(hù)檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
職位描述/崗位職責(zé)：
招聘要求：
1.大專以上食品檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)歷。
2.目前仍從事食品行業(yè)檢驗(yàn)或具有實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)分析經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3.熟練使用常規(guī)檢驗(yàn)儀器并具有維修經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4.有QS認(rèn)證經(jīng)驗(yàn)和標(biāo)準(zhǔn)化制定經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)中間產(chǎn)物及最終產(chǎn)物的理化檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn),水質(zhì)檢驗(yàn)。
2.獨(dú)立完成砷、鉛、汞、甲醇含量的檢測(cè);菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌及致病菌的檢測(cè)。
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)8
1、根據(jù)公司規(guī)定方法進(jìn)行樣品檢驗(yàn)和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)工作，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過程及產(chǎn)品的檢驗(yàn)工作并記錄;
3、對(duì)異常結(jié)果或情況能夠及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);
4、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。
食品檢驗(yàn)員的`工作職責(zé)9
1.負(fù)責(zé)公司原材料、半成品、成品、產(chǎn)品過程檢驗(yàn)，以及研發(fā)產(chǎn)品、客戶返廠產(chǎn)品、維修產(chǎn)品檢驗(yàn)。
2.按要求執(zhí)行公司檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范，并及時(shí)反饋檢驗(yàn)異常、改進(jìn)建議。
3.負(fù)責(zé)關(guān)鍵工序、特殊工序的'過程檢驗(yàn)監(jiān)督。
4.按要求填寫檢驗(yàn)記錄，并歸檔。
5.負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)的不合格品進(jìn)行標(biāo)識(shí)、隔離、記錄，并對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行信息反饋。
6.參與檢驗(yàn)環(huán)境、檢驗(yàn)設(shè)備、工裝的維護(hù)。
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)10
負(fù)責(zé)倉庫日常貨物的驗(yàn)收、入庫、保管、分揀、發(fā)貨等工作;
對(duì)新入庫貨物進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，依照貨物質(zhì)量合格標(biāo)準(zhǔn)對(duì)貨物的尺寸、數(shù)量、外觀完整性，進(jìn)行檢驗(yàn);
負(fù)責(zé)倉庫月度、季度、年度盤點(diǎn)工作;
處理非常規(guī)物流問題，如投遞延遲，貨損、丟失，收貨人地址有誤等。
食品檢驗(yàn)員的'工作職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)SC、ISO220xx等質(zhì)量體系的貫徹執(zhí)行及完善;
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)操作，確保各項(xiàng)操作均按照文件要求執(zhí)行;
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程人員衛(wèi)生管理、環(huán)境狀態(tài)監(jiān)控;
4、負(fù)責(zé)原輔料來料檢驗(yàn)、放行入庫以及使用監(jiān)督;
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品中間控制、檢驗(yàn)入庫、放行;
6、針對(duì)生產(chǎn)、檢驗(yàn)中出現(xiàn)和可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行數(shù)據(jù)收集、分析判斷，利用專業(yè)技術(shù)或采取組織協(xié)調(diào)措施解決問題和杜絕風(fēng)險(xiǎn)，提高整體質(zhì)量水平;
7、完成上級(jí)安排的.其他事宜。
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);
2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn)，封存及留樣登記，建立完整的`質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;
3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;
5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;
6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)13
1、負(fù)責(zé)食品有機(jī)實(shí)驗(yàn)室日常檢測(cè)，食品樣品中農(nóng)殘、獸殘成分的測(cè)試、分析、記錄、并出具報(bào)告
2、參與產(chǎn)品檢測(cè)方法的驗(yàn)證，執(zhí)行食品、飼料、飲用水等檢測(cè)項(xiàng)目的測(cè)試工作;
3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測(cè)工作，有大型儀器設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)，如AAS，ICP，液相，氣相等
4、依照質(zhì)量手冊(cè)及工作程序的要求完成日常測(cè)試任務(wù);
5、按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的'任務(wù);
6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)14
1、按照產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原料、半成品、成品進(jìn)行檢驗(yàn);
2、與生產(chǎn)部門協(xié)調(diào)完成產(chǎn)品審查過程中的.質(zhì)量控制;
3、定期完成品質(zhì)檢驗(yàn)記錄的整理、匯總及統(tǒng)計(jì)分析;
4、產(chǎn)品留樣和樣品管理，保持各項(xiàng)質(zhì)量記錄;
食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)15
1、根據(jù)生產(chǎn)指令，認(rèn)真細(xì)致完成工作，并做好生產(chǎn)、分析過程中的'記錄;
2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、紫外分光光度計(jì)、紫外燈分析儀，并做好儀器的養(yǎng)護(hù)工作;
3、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;
4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
5、完成上級(jí)交辦的其他工作。
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