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市場(chǎng)策劃工作計(jì)劃
光陰迅速，一眨眼就過去了，很快就要開展新的工作了，此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢？以下是小編為大家收集的市場(chǎng)策劃工作計(jì)劃，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
市場(chǎng)策劃工作計(jì)劃1
摘要：
飄香緣過橋米線店在石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院華信學(xué)院2號(hào)食堂三樓，于xxxx年10月份正式營(yíng)業(yè)，并對(duì)其質(zhì)量、價(jià)格、環(huán)境、服務(wù)、受歡迎情況和銷售情況進(jìn)行調(diào)查研究總結(jié)。
調(diào)查目的：
我校2號(hào)食堂三樓的飄香緣米線，過橋米線作為具有民族特色的小吃，一直以來(lái)都受到大家的歡迎，但在我校食堂競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的今天，飄香緣米線的客流量不夠理想，為了找到其中的原因，我就此問題展開市場(chǎng)調(diào)查。希望通過本次調(diào)查，提出一些合理化建議，增加客流量，提高經(jīng)濟(jì)效益。
調(diào)查時(shí)間：
xxxx年11月9—xxxx年11月17
調(diào)查的方法和結(jié)果：
本次調(diào)查主要采用了面對(duì)面訪問的調(diào)查法，輔助以個(gè)人觀察和訪問法。調(diào)查問卷自制而成，采用了隨機(jī)抽樣法對(duì)在餐廳就餐的學(xué)生進(jìn)行的調(diào)查。
問卷方面共發(fā)放100份，回收100份，有效問卷為95份，回收率與有效率都為95%。并對(duì)一些吃過的同學(xué)，進(jìn)行過一些談話式的訪問。
大學(xué)生群體對(duì)于食堂就餐，飯菜種類少、環(huán)境差、價(jià)格不合理等有很多問題，由于學(xué)校外面也有很多小餐館而且有送餐業(yè)務(wù)，跟校食堂競(jìng)爭(zhēng)很大。
這種現(xiàn)狀如果任其發(fā)展的話，勢(shì)必會(huì)阻礙正常運(yùn)行，為了解飄香緣米線店服務(wù)整體情況，進(jìn)一步
提高工作質(zhì)量，營(yíng)造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件，使本店得到更好的銷量和經(jīng)濟(jì)效益。
現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報(bào)告如下。
1、廣告宣傳
在問卷中了解到，有些人還不知道米線店的開業(yè)，還有些人知道但沒有去吃過。知道的人中，大部分學(xué)生是通過宣傳單知道的，少部分學(xué)生是通過橫幅廣告，很少是通過同學(xué)之間介紹。
2、米線店環(huán)境衛(wèi)生
米線店衛(wèi)生滿意程度的反映是： 就餐環(huán)境比較好，紫藤椅，鋼化水平玻璃桌子，木地板。認(rèn)為比食堂的其它地方好的要多
3、飯菜價(jià)格
在此次調(diào)查中，一些學(xué)生對(duì)飄香緣的飯菜價(jià)格無(wú)所謂，少部分學(xué)生認(rèn)為價(jià)格合理，大部分學(xué)生認(rèn)為價(jià)格應(yīng)再實(shí)惠一些
4、飯菜質(zhì)量
學(xué)生對(duì)飯菜質(zhì)量的'評(píng)價(jià)是：關(guān)于米線的色 香 味方面，20%的同學(xué)認(rèn)為很好，60%的同學(xué)認(rèn)為一般，有20%同學(xué)認(rèn)為不好。
5、服務(wù)態(tài)度
20%的學(xué)生認(rèn)為還一般，80%的學(xué)生認(rèn)為很好。
存在問題分析：
1. 很多同學(xué)對(duì)于飄香緣過橋米線店不了解，尤其是女生，在校園的宣傳方式上不夠充分。
2. 我們的學(xué)生對(duì)于餐飲上的消費(fèi)相對(duì)是比較低的，飄香緣米線店的定價(jià)是中等偏上的，吃其它每人每餐5元即可，飄香緣需要8—10元。
3. 學(xué)校的學(xué)生北方人比較多，吃米飯和面食的比較多，米線很難長(zhǎng)時(shí)間做為主食。
4. 菜肴種類還是有些少，據(jù)了解，食堂的米飯面食種類比較多，無(wú)論是主食，還是菜品都比較齊全。
5. 候餐的問題：很多女生認(rèn)為所處地方太遠(yuǎn)，吃頓飯消耗時(shí)間過長(zhǎng)。上餐的速度問題，飄香緣米線做的相對(duì)比較慢，而米飯和菜盛上就可以吃了，很多學(xué)生不愿意等。
可行性建議：
增加宣傳力度，改變宣傳方式，比如容人拉著橫幅在學(xué)生流量大的地方，要使大部分學(xué)生都知道有這個(gè)店。宣傳產(chǎn)品特色，使產(chǎn)品具有吸引力。
增加一下產(chǎn)品種類，雖然本米線店對(duì)產(chǎn)品已經(jīng)有分類，但不夠人性話，有人愛多吃些蔬菜有人愛多吃些米線女生吃的比較少，可以增加蔬菜多的套餐、情侶套餐、女生套餐、男生套餐價(jià)格方面 ：很多同學(xué)反應(yīng)價(jià)格高，看能否在保證質(zhì)量的情況下，下調(diào)一下價(jià)格
促銷方面：可以嘗試在做一些促銷活動(dòng)，比如贈(zèng)飲料，贈(zèng)燒餅，這些附帶產(chǎn)品可以不獲利以成本價(jià)附加。
市場(chǎng)策劃工作計(jì)劃2
中國(guó)飲料市場(chǎng)潛力巨大,從20xx~20xx年以年均10%的速度增長(zhǎng),至20xx年產(chǎn)量達(dá)到2260萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)20xx年將達(dá)到3700萬(wàn)噸。20xx年中國(guó)飲料產(chǎn)量達(dá)到20xx萬(wàn)噸,行業(yè)全部國(guó)有及年銷售收入在500萬(wàn)元以上的非國(guó)有工業(yè)企業(yè)有825家,資產(chǎn)總額604億元,銷售收入551.5億元,利潤(rùn)總額39.7億元。據(jù)統(tǒng)計(jì),20xx年我國(guó)軟飲料市場(chǎng)中以飲用水的產(chǎn)量為最高,但銷售額仍是碳酸飲料占領(lǐng)先地位。
在此條件下，我們公司推出了勿忘我系列花茶產(chǎn)品，作為一種新產(chǎn)品，勿忘我花茶將甘肅市場(chǎng)作為其全國(guó)銷售的攻克試點(diǎn)，在嚴(yán)密的市場(chǎng)調(diào)查和分析之后，制訂了勿忘我花茶飲料市場(chǎng)推廣策劃方案
一、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)大方向
隨著我國(guó)居民生活水平的提高，消費(fèi)觀念的變化，飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。據(jù)中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)資料，20xx年中國(guó)飲料工業(yè)的飲料總產(chǎn)量1491萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)25.7%，飲料業(yè)連續(xù)保持了21年快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭，同時(shí),國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化。20xx年，瓶裝飲料產(chǎn)量達(dá)554萬(wàn)噸，居第一位，碳酸飲料達(dá)420萬(wàn)噸，居第二位，茶飲料185萬(wàn)噸，居第三位，茶飲料是所有飲料類別中增長(zhǎng)最快的。今年，飲料市場(chǎng)上最亮麗的景致莫過于享有"飲料新貴"之稱的茶飲料。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場(chǎng)的繁榮，21世紀(jì)飲料市場(chǎng)將是茶的世紀(jì)，茶飲料將成為“飲料之王”。在人們品嘗清爽可口的茶飲料背后，茶飲料市場(chǎng)卻是波濤洶涌，鏖戰(zhàn)正急。
從整體的環(huán)境來(lái)看，我國(guó)茶飲料工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭十分強(qiáng)勁，整個(gè)呈快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)滲透率迅速提高，茶飲料整個(gè)市場(chǎng)進(jìn)入了成長(zhǎng)中期。20xx年以前，在市場(chǎng)上占有很大份額的康師傅、統(tǒng)一、旭日三分茶飲料天下，而如今，康師傅收獲最豐,旭日升跌據(jù)第二,統(tǒng)一高升第三�？祹煾嫡紦�(jù)了茶飲料霸主地位;統(tǒng)一為市場(chǎng)滲透率增長(zhǎng)第二的品牌。生產(chǎn)"康師傅"茶飲料的頂新集團(tuán)，無(wú)疑是今年茶飲料市場(chǎng)最大的贏家。頂新的前身是1958年創(chuàng)立于臺(tái)灣彰化的鼎新油廠，xx年10月開始投資大陸，經(jīng)過10年的發(fā)展，頂新集團(tuán)目前在大陸投資總額達(dá)12億美元，旗下共擁有55家營(yíng)運(yùn)公司，34家工廠，3家量販店，31家速食餐廳，員工近人。近年來(lái)，"康師傅"飲品的市場(chǎng)銷售額保持每年翻一番的速度增長(zhǎng)，茶飲料更是以超過100%的高速度快速增長(zhǎng)。
而作為我們的新品牌勿忘我花茶，是否能在市場(chǎng)上占有一席之地呢？這對(duì)于我們來(lái)說是一個(gè)至關(guān)重要的�？祹煾到y(tǒng)一都出現(xiàn)了問題，我們可以以勿忘我花茶清熱解毒，清心明目，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏美容，補(bǔ)血養(yǎng)血，能促經(jīng)機(jī)體新陳代謝，延緩細(xì)胞衰老，提高免疫力，具有清肝明目，滋陽(yáng)補(bǔ)腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。美容增白，清火明目，特別是對(duì)雀斑粉刺有一定的消除作用的健康茶飲料會(huì)有一定的影響力的。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：目前國(guó)內(nèi)茶飲料市場(chǎng)品牌集中化的趨勢(shì)較為明顯，銷售排名前十位的茶飲料品牌的市場(chǎng)份額超過96%。其中，統(tǒng)一、康師傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市場(chǎng)占有率達(dá)到九成左右。正是看好茶飲料的未來(lái)發(fā)展前景，以碳酸飲料發(fā)家的“兩樂”也隨著市場(chǎng)的需求轉(zhuǎn)身茶飲料市場(chǎng)。
茶飲料市場(chǎng)上演"三國(guó)演義"，已進(jìn)入壟斷競(jìng)爭(zhēng)階段，盡管茶飲料市場(chǎng)群雄并起，并已形成了三大品牌共同掌握市場(chǎng)的局面，但仍有許多企業(yè)在全力跟進(jìn)，搶奪市場(chǎng)份額。今年夏天，一向以經(jīng)營(yíng)可樂等碳酸飲料聞名世界的飲料巨頭可口可樂公司，不僅破天荒地在中國(guó)打出多元化的旗號(hào)，而且似乎在一夜之間就涉足中國(guó)所有茶飲料品種，推出"嵐風(fēng)"系列茶飲料，同時(shí)，可口可樂公司內(nèi)部還給"嵐風(fēng)"茶定下市場(chǎng)目標(biāo)超過"康師傅"和"統(tǒng)一"。當(dāng)可口可樂公司的綠茶剛剛登陸滬杭市場(chǎng)時(shí)，杭州娃哈哈集團(tuán)便宣布涉足茶飲料，20xx年5月份便推出非常系列飲料，樂百氏、匯源、春都、椰樹、露露等也均已開始涉足茶飲業(yè)，分別推出了各自的茶飲料系列，就連國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)的龍頭老大青啤也開始與日本朝日公司合作生產(chǎn)烏龍茶。業(yè)內(nèi)人士放言，茶飲料將在我國(guó)掀起第三次飲料浪潮，甚至取代飲用水地位，與發(fā)展多年的碳酸飲料爭(zhēng)奪市場(chǎng)霸主。同時(shí)，由于可口可樂、康師傅、統(tǒng)一這三大巨頭的傾力出擊，三得利、麒麟以及朝日這三大日本廠商搶占中國(guó)市場(chǎng)的"茶水之戰(zhàn)"如火如荼，茶飲市場(chǎng)鏖戰(zhàn)在即已成為業(yè)內(nèi)人所共知的事實(shí)。有市場(chǎng)就有競(jìng)爭(zhēng)，有競(jìng)爭(zhēng)才有創(chuàng)新，才有發(fā)展。以市場(chǎng)份額最大的康師傅為主導(dǎo)，統(tǒng)一其次，這兩大品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是很明顯，要想在這兩大只支柱中脫穎而出需要有特色，勿忘我花茶的滋補(bǔ)身心，美容養(yǎng)顏正好有這優(yōu)勢(shì)。
3、消費(fèi)者分析：
調(diào)查顯示,女性最常喝茶飲料的比例稍高于男性,這與女性消費(fèi)者更看重茶飲料的健康、時(shí)尚特性不無(wú)關(guān)系,另外,喝茶飲料不發(fā)胖是女性多于男性選擇茶飲料的主要原因,而且女性對(duì)茶飲料具有保健特性的認(rèn)知高于男性也是其更多青睞茶飲料的原因之一。并且，15-24歲消費(fèi)者是茶飲料的主要目標(biāo)消費(fèi)群，其次是25-34歲年齡段消費(fèi)者，這兩個(gè)年齡段成為茶飲料的消費(fèi)主體，與碳酸飲料和包裝水的主要消費(fèi)群差異不大�？梢哉f，口味獨(dú)特和產(chǎn)品時(shí)尚是茶飲料吸引15-24歲消費(fèi)者的主要原因。在15-24歲重度茶飲料消費(fèi)者（每周飲用茶飲料4次或以上）中，喝統(tǒng)一茶飲料的多于康師傅，而25-34歲重度消費(fèi)者，更多的傾向于喝康師傅茶飲料。
生活形態(tài)不同，茶飲料品牌選擇相異。偏愛對(duì)健康美容有益事物的消費(fèi)者更多的會(huì)選擇康師傅品牌，而喜歡追求流行、時(shí)髦、新奇和喜歡購(gòu)買國(guó)外品牌以及對(duì)飲食非常講究的人更多的傾向于統(tǒng)一品牌，旭日升的消費(fèi)者大多更愿意購(gòu)買國(guó)內(nèi)品牌不同的消費(fèi)者對(duì)茶飲料的口味需求是不同的，而我們勿忘我花茶所提出的是健康安全的茶飲料，是各種人群的需求，主要是以年輕人和中老年人，尤其女性顧客的吸引較大，在他們的消費(fèi)習(xí)慣下，從而引導(dǎo)其他人群。
二、產(chǎn)品分析
"天然、健康、回歸自然"已成為越來(lái)越多消費(fèi)者的健康生活方式的消費(fèi)潮流。而茶飲料之所以突然"火"起來(lái)正是因?yàn)槠錆M足了消費(fèi)者的這種需求,茶飲料的消費(fèi)方式符合了現(xiàn)代生活方式的要求。茶飲料的特點(diǎn)可以歸納為"三低"：低熱量、低脂肪、低糖，具有天然、健康、解渴、提神的特性，比碳酸飲料更爽口、解渴，比水飲料更怡人有味，清香淡雅、回味無(wú)窮、富含保健成分，并且具有營(yíng)養(yǎng)、保健療效及消暑解渴的功用。茶飲料開始得以暢銷的原因之一在于以20多歲～30多歲的人士為中心收入水平獲得提高。隨著年輕一代可支配收入的增加，大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為PET瓶飲料雖然稍微貴一點(diǎn)但是覺得更"瀟灑"，更"時(shí)尚"。從具有喜歡流行、時(shí)尚、新奇的特征的人群更多的會(huì)選擇茶飲料消費(fèi)。另外一個(gè)原因在于人們的健康意識(shí)提高。過去可樂等碳酸飲料在清涼飲料市場(chǎng)中占有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，在非碳酸飲料中也是甜度高的飲料受歡迎。20xx年茶飲料的發(fā)展將延伸到花草茶、植物茶(如中藥涼茶、竹葉水、果茶)等產(chǎn)品。茶飲料市場(chǎng)也將進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段，即從健康的概念開始著陸，提高茶飲料中茶的真正含量，茶飲料市場(chǎng)的空間還很大，健力寶、可口可樂、百事可樂的進(jìn)入也說明了這一點(diǎn)。在眾多的飲料中，真正能和中國(guó)文化聯(lián)系起來(lái)的只有茶飲料，可以說茶飲料的后勁還很足。機(jī)場(chǎng)廣告究其緣由，是由于"人們認(rèn)為既然掏錢購(gòu)買，營(yíng)養(yǎng)成份越高越劃算"。然而隨著以高收入階層為中心的生活方式逐漸歐化，女士們開始關(guān)心起自己的體重來(lái)，由于減肥成為人們追求的時(shí)尚，甜度低的茶飲料也就理所當(dāng)然地為人們所接受。無(wú)疑，正是因?yàn)椴栾嬃蠞M足了當(dāng)代消費(fèi)者的功能和心理需求，才使它在很短的時(shí)間里發(fā)展如此迅速。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，茶飲料是20世紀(jì)90年代歐美國(guó)家發(fā)展最快的飲料，被視為新時(shí)代飲料，在臺(tái)灣和日本，茶飲料已超過碳酸飲料成為市場(chǎng)第一大飲料品種，臺(tái)灣95%的飲料企業(yè)都生產(chǎn)茶飲料，最近幾年，中國(guó)茶飲料市場(chǎng)發(fā)展速度超過300%，茶飲料已成為僅次于碳酸飲料的第三大飲品，漲勢(shì)迅猛。
我們的勿忘我花茶以勿忘我花及蜂蜜，玫瑰泡制，天然健康。我們以健康清新美容養(yǎng)顏定位的勿忘我花茶不僅僅填補(bǔ)了茶飲料市場(chǎng)上的空白，而且還是在這種食品安全的大環(huán)境咋紅推出的茶飲料是一種機(jī)會(huì)。
三、推廣調(diào)查
一、廣告目標(biāo)：以最大的份額搶占市場(chǎng)，使勿忘我花茶的市場(chǎng)占有率提升3%，讓更多的人了解勿忘我花茶的品牌，樹立品牌形象，提升知名度，擴(kuò)大份額，達(dá)到目標(biāo)。
二、廣告定位：以一種健康自然清新的`廣告形式，表現(xiàn)出現(xiàn)代人追求安全健康的茶飲料，讓廣大的消費(fèi)者了解勿忘我花茶，激起消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，了解廣告受眾需求，注重廣告心理訴求點(diǎn)——健康，從而在廣告的效果上吸引消費(fèi)者。
三、廣告策略
�。ㄒ唬�、目標(biāo)市場(chǎng)策略
1、產(chǎn)品細(xì)分：把整個(gè)茶飲料市場(chǎng)分為若干個(gè)子市場(chǎng)，勿忘我花茶屬于茶飲料中的一種飲料。
2、產(chǎn)品定位：勿忘我花茶是以一種健康自然安全無(wú)化學(xué)成分的一種飲料，在市場(chǎng)上這種飲料是獨(dú)一無(wú)二的。
3、產(chǎn)品選擇：選擇整個(gè)甘肅市場(chǎng)，在各個(gè)市內(nèi)進(jìn)行銷售，選擇準(zhǔn)確的目標(biāo)群體。
�。ǘa(chǎn)品生命周期策略
1、導(dǎo)入期：在我們勿忘我花茶剛剛進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)需要用大量的廣告宣傳，使用滲透策略，以最快的速度去搶占市場(chǎng)，達(dá)到最大的市場(chǎng)占有率的策略。
2、成長(zhǎng)期：對(duì)于成長(zhǎng)期的勿忘我花茶來(lái)說，我們應(yīng)抓住機(jī)會(huì)，保持旺銷活力，改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，增加新產(chǎn)品的特色，在廣告的策略上應(yīng)說服消費(fèi)者，建立以消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買為核心。
3、成熟期：以降低增加廣告對(duì)消費(fèi)者的影響力為主導(dǎo)，在一定程度上改良產(chǎn)品，轉(zhuǎn)變組合策略，增加促銷手段。
4、衰退期：逐步放棄，制定一個(gè)有安排的日程表，計(jì)劃逐步減產(chǎn)，有秩序的改變顧客的使用習(xí)慣。
四、廣告訴求策略
1、訴求對(duì)象：只對(duì)現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)食品健康的要求，我們應(yīng)該吧廣告訴求面向廣大的需要健康的消費(fèi)者。
2、訴求內(nèi)容：不順暢的時(shí)候不要忘記我哦，請(qǐng)不要忘記我們對(duì)你真誠(chéng)的愛
3、訴求方法：比較方法：對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行使用前后的效果進(jìn)行對(duì)比，了解他們的需求，在品牌上的比較，消費(fèi)者更傾向哪一種品牌。
五、廣告語(yǔ)
1、品味幽香，期待幸福
2、茶清思緒，花香潤(rùn)心
3、綠色飲品，天然花茶！喝天然花茶，讓您離美麗更近一步��！
六、廣告表現(xiàn)策略
1、平面廣告創(chuàng)意表現(xiàn)：青青的河畔綻放著藍(lán)色花朵的勿忘我小花，天是那么藍(lán)，云在輕輕飄，天空有著同樣顏色的花，在遠(yuǎn)處輕輕的搖動(dòng)，一個(gè)身穿白色亞麻長(zhǎng)裙的少女手捧著一杯勿忘我花茶目光憂郁有期待的望向天際。
2、媒體廣告策略：首先由我們請(qǐng)的專家鑒定我們的產(chǎn)品，接著大力促銷，讓人們?cè)噰L花茶，多做廣告。
七、廣告媒體策略
1、在甘肅電視晚間劇場(chǎng)前播出，一次30秒，每周一至五播出。
2、在甘肅雙休時(shí)19點(diǎn)40分播出，一次30秒。
八、促銷策略
1、主題：尋求健康，追求自然，品味生活，力求安全�？v然離開了生命之水、離開生命之光、離開生命之本，依然美如初、花如故。
2、內(nèi)容：在這個(gè)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的環(huán)境下，茶飲料市場(chǎng)的日益完善和膨脹，而安全健康意識(shí)卻在不但下降，屢次出現(xiàn)的各種健康問題，讓我們對(duì)茶飲料市場(chǎng)的前景擔(dān)憂，在這種環(huán)境下我們把勿忘我花茶推向了整個(gè)市場(chǎng)。
3、時(shí)間：20xx年8月20日——20xx年12月25日
4、 方案：
�。�1）、在廣告宣傳上，在黃金時(shí)段播出我們的廣告，在《都市報(bào)》上刊登我們的廣告。
�。�2）、把市場(chǎng)分為三個(gè)市場(chǎng)，分別在這三個(gè)市場(chǎng)做好促銷宣傳。
�。�3）、在個(gè)大商場(chǎng)專柜擺放我們的新產(chǎn)品，并有免費(fèi)品嘗，并收集意見，了解大眾的口味和需求。
市場(chǎng)策劃工作計(jì)劃3
本計(jì)劃包含四個(gè)方面：
一、 產(chǎn)品的定位、市場(chǎng)的選擇；
二、 制定計(jì)劃；
三、 選擇客戶及日常管理；
四、 業(yè)務(wù)人員的管理
由于對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)情況不是非常了解，現(xiàn)就市場(chǎng)的一般情況進(jìn)行探討：
一、產(chǎn)品的定位、市場(chǎng)的選擇：
�、碑a(chǎn)品的定位：近年來(lái)，人民的生活水平逐年上升，對(duì)食品的消費(fèi)也逐漸歸于理性，對(duì)食品的消費(fèi)也不僅僅局限于滿足填飽肚皮，更多的是追求安全、健康。政府各級(jí)部門也強(qiáng)化了食品安全的各項(xiàng)檢查。因此，做健康、安全的食品成為食品行業(yè)的趨勢(shì)，有雄心、有實(shí)力的企業(yè)則在此基礎(chǔ)上進(jìn)行品牌的規(guī)劃，力爭(zhēng)幾年內(nèi)做成知名品牌。本人希望我們的產(chǎn)品定位是在中、高端，只有定位在中、高端才能有充足的利潤(rùn)去進(jìn)行品牌的規(guī)劃，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中依靠良好的品質(zhì)立于不敗之地。
⒉市場(chǎng)的選擇：
一級(jí)市場(chǎng)10個(gè)：北京、上海、天津、沈陽(yáng)、西安、成都、武漢、廣州、深圳（市區(qū)） 二級(jí)市場(chǎng)28個(gè)：除一級(jí)市場(chǎng)外的21個(gè)省會(huì)及大連、青島、蘇州、常州、無(wú)錫、寧波、廈門（市區(qū)）
三級(jí)市場(chǎng)259個(gè)：除一、二級(jí)城市以外的所有地級(jí)市（不含其郊縣）
四級(jí)市場(chǎng)1867個(gè)：上述城市市轄區(qū)以外的所有縣級(jí)市、縣
本人認(rèn)為近一兩年來(lái)應(yīng)選擇一、二級(jí)市場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品的集中推廣，畢竟這些城市商業(yè)比較發(fā)達(dá)、規(guī)范，消費(fèi)觀念較為先進(jìn)，且具有相當(dāng)?shù)?購(gòu)買力，消費(fèi)者很集中適合進(jìn)行大兵團(tuán)作戰(zhàn)。
二、制定銷售計(jì)劃
1、銷售計(jì)劃的基本思想與目標(biāo)：
首先必須確定以增長(zhǎng)率為基調(diào)的銷售管理主旋律，以四大關(guān)鍵考核指標(biāo)推動(dòng)業(yè)務(wù)的運(yùn)作（考評(píng)周期以月為單位）：
�、� 銷售額：按地區(qū)、客戶、渠道細(xì)分，比較月度達(dá)成（增減）情況；
�、� 客戶開發(fā)達(dá)成率：包括客戶的數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫妫?/p>
⑶ 渠道覆蓋率：定義主渠道類型，確定各渠道銷售產(chǎn)品規(guī)格、品種、價(jià)格及鋪貨率指標(biāo)； ⑷ 渠道生動(dòng)化：從位置、排面、品項(xiàng)、pop、貨品豐滿度等項(xiàng)目確定相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)；
2、銷售計(jì)劃五步驟：
⑴月度市場(chǎng)占有率（或銷售額）增長(zhǎng)的目標(biāo)、具體措施與方法； 這是對(duì)月度銷售目標(biāo)的分解，必須明確由什么地區(qū)、什么經(jīng)銷商、通過什么方法來(lái)實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)
⑵ 空白市場(chǎng)的目標(biāo)、計(jì)劃、時(shí)間及促銷具體方案（方法、費(fèi)用、分?jǐn)偙壤?/p>
�、� 渠道開發(fā)的目標(biāo)、計(jì)劃、時(shí)間及促銷具體方案（方法、費(fèi)用、分?jǐn)偙壤?/p>
對(duì)具體進(jìn)行促銷活動(dòng)的渠道進(jìn)行詳細(xì)闡述。 ⑷ 銷售回款目標(biāo)及分解、落實(shí)時(shí)間；
綜合前三部分內(nèi)容，制定回款計(jì)劃表，落實(shí)到各區(qū)域經(jīng)理、主管，并且制定過程監(jiān)控方法，甚至設(shè)立獎(jiǎng)罰措施。
⑸ 制定要貨計(jì)劃、新品上市計(jì)劃；
三、選擇客戶及日常管理 終端經(jīng)銷商的特征：
1、 自有業(yè)務(wù)隊(duì)伍：由于終端需要較高的人員服務(wù)頻次，因此經(jīng)銷商的自有業(yè)務(wù)隊(duì)伍要成為考察終端經(jīng)銷商的主要標(biāo)準(zhǔn)，那些采取夫妻（或親戚）型或大量使用廠家提供業(yè)務(wù)人員的經(jīng)銷商要慎重選擇，因?yàn)樗麄兺鶎?duì)廠家的人員支持提出更高要求。畢竟，在現(xiàn)在的商業(yè)環(huán)境下，依靠廠家建立業(yè)務(wù)隊(duì)伍的經(jīng)銷商往往不具備獨(dú)立推廣新品牌的核心能力；
2、 自有配送車輛：自有配送車輛市考察經(jīng)銷商的第二項(xiàng)核心指
標(biāo)，自有車輛的數(shù)量不僅反映經(jīng)銷商生意的真實(shí)狀況，同時(shí)也是經(jīng)銷商服務(wù)質(zhì)量的保障；那些自有車輛很少但聲稱銷售額很大的經(jīng)銷商生意穩(wěn)定性往往很差，這樣的經(jīng)銷商在資金或管理上通常有嚴(yán)重依賴廠家的傾向；
3、 辦公環(huán)境：包括場(chǎng)地面積、內(nèi)部組織部門、員工上下班的規(guī)
律性、會(huì)議的頻率等，這些也是考察經(jīng)銷商的重要標(biāo)準(zhǔn)，通常終端經(jīng)銷商都需要現(xiàn)對(duì)穩(wěn)定的作息時(shí)間，那些辦公場(chǎng)所雖然豪華但比較清靜（通常只有財(cái)務(wù)人員）的經(jīng)銷商要仔細(xì)考察其具體情況；
4、 經(jīng)銷商本人的進(jìn)取心：老板是否有發(fā)展的強(qiáng)烈愿望；
5、 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是否需要我們的產(chǎn)品進(jìn)行補(bǔ)充；
按照以上標(biāo)準(zhǔn)將符合標(biāo)準(zhǔn)的客戶發(fā)展成為vip客戶，由大區(qū)經(jīng)理或辦事處經(jīng)理共同幫助其建立我產(chǎn)品的專營(yíng)體系；現(xiàn)有經(jīng)銷商不符合我們的標(biāo)準(zhǔn)及空白地區(qū)，按照次標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行開發(fā)。 經(jīng)銷商日常管理：
各辦事處人員必須通過對(duì)市場(chǎng)渠道進(jìn)行深入分析讓經(jīng)銷商看到市場(chǎng)銷量的來(lái)源及數(shù)量，從而建立銷量預(yù)期，在根據(jù)其鋪貨能力、人員配置、車輛安排、網(wǎng)羅狀況、客戶數(shù)量及分布制定鋪貨時(shí)間表，充分調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的積極性，并讓其業(yè)務(wù)人員按照事先規(guī)劃方案執(zhí)行。 必須清醒的認(rèn)識(shí)到：在經(jīng)銷商渠道模式下，決定市場(chǎng)進(jìn)入速度及質(zhì)量的核心是經(jīng)銷商的執(zhí)行力。這就要求我們的業(yè)務(wù)人員必須具備超強(qiáng)的規(guī)劃能力，能夠在非監(jiān)控狀態(tài)下讓經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)系統(tǒng)按照我們的規(guī)劃運(yùn)轉(zhuǎn)。
�、� 下面是渠道終端銷量測(cè)算表，它將給經(jīng)銷商樹立明確的市場(chǎng)目標(biāo)，從而充分調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的資源。
渠道終端銷量測(cè)算表
通過上表可以準(zhǔn)確地算出經(jīng)銷商現(xiàn)在和未來(lái)可獲得的銷售利潤(rùn)，從而和經(jīng)銷商達(dá)成市場(chǎng)運(yùn)作目標(biāo)觀點(diǎn)上的一致，這就是“利潤(rùn)的故事”。
�、� 訂單管理。通過訂單掌握經(jīng)銷商的生意。
銷售人員務(wù)必對(duì)第一張訂單進(jìn)行認(rèn)真規(guī)劃，核心要點(diǎn)是：不要全部產(chǎn)品等比例數(shù)量，一定突出鋪貨重點(diǎn)產(chǎn)品或規(guī)格；訂單頻率：從物流成本角度來(lái)看，必須要求經(jīng)銷商按照公司物流成本最小，發(fā)貨速度最快的標(biāo)準(zhǔn)額度下定單；⑶ 建立經(jīng)銷商專營(yíng)系統(tǒng)
從無(wú)到有幫助經(jīng)銷商建立我產(chǎn)品專營(yíng)系統(tǒng)：（待詳細(xì)展開） 培訓(xùn)經(jīng)銷商業(yè)務(wù)人員。
四、人員的管理：
1、 各區(qū)域辦事處管理手冊(cè)。在制度上進(jìn)行規(guī)劃，強(qiáng)調(diào)公司
的紀(jì)律，建立從各大區(qū)經(jīng)理到區(qū)域業(yè)務(wù)員、促銷員的各種管理手冊(cè)；
2、 建立完善的競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制。（待詳細(xì)展開）
市場(chǎng)策劃工作計(jì)劃4
（一）調(diào)研背景
近年來(lái)，寶潔公司憑借其強(qiáng)大的品牌運(yùn)作能力以及資金實(shí)力，在洗發(fā)水市場(chǎng)牢牢地坐穩(wěn)了第一把交椅。但是隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇，局勢(shì)慢慢起了變化，聯(lián)合利華強(qiáng)勢(shì)跟進(jìn)，夏士蓮、力士等多個(gè)洗發(fā)水品牌從寶潔手中奪走了不少消費(fèi)者�；ㄍ跗煜缕放茒W妮和舒蕾占據(jù)了中端市場(chǎng)，而低端的市場(chǎng)則歸屬了拉芳、亮莊、蒂花之秀、好迪等后起之秀。至此，中國(guó)洗發(fā)水行業(yè)呈現(xiàn)了一個(gè)典型的金字塔型品牌格局。通過市場(chǎng)細(xì)分，西安楊森于20xx年推出了采樂，在藥品和洗發(fā)水兩個(gè)行業(yè)找到了一個(gè)交叉點(diǎn)。為了提高其在全國(guó)重點(diǎn)城市中的占有率，并為其今后的營(yíng)銷發(fā)展計(jì)劃提供科學(xué)的依據(jù)，六人行市場(chǎng)調(diào)查公司將在全國(guó)范圍的重點(diǎn)城市進(jìn)行一次專項(xiàng)市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)查。
�。ǘ┱{(diào)研目的
本次市場(chǎng)調(diào)研工作的主要目標(biāo)是：
1、分析采樂洗發(fā)水的前期營(yíng)銷計(jì)劃（包括其銷售渠道、媒體投放、產(chǎn)品終端和產(chǎn)品情況）以及消費(fèi)者的產(chǎn)品期望，明確其自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，以及面臨的機(jī)會(huì)和威脅。
2、了解消費(fèi)者對(duì)去屑洗發(fā)藥的認(rèn)知，探察對(duì)去屑洗發(fā)藥的接受程度。
3、了解產(chǎn)品的知名度以及美譽(yù)度，確定今后營(yíng)銷計(jì)劃的重點(diǎn)。
�。ㄈ┱{(diào)研內(nèi)容
根據(jù)上述調(diào)研目的，我們確定本次調(diào)研的內(nèi)容主要包括：
1、針對(duì)其營(yíng)銷計(jì)劃進(jìn)行全面的分析，從而為其今后的營(yíng)銷計(jì)劃提供科學(xué)的依據(jù)。本部分所需要的主要信息點(diǎn)是：
�。�1）消費(fèi)者對(duì)于采樂洗發(fā)藥的使用情況——是否用過，滿意度，以及認(rèn)為產(chǎn)品的哪方面更加吸引消費(fèi)者。
�。�2）對(duì)采樂在前期營(yíng)銷計(jì)劃情況的了解——怎樣知道采樂的，通過什么渠道購(gòu)買到采樂的'，是否遇到買不到采樂的情況，使用采樂過后的感覺，以及認(rèn)為可以在產(chǎn)品上改進(jìn)的地方。
（3）消費(fèi)者對(duì)于去頭屑這方面的認(rèn)知。
2、了解消費(fèi)者的觀念，以及對(duì)采樂前期推廣的深入程度做一個(gè)調(diào)查。
3、對(duì)產(chǎn)品前期的銷售宣傳做一個(gè)調(diào)查，主要須掌握的信息點(diǎn)有：
�。�1）對(duì)于采樂的了解程度——是否知道以及是否使用過。
�。�2）對(duì)于采樂印象的評(píng)價(jià)（五分法）
此外，我們還將收集包括消費(fèi)者的年齡、性別、收入、職業(yè)，以及包括消費(fèi)者的發(fā)質(zhì)在內(nèi)的背景資料以備統(tǒng)計(jì)分析之用。
（四）目標(biāo)被訪者定義
因本次調(diào)查是針對(duì)其前期的營(yíng)銷計(jì)劃實(shí)施情況的一個(gè)效果回饋，我們?cè)跇颖径x時(shí)遵循以下原則：一是樣本要有廣泛的代表性，以期能夠基本反映消費(fèi)者對(duì)采樂洗發(fā)藥的看法，以及能反映采樂前期營(yíng)銷計(jì)劃的實(shí)施情況；二是樣本要有針對(duì)性。由于采樂屬于日用品，而且它主要是針對(duì)有頭屑的人，還有它的價(jià)格也較高，所以就需要有一定的購(gòu)買和支付能力。因此此次調(diào)查主要是針對(duì)有使用經(jīng)驗(yàn)的人，主要在全國(guó)的重點(diǎn)城市做調(diào)查。
基于以上原則，我們建議采用如下標(biāo)準(zhǔn)甄選目標(biāo)被訪者：
1、20—45周歲的城市居民。
2、本人及親屬不在相應(yīng)的單位工作（如市場(chǎng)調(diào)查公司、廣告公司以及洗發(fā)水行業(yè)等）。
3、在過去的六個(gè)月內(nèi)未接受或參加過任何形式的相關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研。
�。ㄎ澹⿺�(shù)據(jù)收集方法
本項(xiàng)目的資料收集方法如下：
問卷長(zhǎng)度控制在半個(gè)小時(shí)左右，問卷經(jīng)雙方商討確定之后正式啟用。
問卷抽樣方法：在北京、哈爾濱、上海、廣州、長(zhǎng)沙、成都、西安7個(gè)城市中各選擇400人作為調(diào)查對(duì)象，在每個(gè)城市的電話簿中隨機(jī)選擇400個(gè)號(hào)碼，打電話核實(shí)受訪者。在不斷淘汰受訪者的情況下，多次隨機(jī)選擇，直到選夠400人為止。
采用結(jié)構(gòu)性問卷進(jìn)行入戶調(diào)查。
�。颖玖�
根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，最大允許誤差應(yīng)控制在小于±2%，考慮到統(tǒng)計(jì)分析對(duì)樣本量的要求和成本方面的經(jīng)濟(jì)性，我們建議本次研究所需要的樣本量為每個(gè)城市400個(gè)。
�。ㄆ撸┵|(zhì)量控制與復(fù)核（復(fù)核就是再一次檢查問卷的真實(shí)性）
1、本次訪問復(fù)核率為30%，其中15%電話復(fù)核，15%實(shí)地復(fù)核；
2、我們將實(shí)行一票否決權(quán)，即發(fā)現(xiàn)訪問員一份問卷作弊，該訪問員的所有問卷作廢；
�。ò耍⿺�(shù)據(jù)錄入與處理
參與此項(xiàng)目的所有數(shù)據(jù)錄入及編碼人員將參與問卷的制作與調(diào)查培訓(xùn)；在錄入過程中需抽取10%的樣本處理采用進(jìn)行錄入復(fù)核，以保證錄入質(zhì)量；數(shù)據(jù)處理采用SPSS軟件進(jìn)行。
市場(chǎng)策劃工作計(jì)劃5
一、序
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的水果店以無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買環(huán)境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。
在歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大都有自己的果菜集團(tuán)，自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的�？档吓l(fā)市場(chǎng)，較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域�，F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國(guó)同類產(chǎn)品21%的銷量，外來(lái)的客商無(wú)法與之抗衡。
現(xiàn)在，中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期，但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時(shí)期，不先行導(dǎo)入，搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)，以后進(jìn)入將面臨較高難度，在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。
同比‘便利店’的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術(shù)含量低，易操作，利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來(lái)，必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。
二、市場(chǎng)分析
(一)消費(fèi)群體分析
水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成：
(1)集市水果攤
(2)大型超市
針對(duì)一般消費(fèi)群體而言，主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販)，他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象，對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少，他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過程中選購(gòu)水果。
此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。
對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言，水果消費(fèi)的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析，具體如下：
通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同，但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理，也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報(bào)告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。
水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購(gòu)和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng)，其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論：
水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層，輻射低收入人群。
(二)市場(chǎng)前景分析
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售來(lái)說是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，比如：服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。
所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價(jià)格對(duì)現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道帶來(lái)沉重的打擊，尤其是對(duì)終端零售是致命的一擊，說不定，等我們80、90后逐漸的步入社會(huì)的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營(yíng)銷與銷售渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。
但蔬菜、水果賣就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會(huì)由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè)，要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺(tái)，但這正是我們將來(lái)發(fā)展的方向與目標(biāo)。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價(jià)水果超市。
(一)價(jià)格優(yōu)勢(shì)，品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì)，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達(dá)到上百種。
(二)購(gòu)買感覺好
從環(huán)境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公正，誠(chéng)信不欺騙的感覺，使用電子秤結(jié)帳，不會(huì)短斤缺兩，配備標(biāo)有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費(fèi)者的感覺比較好。
(三)夠檔次，有品位。
年輕人特別是年輕女性大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑市場(chǎng)，在路邊的攤販買即不放心，又放不下架子，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題，下班后還可以順路選購(gòu)，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。
(四)便利，服務(wù)快捷
年輕人來(lái)到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時(shí)間比較和挑選，也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費(fèi)。
四、運(yùn)營(yíng)策略
市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成，具體如下：
(一)經(jīng)營(yíng)策略
平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本，還在于其經(jīng)常開展一些特價(jià)銷售，會(huì)員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來(lái)塑造現(xiàn)象。
1、特價(jià)銷售
特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式，也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一，一般來(lái)說，特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。
其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。實(shí)行特賣的目的`并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物!為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價(jià)銷售
將商場(chǎng)內(nèi)全部商品或某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售，其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。
折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利，但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異，折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利，即通過壓低價(jià)格來(lái)保證銷量，從而保證利潤(rùn)的總量，同時(shí)保證客源，也就是說，讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息，將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感。
3、會(huì)員制銷售
會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷方式，能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。
(1)實(shí)行累計(jì)積分制
即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡，收銀員通過pos機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況，并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分，再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng)，贈(zèng)品等活動(dòng)。
(2)對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)
它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣，也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。
(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)
可享受會(huì)員價(jià)商品，可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng)，可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng)，也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。
注：采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細(xì)化營(yíng)銷和深度營(yíng)銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、pop廣告
pop廣告即為銷售點(diǎn)廣告，是指在商品購(gòu)買場(chǎng)所零售商店的周圍，人口，內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息，包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等，吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買，提高超市的銷售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷售氣氛。
(二)服務(wù)策略
零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨，因?yàn)轭櫩偷膬r(jià)值不在于他一次購(gòu)買的金額而是他一生能帶來(lái)的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng)，同時(shí)，顧客的滿意也與企業(yè)利潤(rùn)之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實(shí)踐表明，有水果營(yíng)銷策劃書以上的利潤(rùn)來(lái)源，1/10由一般顧客帶來(lái)，3/10由滿意顧客帶來(lái)，6/10由忠誠(chéng)顧客帶來(lái)。
而作為水果零售行業(yè)，我們所銷售的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒有較大差別，所以我們就要改變觀念，在保證水果質(zhì)量和價(jià)格的基礎(chǔ)上我們的重要營(yíng)銷工作應(yīng)向銷售的附加值服務(wù)上轉(zhuǎn)移，以此區(qū)別與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，穩(wěn)固自己的生存空間。
1、薄利多銷原則
商業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如果商品進(jìn)貨是1元，標(biāo)價(jià)1.2賣出去的數(shù)量是標(biāo)價(jià)1.4元的3倍。
2、比滿意更滿意的服務(wù)原則
我們賣的不是水果，而是服務(wù)。讓我們成為顧客最好的朋友，微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客，提供我們所能給予的幫助(一定的范圍內(nèi)免費(fèi)送貨上門)，不斷改進(jìn)服務(wù)，給予他們更好的服務(wù)。
3、招呼原則
只要顧客出現(xiàn)在你面前，員工必須放下手中的事，立即微笑的打招呼。并詢問有什么要幫助的。
4、日清原則
指的是工作必須在當(dāng)日下班之前完成，對(duì)于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足，作到日清日結(jié)，決不延誤，而不顧客戶是窮人還是富人。
(三)商圈策略
1、商圈概述
商圈的劃定是一個(gè)非常復(fù)雜的工作，在決定經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上，要分析商圈內(nèi)的消費(fèi)群的購(gòu)買能力、生活狀況、年齡階層、消費(fèi)傾向等因素。
最重要的是要了解一級(jí)商圈內(nèi)的家庭戶數(shù)，家庭戶數(shù)越多，購(gòu)買頻次就越多。另外，周邊是否存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，雙方的商圈是否重疊，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費(fèi)者，是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。
由此可見，商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，水果連鎖超市的商圈選擇應(yīng)該有以下結(jié)論：
結(jié)論：水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則
�、僭诩彝魯�(shù)不少于20__戶的居民區(qū)附近選址開店。
�、谠诰用駞^(qū)的出入路口選址開店。
2、店鋪選
選址要素：
�、傥磥�(lái)幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力;
�、谶M(jìn)出通暢的道路;
�、鄣赇伱娣e的合理確定。
詳解
�、傥磥�(lái)幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力：
是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營(yíng)性的水果超市應(yīng)該說是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的投資，應(yīng)該抱著發(fā)展的眼光衡量一個(gè)店址。
對(duì)周邊人口密度的市調(diào)及消費(fèi)水平的市調(diào)后，再根據(jù)切實(shí)的地理位置、消費(fèi)者出行習(xí)慣、道路特點(diǎn)、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，并結(jié)合相關(guān)的市政規(guī)劃，來(lái)考慮是否可以作為最佳位置。
�、谶M(jìn)出通常的道路：
優(yōu)良店址的另一個(gè)必備條件就是進(jìn)出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性，而且影響商品的運(yùn)達(dá)時(shí)間和運(yùn)輸費(fèi)用。
一般來(lái)說，要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便、道路寬闊、車輛進(jìn)出自由，且店鋪附近最好有車站。因?yàn)榫W(wǎng)點(diǎn)設(shè)在幾個(gè)車站的交匯點(diǎn)附近，往往能吸引大量顧客前往進(jìn)行購(gòu)物。
③店鋪面積的合理確定：
店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量，這直接關(guān)系著銷售額的多少。選擇店鋪時(shí)應(yīng)更多的考慮實(shí)用面積和空間分割規(guī)劃，盡量做到消費(fèi)者方便到達(dá)各個(gè)角落，并能夠作到按需分流。當(dāng)然，處于成本的考慮，店鋪面積也不是越大越好。
結(jié)論：水果連鎖超市選址原則——要具有前瞻性的眼光衡量區(qū)域經(jīng)營(yíng)能力，并保證交通便利、店鋪面積實(shí)用率高等因素。
選址的三要點(diǎn)：
第一，分析消費(fèi)群體。
水果是居民消費(fèi)，買主以家庭主婦為多，所以靠近集貿(mào)市場(chǎng)的地段比較好。
第二，靠近小區(qū)、企事業(yè)單位的地段。
店子若是開在小區(qū)里面，首先要保證其入住率在70%以上，而很多水果店在小區(qū)的入住率只有10%的時(shí)候就進(jìn)去了，等著消費(fèi)群體入住，這種做法很不科學(xué)，不管做什么生意都不是等著賺錢的。
第三，大型的購(gòu)物廣場(chǎng)附近也是非常好的地段，如沃爾瑪旁邊、火車站附近等。并非水果店多的地方不能再開店，取勝的要點(diǎn)在于合理的價(jià)格、較好的服務(wù)和環(huán)境、以及暢通的渠道。
(四)鋪面規(guī)劃策略
1、店面招牌廣告規(guī)劃
在規(guī)劃設(shè)計(jì)店面廣告時(shí)，我們主要遵循以下原則：造型簡(jiǎn)練，設(shè)計(jì)醒目。
店面廣告要想引起消費(fèi)者以及過路人的注意，必須簡(jiǎn)潔的形式新穎的格調(diào)，和諧的色彩突出自己的形象，否則就會(huì)被消費(fèi)者忽視，設(shè)計(jì)內(nèi)容包括：1廣告招牌.2門面海報(bào)。
2、店內(nèi)規(guī)劃
(1)店內(nèi)色調(diào)規(guī)劃：
店內(nèi)色調(diào)應(yīng)該按照不同區(qū)域的功能而實(shí)施不同的色調(diào)裝修，針對(duì)春、夏季的水果陳列區(qū)應(yīng)當(dāng)以冷色調(diào)的中性色為主，多采用粉藍(lán)色、亮綠色、淺紫色為主;而其他區(qū)域應(yīng)該以暖色調(diào)為主。再配合水果本身不同的顏色對(duì)比，陳列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。
(2)人口規(guī)劃：根據(jù)店的實(shí)際情況，將店門設(shè)置為人口處，在人口處設(shè)置擺放方便消費(fèi)者選購(gòu)的提籃。
(3)收銀臺(tái)規(guī)劃：
收銀臺(tái)布置在出口處(pos收銀機(jī)、電子秤)，給客戶以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的感知。同時(shí)，收銀臺(tái)的數(shù)量應(yīng)以滿足顧客在購(gòu)物高峰時(shí)能夠迅速結(jié)算為出發(fā)點(diǎn)，顧客等待結(jié)帳時(shí)間不能超過3分鐘，否則就會(huì)產(chǎn)生煩躁的情緒。
(4)布置規(guī)劃：
利用藤蔓式、枝節(jié)式的裝飾植物進(jìn)行閑置區(qū)的裝飾，避免給人感覺店內(nèi)布局輕重不一、形式單一。店內(nèi)的天頂太高，整個(gè)店面將會(huì)顯的人氣不夠，而且天氣熱的情況下，對(duì)冷氣的浪費(fèi)比較大，因此，天花板不能過高和空洞。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果，這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。
(5)燈光設(shè)計(jì)規(guī)劃：
店內(nèi)的燈光設(shè)計(jì)，主要突出水果的自然色澤，因此，選擇高亮度的白光比較好，這樣水果的本色就出現(xiàn)在消費(fèi)者的眼前，不會(huì)出現(xiàn)色澤偏差。
(6)貨架：
貨架的高度在1米左右(以女性的普遍身高為依據(jù)、以女性挑選水果無(wú)需彎腰為標(biāo)準(zhǔn))，貨架材質(zhì)最好為木質(zhì)，無(wú)棱角，邊框不能過高，以綠色為主。
(7)陳列：
針對(duì)不同的水果，進(jìn)行不同的陳列方式，就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列，而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。
(8)標(biāo)識(shí)：
果超市的標(biāo)識(shí)能否清晰地標(biāo)明價(jià)格、等級(jí)、產(chǎn)地、品牌。要知道，這里面其實(shí)有不少奧秘，等級(jí)不同、產(chǎn)地不同、品牌不同，價(jià)格差距很大。洋水果產(chǎn)自哪國(guó)是否有入關(guān)批文讓消費(fèi)者一目了然，不僅便于明明白白消費(fèi)，也是商家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)則。
3、賣場(chǎng)的功能性補(bǔ)給規(guī)劃
(1)第一能吸引人的點(diǎn)：人口——主打貨區(qū)
賣場(chǎng)人口，是顧客畢經(jīng)之路，也是最能吸引人的地方，此處配置的商品主要是：
[1]流行水果
[2]色澤鮮艷，引人注目的水果
[3]季節(jié)性強(qiáng)的水果
(2)第二吸引人的點(diǎn)——主力貨區(qū)
[1]主力水果
[2]購(gòu)買頻率高的水果
[3]采購(gòu)力強(qiáng)的水果
結(jié)論：水果連鎖超市鋪面原則—以原生態(tài)、純自然，布置整潔、舒適、人性化為手段，以吸引客戶并實(shí)現(xiàn)舒適購(gòu)物和提高購(gòu)物欲望為目的。
(五)進(jìn)貨渠道策略
進(jìn)貨渠道為該項(xiàng)目成功與否的重要部分，現(xiàn)在普遍的水果銷售流程是：果農(nóng)--一級(jí)果販(省市級(jí))--二級(jí)果販(跨省級(jí))--水果批發(fā)市場(chǎng)代理商--水果批發(fā)商--水果販，但現(xiàn)在很多超市都省掉了水果批發(fā)商這一環(huán)節(jié)，直接從水果代理商那上貨，有些國(guó)外大型連鎖商場(chǎng)則是直接從果農(nóng)訂貨或是自己承包果園，聘請(qǐng)果農(nóng)按照自己的要求與標(biāo)準(zhǔn)種植水果。
只要我們掌握了最短的進(jìn)貨渠道那我們就掌握了最有利的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)利器，所以初期本地產(chǎn)的水果比如蘋果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農(nóng)處較大量收購(gòu)，其余水果主要訂貨途徑還是水果批發(fā)商少量多批次。
但為了能夠在行業(yè)內(nèi)部長(zhǎng)期發(fā)展并做大做強(qiáng)，那我們就必須優(yōu)化上貨渠道，直接從代理商貨二級(jí)甚至一級(jí)果販處上貨(前期沒有分店規(guī)模小，我們可以才去商家聯(lián)盟等方式集體采購(gòu)等方式)。
結(jié)論：水果連鎖超市進(jìn)貨原則--進(jìn)貨渠道要盡可能的短，降低上貨成本，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在縮短渠道的同時(shí)也能確保水果的新鮮程度，提高商品質(zhì)量，提高利潤(rùn)空間。
五、費(fèi)用預(yù)算略
六、收益評(píng)估
(一)企業(yè)發(fā)展收益
通過前期單店的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)與推廣，可以逐漸塑造自身品牌，打造品牌效益，為以后規(guī)�；l(fā)展打下基礎(chǔ)。同時(shí)也能通過前期的市場(chǎng)摸索確定自己的訂貨渠道，降低自身運(yùn)營(yíng)成本，增大利潤(rùn)空間，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，并為以后自己的訂貨、配送系統(tǒng)積累經(jīng)驗(yàn)與資源。
(二)直接經(jīng)濟(jì)收益
該部分要根據(jù)市場(chǎng)具體情況及店面周邊消費(fèi)群體情況而估算(待補(bǔ))。
(三)潛在收益
通過在水果銷售行業(yè)的了解，經(jīng)過對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研與分析，可考慮向水果行業(yè)的上游和下游或周邊行業(yè)發(fā)展，總之一句話：一切皆有可能，我們只需用心去努力。
市場(chǎng)策劃工作計(jì)劃6
一、工作目標(biāo)
1、線上注冊(cè)目標(biāo)
市場(chǎng)部20xx全年年線上虛擬注冊(cè)會(huì)員目標(biāo)20萬(wàn)，具體的月任務(wù)在市場(chǎng)部工作計(jì)劃表中體現(xiàn)。
2、品牌塑造目標(biāo)
以團(tuán)中央高培為依托，打造以中青、第三師為核心的兩大品牌戰(zhàn)略，在中青品牌的官方背景下，力推第三師品牌成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。著重品牌的美譽(yù)度建設(shè)，20xx年，第三師品牌進(jìn)入前十名。
3、廣告收入目標(biāo)
20xx年平臺(tái)廣告收入不作為平臺(tái)收入的重點(diǎn)，市場(chǎng)部更多的是通過平臺(tái)的上線后的運(yùn)營(yíng)狀況，挖掘第三師品牌的廣告價(jià)值，完善第三師平臺(tái)廣告戰(zhàn)略的分析報(bào)告。廣告收入目標(biāo)100萬(wàn)
4、課程交易收入目標(biāo)
以課程為核心的知識(shí)交易是第三師平臺(tái)的核心業(yè)務(wù)，也是品牌收入的重中之重，這也正是第三師平臺(tái)的價(jià)值所在，因此，課程收益目標(biāo)應(yīng)占平臺(tái)收入80%—90%，全年目標(biāo)收入過1億。
5、線上渠道建設(shè)目標(biāo)
線上渠道的建設(shè)的目標(biāo)以合作共贏為基本模式，搭建教育行業(yè)內(nèi)線上互利的新模式，讓第三師成為中國(guó)網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育中不可或缺的一員。
二、市場(chǎng)預(yù)測(cè)和分析
1、行業(yè)政策預(yù)測(cè)
市場(chǎng)部作為公司整個(gè)項(xiàng)目策劃和戰(zhàn)略實(shí)施的部門，我們必須對(duì)整個(gè)行業(yè)的法規(guī)政策做到了如指掌，只有掌握大的發(fā)展方向，我們才有成功的可能。
2、同行對(duì)手分析
目前，在網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育行業(yè)，第三師的模式雖然富有創(chuàng)新，但行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)同樣存在，像能力天空等企業(yè)，都是我們潛在的對(duì)手，所以市場(chǎng)部要隨時(shí)做好對(duì)競(jìng)爭(zhēng)同行的分析，知己知彼，才能百戰(zhàn)不殆。
3、公司優(yōu)勢(shì)挖掘
公司優(yōu)勢(shì)的挖掘，比如品牌的挖掘，服務(wù)的挖掘等等，同時(shí)也包括對(duì)公司優(yōu)劣的正確認(rèn)識(shí)，正所謂揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短。
三、市場(chǎng)推廣實(shí)施方法
1、營(yíng)銷
目前在中國(guó)整個(gè)商業(yè)環(huán)節(jié)中,*的推廣是不可替代的,同時(shí)效果也是最理想的,所以我們整個(gè)推廣會(huì)把*的投放作為重點(diǎn),那么怎么投放投放那些關(guān)鍵詞等等都是我們工作的重點(diǎn)。
總投放比例：60%
2、網(wǎng)站營(yíng)銷
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷本身是個(gè)寬泛的概念，包括了網(wǎng)絡(luò)上的各種營(yíng)銷，不過在這里主要定義為網(wǎng)絡(luò)水軍的推廣，在互聯(lián)網(wǎng)成為人們生活中的一部分的時(shí)候，網(wǎng)絡(luò)水軍已經(jīng)成為各個(gè)行業(yè)中的一種新的營(yíng)銷戰(zhàn)略，因此，市場(chǎng)部在整個(gè)推廣工作中尤其做好這方面的工作。
總投放比例：10%
3、微博營(yíng)銷
在新浪、騰訊、搜狐等各大網(wǎng)站建立第三師品牌微博，市場(chǎng)部安排專門的人員負(fù)責(zé)微博的整個(gè)營(yíng)銷工作，讓微博營(yíng)銷成為第三師品牌有力的助推器。
總投放比例：5%
4、電視營(yíng)銷
對(duì)于加盟項(xiàng)目而言，離不開電視營(yíng)銷，我認(rèn)為有三個(gè)原因：
第一、電視的普及面廣、投放后很直觀；
第二、中國(guó)老百姓的'電視情節(jié)；
第三、電視官方背景，人們潛意識(shí)里的可信度高。
總投放比例：5%
5、平面廣告營(yíng)銷
因?yàn)槠矫鎻V告的成本較高，效果相對(duì)集中，不作為我們投放的重點(diǎn)。
總投放比例：5%
6、報(bào)紙營(yíng)銷
報(bào)紙廣告的投放，比如參考消息，地方的主流報(bào)紙對(duì)加盟項(xiàng)目來(lái)說還是很有效果的。
總投放比例：5%
7、郵件營(yíng)銷
作為網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的一種營(yíng)銷手段，也是我們市場(chǎng)工作中不可缺少的。
8、電話營(yíng)銷
市場(chǎng)部的電話營(yíng)銷，只作為網(wǎng)絡(luò)整個(gè)營(yíng)銷的售后服務(wù)功能，比如：客戶確認(rèn)，咨詢反饋等等
9、短信營(yíng)銷
短信營(yíng)銷應(yīng)有針對(duì)性，不可盲目，有其利，也有其害，所以要謹(jǐn)慎用之。
總投放比例：5%
10、會(huì)議營(yíng)銷
項(xiàng)目啟動(dòng)后，相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)，定期的會(huì)議營(yíng)銷必不可少，同時(shí)為了配合銷售部，市場(chǎng)部應(yīng)組織好高質(zhì)量的會(huì)議營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。
總投放比例：10%
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